ទីក្រុងហាណូយពិនិត្យគុណភាពនំព្រះខែនៅសណ្ឋាគារ Sofitel Legend Metropole

តំណាងសណ្ឋាគារ Sofitel Legend Metropole Hanoi បានឲ្យដឹងថា ឆ្នាំនេះ អង្គភាពបានផលិតនំព្រះខែជិត ៤០០០ ប្រអប់ ដែលមាន ១១ រសជាតិផ្សេងៗគ្នា។ គួរកត់សម្គាល់ថា សណ្ឋាគារនេះផលិតតែនំថ្មីៗ ដោយមិនប្រើសារធាតុរក្សាទុក។

ក្រុមអធិការកិច្ចលេខ១ នៃនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារទីក្រុងហាណូយ បានត្រួតពិនិត្យដំណើរការផលិតនំព្រះខែនៅសណ្ឋាគារ Sofitel Legend Metropole Hanoi។ — ក្រុមអធិការកិច្ចលេខ១ នៃនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ ទីក្រុងហាណូយ បានត្រួតពិនិត្យដំណើរការផលិតនំព្រះខែនៅសណ្ឋាគារ Sofitel Legend Metropole Hanoi។

ក្នុងអំឡុងពេលចុះត្រួតពិនិត្យនៅផ្ទះបាយដុតនំ ក្រុមអធិការកិច្ចបានទទួលស្គាល់ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់សណ្ឋាគារក្នុងការធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ប្រធាននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យម្ហូបអាហារហាណូយ លោក Dang Thanh Phong បាននិយាយថា គណៈប្រតិភូតែងតែត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារនៅសណ្ឋាគារ Sofitel Legend Metropole។

ប្រធាននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យម្ហូបអាហារហាណូយ លោក Dang Thanh Phong ពិនិត្យការបំពេញនំព្រះខែ។

ក្រោយការចុះត្រួតពិនិត្យម្តងៗ សណ្ឋាគារតែងតែយកការណែនាំរបស់អាជ្ញាធរ មកអនុវត្តឱ្យបានល្អ ដើម្បីកែលម្អបន្ថែមទៀត។ ក្នុងការត្រួតពិនិត្យនេះ តំបន់ផ្ទះបាយរបស់សណ្ឋាគារត្រូវបានកែលម្អនៅកន្លែងខ្លះ ហើយឥឡូវនេះបំពេញតាមស្តង់ដារអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារយ៉ាងពេញលេញ។

សូមពិនិត្យមើលដំណើរការធ្វើនំនៅសណ្ឋាគារ Sofitel Legend Metropole Hanoi។

តាមរយៈការត្រួតពិនិត្យ គណៈប្រតិភូបានវាយតម្លៃថា សារធាតុផ្សំត្រូវនឹងតម្រូវការអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងបានបញ្ជាក់ពីប្រភពដើមរបស់វា។ លើសពីនេះ តំណាងសណ្ឋាគារក៏បានផ្តល់ឯកសារពេញលេញទាក់ទងនឹងការធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារផងដែរ។

ពិនិត្យប្រភពដើមនៃវត្ថុធាតុដើមដែលប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិតនំព្រះខែនៅសណ្ឋាគារ សូហ្វីតែល ឡេង មេត្រូប៉ូល ហាណូយ។

ប្រធាននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារទីក្រុងហាណូយក៏បាននិយាយផងដែរថា ដោយអនុវត្តនូវទិសដៅរបស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយលើការពង្រឹងសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ ដោយផ្តោតលើផលិតផលបម្រើដល់ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យម្ហូបអាហារហាណូយបានបង្កើតក្រុមអធិការកិច្ចចំនួន 2 នៅសណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ 3 ឬខ្ពស់ជាងនេះក្នុងទីក្រុងចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ។

ប្រធាននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារទីក្រុងហាណូយ លោក Dang Thanh Phong ពិនិត្យស្លាកគ្រឿងផ្សំផលិតនំខេក។

លោក Dang Thanh Phong បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “ជាពិសេស ក្រុមអធិការកិច្ចបានផ្តោតសំខាន់លើការត្រួតពិនិត្យសម្ភារៈបញ្ចូល ដំណើរការផលិត និងកែច្នៃទាំងមូល អនាម័យផ្ទាល់ខ្លួន និងចំណេះដឹងរបស់អ្នកផលិតនំព្រះខែ”។

ការផលិតនំព្រះខែនៅសណ្ឋាគារ Sofitel Legend Metropole Hanoi។

ថ្នាក់ដឹកនាំនៃនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហាណូយ ផ្តល់អនុសាសន៍ថា អ្នកប្រើប្រាស់ដាច់ខាតមិនត្រូវទិញនំព្រះខែដែលមានតំលៃថោក ឬបញ្ចុះតម្លៃលើអ៊ីនធឺណិតដោយគ្មានប្រភពដើម ឬប្រភពច្បាស់លាស់ ឬផលិតផលរត់ពន្ធនោះទេ។ មនុស្សគួរតែទិញតែផលិតផលដែលមានស្លាកសញ្ញាពេញលេញ ប្រភពដើមច្បាស់លាស់ និងក្នុងកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់។