អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ផ្លែបឺរ

ផ្លែបឺរមានផ្ទុកនូវជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សម្បូរវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ធាត់ និងល្អសម្រាប់ការរំលាយអាហារ។

បង្កើនអារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញ

ការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អដូចជាផ្លែបឺរ ធ្វើឱ្យក្រពះរបស់អ្នកដំណើរការយឺត ជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរជាងធម្មតា។ ផ្លែបឺរក៏មានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ monounsaturated fats (MUFAs) ផងដែរ។

ជួយសម្រកទម្ងន់

មិនមែនខ្លាញ់ទាំងអស់សុទ្ធតែបណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់នោះទេ។ ការញ៉ាំប្រភេទខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អអាចជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់។ ការញ៉ាំផ្លែបឺរក្នុងមួយថ្ងៃជាផ្នែកនៃរបបអាហាររបស់អ្នកអាចជួយអ្នកគ្រប់គ្រងបរិមាណកាឡូរីរបស់អ្នក និងបន្ថែមខ្លាញ់ល្អទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

អ្នកដែលទទួលទានផ្លែបឺរជាប្រចាំ ទទួលទានបន្លែ ផ្លែឈើ និងអាហារដែលមិនសូវចម្រាញ់ អាចរក្សាទម្ងន់រាងកាយឱ្យមានសុខភាពល្អ និងជៀសវាងការប្រមូលផ្តុំខ្លាញ់ក្បាលពោះ។

ផ្លែបឺរក៏មានផ្ទុកនូវជាតិសរសៃមិនរលាយ និងរលាយផងដែរ។ ជាតិសរសៃរលាយ បន្ថយល្បឿនការរំលាយអាហារ និងការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអ្នកញ៉ាំ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ជាតិសរសៃមិនរលាយ ជួយបង្កើនបរិមាណលាមក និងយកអាហាររំលាយចេញពីពោះវៀន។

ការទទួលទានផ្លែបឺរជារៀងរាល់ថ្ងៃគឺល្អសម្រាប់សុខភាពទូទៅ។ រូបថត៖ Freepik — ការទទួលទានផ្លែបឺរជារៀងរាល់ថ្ងៃគឺល្អសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក។ រូបថត៖ *Freepik*

ល្អសម្រាប់បេះដូង

ការកែលម្អកម្រិតជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយ និងកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលសរុប គឺជាអត្ថប្រយោជន៍នៃការទទួលទានផ្លែបឺរជាប្រចាំ។ ផ្លែឈើនេះក៏ផ្តល់ប៉ូតាស្យូមផងដែរ ដែលជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។ តុល្យភាពរវាងការបង្កើនប៉ូតាស្យូម និងកាត់បន្ថយជាតិសូដ្យូម ជួយព្យាបាលជំងឺលើសឈាម។

ជំរុញការរំលាយអាហារ

ផ្លែបឺរ ជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់អតិសុខុមប្រាណពោះវៀននៅខាងក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ ដែលជាជម្រកនៃមីក្រូសរីរាង្គរាប់ពាន់លាន។ អតិសុខុមប្រាណពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អ បង្កើនមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងការពារពីជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

ការពារភ្នែករបស់អ្នក។

Lutein និង zeaxanthin ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងផ្នែកកណ្តាលនៃរីទីណា។ Lutein និង zeaxanthin ដើរតួជាឡេការពារកម្តៅថ្ងៃធម្មជាតិ ដែលជួយការពារភ្នែកពីពន្លឺពណ៌ខៀវដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។

ការទទួលទានផ្លែបឺរក្នុងមួយថ្ងៃបង្កើនកម្រិតសារធាតុពណ៌ macular ដោយសារតែការកើនឡើងនៃ zeaxanthin ។ លើសពីនេះទៀត ផ្លែបឺរបង្កើនការស្រូបយកសារជាតិ lutein ប្រសើរជាងអាហារបំប៉ន lutein តែមួយមុខ ដែលជាអត្ថប្រយោជន៍មួយដោយសារតែខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។

ល្អសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ

បន្ថែមពីលើការផ្តល់វីតាមីន C ជាតិសរសៃនៅក្នុងផ្លែបឺរក៏ផ្តល់សារធាតុ choline ដែលជាអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ដែលរាងកាយមិនអាចសំយោគដោយខ្លួនឯងបាន ហើយត្រូវតែស្រូបចេញពីអាហារ។

Choline គឺល្អសម្រាប់ខួរក្បាល និងប្រព័ន្ធប្រសាទរបស់កុមារ។ ផ្លែបឺរក៏មានផ្ទុកនូវជាតិខ្លាញ់បន្លែជាច្រើនដែលជួយផ្តល់ថាមពល ខ្លាញ់ល្អសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងការលូតលាស់គភ៌។

Le Nguyen (យោងតាម Healthline )

ប្រភពតំណ