រក្សាម៉ាកសម្រាប់ទឹកឃ្មុំ U Minh Ha

ទឹកឃ្មុំ Ca Mau U Minh Ha គឺជាផលិតផលទឹកឃ្មុំធម្មជាតិសុទ្ធសាធ ដែលគុណភាពត្រូវបានបញ្ជាក់នៅលើទីផ្សារ។

ទឹកឃ្មុំ Huong Tram ជាផលិតផលធម្មតារបស់ទឹកដី U Minh Ha។ រូបថត៖ Trong Linh។

ក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងពាណិជ្ជសញ្ញារួម “U Minh Ha Honey” អះអាងថា អាជីវកម្មទឹកឃ្មុំដែលមានស្លាកសញ្ញា និងស្លាកសញ្ញាដែលចេញដោយការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញា គឺជាគ្រឹះស្ថានល្បីឈ្មោះជាមួយនឹងវិញ្ញាបនប័ត្រគុណភាព។

លោក Le Hong Thinh អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក U Minh (ខេត្ត Ca Mau) បានឲ្យដឹងថា ដើម្បីតម្រង់ទិសការអភិវឌ្ឍន៍ទឹកឃ្មុំ U Minh Ha គណៈកម្មាធិការប្រជាជននៃស្រុកបានជួបប្រជុំជាមួយមន្ទីរ សាខា និងអង្គការនានានៅថ្នាក់ស្រុក ដើម្បីប្រកាសការបញ្ជាក់ពាណិជ្ជសញ្ញារួម “U Minh Ha Honey”។ ទន្ទឹមនឹងនោះ សេចក្តីសម្រេចមួយត្រូវបានចេញដើម្បីបង្កើតក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងពាណិជ្ជសញ្ញាសមូហភាពដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការផ្តល់ និងដកហូតវិញ្ញាបនបត្រសិទ្ធិប្រើប្រាស់ពាណិជ្ជសញ្ញារួម “U Minh Ha Honey”។

យោងតាមលោក Thinh ក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងពាណិជ្ជសញ្ញារួម “U Minh Ha Honey” ទទួលខុសត្រូវក្នុងការសម្របសម្រួលជាមួយស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយក្នុង និងក្រៅខេត្ត។ ជាមួយគ្នានេះ វាត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងកិច្ចប្រជុំដើម្បីផ្សព្វផ្សាយការឃោសនានៅក្នុងប្រព័ន្ធសមាគមកសិករ និងអង្គការមហាជនដែលពាក់ព័ន្ធអំពីការចុះបញ្ជី និងការប្រើប្រាស់ពាណិជ្ជសញ្ញារួមនេះ។

លោក Do Hoai Bao រស់នៅទីក្រុង U Minh ស្រុក U Minh បានទទួលជោគជ័យជាមួយនឹងផលិតផលទឹកឃ្មុំ U Minh Ha របស់គាត់។ រូបថត៖ Trong Linh។

ទឹកឃ្មុំ U Minh Ha (ស្រុក U Minh ខេត្ត Ca Mau) ជាផលិតផលទឹកឃ្មុំសុទ្ធ ធម្មជាតិទាំងស្រុង និងបានបញ្ជាក់ពីគុណភាពរបស់វានៅលើទីផ្សារ។ យ៉ាងណាមិញ ថ្មីៗនេះ នៅលើបណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គមមួយចំនួន មនុស្សជាច្រើនកំពុងលក់ផលិតផលទឹកឃ្មុំដោយគ្មានស្លាកសញ្ញា ឬប្រភពដើម ប៉ុន្តែអះអាងថាជា “ទឹកឃ្មុំ U Minh Ha”។ នេះនឹងធ្វើឱ្យអតិថិជនមានការភ័ន្តច្រឡំ និងធ្វើឱ្យពួកគេទិញផលិតផលដែលមានគុណភាពអន់ ធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ម៉ាកយីហោនេះ។

លោក Do Hoai Bao (រស់នៅទីក្រុង U Minh ស្រុក U Minh) មានបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំក្នុងអាជីវកម្មទឹកឃ្មុំព្រៃ U Minh Ha។ លោក​ថា​ផលិតផល​ដែល​គាត់​ដាក់​លក់​លើ​ទីផ្សារ​ជា​ផលិតផល​មាន​គុណភាព​ត្រួតពិនិត្យ​ហើយ​ធានា​សុវត្ថិភាព​។ ជាពិសេសផលិតផលទឹកឃ្មុំសុទ្ធរបស់គាត់ប្រើប្រាស់ស្លាកសញ្ញាពាណិជ្ជសញ្ញារួមដែលចេញដោយនាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញា (ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា) និងមាន QR code សម្រាប់អតិថិជនតាមដានប្រភពដើម។

លោក បាវ បាននិយាយថា “ខ្ញុំតែងតែលក់ទឹកឃ្មុំតាមបណ្តាញសង្គម និងឱ្យអ្នកស្គាល់គ្នា អតិថិជនឃើញថាទឹកឃ្មុំមានម៉ាកយីហោច្បាស់លាស់ និងងាយតាមដានប្រភពដើមរបស់វា ដូច្នេះហើយទើបពួកគេជឿជាក់ និងទិញវា និងណែនាំដល់មិត្តភក្តិរបស់ពួកគេ”។ បើ​តាម​លោក ប៉ោ ជាមធ្យម គាត់​លក់​ទឹកឃ្មុំ​តាម​ទីផ្សារ​បាន​៣០-៥០​លីត្រ​ក្នុង​មួយ​ខែ ជួន​កាល​ឡើង​ដល់ ១០០-២០០ លីត្រ។

ទឹកឃ្មុំ Huong Tram ជាមួយនឹងការរចនាប្លែកៗជាច្រើន។ រូបថត ៖ Trong Linh។

ប្រភពទឹកឃ្មុំរបស់គាត់ត្រូវបានទិញពីគ្រួសារក្នុងស្រុកដែលមានឯកទេសក្នុងការចិញ្ចឹមឃ្មុំ។ គ្រួសារទាំងនេះបានទទួលអាជ្ញាប័ណ្ណពីមន្ទីរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យានៃខេត្ត Ca Mau ដើម្បីផលិតផលិតផលដែលមានប្រភពដើមដែលអាចតាមដានបាន។

ទឹកឃ្មុំសុទ្ធមានរសជាតិផ្អែម តែមានរសជាតិជូរបន្តិច អាយុកាលធ្នើរបស់ទឹកឃ្មុំជាធម្មតា ១-២ឆ្នាំ បើទុកយូរពេក ទឹកឃ្មុំប្រែជាងងឹត។​ បន្ទាប់ពីទិញទឹកឃ្មុំរួច ខ្ញុំផ្ញើគំរូទៅមន្ទីរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាខេត្ត Ca Mau ដើម្បីធ្វើតេស្ត បើបានតាមស្តង់ដារ នឹងមានលក់នៅលើទីផ្សារ។​ ទឹកឃ្មុំព្រៃ U Minh Honey បច្ចុប្បន្នមានតម្លៃប្រហែល 000 វ៉ុន។ ឥទ្ធិពល​នៃ​ការ​កែលម្អ​សុខភាព គាំទ្រ​ដល់​ការ​រំលាយ​អាហារ និង​ការ​បន្សុត​រាង​កាយ...” លោក បាវ បាន​និយាយ​។

ស្រុក U Minh មាន​ផ្ទៃដី​ព្រៃឈើ​ជាង ៣១.០០០ ហិកតា ដែល​អំណោយផល​ខ្លាំង​ណាស់​សម្រាប់​ការអភិវឌ្ឍន៍​អាណានិគម​ឃ្មុំ​ធម្មជាតិ​សម្រាប់​ផលិត​ទឹកឃ្មុំ។ ជាមួយនឹងសក្ដានុពលក្នុងស្រុក ក្នុងឆ្នាំ ២០១១ ស្រុក U Minh បានទទួលវិញ្ញាបនបត្រពាណិជ្ជសញ្ញារួម “U Minh Ha Honey” ដោយការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញា។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះបានកត់សម្គាល់ចំណុចរបត់ដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ផលិតផលទឹកឃ្មុំ និងទឹកឃ្មុំ U Minh ដើម្បីទទួលបានទីផ្សារក្នុង និងក្រៅខេត្ត ខណៈដែលបើកឱកាសថ្មីសម្រាប់អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំនៅ U Minh ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេ។

លោក Pham Van Nhan អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក U Minh មានប្រសាសន៍ថា អាជីវកម្មទឹកឃ្មុំដែលប្រើប្រាស់ស្លាកសញ្ញាម៉ាកសមូហភាពដែលគ្រប់គ្រងដោយសមាគមកសិករស្រុក គឺជាទឹកឃ្មុំដែលមានស្តង់ដារគុណភាព។ លោក Nhan បានផ្តល់អនុសាសន៍ថា “ដើម្បីជៀសវាងការទិញទឹកឃ្មុំក្លែងក្លាយ គុណភាពអន់ អ្នកប្រើប្រាស់គួរតែជ្រើសរើសទិញផលិតផលនៅតាមគ្រឹះស្ថានល្បីឈ្មោះ ផលិតផលត្រូវតែដាក់ស្លាក ប្រើប្រាស់ម៉ាកយីហោ “U Minh Ha Honey” និងមាន QR Code ដើម្បីស្កេនរកមើលប្រភពដើម។

សមាគមកសិករស្រុក U Minh បច្ចុប្បន្នគ្រប់គ្រងអាជីវកម្មទឹកឃ្មុំចំនួន 24 ដែលបានចុះឈ្មោះប្រើប្រាស់យីហោ “U Minh Ha Honey” និង 33 គ្រួសារដែលប្រកបរបរចិញ្ចឹមឃ្មុំដោយមានប្រភពដើមដែលអាចតាមដានបាន។ ជា​រៀង​រាល់​ឆ្នាំ តំបន់​នេះ​ផ្គត់ផ្គង់​ទីផ្សារ​ដោយ​ទឹកឃ្មុំ​ប្រហែល 70,000 ទៅ 80,000 លីត្រ។ អាជីវកម្មទាំង 24 ដែលប្រើប្រាស់ម៉ាកយីហោដែលគ្រប់គ្រងដោយសមាគមកសិករស្រុក U Minh ធ្វើពាណិជ្ជកម្មលើទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ គុណភាពខ្ពស់ 100%។

ស្រុក U Minh មានផ្ទៃដីព្រៃឈើជាង ៣១,០០០ ហិកតា ដែលអំណោយផលខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍអាណានិគមសត្វឃ្មុំធម្មជាតិសម្រាប់ការទាញយកទឹកឃ្មុំ។ រូបថត៖ Trong Linh។

គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក U Minh តែងតែដឹកនាំមន្ទីរ អង្គភាពពាក់ព័ន្ធត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យការប្រើប្រាស់ពាណិជ្ជសញ្ញា ដើម្បីធានាគុណភាព និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ទំនិញ និងសេវាកម្ម។ មូលដ្ឋានក៏បានសម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរមុខងារ ដើម្បីត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំនូវគ្រឹះស្ថានដែលចុះឈ្មោះប្រើប្រាស់ពាណិជ្ជសញ្ញាសមូហភាព យកគំរូទៅធ្វើតេស្ត និងវាយតម្លៃគុណភាពដូចជា បរិមាណទឹក សុវត្ថិភាព និងអនាម័យ និងអនុវត្តដំណើរការផ្តល់ និងដកហូតវិញ្ញាបនបត្រសិទ្ធិប្រើប្រាស់ពាណិជ្ជសញ្ញារួម "U Minh Ha Honey"។

យោងតាមអនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក U Minh - លោក Le Hong Thinh បានបន្ថែមថា៖ មូលដ្ឋានជាប្រចាំ ផ្សព្វផ្សាយ ជំរុញពាណិជ្ជកម្ម នាំទឹកឃ្មុំមកតាំងពិព័រណ៍; រចនាលេខកូដតាមដានផលិតផល; ពិនិត្យសំណាក វិភាគ និងត្រួតពិនិត្យគុណភាពផលិតផល។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វារចនាស្លាកផលិតផលដើម្បីបំពេញតាមបទប្បញ្ញត្តិការដាក់ស្លាកផលិតផលដើម្បីគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ម៉ាកដែលត្រូវបានការពារ។ តាមនោះពង្រឹងកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងគុណភាពនៃទឹកឃ្មុំ U Minh ដើម្បីទាក់ទាញ ភ្ញៀវទេសចរ លើកកំពស់តម្លៃទឹកឃ្មុំនៅលើទីផ្សារ។ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកសូមផ្តល់អនុសាសន៍ថា ប្រជាជនមិនត្រូវកាត់បន្ថយគុណភាពទឹកឃ្មុំ ដែលចាត់ទុកថាជាម៉ាកយីហោរបស់ដី U Minh ដើម្បីរកប្រាក់ចំណេញ។

ប្រភព៖ https://nongsanviet.nongnghiep.vn/giu-thuong-hieu-cho-mat-ong-u-minh-ha-d396528.html