Luc Ngan - យប់ដែលគេងមិនលក់

BAC GIANG - ក្នុងភាពស្ងប់ស្ងាត់នៃពេលយប់ កសិករ Luc Ngan ចាប់ផ្តើមការងាររបស់ពួកគេសម្រាប់ថ្ងៃថ្មី។ ដោយមានភ្លើងពិល ពួកគេបានដើរយ៉ាងមមាញឹកចូលទៅក្នុងសួនច្បារ ដើម្បីរើសផ្លែត្របែកក្រហមទុំមកលក់នៅព្រឹកស្អែក។ ប៉ុន្មានយប់កន្លងទៅនេះ អ្នកស្រុកត្រូវបានអមដោយពន្លឺភ្លឺចិញ្ចាចដូចផ្កាយនៅកណ្តាលសួនផ្លែឈើផ្អែម ដែលទាំងអស់នេះហាក់ដូចជាឆេះដោយក្តីសង្ឃឹមសម្រាប់លទ្ធផលបន្ទាប់ពីការចិញ្ចឹមបីបាច់ និងរង់ចាំដល់ថ្ងៃប្រមូលផល។

Báo Bắc Giang•13/06/2025

រាត្រីពណ៌សនៅក្នុងសួន lychee

នៅម៉ោងជិតពីរទៀបភ្លឺ ក្រោមពន្លឺព្រះច័ន្ទដ៏ស្រអាប់ ខ្ញុំបានឡើងលើភ្នំជាមួយប្រជាជននៅភូមិ Muoi ឃុំ Giap Son (Luc Ngan) ដើម្បីរើសផ្លែល្មុត។ ពន្លឺចាំងផ្លេកៗពីពន្លឺភ្លើងរបស់ប្រជាជនពាសពេញសួនច្បារ និងកូនភ្នំបានបង្កើតឥទ្ធិពលចម្លែក។ ការរអ៊ូរទាំនៃការសន្ទនា ការហៅគ្នាទៅវិញទៅមកលាយឡំជាមួយនឹងសំឡេងសត្វល្អិតបានរំសាយភាពស្ងប់ស្ងាត់នៃពេលយប់។

ប្រជាជននៅភូមិ Muoi ឃុំ Giap Son ប្រមូលផលផ្លែល្ហុង។

យប់នេះក៏ដូចជាគ្រួសារដទៃទៀតនៅលើដីលីចែដែរ គ្រួសាររបស់លោក ត្រាន់ វ៉ាន់គៀន មានគ្នា ៩នាក់បានឡើងលើភ្នំដើម្បីរើសផ្លែល្ហុង។ ពួកគេបាននាំយកពិល កន្ត្រកជ័រ ម៉ូតូមួយគ្រឿង និងកន្ត្រកធំមួយចំនួន។ មិនត្រឹមតែមនុស្សធំប៉ុណ្ណោះទេ ចៅរបស់លោក គៀន ដែលទៅវិស្សមកាលរដូវក្ដៅ ក៏បានឡើងភ្នំទៅជួយរើសផ្លែល្ហុង។ ម្នាក់ៗធ្វើការងាររៀងៗខ្លួន កុមារ និងមនុស្សចាស់ស្នាក់នៅខាងក្រោមដើម្បីកាប់ស្លឹក តម្រៀប បាច់ និងផ្ទេរផ្លែល្ហុងទៅក្នុងកន្ត្រក ចំណែកមនុស្សលឿន និងខ្លាំងឡើងដើមឈើដើម្បីរើសផ្លែល្ហុង និងកាត់ដើម។ នៅពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ ដោយមានពន្លឺខ្សោយ ប្រតិបត្តិការទាំងអស់ត្រូវបានអនុវត្តប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ ដូច្នេះហើយនៅមុនម៉ោង 5 ព្រឹក កន្ត្រកដ៏ធំរបស់ lychees បានពេញ។

លោក គៀន ចែករំលែកថា៖ “គ្រួសារខ្ញុំមានដើមលីចែជាង ២៧០ដើម ឆ្នាំនេះ ទោះបីដើមរដូវរាំងស្ងួតក៏ដោយ ក៏ដើមនៅតែចេញផ្លែ ស្រស់ស្អាត ហើយលក់បានតម្លៃខ្ពស់ ម្យ៉ាងវិញទៀត រដូវច្រូតកាត់ក្នុងសួនរបស់ខ្ញុំគឺខ្លីណាស់ (ប្រហែល ២០ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ) ដូច្នេះហើយ គ្រួសារខ្ញុំត្រូវប្រមូលកម្លាំងពលកម្មទាំងអស់ ដើម្បីប្រមូលផល។ ៧០០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយព្រឹក។

ពេលកន្ត្រកផ្លែល្ហុងមានទម្ងន់៣០០គីឡូក្រាម លោក គៀន បើកម៉ូតូចម្ងាយប្រហែល៤គីឡូម៉ែត្រទៅចំណុចថ្លឹងក្នុងក្រុង Phi Dien ដើម្បីលក់ឲ្យឈ្មួញ ។ តាមបទពិសោធន៍របស់លោក កៀន និងអ្នកដាំផ្លែល្វានៅលូង៉ែន ការប្រមូលផលដំបូងៗជួយឱ្យផ្លែមានរូបរាងល្អ ស្រស់ និងរស់រវើក ដែលងាយស្រួលសម្រាប់អាជីវករដែលតែងតែនាំចូលទំនិញពីព្រលឹម។ អាស្រ័យហេតុនេះ ដោយមានចម្ការលីងដដែល បើលក់យឺត អាជីវករប្រមូលទិញបានគ្រប់គ្រាន់ហើយ តម្លៃផ្លែល្ហុងតែងតែចុះថោក ថែមទាំងពិបាកលក់ទៀតផង។ ការប្រមូលផលនៅពេលយប់ក៏ជួយជៀសវាងពីកម្ដៅខ្លាំងនៃរដូវក្ដៅផងដែរ។ ឆ្នាំនេះផ្លែល្ហុងប្រមូលផលល្អ គុណភាពប្រហាក់ប្រហែលគ្នា គ្មានដង្កូវដើម ហើយរូបរាងក៏ស្រស់ស្អាតជាងមុន ។ ដោយកន្ត្រកដើមផ្លែល្ហុងមានទម្ងន់ប្រហែល ៣០០ គីឡូក្រាម លោក កៀន លក់វាក្នុងតម្លៃ ២៨.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណូលជាង ៨ លានដុង។

ប្រជាជននៅភូមិ Muoi ឃុំ Giap Son ប្រើចង្កៀងដើម្បីច្រូតកាត់ផ្លែល្ហុង។

នៅវាលខាងក្រោម នៅពេលដែលព្រះច័ន្ទរះ ហើយមេឃកំពុងមានពន្លឺ ក៏ជាពេលដែលគ្រួសារលោក Truong Van Hai មកពីភូមិ Muoi រៀបចំដឹកជញ្ជូនផ្លែល្មុតជិត ២០០គីឡូក្រាម មកកាន់ថ្លឹងទម្ងន់លើផ្លូវលេខ៣១ ដើម្បីលក់ឲ្យឈ្មួញនាំចេញ។ ដើម្បីបានកន្ត្រកផ្លែល្ហុងនេះ សមាជិកគ្រួសារលោក ហាយ ទាំង៣នាក់បានស្នាក់ពេញមួយយប់ ។ “បន្ទាប់ពីលក់បានមួយបាច់ហើយ ពួកយើងនឹងទៅផ្ទះដើម្បីញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក ហើយងងុយដេក ហើយនៅម៉ោងប្រហែល 3 រសៀល ពួកយើងនឹងត្រលប់ទៅសួនច្បារវិញ ដើម្បីរើសមួយបាច់ទៀតដើម្បីលក់នៅពេលរសៀល ដល់រថយន្តភីកអាប់ដែលមកភូមិដើម្បីទិញយកទៅលក់ក្នុងស្រុក យើងខិតខំថែទាំវាពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែនៅសល់តែជាង 20 ថ្ងៃទៀតដើម្បីប្រមូលផល។ ធ្លាក់ចុះ ដូច្នេះទោះយើងនឿយហត់ប៉ុណ្ណាក៏ដោយ យើងត្រូវតែព្យាយាមឲ្យអស់ពីសមត្ថភាព»។

ការរើសផ្លែល្មុតនៅពេលយប់ កសិករប្រឈមនឹងការលំបាក និងគ្រោះថ្នាក់ ដូចជាមែកឈើបាក់ពេលឡើងដើមឈើ មូស និងសត្វល្អិតខាំ ថែមទាំងគ្រោះថ្នាក់ ទាំងភ្លៀង ខ្យល់ ផ្គរ រន្ទះ... ប៉ុន្តែក្រោមសម្ពាធតាមរដូវ គ្រប់គ្រួសារត្រូវរៀបចំកម្លាំងពលកម្ម ឬជួលមនុស្សឱ្យច្រើន ដើម្បីប្រមូលផលផ្លែល្ហុងឱ្យបានលឿន ហើយទន្ទឹមនឹងនោះក៏មានគម្រោងផ្តល់ឧបករណ៍ការពារ ដូចជាសម្លៀកបំពាក់ ស្បែកជើង ស្រោមដៃ អាវភ្លៀង។

សូមជូនពរឱ្យអ្នកមានរដូវផ្លែ lychee រលូន និងរីករាយ!

សម្រាប់អ្នកដាំ lychee លូ ង៉ាន់ ខែ មិថុនា ប្រហែលជាពេលវេលាពិសេសបំផុតនៃឆ្នាំ មិនត្រឹមតែដោយសារតែនេះជាពេលវេលាដ៏មមាញឹក និងពិបាកបំផុតសម្រាប់ឆ្នាំនោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃទាំងអស់ហាក់ដូចជាត្រូវបានរំខានដោយរដូវ។ នេះក៏ជារដូវរីករាយ ផ្លែឈើផ្អែមឆ្ងាញ់ត្រៀមប្រមូលផល ហើយគ្រួសារនីមួយៗមានប្រភពចំណូលបន្ថែម។ ដូច្នេះហើយ ការដេកពេញមួយយប់ ហើយគេងតិចជាងធម្មតាគឺអាចយល់បាន។ ទោះបីត្រូវធ្វើការនៅពេលយប់ អាកាសធាតុក្តៅ ហើយមិនមានពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកក៏ដោយ ក៏សមាជិកគ្រួសារលោក កៀន លោក ហាយ ក៏ដូចជាគ្រួសារជាច្រើនទៀតនៅលើដីលីឈែ នៅតែមានស្នាមញញឹមស្រស់ថ្លា ព្រោះថាបន្ទាប់ពីលក់ផ្លែល្ហុងបានមួយកន្ត្រក ផលនៃកម្លាំងពលកម្មរបស់ពួកគេនឹងបានប្រាក់រាប់លានដុង។

អ្នកថែសួននៅ Luc Ngan ស្វាគមន៍រដូវផ្លែឈើ។

ខណៈពេលដែលនៅសួនច្បារភ្នំ កសិករត្រូវធ្វើការពេញមួយយប់ ដើម្បីរើសផ្លែឈើ នៅចំណុចទិញផ្លែល្ហុង ក្បែរផ្លូវលេខ ៣១ ឈ្មួញ និងកម្មករក៏នៅយប់ជ្រៅ ដើម្បីវេចខ្ចប់ទំនិញ ហើយដាក់លើឡានដើម្បីលក់។ ក្រោមកំដៅដ៏ក្តៅគគុកនៃរដូវក្តៅ យុវជនសាច់ដុំបានប្រញាប់ប្រញាល់ដឹកផ្លែល្មុត និងដុំទឹកកកនីមួយៗដាក់លើឡានដឹកទំនិញ ដើម្បីដឹកជញ្ជូនទំនិញឱ្យទាន់ពេលវេលា។ ការងារច្រើនតែអ៊ូអររហូតដល់ម៉ោង១២រំលងអធ្រាត្រ។

នៅឆ្នាំ 2025 ផ្ទៃដីផ្លែល្ហុងនៅស្រុក Luc Ngan នឹងកើនឡើងដល់ជាង 10,300 ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងបើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ រដូវច្រូតកាត់ខ្លីណាស់ គឺចាប់ផ្តើមពីដើមខែមិថុនា ដល់ចុងខែកក្កដា ដែលនាំឲ្យមានសម្ពាធខ្លាំងដល់រដូវ ដែលតម្រូវឱ្យប្រជាពលរដ្ឋប្រមូលផលជាបន្ទាន់។

យោងតាមឯកសារ ដើមលីឈីដំបូងបានចាក់ឬសនៅ Luc Ngan ក្នុងឆ្នាំ 1953 ហើយបាននិងកំពុងលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អតាំងពីពេលនោះមក។ យូរៗទៅ ផ្លែល្ហុងនៅតែជាមែកធាងអាទិភាពលេខមួយក្នុងការដឹកនាំការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម រួមចំណែកលុបបំបាត់ភាពអត់ឃ្លាន កាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ និងធ្វើឱ្យកសិករក្លាយជាអ្នកមាន។ តាមរយៈការឡើងចុះជាច្រើន ប្រជាជន Luc Ngan ជាមួយនឹងដៃឧស្សាហ៍ព្យាយាម គំនិតច្នៃប្រឌិត និងការតស៊ូនឹងបានថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍដើមឈើនេះទៅជាម៉ាកផលិតផលកសិកម្មដ៏ល្បីល្បាញរបស់វៀតណាម ដែលបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសរាប់សិបជុំវិញ ពិភពលោក ។ Luc Ngan lychee ត្រូវបានផ្តល់សញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្រ្ត និងចុះបញ្ជីសម្រាប់ការការពារពាណិជ្ជសញ្ញាផលិតផលនៅក្នុងប្រទេសដូចខាងក្រោម៖ ឡាវ កម្ពុជា កូរ៉េ ចិន ជប៉ុន សិង្ហបុរី អូស្ត្រាលី និងសហរដ្ឋអាមេរិក។

នៅឆ្នាំនេះ ផ្ទៃដីផ្លែល្ហុងក្នុងស្រុក Luc Ngan សម្រេចបានជាង 10.3 ពាន់ហិកតា ទិន្នផលកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងបើធៀបនឹងឆ្នាំមុន ផ្ទៃដីផលិតតាមស្តង់ដារ VietGAP មានជាង 6.9 ពាន់ហិកតា (ឈានដល់ 66.96% នៃផ្ទៃដី)។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រដូវប្រមូលផលផ្លែល្ហុងគឺមានរយៈពេលខ្លីណាស់ ដោយចាប់ផ្តើមពីដើមខែមិថុនា ដល់ចុងខែកក្កដា នាំឲ្យមានសម្ពាធខ្លាំងដល់រដូវ ដែលតម្រូវឱ្យប្រជាពលរដ្ឋប្រញាប់ប្រមូលផលជាបន្ទាន់។

ព្រឹកព្រលឹមនៅតំបន់ Luc Ngan lychee ។

លោក Dao Cong Hung ប្រធានស្តីទីគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Luc Ngan មានប្រសាសន៍ថា៖ រដូវទុំនៃផ្លែល្ហុងបានក្លាយទៅជារដូវដ៏រំភើប និងរំពឹងទុកបំផុតប្រចាំឆ្នាំនៅ Luc Ngan ។ កសិករ Lychee គឺជាអ្នកថែសួនដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈពិតប្រាកដដើម្បីបង្កើតផលិតផលប្រកបដោយគុណភាព និងសុវត្ថិភាពខ្ពស់។ បច្ចុប្បន្ននេះ អាជីវកម្មជាច្រើនបានចុះឈ្មោះទិញ និងចុះកិច្ចសន្យាប្រើប្រាស់ផ្លែល្មុត Luc Ngan សម្រាប់ការនាំចេញ និងប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។ ចាប់តាំងពីដើមរដូវមក ស្រុកទាំងមូលបានប្រមូលផល និងប្រើប្រាស់ផ្លែឈើស្រស់ប្រមាណ ៨ពាន់តោន ដែលក្នុងនោះជាង ៦០% ប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក ហើយនៅសល់គឺនាំចេញក្នុងតម្លៃសមរម្យ។ ភ្នាក់ងារមុខងាររបស់ស្រុកតែងតែជួយយ៉ាងសកម្មដល់ប្រជាជនក្នុងការប្រមូលផល និងប្រើប្រាស់ផ្លែល្ហុង។

បរិយាកាសបន្ទាន់ មមាញឹក ប៉ុន្តែរីករាយនៃរដូវផ្កាលីឈី សាយភាយគ្រប់ដំបូល គ្រប់ភូមិតូចៗ និងគ្រប់មុខរបស់កសិករ Luc Ngan ។ ការប្រមូលផលធ្វើឡើងពីពាក់កណ្តាលអធ្រាត្ររហូតដល់រទេះភ្លើងវិលដល់ចំណុចថ្លឹងនៅពេលព្រឹកព្រលឹម។ ទោះបីវាជាការងារលំបាកក៏ដោយ ប៉ុន្តែតម្លៃលក់ដែលមានស្ថិរភាពនឹងផ្តល់ឱ្យកសិករនូវកម្លាំងចិត្តបន្ថែមទៀតក្នុងការនៅជាប់នឹងភ្នំ និងសួនច្បាររបស់ពួកគេ ដោយស្រឡាញ់ដើមឈើលីឈី។

មានតែការស្នាក់នៅពេញមួយយប់ជាមួយនឹងអ្នកច្រូតកាត់ផ្លែល្វា ទើបអាចយល់កាន់តែច្បាស់ថា នៅពីក្រោយរសជាតិដ៏ផ្អែមរបស់ផ្លែឈើ គឺជាក្តីស្រលាញ់ដ៏ធំធេងចំពោះមាតុភូមិ។ ដំណក់ញើស និងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរាប់មិនអស់ត្រូវបានបង្ហូរជាថ្នូរនឹងក្តីសង្ឃឹមនៃជីវិតដែលពោរពេញដោយភាពចម្រុងចម្រើន។ ប្រាកដណាស់ "សិប្បករ" ថែសួននៅទីនេះនឹងសរសេររឿងដែលមានមោទនភាពបន្ថែមទៀតអំពីដើមឈើហូបផ្លែនេះ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ង្វៀន ហ៊ឹង

ប្រភព៖ https://baobacgiang.vn/luc-ngan-nhung-dem-khong-ngu-postid419936.bbg