ស្លឹកចេកលក់ទៅក្រៅប្រទេសក្នុងតម្លៃកន្លះលានដុង/គីឡូក្រាម។

ចេក ១.jpg — ចេកជាដំណាំពេញនិយមក្នុងប្រទេសយើង។

មិនយូរប៉ុន្មាន រូបភាពនៃស្លឹកចេកស្រស់ដែលកំពុងដាក់លក់នៅលើ Amazon Japan ក្នុងតម្លៃ 2,280 យ៉េន ស្មើនឹងជិត 500,000 ដុង បានធ្វើឱ្យប្រជាជនវៀតណាមជាច្រើនមានការភ្ញាក់ផ្អើល ដោយសារតែនៅប្រទេសវៀតណាម ស្លឹកចេកជារឿយៗត្រូវបានគេបោះចោល ឬលក់ក្នុងតម្លៃថោកបំផុត។

នៅប្រទេសវៀតណាម ផ្លែចេកជាដើមឈើហូបផ្លែរយៈពេលខ្លីដែលដាំដុះទូទាំងប្រទេសចាប់ពីតំបន់ខ្ពង់រាបដល់ដីទំនាបពីខាងជើងទៅខាងត្បូង។ នៅតាមជនបទ គ្រួសារតូចៗដាំចេកពីរបីដើម គ្រួសារធំដាំពេញសួនច្បារដើម្បីយកចេកមកហូប ហើយអ្នកស្រុកជាច្រើនដាំចេកសម្រាប់លក់។

ទស្សនាវដ្ដី Nhip Song Thi Truong បានដកស្រង់ទិន្នន័យពីការិយាល័យស្ថិតិទូទៅ ដោយនិយាយថា គិតត្រឹមឆ្នាំ 2021 ផ្ទៃដីចេកសរុបក្នុងប្រទេសបានកើនឡើងដល់ជាង 154,000 ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលជាង 2,3 លានតោន។ នេះគឺជាដើមឈើហូបផ្លែដែលមានផ្ទៃដី និងទិន្នផលច្រើនជាងគេនៅវៀតណាម។

ចេកត្រូវបានគេដាំទុកជាផ្លែសម្រាប់បរិភោគ ឬលក់ ចំណែកស្លឹក និងដើមចេកត្រូវបោះចោល។

ស្លឹកចេកគេប្រើសម្រាប់រុំនំប្រពៃណី ដូចជា បញ្ជរ បិណ្ឌ បិណ្ឌតិច បាញជី ឬសម្រាប់រុំ បាយដំណើប។ល។

ស្លឹកប្រភេទនេះច្រើនតែបោះចោល។ ភាគច្រើននៃតំបន់ដាំដុះចេកធំៗនៅក្នុងប្រទេសយើង នៅពេលដែលកាត់មែក និងស្លឹក ឬច្រូតកាត់ចេក កសិករតែងតែត្រូវកាត់ស្លឹកដើម្បីចិញ្ចឹមគោ និងត្រី។ បើច្រើនពេកក៏ត្រូវហាលសម្ងួតដុតចោលដើម្បីសម្អាតស្រែ។

បើលក់បាន ស្លឹកចេកក៏ថោកដែរ។ ស្លឹកចេកដែលលក់ដាច់បំផុតក្នុងសួនគឺត្រឹមតែ 8,000 ដុង/គីឡូក្រាម (តម្លៃស្លឹកត្របែក) ហើយបើដឹកដល់ផ្ទះដើម្បីធ្វើហាន់វិញតម្លៃត្រឹមតែ 10,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

គ្រឿងខ្លះក៏ទិញស្លឹកចេកស្អាតៗពីសួនក្នុងតម្លៃ ៤.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាមសម្រាប់នាំចេញ។ ស្លឹកចេកដែលប្រើសម្រាប់នាំចេញត្រូវមានទទឹង 30 សង់ទីម៉ែត្រ បន្តបន្ទាប់គ្នា និងមិនរហែក។ មានតែស្លឹកចេកខាងលិចប៉ុណ្ណោះដែលអាចនាំចេញបាន។ ស្លឹកចេកមានភាពផុយណាស់ ដូច្នេះអ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបជ្រើសរើសស្លឹកដែលមានអាយុត្រឹមត្រូវ រើសវាទៅហាលថ្ងៃល្មម ដើម្បីឱ្យស្លឹកមានសភាពទន់ ប៉ុន្តែមិនបាត់បង់ពណ៌បៃតង។

យោងតាមអាជីវករលក់បន្លែ និងផ្លែឈើមួយចំនួន ស្លឹកចេកត្រូវបាននាំចេញភាគច្រើនទៅកាន់ទីផ្សារអាស៊ីបូព៌ា ដែលមនុស្សជាច្រើននៅតែចូលចិត្តប្រើស្លឹកចេកដើម្បីរុំនំប្រពៃណី។

តាំងពីបុរាណកាលមក ប្រជាជននៅបណ្តាប្រទេសអាស៊ីបូព៌ាបានស្គាល់ពីរបៀបប្រើស្លឹកចេកសម្រាប់រុំនំ បាយដំណើប អាហារ បន្លែ... ដូច្នេះហើយ ស្លឹកចេកត្រូវបានគេស្វែងរកនៅប្រទេសជាច្រើនដូចជា ជប៉ុន កូរ៉េ ឥណ្ឌា ... និងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីជាច្រើនទៀត។

ទស្សនាវដ្តី Nhip Song Thi Truong បានដកស្រង់ទិន្នន័យពីអគ្គនាយកដ្ឋានគយ ដោយនិយាយថា ការនាំចេញស្លឹកចេករបស់វៀតណាមក្នុងរយៈពេល ១០ ខែដំបូងនៃឆ្នាំ ២០២៣ ទទួលបានជាង ៧២២ ០០០ ដុល្លារអាមេរិក ស្មើនឹងជាង ១៧,៥ ពាន់លានដុង។ សរុបទាំងអស់ ស្លឹកឈូក ស្លឹកដំឡូងមី ស្លឹកចេក ស្លឹកឫស្សី ជាដើម រកចំណូលបាន ៥,៧លានដុល្លារ។

នៅឆ្នាំ២០២២ ការនាំចេញស្លឹកនឹងនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលជាង ៨លានដុល្លារអាមេរិក។ ក្នុងនោះស្លឹកឫស្សីមានតម្លៃនាំចេញខ្ពស់ជាងគេគឺ២លានដុល្លារ បន្ទាប់មកស្លឹកដំឡូងមីមានតម្លៃ១,៨លានដុល្លារ។ ការនាំចេញស្លឹកចេកតែមួយមុខនឹងនាំមកនូវចំណូលជាង១លានដុល្លារ។

យោងតាមនាយកដ្ឋាននាំចូល-នាំចេញ ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម តម្រូវការនាំចេញ ស្លឹក ផ្កា ជាដើម នៅតែមានសក្តានុពលច្រើនក្នុងការទាញយកផល។ បច្ចុប្បន្ន ជប៉ុន កូរ៉េ និងចិន គឺជាទីផ្សារនាំចេញដ៏សំខាន់សម្រាប់ស្លឹកឈើពីវៀតណាម។ នៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកធំៗនៅសហរដ្ឋអាមេរិក និងជប៉ុន ស្លឹកចេកមានតម្លៃរហូតដល់កន្លះលានដុង/គីឡូក្រាម។

ប៉ុន្តែដើម្បីរក្សាស្ថិរភាព និងអភិវឌ្ឍទីផ្សារប្រកបដោយនិរន្តរភាព ចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងមានព័ត៌មានពេញលេញទាក់ទងនឹងផលិតផល ដូចជាឈ្មោះ វិទ្យាសាស្ត្រ ប្រភពដើម និងប្រភពនៃផលិតផល។

នេះបើតាមគេហទំព័រ Vietnamnet

ប្រភព