ភ្ញាក់ផ្អើលព្រោះគ្រួសារទាំងមូលចំណាយប្រាក់ជិត១លានដុងហូបគុយទាវ
បន្ទាប់ពីកាសែត Dan Tri បានចុះផ្សាយអត្ថបទ “អាហារថវិកា ៤០០,០០០ដុងនៅ Ha Long បង្កភាពចម្រូងចម្រាស” អ្នកអានជាច្រើនបានចែករំលែកអារម្មណ៍របស់ពួកគេនៅពេលធ្វើដំណើរ និងរីករាយជាមួយ ម្ហូប នៅ Ha Long ខេត្ត Quang Ninh។
អ្នកអានជាច្រើនបាននិយាយថា ពួកគេបានឆ្លុះបញ្ចាំងព័ត៌មានក្នុងគោលបំណងរួមចំណែកកសាងបរិយាកាស ទេសចរណ៍ ស៊ីវិល័យ ដូច្នេះ Ha Long តែងតែសមនឹងក្លាយជាគោលដៅកំពូលសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរវៀតណាម និងបរទេស។

ឆ្លុះបញ្ចាំងទៅកាន់កាសែត Dan Tri អ្នកស្រី Ha (នៅ Song Lo, Phu Tho ) បាននិយាយថាការធ្វើដំណើររបស់ក្រុមគ្រួសារនាងទៅ Ha Long នៅចុងខែមិថុនានឹងត្រូវបានបញ្ចប់ ប្រសិនបើវាមិនមែនសម្រាប់បទពិសោធន៍មិនសប្បាយចិត្តនៅភោជនីយដ្ឋាននៅផ្លូវអាហារក្នុងវួដ Bai Chay។ អ្នកស្រី ហា ត្រូវចំណាយប្រាក់ចំនួន ៨១០,០០០ ដុង សម្រាប់អាហារគុយទាវសម្រាប់គ្រួសាររបស់គាត់ (មនុស្សធំ ៤នាក់ និងកូនអាយុ ៨ខែ ១នាក់)។
ស្ត្រីរូបនេះបានប្រាប់ថា នៅថ្ងៃត្រង់ថ្ងៃទី២៥ មិថុនា អ្នកស្រី ហា បានធ្វើដំណើរពីភូថូទៅហាឡុង។ ដោយសារនាងទើបតែធ្វើដំណើរផ្លូវឆ្ងាយ នាងបានជិះរថយន្ត និងហត់ខ្លាំង។ ក្រុមគ្រួសាររបស់នាងចង់ចាប់ខាំហូបរួចទៅផ្ទះសម្រាក ដើម្បីពេលល្ងាចបានដើរលេង និងញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ៗ។
នាងបានទៅទ្វារសណ្ឋាគារ ចាប់តាក់ស៊ីក្បែរនោះ ហើយសុំឱ្យអ្នកបើកបរយកនាងទៅញ៉ាំគុយទាវ ។ លោក Ha បាននិយាយថា “ខ្ញុំបានប្រាប់អ្នកបើកបរឱ្យនាំខ្ញុំទៅភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្អមួយ។ អ្នកបើកបរបាននាំខ្ញុំទៅភោជនីយដ្ឋានគុយទាវមួយឈ្មោះថា Thu Huong ក្នុងសង្កាត់ Bai Chay។
នៅពេលចូលភោជនីយដ្ឋាន អ្នកស្រី ហា ត្រូវបានបុគ្គលិកផ្តល់ម៉ឺនុយដាច់ដោយឡែកមួយដោយមិនមានតម្លៃ។ បន្ទាប់ពីមើលមុខម្ហូបរួច អ្នកស្រី ហា បានបញ្ជាទិញគុយទាវគ្រឿងសមុទ្រចំនួន ៣ ចាន អង្ករ ១ ចាន និងបបរ ១ ចានសម្រាប់កូនអាយុ ៨ ខែ។
ដោយធ្លាប់ទៅ Ha Long ម្តង ហើយញ៉ាំគុយទាវមួយចានតម្លៃ 50,000-70,000 VND អ្នកស្រី Ha គិតថាភោជនីយដ្ឋាននេះនឹងលក់ក្នុងតម្លៃប្រហាក់ប្រហែល ដូច្នេះនាងមិនបានសួរតម្លៃទេ។
ប៉ុន្មាននាទីក្រោយមក បុគ្គលិកបានយកអាហារមកជូនតាមការបញ្ជា។ ចានគុយទាវគ្រឿងសមុទ្រមាន បង្គា មឹក បង្គា Mantis និងនំត្រី ១-២ ដុំ។ ជាធម្មតា អង្ករក្រឡុកត្រូវបានបម្រើជាមួយនំមឹកពីរបីដុំ។
តាមស្ត្រីទេសចរបាននិយាយថា ទឹកគុយទាវគឺថ្លាឈ្ងុយ គ្មានជាតិផ្អែមរបស់គ្រឿងសមុទ្រ។ គុណភាពនៃអាហារគឺជាមធ្យម គ្មានអ្វីគួរអោយចាប់អារម្មណ៍នោះទេ។
នៅពេលបង់ប្រាក់ អ្នកស្រី ហា មានការស្រឡាំងកាំងនៅពេលដែលវិក័យប័ត្របង្ហាញចំនួនសរុបចំនួន 810,000 ដុង រួមទាំងមីគ្រឿងសមុទ្រតម្លៃ 150,000 ដុង/ចាន, អង្ករក្រឡុកតម្លៃ 150,000 ដុង/ចាន, បបរតម្លៃ 150,000 ដុង/ចាន និងទឹកក្រឡុកតម្លៃ 60.000 ដុង។

អ្នកស្រី ហា បាននិយាយថា “ទៅហាឡុង ខ្ញុំបានដឹងថា កម្រិតតម្លៃទូទៅគឺខ្ពស់ជាងតំបន់ទេសចរណ៍ដទៃទៀត។ ខ្ញុំបានរៀបចំសម្រាប់វា ប៉ុន្តែខ្ញុំនៅតែមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះតម្លៃដែលភោជនីយដ្ឋានផ្តល់ជូន”។
បើតាមកញ្ញា ហា នៅពេលនោះនាងបានសម្ដែងការខឹងសម្បារចំពោះភោជនីយដ្ឋាន។ ទោះបីជាយ៉ាងណាភោជនីយដ្ឋានមិនបានផ្តល់ការពន្យល់ណាមួយឡើយ។ ដោយសារក្រុមគ្រួសារមិនចង់ប្រកែកទៀតនោះ អ្នកស្រី ហា បានព្រមបង់ប្រាក់ចោលទាំងកំហឹង។
ពេលនាងត្រឡប់មកសណ្ឋាគារវិញ នាងបានជ្រើសរើសរថយន្តដូចមុន ព្រោះនាងមិនបានបង់ថ្លៃសំបុត្រមួយជើង ។ ភ្លាមៗនោះនាងបានចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់នាងជាមួយអ្នកបើកបរ ហើយបានចោទសួរអំពីការចែករំលែកតម្លៃសំបុត្ររវាងអ្នកបើកបរ និងភោជនីយដ្ឋាន។
អ្នកស្រី ហា បាននិយាយថា "បុរសអ្នកបើកបរបាននិយាយថា គាត់មិនដឹងថាភោជនីយដ្ឋាននេះកំពុងបំផ្លិចបំផ្លាញអ្នកទេសចរទេ។ ប្រសិនបើគាត់ដឹង គាត់នឹងមិននាំខ្ញុំទៅទីនោះទេ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនជឿការពន្យល់នេះទេ"
នៅថ្ងៃបន្ទាប់ អ្នកស្រី ហា និងក្រុមគ្រួសារបានទៅញ៉ាំអាហារនៅភោជនីយដ្ឋាន និងកន្លែងហូបចុកផ្សេងៗ ហើយឃើញមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ និងតម្លៃសមរម្យ។ គ្រួសារនាងក៏បានទៅញ៉ាំគុយទាវគ្រឿងសមុទ្រដែរ ប៉ុន្តែត្រូវបង់តែ ៥០.០០០-៧០.០០០ ដុងក្នុងមួយចាន។
ដូច្នេះបើតាមលោកស្រី ហា យើងមិនគួរបណ្តោយឲ្យបាតុភូត «ផ្លែប៉ោមមួយផ្លែបំផ្លាញធុង» ឡើយ ។
ទេសចរណ៍ជាវិស័យសេដ្ឋកិច្ចដែលមានការចាប់អារម្មណ៍ក្នុងតំបន់ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរក្នុងនិងក្រៅប្រទេសយ៉ាងច្រើនកុះករ។ ហាងទាំងឡាយណាដែលដំណើរការដោយឱកាសនិយម និង "ហែកហួរ" អតិថិជនត្រូវលុបបំបាត់ចោល ដើម្បីអោយ Ha Long មានភាពស្រស់ស្អាតពេញលេញក្នុងក្រសែភ្នែកភ្ញៀវទេសចរ។
អ្នកបើកបរនាំអតិថិជនមក ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានបានបង់ប្រាក់ 5%-10% ជាពាក្យ "អរគុណ"
យោងតាមការស្រាវជ្រាវអាជីវកម្មម្ហូបអាហារដែលបានលើកឡើងគឺភោជនីយដ្ឋាន Thu Huong ដែលមានទីតាំងនៅក្នុងសង្កាត់ចាស់ ទីក្រុង Ha Long ។
និយាយជាមួយអ្នកយកព័ត៌មាន Dan Tri ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានគឺលោក QT បញ្ជាក់ថានេះជាភ្ញៀវមួយក្រុមដែលបានញ៉ាំអាហារនៅទីនេះ។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ម្ចាស់គ្រឹះស្ថានបានបញ្ជាក់ថា ភោជនីយដ្ឋានបានបង្ហោះតម្លៃមុខម្ហូបនីមួយៗ។
ជាពិសេស គុយទាវ/ផូ គ្រឿងសមុទ្ររបស់ភោជនីយដ្ឋាន លក់ក្នុងតម្លៃ ១០០,០០០ដុង/ចាន។ គុយទាវបង្គា Mantis / pho គឺ 100,000 ដុង / ចាន។ គុយទាវសាច់គោ/ផូ ឬស៊ុបគុយទាវ/ផូ គឺ 80,000 ដុង/ចាន។ គុយទាវបន្លែ/ផូ 70,000 ដុង/ចាន។

យោងតាមការពន្យល់របស់ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន មីគ្រឿងសមុទ្រ/ចានផូ មានតម្លៃ 150,000 ដុង ជាប្រភេទពិសេស ដោយសារអតិថិជនស្នើសុំឱ្យកុម្ម៉ង់អាហារច្រើនប្រភេទ។
ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានបាននិយាយថា "ជាធម្មតាយើងចរចាជាមួយអតិថិជនជាមុន។ ប្រសិនបើពួកគេចង់ញ៉ាំគ្រឿងសមុទ្រ សាច់គោ/មាន់ មានតម្លៃ 150,000 ដុង/ចាន។ នេះក៏ជាតម្លៃធម្មតានៅក្នុងត្រីមាសចាស់ដែរ។ ជាមួយនឹងតម្លៃខ្ពស់ ប្រសិនបើអតិថិជនទទួលយក ពួកគេនឹងញ៉ាំវា"។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពេលក្រឡេកមើលរូបភាពមុខម្ហូបដែលផ្តល់ដោយម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន អ្នកយកព័ត៌មានគ្រាន់តែឃើញតម្លៃគុយទាវ ផូ និងបបរ មានតម្លៃពី 70,000 ដុង ទៅ 100,000 ដុង/ចាន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ គុយទាវ/ចានពិសេស ដែលមានតម្លៃ ១៥ម៉ឺនដុង មិនបានបង្ហាញក្នុងបញ្ជីតម្លៃនេះទេ។
នៅពេលសួរអ្នកសារព័ត៌មានថាតើភោជនីយដ្ឋានត្រូវផ្តល់ការបញ្ចុះតម្លៃភាគរយដល់អ្នកបើកបរដែលបណ្តាលឱ្យតម្លៃកើនឡើង ហើយអតិថិជនត្រូវទទួលបន្ទុកលើការចំណាយនេះឬអត់ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានបានសារភាពថាបានយកកម្រៃជើងសារ។
លោក T បានមានប្រសាសន៍ថា “តិចឬច្រើន យើងនឹងបញ្ជូនអ្នកបើកភេសជ្ជៈកំប៉ុង។ ចំពោះតំបន់ទេសចរណ៍ដូចជាតំបន់ Bai Chay យើងមិនអាចជៀសវាងការផ្ញើកម្រៃជើងសារទៅអ្នកដែលនាំភ្ញៀវទៅទីនោះបានទេ។ យើងធ្វើអាជីវកម្ម ហើយត្រូវស្វែងរកប្រភព និងទំនាក់ទំនង។ ការផ្ញើចានបបរ និងកំប៉ុងភេសជ្ជៈទៅអ្នកបើកបរគឺជារឿងធម្មជាតិ”។
បើតាមម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន ការចំណាយលើអ្នកបើកបរគឺអាស្រ័យលើភោជនីយដ្ឋានដែលមានចាប់ពី ៥% ទៅ ១០%។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុងអាជីវកម្មនេះអ្នកបើកបរទទួលបានប្រហែល 5% ។
យ៉ាងណាមិញ ក្រោយឮអ្នកយកព័ត៌មាន Dan Tri ចែករំលែកមតិរបស់ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានអំពី "មុខម្ហូបរបស់ភោជនីយដ្ឋានបញ្ជាក់តម្លៃឱ្យបានច្បាស់ មីមួយចានតម្លៃ ១៥ម៉ឺន ព្រោះអតិថិជនកុម្ម៉ង់ច្រើន" កញ្ញា ហាន បាននិយាយទាំងកំហឹងថា ព័ត៌មាននេះមិនពិតទេ។
កញ្ញា ហា បញ្ជាក់ថា៖ «ខ្ញុំអត់បានសួរអីទៀតទេ គ្រាន់តែកុម្ម៉ង់មីគ្រឿងសមុទ្រ៣ចាន បាយ១ បាយ១ បបរ១ ដូច្នេះមិនអាចនិយាយបានថាជាចំណែកពិសេសគិតថ្លៃថ្លៃទេ មុខម្ហូបពេលបុគ្គលិកយកចេញអត់មានរាយតម្លៃអីទេ»។
ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/du-lich/ha-long-5-nguoi-an-bun-het-810000-dong-tai-xe-duoc-quan-chia-hoa-hong-20250703104355973.htm
Kommentar (0)