ភ្ជាប់ការដាំដុះកាហ្វេសរីរាង្គ ដើម្បីអភិវឌ្ឍវិស័យទេសចរណ៍

DAK NONG ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃការមានទីតាំងនៅជាប់នឹងតំបន់ ទេសចរណ៍ បឹង Ta Dung ដែលជា 'ឈូងសមុទ្រ Ha Long នៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល' សួនកាហ្វេសរីរាង្គនេះក្លាយជាគោលដៅទាក់ទាញសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។

DAK NONG ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃការមានទីតាំងនៅជាប់នឹងតំបន់ទេសចរណ៍បឹង Ta Dung ដែលជា 'ឈូងសមុទ្រ Ha Long នៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល' សួនកាហ្វេសរីរាង្គនេះក្លាយជាគោលដៅទាក់ទាញសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។

សួនកាហ្វេស្ថិតនៅភូមិ B'Sre A ជាកម្មសិទ្ធិរបស់លោក Nguyen Viet Tien អាយុ ៥៨ ឆ្នាំ។ នេះក៏ជាគំរូកសិកម្មមួយក្នុងចំណោមគំរូកសិកម្មដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាងដប់ដែលត្រូវបានដាំដុះក្នុងទិសដៅសរីរាង្គ ដើម្បីបម្រើទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ ដែលបច្ចុប្បន្នត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសហករណ៍ទេសចរណ៍ Ta Dung (ឃុំ Dak Som, Dak Glong, Dak Nong )។

តំបន់ទេសចរណ៍បឹង Ta Dung (ស្រុក Dak Glong, Dak Nong) គឺជាស្នាដៃធម្មជាតិ ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ បានក្លាយជាគោលដៅទាក់ទាញនៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាល និង Dak Nong ជាពិសេស។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ដីនេះក៏ស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ដាំដំណាំ មានតម្លៃខ្ពស់ ដូចជា ទុរេន មង្ឃុត មង្ឃុត ម្រេច កាហ្វេ ជាដើម ចាប់យកអត្ថប្រយោជន៍នេះ សហករណ៍ទេសចរណ៍តាយុងបានប្រមូលផ្តុំគំរូកសិកម្មក្នុងស្រុកជាច្រើន ដើម្បីភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍។ សួនកាហ្វេរបស់លោក Tien គឺជាកន្លែងមួយក្នុងចំណោមនោះ។

Ông Nguyễn Viết Tiến (bìa trái) giới thiệu mô hình cà phê hữu cơ với ông Hồ Gấm (bìa phải), Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Đắk Nông. Ảnh: Hồng Thủy. — លោក Nguyen Viet Tien (គម្របខាងឆ្វេង) ណែនាំគំរូកាហ្វេសរីរាង្គដល់លោក Ho Gam (គម្របខាងស្តាំ) ប្រធានសមាគមកសិករខេត្ត Dak Nong ។ រូបថត៖ *ហុង ធុយ។*

លោក ធាន បន្តថា សួនកាហ្វេ Robusta នេះ មានផ្ទៃដីសរុប ៦ ហិកតា មានអាយុ ១២ ឆ្នាំ ហើយត្រូវបានដាំដុះតាមដំណើរការសរីរាង្គតាំងពីដាំដំបូងមកម្ល៉េះ។ “ដំបូងឡើយ ខ្ញុំគ្រាន់តែយល់ថា វាមានន័យថាមិនប្រើជីអសរីរាង្គ ឬថ្នាំពុលគីមីទេ គ្រាន់តែខ្ញុំដាំកាហ្វេសម្រាប់ខ្លួនខ្ញុំ និងក្រុមគ្រួសារ សាច់ញាតិ និងមិត្តភ័ក្តិ ដើម្បីឱ្យកាន់តែមានសុវត្ថិភាពនៅពេលប្រើប្រាស់។

ខ្ញុំក៏យល់ដែរថា ការប៉ះពាល់នឹងសារធាតុគីមីពុលជាច្រើនពីជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត នឹងប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់ខ្ញុំ និងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ។ បើគ្មានសុខភាពក៏គ្មានអ្វីដែរ។ ខ្ញុំមិនប្រើជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតដោយមិនរើសអើងដើម្បីផលិតភាព និងផលចំណេញទេ ព្រោះអត្ថប្រយោជន៍មិនលើសពីគ្រោះថ្នាក់ មិននិយាយថាដីឆាប់ខូចពណ៌។

មិនទាន់ដល់ពេលបុរសមកពីសហករណ៍ទេសចរណ៍តាយុងមកជួបខ្ញុំ ហើយសុំឱ្យខ្ញុំសហការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ និងនិយាយបន្ថែមអំពីដំណើរការកសិកម្មសរីរាង្គ ទើបខ្ញុំយល់ថាសរីរាង្គជាអ្វី។ វាបានប្រែក្លាយថាខ្ញុំបានអនុវត្តជាង 80% នៃដំណើរការកសិកម្មដែលពួកគេបាននិយាយអស់រយៈពេលជាយូរណាស់មកហើយ” លោក ទៀង បាននិយាយដោយស្នាមញញឹម។

Anh Võ Duy Quang, Giám đốc HTX Du lịch Tà Đùng (trong ảnh) cho biết việc liên kết với các nhà vườn để làm du lịch bước đầu đã phát huy hiệu quả. Ảnh: Hồng Thủy. — លោក Vo Duy Quang នាយកសហករណ៍ទេសចរណ៍ Ta Dung (ក្នុងរូបថត) បាននិយាយថា កិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយអ្នកថែសួនដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍បានមានប្រសិទ្ធភាពដំបូង។ រូបថត៖ *ហុង ធុយ។*

លោក ទៀង បានចែករំលែកថា ដោយសារលោកក៏មានការងារផ្សេងទៀតដែរ ទើបសួនកាហ្វេនេះមិនទទួលបានការវិនិយោគច្រើនទេ។ ដំបូងឡើយ គាត់បានទិញជីសរីរាង្គពីក្រុមហ៊ុនក្នុងតម្លៃខ្ពស់គួរសម។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ដោយសារគាត់មិនបានប្រើជីសរីរាង្គ ផលិតភាពមិនខ្ពស់ ហើយក៏គ្មានប្រាក់ចំណេញដែរ។ បន្ទាប់ពីបានសិក្សាស្រាវជ្រាវ និងសិក្សាអំពីដំណើរការជីកំប៉ុសជីសរីរាង្គពីអតិសុខុមប្រាណ និងបានពិគ្រោះយោបល់ជាមួយអ្នកជំនាញកសិកម្ម គាត់ក៏បានទិញមីក្រូជីជី មកធ្វើជីកំប៉ុសគោ មាន់ និងលាមកសត្វពពែ ដើម្បីផ្តល់ជីដល់រុក្ខជាតិ។

“ខ្ញុំគ្រាន់តែកាប់ស្មៅជុំវិញគល់ដើម្បីសម្អាត ហើយហាមប្រើថ្នាំសំលាប់ស្មៅទេ ព្រោះនេះជាកម្រាលព្រំដែលរក្សាសំណើមដីបានល្អ ហើយក៏ជាបរិយាកាសអំណោយផលសម្រាប់សត្វល្អិតក្នុងការដុះដែរ។ ចំណែកសត្វល្អិតវិញ ខ្ញុំគ្រាន់តែប្រើផលិតផលជីវសាស្រ្តរបស់ក្រុមហ៊ុនបាញ់ម្តងៗ ហើយខ្ញុំក៏បាញ់តិចដែរ ព្រោះដើមឈើមានសុខភាពល្អ ធន់នឹងការបំផ្លាញច្រើនប្រភេទ នៅតាមសួនច្បារក៏ល្អដែរ។ សត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។

លោក ទៀង បាននិយាយថា មុននឹងចូលជាសមាជិកសហករណ៍ទេសចរណ៍តាយុង ថ្វីត្បិតតែកាហ្វេរបស់លោកមានគុណភាពក៏ពិតមែន ប៉ុន្តែលោកនៅតែលក់វាឱ្យអាជីវករ ដូចកាហ្វេដែលដាំតាមប្រពៃណីដទៃទៀតដែរ។

“កាលពីឆ្នាំមុន មានអាជីវករមកពីទីក្រុងហូជីមិញមកលេងទីនេះ គេឃើញដំណើរការធ្វើស្រែរបស់ខ្ញុំ ហើយយកគំរូកាហ្វេមកសាកល្បង មិនយូរប៉ុន្មាន ពួកគេបានសុំឱ្យខ្ញុំចុះកិច្ចសន្យាទិញផលិតផលកាហ្វេទាំងអស់ក្នុងសួនក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារ ១.៥-២ ដង។ ប៉ុន្តែគេក៏ចងខ្ញុំជាមួយលក្ខខណ្ឌជាច្រើនដែរ ជាមូលដ្ឋានត្រូវរក្សារបៀបកសិកម្ម កុំឲ្យតម្លៃថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ឬជីសរីរាង្គកើនឡើង។ ល្អដូចដើម យើងនឹងត្រូវបង់ថ្លៃកិច្ចសន្យា ហើយត្រូវពិន័យជាប្រាក់ ពិតណាស់ ខ្ញុំទទួលយកគ្រប់យ៉ាង ព្រោះបើគ្មានពួកគេ ខ្ញុំនៅតែធ្វើកសិកម្មបែបនោះ ដែលបង្ហាញថាមនុស្សឱ្យតម្លៃផលិតផលស្អាតនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ»។

Ông Hồ Gấm - Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Đắk Nông (phải) đánh giá cao mô hình canh tác cà phê hữu cơ và liên kết làm du lịch. Ảnh: Hồng Thủy. — លោក Ho Gam ប្រធានសមាគមកសិករ Dak Nong (ស្តាំ) បានវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះគំរូកសិកម្មកាហ្វេសរីរាង្គ និងការផ្សារភ្ជាប់ទេសចរណ៍។ រូបថត៖ *ហុង ធុយ។*

អ្វីដែលធ្វើឲ្យលោក ទៀង រីករាយបំផុតគឺលោកកំពុងដើរលើផ្លូវត្រូវក្នុងដំណើរការធ្វើកសិកម្ម។ ថ្វីត្បិតតែសួនកាហ្វេរបស់គាត់ក្នុងដំណាំមុនៗ មិនត្រូវបានវិនិយោគ និងថែទាំត្រឹមត្រូវក៏ដោយ ក៏ដើមឈើចាស់ បង្ហាញសញ្ញានៃភាពចាស់ ហើយទិន្នផលក៏ទាបដែរ ដោយដំណាំចុងក្រោយបានត្រឹមតែជាង 2 តោន/ហិកតា លោក ទៀង នៅតែពេញចិត្ត។ ព្រោះតម្លៃកសិកម្មសរីរាង្គត្រូវបានគេមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់នៅពេលអាជីវកម្មធានាទិញក្នុងតម្លៃខ្ពស់។ ដូច្នេះបើទោះជាទិន្នផលទាបក៏ដោយ ក៏ប្រាក់ចំណេញនៅតែមិនបានកាត់បន្ថយដែរ។

"ជំហានដំបូងបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពនៃសមាគមន៍សហករណ៍ទេសចរណ៍តាយុង និងអ្នកថែសួនដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍។ ដើម្បីសមាគមប្រកបដោយនិរន្តរភាព អ្នកថែសួនត្រូវធានាដំណើរការដាំដុះតាមកិច្ចព្រមព្រៀងដំបូង សួនស្អាត សួនស្អាត ដំណើរការដាំដុះស្អាត និងនិរន្តរភាព ហើយផលិតផលក្នុងសួនត្រូវធានាគុណភាពខ្ពស់ដូចការសន្យា។ នោះគឺជាផលប្រយោជន៍ភ្លាមៗ ប៉ុន្តែក្នុងរយៈពេលយូរដូចកសិករ ទៀន បាននិយាយ បរិស្ថានល្អ និងសុខភាព។" លោក Vo Duy Quang នាយកសហករណ៍ទេសចរណ៍ Ta Dung ។

ប្រភព៖ https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lien-ket-trong-ca-phe-huu-co-phat-trien-du-lich-d410730.html