ចំនួនថ្នាំស្តុកទុកមានចាប់ពី 15 ដល់ 20 ហើយថ្នាំព្យាបាល botulinum ក៏ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីនេះផងដែរ។

យោងតាមលោក Le Viet Dung រដ្ឋបាលឱសថវៀតណាមក៏កំពុងជួបជាមួយ អង្គការសុខភាព ពិភពលោក (WHO) ដើម្បីសិក្សាអំពីយន្តការស្តុកទុករបស់ WHO របៀបនៃការមានទំនាក់ទំនងរវាងការផ្ទុកឱសថកម្រ ថ្នាំដែលមានការផ្គត់ផ្គង់ទាបនៅវៀតណាម ក៏ដូចជាប្រទេសជិតខាងផងដែរ។ កន្លែងពិនិត្យ និងព្យាបាលជំងឺនៅទូទាំងប្រទេសត្រូវមានភាពសកម្មក្នុងការកសាងតម្រូវការ ការព្យាករណ៍ស្ថានភាពជំងឺរាតត្បាត ក៏ដូចជាការប៉ាន់ប្រមាណបរិមាណចាំបាច់ និងការទិញថ្នាំដើម្បីធានាបាននូវការឆ្លើយតបគ្រប់គ្រាន់ចំពោះតម្រូវការព្យាបាល ជាពិសេសថ្នាំកម្រ។

វេជ្ជបណ្ឌិតនៅមន្ទីរពេទ្យ Cho Ray (ទីក្រុង ហូជីមិញ ) ពិនិត្យអ្នកជំងឺដែលមានជាតិពុល botulinum ។ រូបថតផ្តល់ដោយមន្ទីរពេទ្យ

ថ្មីៗនេះ អ្នកជំងឺជាច្រើនបានទទួលរងការពុល botulinum ហើយមានការស្លាប់ដោយសារកង្វះ Botulism Antitoxin Heptavalent (BAT) សម្រាប់ការព្យាបាលទាន់ពេលវេលា។ យោងតាមក្រសួងសុខាភិបាល ការពុល botulinum គឺជាការពុលដែលបណ្តាលមកពីការឆ្លងមេរោគជាមួយនឹងជាតិពុលបាក់តេរី Clostridium botulinum ។ ការពុលនេះគឺកម្រមានណាស់នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម និងជុំវិញពិភពលោក។ មូលហេតុចម្បងគឺអ្នកជម្ងឺឆ្លងមេរោគបាក់តេរីក្នុងអាហារមានគុណភាពអន់ បរិភោគអាហារដែលរក្សាទុកមិនបានល្អ។

ដោយសារជំងឺនេះកម្រណាស់ ការផ្គត់ផ្គង់ថ្នាំដើម្បីព្យាបាលអ្នកជំងឺពុល botulinum មានកម្រិតណាស់នៅលើពិភពលោក។ ដូច្នេះ​ហើយ​នេះ​ជា​ថ្នាំ​មិន​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​ផ្គត់​ផ្គង់​សកម្ម។ តម្លៃនៃឱសថនេះក៏ខ្ពស់ខ្លាំងផងដែរ (ប្រហែល 8,000 ដុល្លារ/ដប) ហើយ BAT បច្ចុប្បន្នមិនមាននៅក្នុងបញ្ជីឱសថដែលគ្របដណ្តប់ដោយការធានារ៉ាប់រងនោះទេ។ ដើម្បីជៀសវាងការពុល botulinum នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (ក្រសួងសុខាភិបាល) ណែនាំថា គ្រឹះស្ថានផលិត និងកែច្នៃអាហារត្រូវតែប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំដែលធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិអនាម័យក្នុងដំណើរការផលិត។ នៅក្នុងការផលិតអាហារកំប៉ុង ការក្រៀវយ៉ាងតឹងរឹងត្រូវតែអនុវត្តតាម។ អ្នកប្រើប្រាស់គួរតែប្រើតែផលិតផលអាហារ និងគ្រឿងផ្សំអាហារដែលមានប្រភពច្បាស់លាស់ ហើយមិនត្រូវប្រើផលិតផលកំប៉ុងដែលផុតកំណត់ ហើម ប៉ោង ខូចទ្រង់ទ្រាយ ច្រេះ មិននៅដដែល ឬមានការប្រែប្រួលរសជាតិ ឬពណ៌ខុសពីធម្មតា។

បរិភោគអាហារឆ្អិន ផឹកទឹកឆ្អិន និងផ្តល់អាទិភាពដល់ការបរិភោគអាហារដែលរៀបចំថ្មីៗ និងចម្អិន។ កុំខ្ចប់អាហារដោយខ្លួនឯង ហើយទុកវាចោលក្នុងរយៈពេលយូរដោយមិនបង្កក។ សម្រាប់អាហារដែលមានជាតិ fermented ខ្ចប់ ឬគ្របតាមវិធីប្រពៃណី (ដូចជា ប្រហុក ទំពាំង ពងទា ជាដើម) សូមប្រាកដថា វាមានជាតិជូរ និងប្រៃ។ នៅពេលដែលអាហារលែងមានជាតិជូរ មិនគួរបរិភោគឡើយ។

នៅពេលដែលរោគសញ្ញានៃការពុល botulinum លេចឡើង (ឈឺពោះ ឈឺសាច់ដុំ អស់កម្លាំង ភ្នែកមិនច្បាស់ ឬទ្វេរដង មាត់ស្ងួត ពិបាកនិយាយ ពិបាកលេប ត្របកភ្នែកធ្លាក់ចុះ ភាពទន់ខ្សោយនៃសាច់ដុំទូទៅ) សូមទៅកាន់មណ្ឌលសុខភាពដែលនៅជិតបំផុតភ្លាមៗ ដើម្បីធ្វើការពិនិត្យ និងព្យាបាលទាន់ពេលវេលា។

MINH HA