ក្លាយជាអ្នកមានពីការចិញ្ចឹមមាន់ពងមាន់ទំនើបអេហ្ស៊ីប

ក្នុងនាមជាកសិករម្នាក់ដែលហ៊ានគិត និងធ្វើសកម្មភាព លោក Nguyen Van Ngoan (កើតនៅឆ្នាំ 1956) នៅភូមិ Dai Ang ឃុំ Ninh Hoa (ស្រុក Hoa Lu) បានប្រែក្លាយដីស្រែដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាព ទៅជាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ពងអេហ្ស៊ីប ដែលរកចំណូលបានរាប់រយលានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

ពីមុន គ្រួសារលោក ងួន បើកអាជីវកម្មលក់គ្រឿងអគ្គិសនីក្នុងផ្ទះតូចមួយក្នុងឃុំ ប៉ុន្តែប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច មិនខ្ពស់ទេ។ ដោយមានការតស៊ូស្វែងរកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ គាត់បានដឹងថាការចិញ្ចឹមមាន់អេហ្ស៊ីបទំនើបមានសក្តានុពលខ្លាំង ខណៈពេលដែលគ្រួសាររបស់គាត់ក៏មានផ្ទៃដីដែលមិនត្រូវបានធ្វើអាជីវកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ដូច្នេះហើយ ក្នុងឆ្នាំ ២០១៧ លោក ង៉ាន់ ហ៊ានបោះទុនចំនួន ៥០០ លានដុង ដើម្បីកែលម្អដី និងសាងសង់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់អេហ្ស៊ីបដែលមានរោមពណ៌សលើផ្ទៃដី ៤០០ ម២។ លោក ង៉ោ ង៉ាន់ បានចែករំលែកពីគុណសម្បត្តិមួយចំនួននៃពូជមាន់នេះថា៖ «នេះជាពូជមាន់ដែលមានផលិតភាពពងខ្ពស់ ធន់ទ្រាំនឹងជំងឺ។ បើប្រៀបធៀបនឹងពងមាន់ប្រភេទផ្សេងទៀត ពងមាន់អេហ្ស៊ីបមានសមាមាត្រ និងគុណភាពខ្ពស់ ហើយមានជីវជាតិខ្ពស់»។

ក្នុងរយៈពេល 2 ឆ្នាំដំបូង ដោយសារខ្វះបទពិសោធន៍ កសិដ្ឋានរបស់គាត់ជួបប្រទះការលំបាកជាច្រើន ជួនកាលត្រូវបំផ្លាញមេមាន់មួយចំនួនធំ។ ទោះជាយ៉ាងណា លោកមិនបាក់ទឹកចិត្តទេ ដោយស្ងប់ស្ងាត់ស្រាវជ្រាវរកមូលហេតុ និងរកដំណោះស្រាយ។ លោកបានពិគ្រោះ និងសិក្សាពីបទពិសោធន៍នៃតារាម៉ូដែលក្នុងឃុំ និងក្នុងខេត្ត។

ក្រោយការអភិវឌ្ឍអស់រយៈពេល៦ឆ្នាំ លោក ង៉ោន បានទាញយកបទពិសោធន៍ខ្លះៗក្នុងដំណើរការចិញ្ចឹមមាន់ពង ។ តាមលោកថា មានកត្តា៣ដែលកសិករត្រូវយកចិត្តទុកដាក់គឺការជ្រើសរើសពូជ ដំណើរការថែទាំ និងការរចនាជង្រុក។ ពូជមាន់លោក ងួន នាំចូលពីក្រុមហ៊ុនល្បីឈ្មោះក្នុង ទីក្រុងហាណូយ ត្រូវបានចិញ្ចឹមប្រហែល ៤ ខែ ហើយកំពុងចាប់ផ្តើមឈានដល់ដំណាក់កាលបន្តពូជ។

ម្ចាស់កសិដ្ឋានយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះដំណើរការថែទាំ មាន់របស់គាត់ត្រូវបានចាក់វ៉ាក់សាំងយ៉ាងពេញលេញជាទៀងទាត់។ ជារៀងរាល់ខែ លោកសម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាពបសុពេទ្យ ដើម្បីយកគំរូពង និងប្រភពទឹកមកពិនិត្យគុណភាព ដោយធ្វើយ៉ាងណាកែសម្រួលរបបថែទាំ និងបង្ការជំងឺឱ្យបានទាន់ពេលវេលា ធានាបាននូវគុណភាពពងមាន់ និងពងមាន់ជានិច្ច។

សម្រាប់ប្រព័ន្ធជង្រុក គាត់បានរចនាវាឱ្យត្រជាក់ក្នុងរដូវក្តៅ និងក្តៅក្នុងរដូវរងា ។ លើសពីនេះទៅទៀត ជំនួសឱ្យការរៀបជង្រុកជាមួយនឹងអង្កាមដូចធម្មតា លោក ងួន បានប្រើកន្ទក់ដែលផ្សំជាមួយប្រូបាយអូទិក។ សូមអរគុណដល់ការនោះ លាមកមាន់ទាំងអស់ត្រូវបានរលួយដោយបាក់តេរី កាត់បន្ថយកម្លាំងពលកម្មដែលត្រូវការដើម្បីសម្អាតជង្រុក។

អរគុណចំពោះការអនុវត្តដំណើរការកសិកម្មជីវសុវត្ថិភាព ហ្វូងមាន់របស់គាត់មានការលូតលាស់មានសុខភាពល្អ លូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងផលិតភាពខ្ពស់។ បច្ចុប្បន្នដោយមានមាន់ពងចំនួន ៣.០០០ ក្បាល លោក ង៉ោន រកបានពងជាមធ្យមពី ២.១០០ ទៅ ២.២០០ ពងក្នុងមួយថ្ងៃ។ បច្ចុប្បន្នតម្លៃលក់ពងមាន់អេហ្ស៊ីបគឺ២.២០០ទៅ២.៥០០ដុង/ពង។ ទីផ្សារសំខាន់របស់គ្រួសារគាត់សម្រាប់ពងមាន់គឺប្រព័ន្ធទីផ្សារនៅស្រុក Hoa Lu និងទីក្រុង Ninh Binh ។

ក្រៅពីចំណូលពីពង បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមមាន់បានមួយឆ្នាំ កសិករអាចលក់វាជាមាន់សាច់។ លោក ង៉ាន់ ង៉ាន់ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «ប្រសិនបើមេមាន់ចាប់ផ្តើមដាក់ពង ចាប់ពីពេលមេមាន់ចាប់ផ្តើមពងរហូតដល់អាយុប្រហែល ១២ ទៅ ១៥ខែ នឹងត្រូវកំចាត់ចោល ដើម្បីចិញ្ចឹមមួយបាច់ថ្មី ដើម្បីធានាគុណភាពពង ហើយកូនមាន់ដែលបោះចោលត្រូវលក់ឱ្យអាជីវកម្មក្នុងតម្លៃ ៥៥,០០០ដុង - ៦០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។

ក្លាយជាអ្នកមានពីការចិញ្ចឹមមាន់ពងមាន់ទំនើបអេហ្ស៊ីប — គំរូចិញ្ចឹមមាន់របស់គ្រួសារលោក ងួន ត្រូវបានវិនិយោគដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងចាក់វ៉ាក់សាំងជាប្រចាំ។

ដោយបានជោគជ័យក្នុងការចិញ្ចឹមមាន់ពងអេហ្ស៊ីប លោក ង៉ោ អាន គាំទ្រយ៉ាងសាទរ និងចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់គាត់ទៅកាន់អ្នកដែលចង់រៀន។ លោក ង៉ាន់ ង៉ាន់ មានប្រសាសន៍ថា “ដើម្បីអភិវឌ្ឍកសិដ្ឋានប្រកបដោយនិរន្តរភាព វាទាមទារការឧស្សាហ៍ព្យាយាម ការវិនិយោគ និងស្រាវជ្រាវដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ជាពិសេសមិនខ្លាចបរាជ័យ ហើយតាំងចិត្តដល់ទីបញ្ចប់ ទាល់តែវាជោគជ័យ។ ពីរឆ្នាំមុន មាន់ឈឺរាប់ពាន់ក្បាលត្រូវបំផ្លាញ។ ទោះបីខ្ញុំសោកសៅខ្លាំងក៏ដោយ ខ្ញុំប្រាប់ខ្លួនឯងថាកុំបាក់ទឹកចិត្ត ហើយតាំងចិត្តចាប់ផ្តើមឡើងវិញ”។ នាពេលខាងមុខ លោកនឹងពង្រីកទំហំ និងលើកកំពស់គុណភាពផលិតផលបន្ថែមទៀត ដើម្បីបម្រើ និងបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។

លោក Nguyen Van Ngoan ជាគំរូរបស់ លោក Nguyen Van Ngoan សមមិត្ត Tong Thi Tuyet ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Ninh Hoa បានចែករំលែកថា៖ “លោក Nguyen Van Ngoan គឺជាសមាជិកម្នាក់ក្នុងចំណោមសមាជិកទាំងពីរនៃឃុំដែលបានបង្កើតគំរូចិញ្ចឹមមាន់ពងអេហ្ស៊ីបដោយជោគជ័យ។ គាត់គឺជាគំរូគំរូរបស់កសិករដែលមានគំនិតមុតស្រួចក្នុងការចែករំលែកចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍ថ្មីៗសម្រាប់កសិករ។ សមាជិក។

ក្នុងដំណើរការកសាងគំរូនេះ សមាគមកសិករឃុំមានដំណោះស្រាយជាច្រើនដើម្បីអមដំណើរ និងគាំទ្រលោក ងួន ដូចជា ទទួលបានប្រាក់កម្ចីពីធនាគារគោលនយោបាយសង្គម ចូលរួមក្នុងវគ្គបណ្តុះបណ្តាល ជំនួយបច្ចេកទេស ការណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលជាដើម។ យើងសង្ឃឹមថានឹងអាចចម្លងគំរូក្នុងតំបន់ដើម្បីជួយកសិករអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច និងកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រប្រកបដោយចីរភាព។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ហុង មិញ

ប្រភព