កាលពីខែសីហាឆ្នាំមុន ទីផ្សារស្រាបៀរបានស្វាគមន៍ការបង្ហាញខ្លួនលើកដំបូងរបស់ 333 Pilsner ដែលជាផលិតផលថ្មីទាំងស្រុងពីម៉ាកស្រាបៀរ 333។ ក្នុងនាមជាយីហោស្រាបៀរដំបូងគេដែលបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ការចាប់ផ្តើមនៃ 333 Pilsner បានកត់សម្គាល់ជំហានថ្មីឆ្ពោះទៅមុខសម្រាប់ស្រាបៀរ 333 នៅលើដំណើរអភិវឌ្ឍន៍របស់វា។ មិនត្រឹមតែមានការរចនាវេចខ្ចប់ដ៏ប្រណិត និងទំនើបប៉ុណ្ណោះទេ 333 Pilsner ក៏បានចាប់អារម្មណ៍លើការកែលម្អបច្ចេកទេស ដើម្បីនាំមកនូវរសជាតិថ្មីស្រទន់ សាកសមសម្រាប់រសជាតិជាច្រើន។ បន្ទាប់ពីការបើកដំណើរការអស់រយៈពេលជាង 1 ខែ ស្រាបៀរ 333 Pilsner បានទទួលនូវមតិវិជ្ជមានពីអតិថិជន។

anhhhhhhh.jpg

ការបន្លិចដែលធ្វើឱ្យ 333 Pilsner មានភាពខុសប្លែកគ្នាគឺដំណើរការផលិតស្រាបៀរកម្រិតខ្ពស់ជាមួយនឹងបច្ចេកវិជ្ជាផលិតត្រជាក់ដ៏យូរពីអឺរ៉ុប។ ដំណើរការនេះឆ្លងកាត់ 2 ដំណាក់កាលសំខាន់ៗ៖ fermentation នៅសីតុណ្ហភាពទាប និងការញ៉ាំត្រជាក់នៅសីតុណ្ហភាពអវិជ្ជមានជ្រៅក្នុងរយៈពេលយូរ។ បច្ចេកវិទ្យានេះបានរួមចំណែកក្នុងការបង្កើនក្លិនក្រអូបធម្មជាតិនៃ hops បង្កើតភាពរលោងលក្ខណៈនៃ 333 Pilsner និងជួយឱ្យបទពិសោធន៍រីករាយរបស់អ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែពេញលេញ។

បន្ថែមពីលើបច្ចេកវិទ្យាទំនើប 333 Pilsner ក៏ប្រើ Hallertau hops ដែលជា "ធាតុផ្សំមាស" មកពី Bavaria ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់។ នេះមិនត្រឹមតែជាតំបន់លូតលាស់ធំជាងគេបំផុត ក្នុងពិភពលោក ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងល្បីឈ្មោះសម្រាប់គុណភាពលេចធ្លោរបស់វាផងដែរ។ ក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដ៏សម្បូរបែបនៃប្រភេទហបនេះ រួមផ្សំជាមួយនឹងបច្ចេកវិជ្ជាផលិតស្រាបៀរតែមួយគត់ បានបង្កើតរសជាតិដែលមានតុល្យភាពយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ 333 Pilsner ។ សូមអរគុណដល់នោះ ខ្សែផលិតផលថ្មីនៃស្រាបៀរ 333 ទទួលបានពិន្ទុយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងរសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់សម័យទំនើបចាប់តាំងពីការបើកដំណើរការ។

មានឱកាសរីករាយជាមួយ 333 Pilsner នៅឯការជួបជុំជាមួយមិត្តរួមការងារបន្ទាប់ពីធ្វើការ លោក T. Minh (អាយុ 35 ឆ្នាំ ទីក្រុងហូជីមិញ) មានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះរសជាតិរលោងថ្មីថា "ម្ចាស់បានណែនាំស្រាបៀរថ្មី 333 មិត្តភ័ក្តិខ្ញុំ និងខ្ញុំពិតជាចង់ដឹងខ្លាំងណាស់ ដូច្នេះយើងសម្រេចចិត្តសាកល្បងផលិតផល ហើយបានរកឃើញថាវាត្រឹមត្រូវទាំងស្រុង។

អ្នកគាំទ្ររយៈពេលយូរនៃស្រាបៀរ 333 ក៏ត្រូវបានសញ្ជ័យដោយការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃ 333 Pilsner ។ ដោយចែករំលែកអំពីបទពិសោធន៍ដំបូងរបស់គាត់ជាមួយ 333 Pilsner លោក M. Kien (អាយុ 33 ឆ្នាំ ទីក្រុងហូជីមិញ) បានសម្តែងថា៖ "ខ្ញុំត្រូវបានទាក់ទាញដោយកំប៉ុងប្រាក់ជាមួយនឹងការរចនាបែបទំនើបថ្មី។ ប៉ុន្តែរសជាតិធ្វើឱ្យខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើលកាន់តែខ្លាំង។ តាំងពីក្រេបលើកដំបូង ក្លិន និងរសជាតិរលោងរបស់ 333 Pilsner បាននាំមកនូវបទពិសោធន៍ស្រស់ស្រាយយ៉ាងពិសេស។"

ដោយប្រើបច្ចេកវិជ្ជាផលិតស្រាត្រជាក់បែបអឺរ៉ុប រួមផ្សំជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំលំដាប់ថ្នាក់ខ្ពស់ និងការវេចខ្ចប់ទំនើប 333 Pilsner បានក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមនៃអ្នកចូលចិត្តស្រាបៀរចាប់តាំងពីការបើកដំណើរការ។ នៅពេលអនាគតដ៏ខ្លី ផលិតផលនេះសន្យាថានឹងក្លាយទៅជា "កាតាលីករ" ដ៏រលូនបំផុត បង្កើនបទពិសោធន៍រីករាយរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។

ង៉ុកមិញ