បទពិសោធន៍នៃការធ្វើដំណើរទៅកាន់បឹង Ba Be - "គុជបៃតង" នៅកណ្តាលភ្នំភាគពាយ័ព្យ

ទេសចរណ៍បឹងបាបេ ជាគោលដៅដ៏ទាក់ទាញមួយសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តស្វែងយល់ពីសម្រស់ធម្មជាតិព្រៃនៃតំបន់ភាគពាយ័ព្យ។ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "កោះគុជ" នៅលើភ្នំ និងព្រៃឈើនៃភាគឦសាន បឹង Ba Be មិនត្រឹមតែជាបឹងទឹកសាបធម្មជាតិដ៏ធំបំផុតក្នុងប្រទេសវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាបឹងទឹកសាបពិសេសមួយក្នុងចំណោមបឹងទឹកសាបពិសេសចំនួន 100 នៅលើពិភពលោកដែលចាំបាច់ត្រូវផ្តល់អាទិភាពសម្រាប់ការការពារ។ សម្រស់ដ៏អស្ចារ្យនៃធម្មជាតិនៅទីនេះ លាយឡំជាមួយនឹងអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ពិសេសរបស់ជនជាតិ Tay, Nung និង Dao ដើម្បីបង្កើតជាគោលដៅតែមួយគត់ដែលមិនគួររំលង។

Việt Nam•08/11/2024

ស្វែងយល់ពី ទេសចរណ៍ បឹង Ba Be - ជាគោលដៅដែលមិនគួររំលងនៅពេល ធ្វើដំណើរទៅភាគពាយព្យ ជាកន្លែងដែលសម្រស់ធម្មជាតិ និងវប្បធម៌ជនជាតិដើមភាគតិចមកបញ្ចូលគ្នា។ ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីចម្រុះនៃរុក្ខជាតិជាង 1,000 ប្រភេទ សត្វ 470 ប្រភេទ និងត្រី 106 ប្រភេទ បឹង Ba Be ប្រៀបដូចជាសារមន្ទីរធម្មជាតិដែលមានជីវិតនៅកណ្តាលព្រៃ។ តោះ ស្វែងយល់ បន្ថែមអំពី "ត្បូងបៃតង" នេះសម្រាប់ការធ្វើដំណើរពេញលេញ និងមិនអាចបំភ្លេចបាន។

1. ការណែនាំទូទៅអំពីបឹង Ba Be - "កោះគុជ" នៅកណ្តាលភ្នំ និងព្រៃឈើ

មកដល់ បាកាន អ្នកមិនអាចនឹកបឹងបាបានទេ (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូល)

បឹង Ba Be គឺជាបឹងទឹកសាបធម្មជាតិដ៏ធំបំផុតក្នុងប្រទេសវៀតណាម ស្ថិតនៅក្នុងឧទ្យានជាតិ Ba Be ស្រុក Ba Be ខេត្ត Bac Kan ។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដីប្រហែល 500 ហិចតា ជម្រៅជាមធ្យម 20-25m និងចំណុចជ្រៅបំផុតរហូតដល់ 35m បឹងនេះត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយភ្នំថ្មកំបោរដ៏ប៉ិនប្រសប់ និងព្រៃឈើបឋមបៃតងខៀវស្រងាត់។ បឹងនេះមានអាយុកាលប្រហែល 200 លានឆ្នាំ ដែលបង្កើតឡើងដោយសកម្មភាពភូគព្ភសាស្ត្រ និងអាកាសធាតុថ្មកំបោរ។ Ba Be មានន័យថា "បឹងបី" រួមមាន បឹង Pe Lam បឹង Pe Lu និង បឹង Pe Leng ដែលតភ្ជាប់ដោយទន្លេ Nang ។ ជាពិសេស បឹង Ba Be គឺជាបឹងទឹកសាបធម្មជាតិដ៏មានតម្លៃបំផុតចំនួន 20 នៅលើពិភពលោក ដែលទទួលស្គាល់ដោយអង្គការយូណេស្កូ។

2. ពេលវេលាដ៏ល្អសម្រាប់ការធ្វើដំណើរទៅកាន់បឹងបាប៊ី

តំបន់ទេសចរណ៍បឹងបាប៊ី មានភាពស្រស់ស្អាតពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែរដូវនីមួយៗមានភាពស្រស់ស្អាតរៀងៗខ្លួន៖

រដូវផ្ការីក (កុម្ភៈ-មេសា)៖ ជាពេលវេលាដែលផ្កាកប្បាសក្រហម ផ្កា plum និងផ្កា peach រីក។ ខ្យល់អាកាសត្រជាក់ និងស្រស់ សាកសមសម្រាប់សកម្មភាពក្រៅផ្ទះ។
រដូវក្តៅ (ឧសភា-សីហា)៖ អាកាសធាតុក្តៅ និងសើម ជាមួយនឹងផ្កាឈូកម្តងម្កាល។ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការហែលទឹកក្នុងបឹង និងរុករករូងភ្នំ ដើម្បីគេចពីកំដៅ។ នេះក៏ជារដូវនៃពិធីបុណ្យប្រពៃណីជាច្រើនផងដែរ។
សរទរដូវ (កញ្ញា-វិច្ឆិកា)៖ ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតនៃឆ្នាំដែលមានសីតុណ្ហភាពរីករាយ (20-25°C) មេឃស្រឡះ ភ្លៀងតិចៗ។ ទេសភាពធម្មជាតិស្រស់ស្អាតជាមួយស្លឹកឈើពណ៌លឿង និងអ័ព្ទពេលព្រឹកព្រលឹមលើផ្ទៃបឹង។
រដូវរងា (ខែធ្នូ-មករា)៖ អាកាសធាតុត្រជាក់ខ្លាំង (១២-១៥ អង្សាសេ) ពេលខ្លះមានអ័ព្ទ បង្កើតបានជាទិដ្ឋភាពវេទមន្តលើផ្ទៃបឹង។

ចំណាំ៖ ជៀសវាងការធ្វើដំណើរក្នុងរដូវភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង (ខែកក្កដា ដល់ខែសីហា) ព្រោះវាអាចពិបាកក្នុងការធ្វើដំណើរ និងទស្សនា។

3. របៀបទៅបឹងបាប៊ី

ពីទីក្រុងហាណូយ៖

ឡានក្រុង៖ មានក្រុមហ៊ុនឡានក្រុងជាច្រើនដែលរត់ផ្លូវហាណូយ - បាកាន ពីស្ថានីយ៍ My Dinh ឬ Giap Bat ពេលវេលា៖ ប្រហែល ៥-៦ ម៉ោង
ម៉ូតូ/រថយន្តឯកជន៖ ផ្លូវ៖ ហាណូយ → ផ្លូវជាតិលេខ ៣ ថៃ ង្វៀន → បាកកាន → បាប៊ី ម៉ោង៖ ៦-៧ ម៉ោងតាមឡាន ៨-៩ ម៉ោងដោយម៉ូតូ
Limousine/taxi: ពេលវេលា: 4-5 ម៉ោង។

ធ្វើដំណើរជុំវិញបឹងបាប៊ី
ទូក៖
- មធ្យោបាយដឹកជញ្ជូនសំខាន់ៗដើម្បីទស្សនាបឹង
- តម្លៃជួល 400,000-800,000 ដុង/ទូក (4-15 នាក់)
- ពេលវេលា: 2-4 ម៉ោងអាស្រ័យលើផ្លូវ
- ផ្លូវសំខាន់ៗ៖

ផ្លូវខ្លី៖ ស្ថានីយ៍ទូក - កោះមេម៉ាយ - ស្រះទឹកទេពអប្សរ
ផ្លូវវែង៖ ទូកចត - កោះមេម៉ាយ - គុហាភួង - ទឹកជ្រោះដាវដូង

ម៉ូតូ៖
- ជួលនៅតាមផ្ទះសំណាក់ ឬសណ្ឋាគារ
- តម្លៃ៖ 150,000-200,000 ដុង/ថ្ងៃ
- ស័ក្តិសមសម្រាប់ការរុករកកន្លែងជុំវិញបឹង

ដើរ៖
- សាកសមសម្រាប់ការរុករកភូមិ និងរូងភ្នំ
- មានផ្លូវដើរព្រៃជាច្រើន។
- គួរជួលមគ្គុទ្ទេសក៍ក្នុងស្រុក

4. តំបន់ទេសចរណ៍ល្បីៗនៅបឹង Ba Be ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ

បឹង Ba Be ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាបឹងទឹកសាបពិសេសមួយក្នុងចំណោមបឹងទឹកសាបពិសេសទាំង ២០ របស់ពិភពលោកដែលត្រូវការការពារ (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូល)

៤.១. បឹងបាប៊ី

ពេលមកដល់បឹង Ba Be ភ្ញៀវទេសចរណ៍នឹងបានគយគន់ទេសភាពធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងទឹកពណ៌បៃតងត្បូងមរកតលាតសន្ធឹងរវាងភ្នំថ្មកំបោរដ៏ប៉ិនប្រសប់។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដី 500 ហិកតា និងជម្រៅជាមធ្យម 20-25m បឹង Ba Be គឺជាបឹងទឹកសាបធម្មជាតិដ៏ធំបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ អ្វីដែលពិសេសនោះគឺសូម្បីតែរដូវវស្សាទឹកបឹងនៅតែថ្លា បង្កើតបានសោភ័ណភាពប្លែក និងកម្រ។
ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចជិះទូកលេងតាមបឹង ស្តាប់សំឡេងអូកកូរទឹកស្ងប់ស្ងាត់ និងរឿងរ៉ាវអំពីរឿងព្រេងនៃបឹងពីអ្នកជិះទូក។ នៅពេលព្រឹកព្រលឹម ឬពេលរសៀល អ័ព្ទស្តើងគ្របដណ្តប់បឹង បង្កើតបានជាទិដ្ឋភាពវេទមន្ត ជាពេលវេលាដ៏ល្អសម្រាប់ថតរូបដ៏ស្រស់ស្អាត។ អ្នកដែលចូលចិត្តសកម្មភាពផ្សងព្រេងអាចជួលទូកកាយ៉ាក់ដើម្បីរុករកគ្រប់ជ្រុងនៃបឹងដោយខ្លួនឯង ឬសម្រាកជាមួយសកម្មភាពនេសាទជាមួយអ្នកនេសាទក្នុងតំបន់។

៤.២. កោះមេម៉ាយ

ស្ថិតនៅកណ្តាលបឹង Ba Be កោះមេម៉ាយមិនត្រឹមតែជាកោះសាមញ្ញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កប់នូវរឿងរ៉ាវស្នេហាដ៏ស្រស់ស្អាត និងសោកនាដកម្មរបស់នារីម្នាក់ដែលកំពុងរង់ចាំស្វាមីរបស់នាងផងដែរ។ នៅលើកោះនេះមានប្រាសាទតូចមួយសម្រាប់បូជាព្រះបឹង ដែលអ្នកស្រុកតែងតែមកអុជធូបបួងសួងសុំអាកាសធាតុអំណោយផល។ ពេលដើរលើកោះ អ្នកទេសចរនឹងឮរឿងដ៏រំភើបអំពីកោះនេះពីអ្នកស្រុក។
ពីកម្ពស់នៃកោះ ភ្ញៀវទេសចរអាចមើលពីចម្ងាយ ដើម្បីមើលទិដ្ឋភាពទាំងមូលនៃបឹងបាប៊ី ដែលមានភ្នំថ្មកំបោរដ៏អស្ចារ្យព័ទ្ធជុំវិញ និងពណ៌បៃតងគ្មានទីបញ្ចប់នៃព្រៃបុរាណ។ នេះក៏ជាចំណតដ៏ល្អមួយក្នុងការធ្វើដំណើរដើម្បីរុករកបឹង ដែលអ្នកទេសចរអាចសម្រាក និងរីករាយជាមួយអាហារថ្ងៃត្រង់ ពិនិកនៅកណ្តាលធម្មជាតិ។

៤.៣. គុហាហួម៉ា

រូងភ្នំ Hua Ma គឺជារូងភ្នំដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតមួយនៅក្នុងតំបន់ Ba Be Lake ដែលមានប្រវែង 700 ម៉ែត្រ និងប្រព័ន្ធនៃ stalactites បង្កើតឡើងជាងរាប់លានឆ្នាំមកហើយ។ ពេលចូលទៅក្នុងរូងភ្នំ អ្នកទស្សនានឹងស្ងើចសរសើរពីលំហវេទមន្តជាមួយនឹងថ្មម៉ាប និង stalactite ដែលមានរាងប្លែកៗ បង្កើតបានជាគំនូរធម្មជាតិដ៏ស្រស់ស្អាត។ តាមមាត់ល្អាងគឺជាស្ទ្រីមក្រោមដីច្បាស់លាស់ សំឡេងទឹកហូរលាយឡំជាមួយលំហស្ងាត់បង្កើតបរិយាកាសអាថ៌កំបាំង។

ដើម្បីរុករករូងភ្នំ Hua Ma អ្នកទស្សនានឹងត្រូវបានដឹកនាំដោយមគ្គុទ្ទេសក៍ក្នុងស្រុកដែលនឹងចែករំលែករឿងរ៉ាវគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីការបង្កើតរូងភ្នំ ក៏ដូចជារឿងព្រេងទាក់ទងនឹងកន្លែងនេះ។ នៅក្នុងរូងភ្នំមានជ្រលងតូចៗជាច្រើនដែលនាំទៅដល់ទីធ្លាធំ ៗ ដែលមានរូបចម្លាក់ដ៏ស្រស់ស្អាត បង្កើតមុំរូបថតប្លែកៗ។

៤.៤. គុហាភួង

ល្អាងភ្នំពឿង ជារូងភ្នំតែមួយគត់ដែលមានប្រវែង ៣០០ម ដែលទន្លេណាងហូរកាត់ភ្នំថ្មកំបោរ។ បទពិសោធន៍នៃការជិះទូកឆ្លងកាត់រូងភ្នំ គឺជាសកម្មភាពមួយដែលមិនគួររំលងនៅពេលធ្វើដំណើរទៅកាន់បឹងបាប៊ី។ នៅពេលដែលទូកហោះយ៉ាងទន់ភ្លន់តាមរូងភ្នំ អ្នកទស្សនានឹងស្ងើចសរសើរផ្ទាំងថ្មដែលមានរាងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើន ហើយជាពិសេសហ្វូងសត្វប្រចៀវរាប់ពាន់ក្បាលដែលព្យួរនៅលើពិដាននៃរូងភ្នំ។

ពន្លឺធម្មជាតិឆ្លងកាត់តាមប្រហោងនៃថ្ម បង្កើតបានជាពន្លឺចាំងចែងចាំងដែលឆ្លុះលើផ្ទៃទឹក បង្កើតបានជាទិដ្ឋភាពវេទមន្ត។ ក្នុងរដូវវស្សា ពេលដែលទឹកទន្លេឡើងខ្ពស់ សំឡេងទឹកហូរខ្លាំងៗតាមរូងភ្នំ បង្កើតបានជាសំឡេងប្លែក បន្ថែមភាពអស្ចារ្យនៃធម្មជាតិនៅទីនេះ។

៤.៥. ភូមិប៉ាក់ង៉ុយ

ភូមិ Pac Ngoi ជាគោលដៅទេសចរណ៍មួយដែលមិនគួរទស្សនាពេលធ្វើដំណើរទៅបឹង Ba Be ដែលភ្ញៀវទេសចរអាចស្វែងយល់ពីវប្បធម៌ និងជីវិតរបស់ជនជាតិ Tay។ ភូមិនេះស្ថិតនៅជាប់មាត់បឹង ជាមួយនឹងផ្ទះឈើប្រណិតប្រហែល 50 ខ្នង ដែលមានដំបូលប្រក់ក្បឿង យិនយ៉ាង ធម្មតា ដែលមានទីតាំងនៅក្រោមម្លប់ត្រជាក់នៃដើមឈើបុរាណ។

មកទីនេះ ភ្ញៀវអាចជ្រើសរើសស្នាក់នៅផ្ទះសំណាក់តាមផ្ទះបែបប្រពៃណី ដោយទទួលបានបទពិសោធន៍ជីវិតសាមញ្ញរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ នៅពេលល្ងាច អ្នកទស្សនានឹងរីករាយជាមួយបទភ្លេងប្រពៃណី ថេន និង ទិន ហើយចូលរួមរាំរបាំប្រជាប្រិយជាមួយអ្នកភូមិ។ ជាពិសេស អាហារដែលសម្បូរទៅដោយរសជាតិនៃភ្នំ និងព្រៃឈើដែលរៀបចំពីគ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុកស្រស់ៗ នឹងបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។

5. Ba Be Lake Cuisine

មុខម្ហូបនៃបឹង Ba Be គឺជាការរួមបញ្ចូលតែមួយគត់នៃឯកទេសភ្នំ និងម្ហូបប្រពៃណីរបស់ជនជាតិភាគតិច។ ត្រីស្រស់ពីបឹងបាប៊ីត្រូវបានគេកែច្នៃជាមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនមុខដូចជា ត្រីអាំងជាមួយស្លឹកម្រុំ ស៊ុបត្រីជូរ ឬត្រីប្រឡាក់ចៀន។ ជាពិសេស ត្រីខ និងត្រីចៀន គឺជាមុខម្ហូបពិសេសពីររបស់បឹង ដែលមានសាច់ឆ្ងាញ់ យកមកកែច្នៃជាមុខម្ហូបដ៏ទាក់ទាញជាច្រើន។

សាច់ក្របីជក់បារី ជាអាហារពិសេសដែលមិនគួររំលងពេលទៅលេង Ba Be ។ សាច់ក្របីត្រូវបានប្រឡាក់ជាមួយគ្រឿងទេសតាមតំបន់ភ្នំដូចជា ម៉ាក់ខេន រួចយកទៅជក់នៅលើដំបូលផ្ទះបាយជាយូរមកហើយ បង្កើតឱ្យមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ម្ហូបនេះច្រើនតែចូលចិត្តជាមួយស្រាពោតប្រពៃណីរបស់ជនជាតិភាគតិច។

ភ្ញៀវមិនគួររំលងឱកាសទទួលទានបន្លែព្រៃស្រស់ៗដូចជា ត្រកួន ទំពាំងស្នងឬស្សីព្រៃ។ បន្លែទាំងនេះត្រូវបានជ្រើសរើសដោយអ្នកស្រុកពីព្រៃ ហើយកែច្នៃទៅជាម្ហូបសាមញ្ញៗ ដែលសម្បូរទៅដោយរសជាតិនៃភ្នំ និងព្រៃឈើ។ អង្ករដំណើបប្រាំពណ៌ - ជាម្ហូបប្រពៃណីក្នុងពិធីបុណ្យរបស់ជនជាតិ Tay ដែលមានពណ៌ធម្មជាតិប្រាំពណ៌តំណាងឱ្យធាតុទាំងប្រាំ មិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានអត្ថន័យវប្បធម៌ជ្រៅផងដែរ។

ជាមួយនឹងសម្រស់ព្រៃភ្នំ និងព្រៃឈើ ពណ៌ខៀវស្រងាត់នៃបឹង និងបទពិសោធន៍វប្បធម៌ប្លែកៗ បឹង Ba Be សមនឹងក្លាយជាគោលដៅដែលមិនគួររំលងក្នុងការធ្វើដំណើររបស់អ្នកដើម្បីរុករកប្រទេសវៀតណាម។

ប្រភព៖ https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kinh-nghiem-du-lich-ho-ba-be-v15928.aspx