ធ្វើ​ជ្រូក​ពោះ​តាម​រូបមន្ត​ថ្មី ធានា​ថា​នឹង​ធ្វើ​ឆ្នាំង​បាយ​របស់​អ្នក​មិន​ទាន់​ពេល

ក្នុងក្រុមចែករំលែករូបមន្ត អ្នកស្រី ង្វៀន ហឿង ចែករំលែកថា៖ «ថ្ងៃនេះញ៉ាំអ្វីជាសំណួរដែលខ្ញុំសួរប្តីរាល់ថ្ងៃ ទោះបីខ្ញុំដឹងថាចម្លើយជាអ្វីក៏ដោយ ហេតុនេះហើយបានជាខ្ញុំចង់ផ្លាស់ប្តូរចានសម្រាប់គ្រួសារខ្ញុំជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីធានាបាននូវអាហារូបត្ថម្ភ ជីវជាតិគ្រប់គ្រាន់ ប៉ុន្តែកុំធ្វើម្ហូបដដែលៗ ដើម្បីកុំឲ្យគ្រួសារទាំងមូលធុញទ្រាន់»។

ស្លឹកគ្រៃ និងសាច់ជ្រូក kumquat គឺជាមុខម្ហូបដែលស្តាប់ទៅពិតជាប្លែកសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ (រូបថត៖ NVCC)

ទន្ទឹមនឹងការបង្ហោះចែករំលែកភាពសប្បាយរីករាយនៃការធ្វើម្ហូបប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់គ្រួសារ អ្នកស្រី Huong បានរៀបរាប់ពីមុខម្ហូបដែលនាងនឹងចែករំលែកក្នុងក្រុមនោះគឺ ស្លឹកគ្រៃ និង ស៊ុបជ្រូកពោះគោ។ ស្លឹកគ្រៃ និងសាច់ជ្រូក kumquat ប្រហែលជាមុខម្ហូបប្លែកសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ប៉ុន្តែវាក៏ធ្វើឱ្យមនុស្សចង់ដឹងចង់ឃើញផងដែរ ដោយសារតែឈ្មោះរបស់វាទាក់ទាញ។ ដើម្បីដឹងពីរបៀបរៀបចំម្ហូបនេះ សូមអានអត្ថបទខាងក្រោមដើម្បីទទួលបានរូបមន្តធ្វើម្ហូបស្លឹកគ្រៃ និងសាច់ជ្រូក kumquat ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលចែករំលែកដោយ 'បងស្រីដ៏ស្រស់ស្អាត' Nguyen Huong ។

រូបមន្តធ្វើស្លឹកគ្រៃ និងសាច់ជ្រូកពោះគោ

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើ ស្លឹកគ្រៃ និងសាច់ជ្រូក kumquat

- ពោះជ្រូក ៦០០ ក្រាម។

-គល់ស្លឹកគ្រៃ ៥ដើម

- 6 kumquats

- គ្រឿងទេស៖ ស្ករ អំបិល បង្គា ទឹកត្រី

- ស្លឹកក្រូចឆ្មា

- Basil

- ម្ទេសស្រស់

របៀបធ្វើ គល់ស្លឹកគ្រៃ និងសាច់ជ្រូក kumquat

ជំហានទី 1: ជូតអំបិលលើពោះជ្រូក រួចលាងវាចេញ។ គល់ស្លឹកគ្រៃ ដាំទឹកឱ្យពុះ ដាក់សាច់ទុកចោលពីរបីនាទី រួចលាងទឹកចេញ។

ជំហាន​នៃ​ការ​កែច្នៃ​ជា​បឋម​ត្រូវ​ធ្វើ​យ៉ាង​ហ្មត់ចត់ និង​ពេញលេញ ដើម្បី​ឱ្យ​សាច់​ស្អាត សុវត្ថិភាព និង​មាន​រសជាតិ​ឈ្ងុយ​ឆ្ងាញ់ ពេល​ចម្អិន។ (រូបថត៖ NVCC)

ជំហានទី 2: ប្រើសម ឬស្ទីកតូច ចោះរន្ធតូចៗចូលទៅក្នុងផ្ទៃសាច់ ប្រោះអំបិលពីលើ ហើយត្រាំរយៈពេល 15 នាទី បន្ទាប់មកចៀន ឬដាក់ក្នុងឡភ្លើងរហូតដល់សាច់មានពណ៌ត្នោត។

ជំហានទី៣៖ រង់ចាំសាច់ឱ្យត្រជាក់ កាត់ជាដុំៗល្មម រួចដាក់ទឹកត្រី ១ស្លាបព្រាបាយ អំបិល បង្គា១ស្លាបព្រា ស្ករស ២ស្លាបព្រាបាយ ហើយលាយចូលគ្នាឱ្យសព្វ ដើម្បីជ្រាបចូលគ្រឿង។

បន្ទាប់​ពី​ហាន់​រួច សាច់​អាច​ដាក់​លើ​ចាន​ដោយ​មាន​ក្រដាស​ស្រូប​ប្រេង​ពី​ក្រោម។ (រូបថត៖ NVCC)

ជំហ៊ានទី៤៖ ដាក់ម្ទេស ស្លឹកគ្រៃ គ្រាប់ជីអង្កាម ស្លឹកគ្រៃ ចិញ្ច្រាំចូលចានមួយ ដាក់សាច់ចូល ហើយកូរអោយសព្វ។ រួច​ដាក់​លើ​ចាន​មួយ​ដាក់​ស្លឹក​ជីអង្កាម​បន្តិច​ជាការ​ស្រេច។ វិធី​នេះ​មិន​ធុញ​នឹង​ការ​ញ៉ាំ​ទេ ប៉ុន្តែ​ប្លែក​ណាស់។

ផលិតផលធ្វើពីស្លឹកគ្រៃ និង kumquat shaken សាច់ជ្រូកបីជាន់ មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងស្អាតដូចក្នុងភោជនីយដ្ឋាន។ (រូបថត៖ NVCC)

ម្ហូប​នេះ​អាច​ញ៉ាំ​ជា​មួយ​បាយ ឬ​ជា​អាហារ​សម្រន់​ក៏​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ដែរ។ (រូបថត៖ NVCC)

ដូច្នេះហើយ ដោយគ្រាន់តែ 4 ជំហានងាយៗ ដែលលោកស្រី ង្វៀន ហ៊ឹង បានចែករំលែក នោះអ្នកអាចទទួលបាន ស្លឹកគ្រៃ-kumquat-shaken សាច់ជ្រូកដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានតែមួយគត់នៅផ្ទះ។ អាច​និយាយ​បាន​ថា​ការ​ធ្វើ​ម្ហូប​ឆ្ងាញ់​ៗ​ជា​កម្លាំង​ចិត្ត​សម្រាប់​ស្ត្រី​ធ្វើ​ម្ហូប​រាល់​ថ្ងៃ។ កុំភ្លេចចូលមើលផ្នែក Eat Every Day ដើម្បីទទួលបាន 'គន្លឹះ' បន្ថែមទៀតសម្រាប់អាហារគ្រួសារអ្នក។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/lam-thit-ba-chi-theo-cong-thuc-moi-toanh-nhung-cuc-ky-thom-ngon-172240805192212817.htm