ផ្លែ​ព្រូន​ទុំ​ដំបូង​មាន​រសជាតិ​ផ្អែម ហើយ​«​ទន់​បបូរមាត់​» លើ​ខ្ពង់រាប Bac Ha

នៅក្នុងខែឧសភា ខណៈពេលដែលសួនផ្កា Tam Hoa មិនទាន់មានពណ៌ត្នោតនៅឡើយ ផ្លែតាវ៉ាន់មានពណ៌ស្វាយរួចហើយ។ នេះ​គឺ​ជា​ពូជ​ផ្លែ​ព្រូន​ផ្អែម​ដែល​ទុំ​ដំបូង​គេ​ដាំ​នៅ​តាម​សួនច្បារ​ខ្លះ​ក្នុង​ឃុំ Na Hoi (ស្រុក Bac Ha)។

យោងតាមអ្នកស្រុកបានឲ្យដឹងថា ដោយសារការអនុវត្តវិធីធ្វើស្រែចំការ ជិត១០ឆ្នាំមុន ម្ចាស់សួនខ្លះបានដាំពូជទំពាំងបាយជូថ្មី ដែលមានរដូវចេញផ្កា និងទុំគឺជិត១ខែ ជាងពូជ plum ពេញនិយមដែលដាំដុះក្នុងស្រុកគឺផ្លែតាវ៉ាន់។ វិធីសាស្រ្តនេះនឹងបង្កើតឱ្យមានរដូវចេញផ្កា និងទុំយូរ ធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកថែសួនក្នុងការលក់ផលិតផលផ្លែព្រូន និងផ្តល់សេវាកម្មបទពិសោធន៍រដូវផ្កា ហើយតម្លៃផ្លែព្រូនទុំក៏ខ្ពស់ផងដែរ ដែលនាំមកនូវប្រភពចំណូលដ៏សំខាន់ដល់ប្រជាជន។

ផ្លែព្រូន តាវ៉ាន់បាកហា ទុំក្រហមនៅសួនច្បារ។

ផ្លែ​តាវ៉ាន់​ទុំ​ដំបូង​គេ​ដាំ​ជា​ចម្បង​នៅ​តាម​សួនច្បារ​ក្នុង​ឃុំ Na Hoi។ បច្ចុប្បន្ន​មាន​ដើម​ឈើ​ប្រមាណ​១០០០​ដើម​ដែល​បង្កើត​ផល​ច្រើន​ឆ្នាំ​ហើយ​ប្រមូល​ផល​ក្នុង​ឆ្នាំ​ដំបូង។

ចាប់ពីសំណាបដំបូងចំនួន 2 ដើម អស់រយៈពេលជិតដប់ឆ្នាំមកនេះ គ្រួសាររបស់លោកស្រី Hoang Thi San នៅភូមិ Na Hoi Tay បានដាំដើមផ្លែ Ta Van ដែលមានវ័យចំណាស់ជាង 100 ដើម ដោយផ្តល់ទិន្នផលរាប់សិបលានដុងក្នុងមួយឆ្នាំៗ។

ផ្លែ​តាវ៉ាន់​មាន​ទំហំ​តូច ប៉ុន្តែ​សម្បូរ​រសជាតិ ហើយ​ពណ៌​ស្វាយ​ក្រហម​ពេល​ទុំ។

អាកាសធាតុមានពន្លឺថ្ងៃ ផ្លែព្រូនទុំយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយអ្នកថែសួនត្រូវប្រញាប់ប្រញាល់ប្រមូលផលវាឱ្យទាន់ពេលវេលាសម្រាប់រដូវ។

ផ្លែ​តាវ៉ាន់​ទុំ​ដំបូង​គេ​លក់​ក្នុង​សួន​មាន​តម្លៃ​ពី ៧ ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម​ដល់ ១០ ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។

ដើម​ព្រីង​ចាស់​មាន​កម្ពស់​ខ្ពស់ ដូច្នេះ​ដើម្បី​ប្រមូល​ផល​បាន មនុស្ស​ត្រូវ​ប្រើ​កៅអី ឬ​ជណ្ដើរ។

បទពិសោធន៍ជ្រើសរើសផ្លែព្រូនទុំ។

សាខា Plum ផ្ទុកទៅដោយផ្លែឈើផ្អែមនិង "ទន់ភ្លន់ដល់បបូរមាត់" ។

ប្រភព: https://baolaocai.vn/man-chin-som-ngot-mem-moi-tren-cao-nguyen-bac-ha-post384113.html