សហករណ៍ដាំម្រេចសរីរាង្គតម្លៃ ១៥លានដុង/គីឡូក្រាម

BA RIA - VUNG TAU បន្តដាំម្រេចដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ ផលិតផលម្រេច Bau May គ្មានគ្រាប់ពូជមានតម្លៃ ១៥ លានដុង/គីឡូក្រាម ម្រេចបៃតងអំបិលមានតម្លៃ ៩០០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ...

ម្រេច Bau May ទទួលបានទីផ្សារម្រេចដោយសារការបន្តដាំដុះតាមស្តង់ដារសរីរាង្គ។ រូបថត៖ Nguyen Thuy។

"ឪពុក" នៃពូជម្រេច Bau May

បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2015 ជាមួយសមាជិកដំបូងចំនួន 12 រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍ កសិកម្ម - ពាណិជ្ជកម្ម - ទេសចរណ៍ (ឃុំ Hoa Hiep ស្រុក Xuyen Moc ខេត្ត Ba Ria - Vung Tau) បានភ្ជាប់សមាជិកចំនួន 1.000 នាក់នៅទូទាំងខេត្ត ក្រុង ដើម្បីអភិវឌ្ឍវិស័យកសិកម្ម រួមទាំងការជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ដំណាំម្រេចពីពូជម្រេច Bau May ។

នេះជាពូជម្រេចដែលលោក Lam Ngoc Nham នាយកនៃសហករណ៍កសិកម្ម-ពាណិជ្ជកម្ម- ទេសចរណ៍ Bau May គឺជា "ឪពុក" ហើយបានធ្វើការពិសោធន៍ ស្រាវជ្រាវ និងបង្កើតអស់រយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំមកហើយ។

ពូជម្រេច Bau May មានប្រព័ន្ធឫសធំ និងខ្លាំងជាងពូជដទៃទៀតច្រើនដង ឫសនឹងដុះនៅកន្លែងណាដែលកាត់វល្លិ។ ម្រេចចាស់មានគ្រាប់ចែកចាយស្មើៗគ្នា ធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត ធន់នឹងជំងឺ និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ពី ១០ ទៅ ១២ តោន/ហិចតា ដែលមានស្ថេរភាពក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ អចលនទ្រព្យ (ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា)។

ដោយដឹងថា Ba Ria-Vung Tau មានអាកាសធាតុ និងដីល្អសម្រាប់ដាំដំណាំម្រេច ប៉ុន្តែកសិករនៅតែបន្តដាំ កាត់ ដាំម្តងទៀត ដំណើរការធ្វើកសិកម្មគឺម្នាក់ៗធ្វើរៀងៗខ្លួន ជាពិសេសការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី និងថ្នាំសម្លាប់ស្មៅ ដែលប៉ះពាល់ដល់ដី ទឹក និងបរិស្ថាន ដូច្នេះហើយទើបបង្កើតសហករណ៍ លោក Lam Ngoc Nham បានកសាងនូវដំណើរការកសិកម្មសរីរាង្គប្រកបដោយភាពជឿជាក់លើប្រជាជនវៀតណាម ប្រកបដោយភាពជឿជាក់លើឆាកអន្តរជាតិ។ ធ្វើតាម។

លោក ញឹម ញឹម បាន​និយាយ​ទាំង​ញញឹម​ថា​៖ «​វិធីសាស្ត្រ​កសិកម្ម​បែប​លក្ខណៈ​គ្រួសារ​តាម​ពិត​គឺ​ផ្អែក​លើ​អ្វី​ដែល​ដូនតា​យើង​បាន​ធ្វើ​មុន​ពេល​ជីគីមី និង​ថ្នាំ​សម្លាប់​សត្វ​ល្អិត​មិន​ពេញ​និយម​នោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​តាម​ពិត​វា​មិន​ចម្លែក​ទាល់​តែ​សោះ»។

បើតាមលោក ញ៉ែម កសិកម្មសរីរាង្គត្រូវតែ “និយាយថាទេ” ចំពោះជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត គួបផ្សំនឹងការអនុវត្តភាពជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេស ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងប្រសិទ្ធភាពនៃផលិតកម្មដំណាំ ដូចជាការវិនិយោគលើប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ ការចាក់បញ្ចូលជីទឹក ជីកំប៉ុសពីផលដំណាំ។ល។

លោក ញ៉ែម ថ្លែងថា ដំបូងឡើយ នៅពេលបង្កើតសហករណ៍នេះ វាមិនមែនជាការងាយស្រួលទេក្នុងការបញ្ចុះបញ្ចូលប្រជាពលរដ្ឋឱ្យប្តូរមកធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គជំនួសវិធីសាស្រ្តកសិកម្មបែបប្រពៃណី។

ពេល​ប្តូរ​ទៅ​ធ្វើ​កសិកម្ម​សរីរាង្គ ផលិតភាព​នឹង​មិន​ល្អ​ដូច​មុន​ទេ។ ដូច្នេះ មនុស្សជាច្រើនបានបោះបង់ចោល។ ដើម្បីបញ្ចុះបញ្ចូលប្រជាជនឱ្យធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គ លោក ញឹម ត្រូវបង្ហាញភស្តុតាងដល់ពួកគេថា ដីនៅពេលធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គមានជីជាតិកាន់តែច្រើន។ សុខភាពខ្លួនឯង និងក្រុមគ្រួសារត្រូវបានធានា នៅពេលដែលគ្មានសារធាតុគីមីក្នុងផលិតកម្ម។

សំបុកស្រមោច គឺជា "ប៉ុស្តិ៍យាម" ដើម្បីការពារសត្វល្អិត និងជំងឺកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់សួនម្រេចសរីរាង្គរបស់ Bau May កសិកម្ម-ពាណិជ្ជកម្ម-សហករណ៍ទេសចរណ៍។ រូបថត៖ Nguyen Thuy។

លោកបន្តថា “មនុស្សជាច្រើនសង់ផ្ទះក្នុងសួនច្បារ ប៉ុន្តែប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងជីគីមី ប្រហែលជាមើលមិនឃើញតាំងពីដំបូង ប៉ុន្តែយូរៗទៅ សុខភាពគ្រួសាររបស់ពួកគេនឹងប៉ះពាល់។ បន្ទាប់ពីស្តាប់ការវិភាគ ប្រជាពលរដ្ឋក៏បានផ្លាស់ប្តូរ និងប្តូរទៅជាកសិកម្មសរីរាង្គបន្តិចម្តងៗ។

តុល្យភាពប្រព័ន្ធអេកូ

ដើម្បីបង្កើនទិន្នផលដំណាំ លោក ឡាំ ង៉ុកញឹម បានស្រាវជ្រាវ និងប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គផលិតនៅផ្ទះ ពីអំប្រ៊ីយ៉ុងស៊ុត ផ្សំជាមួយទឹកដោះគោ និងក្តាម ដើម្បីបង្កបង្កើនផលដំណាំម្រេច។ ជាពិសេសនៅក្នុងសួនម្រេច គាត់បានធ្វើ "បង្គោលការពារ" លើរុក្ខជាតិ ដើម្បីអោយសត្រូវធម្មជាតិមានផលប្រយោជន៍រស់នៅ ធ្វើអោយប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីមានតុល្យភាព រួមចំណែកក្នុងការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតក្នុងសួន។

ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង 30 ឆ្នាំក្នុងវិស័យកសិកម្ម លោក Lam Van Tam (សមាជិកនៃ Bau May កសិកម្ម - ពាណិជ្ជកម្ម - សហករណ៍សេវាកម្ម) បានជ្រើសរើសម្រេចជាដំណាំចម្បង ហើយបានចាប់ផ្តើមប្តូរទៅជាកសិកម្មសរីរាង្គកាលពី 6 ឆ្នាំមុនជាមួយនឹងផ្ទៃដី 3 ហិកតា។

បើ​តាម​លោក តាំ ឆ្នាំមុន តម្លៃ​ជី​សរីរាង្គ​ឡើង​ថ្លៃ ធ្វើ​ឲ្យ​កសិករ​គ្មាន​លទ្ធភាព​ក្នុង​ការ​វិនិយោគ។ "ភាពចាំបាច់គឺជាមាតានៃការបង្កើត" សមាជិកសហករណ៍ដូចជាគាត់ធ្វើជីដោយខ្លួនឯងពីការជីកំប៉ុសលាមកសត្វនិងលាមកត្រីដើម្បីដាក់ជីដំណាំហើយជំនួសឱ្យការដុតស្លឹកពួកគេជីកំប៉ុសចូលទៅក្នុងឫស។ ដោយសារ​តែ​សួន​របស់​គាត់​មាន​ផលិតភាព​ល្អ ហើយ​សហករណ៍​ធានា​ការ​ប្រើប្រាស់​ម្រេច​ក្រោយ​ពេល​ប្រមូល​ផល។

លោក Lam Van Tam (សមាជិកនៃ Bau May កសិកម្ម-ពាណិជ្ជកម្ម-សហករណ៍សេវាកម្ម) ពិនិត្យរកសត្វល្អិតលើដំណាំម្រេច។ រូបថត៖ Nguyen Thuy។

នាំយើងដើរលេងជុំវិញកសិដ្ឋាន លោក ញឹម បាននិយាយថា ជាធម្មតា បើយើងដាំតែម្រេច គឺយើងខ្ជះខ្ជាយដីខាងក្រោម។ ជាមធ្យម ១ ហិកតា ផ្តល់ទិន្នផលម្រេចប្រហែល ៥ តោន ហើយប្រសិនបើថែទាំបានល្អ អាចផ្តល់ទិន្នផលប្រហែល ៨ ទៅ ១២ តោន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ហិកតាដូចគ្នា ប្រសិនបើម្រេចលាយជាមួយយ៉ាមចិននឹងផ្តល់ទិន្នផលបន្ថែមពី ៣០ ទៅ ៦០ តោន/ហិកតា ហើយប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករនឹងកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ដូច្នេះហើយ សហករណ៍បាននិងកំពុងដាំដំណាំម្រេចសរីរាង្គជាមួយយ៉ាអួចិនជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ បង្កើតផលិតផលកសិកម្មស្អាត និរន្តរភាព ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ និងនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ដល់កសិករ។

បើតាមលោក ញ៉ែម ដំណាំរួមជួយបង្កើតគម្របបន្លែដូចជាដំបូលសម្រាប់អតិសុខុមប្រាណដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការរស់នៅ ការពារការហូរច្រោះ និងកំចាត់ស្មៅ។ ក្រៅពីនេះ វាជួយរក្សាសំណើម បង្កើតប្រភពទឹកក្រោមដី នៅពេលដែលយ៉ាមចិនបង្កើតជាមើមនៅជម្រៅ ៦០ សង់ទីម៉ែត្រ ទៅ ១,២ ម៉ែត្រ។ នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​ដំណោះ​ស្រាយ​ដ៏​ល្អ​បំផុត​ក្នុង​ការ​រក្សា​ដំណាំ​ម្រេច​ឱ្យ​រីក​លូតលាស់​ប្រកប​ដោយ​និរន្តរភាព។

ម្រេចគ្មានគ្រាប់ 15 លានដុង/គីឡូក្រាម

សូមអរគុណចំពោះការអនុលោមតាមស្តង់ដារកសិកម្មសរីរាង្គតាំងពីដើមមក នៅឆ្នាំ 2017 Bau May កសិកម្ម - ពាណិជ្ជកម្ម - សហករណ៍ទេសចរណ៍ត្រូវបានផ្តល់វិញ្ញាបនប័ត្រអន្តរជាតិ GlobalGAP (ការអនុវត្តកសិកម្មល្អជាសកល) សម្រាប់តំបន់ដាំដុះម្រេចរបស់ខ្លួន ហើយនៅឆ្នាំ 2018 សម្រេចបាន ISO 22000:2018 លើប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

“ម្រេច Bau May 100% បំពេញតាមស្តង់ដារសរីរាង្គវៀតណាម និងស្តង់ដារសរីរាង្គអន្តរជាតិ USDA, EU, JAS។ លើសពីនេះ ដើម្បីធានាថាអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងបរទេសប្រើប្រាស់ផលិតផលពិតប្រាកដ យើងក៏បានបង្កើតប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងការតាមដាន ម៉ាក Bau May ផ្តាច់មុខ និងវិញ្ញាបនបត្រ FDA ​​ដែលចេញដោយរដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឪសថអាមេរិក”។

ដើម្បីនាំយកម្រេច Bau May ទៅកាន់ទីផ្សារ លោក Lam Ngoc Nham ក៏បានបង្កើតក្រុមហ៊ុន Bau May កសិកម្ម-ពាណិជ្ជកម្ម-ទេសចរណ៍ ហើយបានស្រាវជ្រាវ និងវិនិយោគលើគ្រឿងម៉ាស៊ីន និងបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃ ដូចជាការបង្កើតផ្ទះកញ្ចក់ដើម្បីសម្ងួតម្រេចដោយធម្មជាតិទាំងស្រុងជាមួយនឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យបន្ទាប់ពីការប្រមូលផល ដែលនាំមកនូវតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់បំផុតដល់ម្រេចដែលបានបញ្ចប់។

តាំងពីពេលនោះមក លោក ញ៉ឹម បានបង្កើតផលិតផលផ្សេងៗជាច្រើន ដើម្បីបង្កើនតម្លៃម្រេច Bau May សរីរាង្គ និងផលិតផលជីសរីរាង្គចិន ដូចជា ម្រេចគ្មានគ្រាប់ ម្រេចទឹកដោះគោ ម្រេចមួយអាទិត្យ ម្រេចស្រស់អំបិល ម្រុំចិន... ជាពិសេស ផលិតផលម្រេច Bau May មានតម្លៃ ១៥លានដុង/គីឡូក្រាម ម្រេចបៃតងអំបិល ៩០០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម ម្រេចទឹកដោះគោ ២លានដុង/គីឡូក្រាម។ ដុង/គីឡូក្រាម ម្រេចស្រស់អំបិល ៩៥០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។

បច្ចុប្បន្ន ផលិតផលម្រេចសរីរាង្គរបស់ Bau May ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជប៉ុន កូរ៉េ ឌូបៃ សហរដ្ឋអាមេរិក និងបន្តជំរុញការនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសរុស្ស៊ី និងប្រទេសចិន។

ម្រេច​សរីរាង្គ និង​ផលិតផល​យ៉ាំ​ចិន​របស់ Bau May កសិកម្ម-ពាណិជ្ជកម្ម-សហករណ៍។ រូបថត៖ Nguyen Thuy។

យោងតាមលោក Nham ជោគជ័យថ្ងៃនេះ គឺបានមកពីការខិតខំប្រឹងប្រែង និងការតស៊ូរបស់លោក និងសមាជិកសហករណ៍ ដែលធ្វើការរួមគ្នាធានាផលិតកម្មឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការគុណភាព និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលសម្រាប់កសិករនៅ Ba Ria - Vung Tau, Dong Nai, Dak Lak, Dak Nong, Gia Lai, Lam Dong, Binh Phuoc, Thua Thien - Hue, Quang Tri​​​​ ​​ 2 ផ្ទៃដីសរុប 5 ហិកតា។ ម្រេច Bau May សរីរាង្គ 1,750 ហិកតា នាំមកនូវប្រាក់ចំណេញសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

យោងតាមលោក Nguyen Phong Vu ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Hoa Hiep (ស្រុក Xuyen Moc ខេត្ត Ba Ria - Vung Tau) ផ្ទៃដីផលិតកសិកម្មក្នុងឃុំភាគច្រើនជាដំណាំដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំដូចជា ម្រេច កៅស៊ូ ស្វាយចន្ទី និងដើមឈើហូបផ្លែដូចជាផ្លែបឺរ វែង ឡុង ធុរេន។ ក្នុង​នោះ​ផ្ទៃដី​ដាំ​ម្រេច​នៅ​ឃុំ Hoa Hiep មាន​ទំហំ​ប្រមាណ ២០០០ ហិកតា។

បើតាមលោក វូ បច្ចុប្បន្ននេះ មូលដ្ឋានកំពុងជំរុញកសិករឱ្យប្តូរមកធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គ សេដ្ឋកិច្ចរង្វង់ "ដើរតាមធម្មជាតិ" និងអភិវឌ្ឍតំបន់ដាំដុះម្រេចសរីរាង្គបន្ថែមទៀត។ យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ មនុស្ស​នៅ​តែ​ព្រួយ​បារម្ភ​ពី​ការ​លំបាក​ក្នុង​ការ​ស្វែង​រក​កន្លែង​លក់​ផលិតផល​សរីរាង្គ ដូច្នេះ​គេ​មិន​ចាប់​អារម្មណ៍​ទេ។ នៅក្នុងឃុំដែលលេចធ្លោជាងគេគឺ Bau May កសិកម្ម-សេវាកម្ម-សហករណ៍ពាណិជ្ជកម្ម ដែលដាំដុះដោយប្រើវិធីសរីរាង្គ។

ប្រភព៖ https://nongsanviet.nongnghiep.vn/hop-tac-xa-trong-tieu-huu-co-gia-15-trieu-dong-kg-d387107.html