ខេត្ត An Giang បានខិតខំប្រឹងប្រែងជាច្រើនដើម្បីអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍មុខរបរប្រពៃណី និងភូមិសិប្បកម្មប្រកបដោយភាពសុខដុមរមនារវាងការអភិរក្ស និងលើកតម្កើងតម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណី និងលើកកំពស់គុណភាពផលិតផល សម្របទៅនឹងសេដ្ឋកិច្ចទីផ្សារ និងរួមចំណែករៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធ សេដ្ឋកិច្ច ឡើងវិញនៅតំបន់ជនបទ។
ទីប្រជុំជន Ba Chuc (ស្រុក Tri Ton) មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញដោយសារដំឡូងមី។ ពីគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញៗដូចជា ដំឡូងមី ដូង ទឹកដោះគោ និងស្ករ អ្នកស្រុកភ្នំបង្កើតបានជានំស្រួយឆ្ងាញ់ប្លែក និងឆ្ងាញ់ដែលអាចបរិភោគភ្លាមៗ ឬដុតនំ។ បច្ចុប្បន្ននៅទីក្រុង Ba Chuc មានជាង១០គ្រួសារប្រកបមុខរបរធ្វើក្រដាសស្រូវ។ អ្នកស្រី ត្រាំ ជាកម្មករមានបទពិសោធន៍ម្នាក់ដែលបាននិយាយថា វិជ្ជាជីវៈនេះបានបន្សល់ទុកជាច្រើនជំនាន់។ គ្រួសារភាគច្រើនធ្វើវាដោយដៃ គ្រួសារមួយចំនួនវិនិយោគលើម៉ាស៊ីនសម្ងួត ដើម្បីកាត់បន្ថយដំណើរការសម្ងួត។ ដើម្បីធ្វើដំឡូងមីត្រូវឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលជាច្រើន។ ដំឡូងមីត្រូវចំហុយយកសរសៃ និងសរសៃជាដើម រួចកិនជាមួយស្ករស និងខ្ទិះដូង។ បន្ទាប់មក ល្បាយនេះត្រូវបានរមៀលស្តើង ស្ងួតហួតហែង និងផ្គត់ផ្គង់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ អ្នកស្រី ត្រាំ ចែករំលែកថា “អាស្រ័យលើប្រភេទ តម្លៃក្រដាសអង្ករមានចាប់ពី ៦០.០០០ ដល់ ១០០.០០០ ដុង/១០០ ដុំ។ ជាមួយនឹងតម្លៃនេះ អ្នកដុតនំមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពសមរម្យ”។
ភូមិសិប្បកម្មរួមចំណែករក្សាតម្លៃវប្បធម៌ពិសេស
រួមជាមួយក្រដាសអង្ករ Ba Chuc ក្រដាសអង្ករ Phu My (ស្រុក Phu Tan) ក៏ល្បីល្បាញដូចគ្នា។ បច្ចុប្បន្ន ទីប្រជុំជន Phu My មានផ្ទះប្រមាណ ១៥គ្រួសារ ធ្វើក្រដាសស្រូវជាប្រចាំ ដោយមានកម្មករ ១១០នាក់ ជាមធ្យមធ្វើក្រដាសស្រូវបានជាង ៣.៤លាន/ខែ។ ក្រដាសស្រូវ Phu My មានច្រើនប្រភេទដូចជា៖ ក្រដាសអង្ករដំណើប ក្រដាសអង្ករទឹកដោះគោ ក្រដាសអង្ករដំណើប ក្រដាសបាយក្រៀម ក្រដាសបាយខ្មៅ។ តម្លៃលក់ផលិតផលគឺពី 7,000 ទៅ 20,000 ដុង/ដប់, ហើយក្នុងអំឡុងពេលតេតតម្លៃ "កើនឡើង" បន្តិច, ដោយសារតែការកើនឡើងនៃកម្លាំងពលកម្មនិងតម្លៃសម្ភារៈ។ ទីផ្សារប្រើប្រាស់សំខាន់គឺនៅទូទាំងខេត្តដីសណ្តទន្លេមេគង្គ រួមទាំងការនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសកម្ពុជាផងដែរ។
នៅស្រុក Cho Moi ពេលនិយាយពីភូមិសិប្បកម្ម ប្រជាជនគិតភ្លាមថាជាងឈើ។ នៅក្នុងស្រុក បច្ចុប្បន្នមានភូមិសិប្បកម្មចំនួន ៥ ដែលដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព រួមមាន៖ ភូមិជាងឈើ Cho Thu (ឃុំ Long Dien A) ភូមិជាងឈើ My Luong (ក្រុង My Luong) ភូមិជាងឈើ Long Giang (ឃុំ Long Giang) ភូមិ Tan My (ឃុំ Tan My) និងភូមិជាងឈើ Long Dien B (ឃុំ Long Dien B)។ ផលិតផលរបស់ភូមិសិប្បកម្មទាំងនេះមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ និងត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងខ្លាំងក្នុងខេត្តជាច្រើនដូចជា៖ Ca Mau, Bac Lieu, Binh Duong, ទីក្រុង ហូជីមិញ ...
លោក Tran Phuoc Tri (ម្ចាស់រោងជាងជាងឈើ Thanh Tim ភូមិ My Luong Carpentry) បាននិយាយថា សិក្ខាសាលានេះដំណើរការពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែខែដែលមមាញឹក និងមមាញឹកបំផុតនៅតែជាខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំ។ អរគុណចំពោះផលិតផលដ៏ស្រស់ស្អាត មានគុណភាព ពួកគេបានរួមចំណែកបង្កើតកិត្យានុភាពសម្រាប់សិក្ខាសាលានៅក្នុងភូមិសិប្បកម្ម។ លោក ទ្រី បានមានប្រសាសន៍ថា “ផលិតផលត្រូវតែសាកសមនឹងតម្រូវការរបស់សង្គម និងរសជាតិនៃតំបន់នីមួយៗ អាស្រ័យលើទស្សនិកជនគោលដៅ សម្ភារៈក៏ខុសគ្នាដែរ។ លើសពីនេះ សិក្ខាសាលានីមួយៗត្រូវជ្រើសរើសរចនាបទ និងការរចនាផ្ទាល់ខ្លួន និងមានជំនាញខ្ពស់ ដើម្បីចៀសវាងការប្រកួតប្រជែងគ្នា”។
នៅក្នុងឃុំ Long Giang (ស្រុក Cho Moi) ក៏មានភូមិសិប្បកម្មដែលមានអាយុរាប់រយឆ្នាំ ដែលនៅតែរក្សាបាននូវលក្ខណៈប្រពៃណីរបស់ខ្លួន ដែលជាសិប្បកម្មតម្បាញ។ លោក Dinh Hung Cuong (ប្រធានភូមិសិប្បកម្ម) បានឲ្យដឹងថា មានគ្រួសារប្រមាណ ១៣០ ចូលរួមផលិតកម្ម បង្កើតការងារជូនកម្មករជាង ៤៥០នាក់។ ដោយមានភាពបត់បែនក្នុងការសម្របខ្លួនទៅនឹងភាពទំនើប ភូមិសិប្បកម្មតម្បាញនៃឃុំ Long Giang បានប្រែក្លាយបន្តអភិវឌ្ឍប្រកបដោយស្ថិរភាព។ ផលិតផលនីមួយៗត្រូវឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលរាប់សិប បង្កើតឱកាសការងារសម្រាប់កម្មករនិយោជិតជាច្រើនដែលមានអាយុខុសៗគ្នា ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលចាប់ពី 40,000 - 200,000 ដុង/ម្នាក់/ថ្ងៃ។ ក្រៅពីផលិតផលប្រពៃណី គ្រួសារខ្លះក៏ធ្វើកន្ត្រកតូចៗ ចានឆ្នាំងជាដើម ដើម្បីលក់ជូនភ្ញៀវទេសចរ។
ដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ភូមិសិប្បកម្មមានការអភិវឌ្ឍន៍ស្ថិរភាព ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តបានយកចិត្តទុកដាក់ និងដឹកនាំការវិនិយោគលើគម្រោងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធសម្រាប់ភូមិសិប្បកម្ម។ គ្រឹះស្ថានសិប្បកម្មជាច្រើនបានចូលរួមយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងពិព័រណ៍ ការតាំងពិពណ៌ និងសន្និសីទដែលតភ្ជាប់ការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការក្នុង និងក្រៅខេត្ត។ អាស្រ័យហេតុនេះ រួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ និងថែរក្សាភូមិសិប្បកម្ម និងមុខរបរប្រពៃណីក្នុងសង្គមទំនើប។
ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/giu-gin-phat-huy-gia-tri-lang-nghe-truyen-thong-a423185.html
Kommentar (0)