គុណសម្បត្តិនៃផលិតកម្មយោងទៅតាមដំណើរការ GAP

ដំណើរការ GAP រួមមាន VietGAP និង GlobalGAP ។ ប្រសិនបើផលិតកម្មអនុលោមតាម និងសម្រេចបានវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP លើការអនុវត្ត កសិកម្ម ល្អសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម និងជលផលក្នុងប្រទេសវៀតណាម នោះ វិញ្ញាបនប័ត្រ GlobalGAP នឹងនាំផលិតផលទៅកាន់កម្រិតខ្ពស់ជាមួយនឹងសំណុំស្តង់ដារដែលឈានដល់កម្រិតសកល។ ផលិតផលកសិកម្មដែលសម្រេចបានវិញ្ញាបនបត្រទាំងនេះនឹងមានគុណសម្បត្តិជាច្រើននៅក្នុងតម្លៃក៏ដូចជាការប្រកួតប្រជែងក្នុងការធ្វើដំណើរដើម្បីដណ្តើមទីផ្សារ។

គុណសម្បត្តិនៃផលិតកម្មយោងទៅតាមដំណើរការ GAP ផ្លែល្មុតគ្មានគ្រាប់ដែលដាំដុះដោយក្រុមហ៊ុន Ho Guom - ក្រុមហ៊ុនកសិកម្ម Song Am High-Tech Limited នៅឃុំ Nguyet An (Ngoc Lac) ត្រូវបានបញ្ជាក់ពី VietGAP និង GlobalGAP។

នៅពាក់កណ្តាលខែមិថុនា ក្រុមដំបូងនៃផ្លែល្មុតគ្មានគ្រាប់មកពីខេត្ត Thanh Hoa បានដណ្តើមបានទីផ្សារជប៉ុន និងចក្រភពអង់គ្លេសដោយជោគជ័យ ដែលជាទីផ្សារមួយក្នុងចំណោមទីផ្សារដែលមានតម្រូវការបំផុត ក្នុងពិភពលោក ជាពិសេសសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម និងជលផល។ គេបានដឹងថា ផ្លែល្មុតគ្មានគ្រាប់នេះត្រូវបានជ្រើសរើស និងដាំដុះដោយក្រុមហ៊ុន Ho Guom - Song Am High-Tech Agriculture Company Limited សហការជាមួយវិទ្យាស្ថានកសិកម្មហ្សែន លើមូលដ្ឋានសាកល្បងលើផ្ទៃដីប្រហែល 30 ហិកតា នៅក្នុងឃុំ Nguyet An (ង៉ុកឡាក់)។ ផលិតដោយអនុលោមតាមដំណើរការ VietGAP និង GlobalGAP ដោយអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិស្របតាមកូដតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ពីផលិតកម្មរហូតដល់ដំណើរការបឋម ចាត់ថ្នាក់ ការព្យាបាល ការដុតបំផ្លាញ ការវេចខ្ចប់ ការរក្សាទុកបិទជិត ... សូម្បីតែសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក ពូជផ្លែល្ហុងនេះបានឈានដល់តម្លៃលក់ដុំ 170,000 ដុង/គីឡូក្រាម នៅលើទីផ្សារនៃផលិតកម្មទីក្រុងហាណូយ ក្នុងឆ្នាំនេះ ទីក្រុងហូជីក៏មានទំនុកចិត្តផងដែរ។ នៅបរទេស ជាដំបូងបញ្ជាក់ពីគុណភាព និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះអន្តរជាតិ។

ជាក់ស្តែង អត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលកសិកម្មដែលផលិតតាមដំណើរការ VietGAP និង GlobalGAP គឺថា ក្រៅពីសហគ្រាស សហករណ៍ និងគ្រួសារមួយចំនួនក៏បានផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការអនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា វិនិយោគលើការកសាងកន្លែងដាំដុះ និងកសិកម្មតាមស្តង់ដារ VietGAP ដោយហេតុនេះបង្កើតគុណសម្បត្តិក្នុងបណ្តាញប្រើប្រាស់ ក៏ដូចជាទាក់ទាញសហគ្រាសជាច្រើនឱ្យសហការបង្កើតផលិតកម្ម ការប្រើប្រាស់ផលិតផលប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ចាប់តាំងពីចុងឆ្នាំ 2019 មក លោកស្រី Le Thi Quyen នាយកសហករណ៍កសិកម្មស្អាត Hoang Dao (Hoang Hoa) បានបង្កើតសហករណ៍យ៉ាងក្លាហាន និងវិនិយោគក្នុងការផលិតឪឡឹក Kim Hoang Hau អនុវត្តដំណើរការផលិត VietGap លើផ្ទៃដីទំហំ 4,000 m2 នៃផ្ទះកញ្ចក់។ ដោយអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវដំណើរការផលិត ផលិតផលិតផលប្រកបដោយគុណភាព ផ្លែឪឡឹក Kim Hoang Hau របស់សហករណ៍ត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅក្នុងហាង និងផ្សារទំនើបនានាក្នុង និងក្រៅខេត្ត។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ សហករណ៍ប្រមូលផលផ្លែឪឡឹក Kim Hoang Hau ប្រមាណ ២៥តោន ទទួលបានប្រាក់ចំណេញប្រមាណ ៤០០លានដុង។ លោកស្រី Le Thi Quyen បាននិយាយថា “ការផលិតតាមដំណើរការ GAP បន្ទាប់ពីមានស្តង់ដារបានជួយអ្នកផលិតកាត់បន្ថយការចំណាយជាច្រើន ហើយផលិតផលកសិកម្មត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់នៅលើទីផ្សារ”។

យោងតាមស្ថិតិនៃវិស័យកសិកម្ម មកទល់នឹងពេលនេះ ខេត្តទាំងមូលមានផ្ទៃដីផលិតដំណាំកសិកម្ម បសុសត្វ និងផលិតផលវារីវប្បកម្មចំនួន 1,100 ហិកតា តាមការអនុវត្តកសិកម្មល្អរបស់ VietGAP និង GlobalGAP ។ ដំណាំជិត 20 ហិកតាត្រូវបានបញ្ជាក់ស្របតាមស្តង់ដារកសិកម្មសរីរាង្គ។ ដំណាំជាង 760 ហិកតាត្រូវបានផលិតតាមស្តង់ដារកសិកម្មសរីរាង្គ។ គំរូបសុសត្វ វារីវប្បកម្ម និងព្រៃឈើមួយចំនួនក្នុងទិសដៅសុវត្ថិភាពជីវសាស្រ្តត្រូវបានបង្កើតឡើងដំបូង ហើយគំរូផលិតកម្មកសិកម្មរាងជារង្វង់មួយចំនួនត្រូវបានបង្កើតឡើង។

តាមការវាយតម្លៃរបស់វិស័យកសិកម្ម ថ្វីត្បិតតែទទួលបានលទ្ធផលជាបឋមក៏ដោយ ក៏វានៅតែមិនស៊ីសង្វាក់គ្នាជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិ និងសក្តានុពលនៃតំបន់ផលិតកសិផល និងជលផលដ៏ធំនៅក្នុងខេត្ត។ ជាងនេះទៅទៀត ការវិនិយោគលើផលិតកម្មនៅតែជាចម្បងដោយឯកឯង ខ្នាតតូច បែងចែក និងមិនមានសមកាលកម្ម។ ការអនុវត្តដំណើរការផលិតកម្មកសិកម្មស្អាត និងសរីរាង្គនៅក្នុងមូលដ្ឋានជាច្រើនមិនមានភាពតឹងរ៉ឹងទេ។ ការអនុវត្តដំណើរការផលិតកម្មកសិកម្មជារង្វង់មិនទាន់ពេញលេញ និងមានប្រសិទ្ធភាពទាប។ ទំនាក់ទំនងរវាងអ្នកផលិត - សហករណ៍ - សហគ្រាសនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃនៅមានកម្រិតនៅឡើយ។ មិនមានសហគ្រាសជាច្រើនត្រូវបានទាក់ទាញឱ្យចូលរួម ដើម្បីបង្កើនគុណភាពផលិតផល។ ភាពខុសគ្នារវាងកសិផលស្អាត និងកសិផលសរីរាង្គជាមួយកសិផលទូទៅផ្សេងទៀតនៅលើទីផ្សារកំពុងប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើន ដែលធ្វើអោយចិត្តគំនិតរបស់អ្នកផលិតពិតជាមិនមានស្ថេរភាព។

យោងតាមសារាចរណែនាំលេខ ១០-CT/TU របស់គណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍បក្សខេត្ត ស្តីពីការដឹកនាំ និងទិសដៅជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មស្អាត កសិកម្មសរីរាង្គ និងកសិកម្មរាងជារង្វង់ខេត្ត Thanh Hoa មានគោលបំណងជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍គំរូផលិតកម្មកសិកម្មតាមការអនុវត្តកសិកម្មល្អរបស់ VietGAP, GlobalGAP ... នៅតំបន់ផលិតកម្មកសិកម្មប្រមូលផ្តុំរបស់ខេត្ត បង្កើតបាននូវវិស័យកសិកម្មស្អាត និងសុវត្ថិភាព ៥% នៃខេត្តទាំងមូល 20%។ តំបន់ដាំដុះស្រូវដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង ប្រកបដោយផលិតភាព និងគុណភាពខ្ពស់; 50% នៃតំបន់នៃបន្លែសុវត្ថិភាពប្រមូលផ្តុំ; 25% នៃផ្ទៃដីនៃដើមឈើហូបផ្លែប្រមូលផ្តុំដែលបានបញ្ជាក់ដោយ VietGAP; 75% នៃកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូក និងបសុបក្សីខ្នាតធំអនុវត្តការអនុវត្តកសិកម្ម VietGAP; 50% នៃផ្ទៃដីចិញ្ចឹមបង្គា និង 100% នៃផ្ទៃដីនៃការចិញ្ចឹមក្តាមប្រមូលផ្តុំត្រូវបានផលិតតាមស្តង់ដារ VietGAP ។

ជាមួយគ្នានេះ ខេត្តរបស់យើងនឹងពិនិត្យ និងកំណត់តំបន់ផលិតកម្មសមស្របសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មសរីរាង្គ។ ផ្តល់អាទិភាពដល់ការជ្រើសរើសតំបន់ផលិតកម្មជាមួយនឹងផលិតផលដែលបានបញ្ជាក់សម្រាប់ការអនុវត្តកសិកម្មល្អរបស់ VietGAP និង GlobalGAP ដើម្បីបន្តជ្រើសរើសដំណាំសំខាន់ៗ និងបសុសត្វដែលមានគុណសម្បត្តិឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារសម្រាប់ផលិតកម្មស្របតាមស្តង់ដារកសិកម្មសរីរាង្គ... ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅនេះដោយជោគជ័យ បន្ថែមលើយន្តការ និងគោលនយោបាយលើកទឹកចិត្ត អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានត្រូវផ្លាស់ប្តូរការយល់ឃើញអំពីផលិតកម្មកសិកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដើម្បីស្រាវជ្រាវយ៉ាងសកម្ម និងស្នើដំណោះស្រាយសមស្របក្នុងការជំរុញផលិតកម្ម។ សហគ្រាស សហករណ៍ និងគ្រួសារនីមួយៗខ្លួនឯងក៏ត្រូវផ្លាស់ប្តូរការគិត ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពចំណេះដឹង និងកម្រិតផលិតកម្មកសិកម្មរបស់ពួកគេទៅតាមស្តង់ដារថ្មី ដើម្បីសម្របតាមតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ និងទិសដៅជៀសមិនរួចនេះ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ទុង ឡាំ

ប្រភព