ថែរក្សានិងដាំដុះសិប្បកម្មប្រពៃណី

ក្នុងអាកាសធាតុដ៏ត្រជាក់នៃខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំនេះ ភូមិដាំផ្កាក្នុងខេត្តហាក់មានភាពមមាញឹកជាមួយនឹងការងារថែរក្សាផ្កាបម្រើទីផ្សារតេត។ ហើយនៅពីក្រោយសម្រស់ដ៏ត្រចះត្រចង់នោះ គឺការខិតខំថែរក្សា និងបណ្តុះវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណីរបស់មនុស្សជាច្រើនជំនាន់។

ប្រជាជនភូមិដាំផ្កាភួងវៀនថែរក្សាផ្កាឈើគ្រញូងសម្រាប់តេត។

ស្រស់ស្អាតសម្រាប់ជីវិត, សម្បូរបែបសម្រាប់ខ្លួនអ្នក

ខេត្តមានភូមិដាំផ្កាចំនួន៦ ក្នុងនោះ ភូមិដាំផ្កាពោធិ៍ចំនួន៣ ភូមិដាំផ្កាស្រស់ចំនួន៣ រួមផ្សំនឹងរុក្ខជាតិលម្អផ្សេងៗ ចំណូលជាមធ្យមពី៤-៧ពាន់លានដុង/ភូមិ/ឆ្នាំ។ ភូមិទាំងអស់ត្រូវបានបង្កើតឡើងប្រហែល 30, 40 ឆ្នាំមុន ឬយូរជាងនេះ ដូច្នេះហើយពួកគេបានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច ក្នុងតំបន់ ហើយក្លាយជាលក្ខណៈវប្បធម៌ពិសេសមួយ។

ភូមិសិប្បកម្មដាំផ្កា Phuong Vien ឃុំ Tan Phuong ស្រុក Thanh Thuy មាន 20 គ្រួសារដាំដើម peach 15 គ្រួសារដាំផ្កាស្រស់ លើផ្ទៃដីជាង 3 ហិចតា ចំណូល 4 ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ហាក់ដូចជាស្គាល់ពីការមកលេងភ្លាមៗរបស់ជនចម្លែកដែលរៀនអំពីភូមិសិប្បកម្ម លោក Nguyen Xuan Nho - ប្រធានភូមិសិប្បកម្មបានស្វាគមន៍យ៉ាងកក់ក្តៅចំពោះភ្ញៀវ សំឡេងរបស់គាត់រំជួលចិត្ត និងមានមោទនភាពបន្តិចនៅពេលនិយាយអំពីអាជីពដាំផ្កាដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងទសវត្សរ៍ទី 50 នៃសតវត្សទីចុងក្រោយ។ ជំនាន់ដែលបើកភូមិសិប្បកម្មផ្កាពីដំបូងគេដាំតែផ្កាដូចជា ផ្កាដាលីស ផ្ការីក ផ្ការីក... ដើម្បីបម្រើសេចក្តីត្រូវការគ្រួសារលក់ក្នុងភូមិ មិនមានលក្ខខណ្ឌនាំផ្កាទៅលក់គ្រប់ទីកន្លែងដូចពេលនេះ។ វាគឺជាផ្កាដែលរីកដុះដាលដែលមានរាង សំណង់ និងមានទីតាំងជាក់លាក់នៅក្នុងជីវិត និងសកម្មភាពរបស់ប្រជាជន។ គាត់បានគណនាយឺតៗ៖ “ផ្កាស្រស់នាំមកនូវចំណូលជាមធ្យម ៦០លានដុង/សៅ/ដំណាំ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយរួច នៅសល់ពាក់កណ្តាល។ ប្រភេទផ្កាសំខាន់ៗមានផ្កា chrysanthemums gladiolus និងផ្កាលីលី ដែលចំណាយពេលដាំពី ៣.៥ ទៅ ៤ ខែ។ គិតចាប់ពីថ្ងៃទី១៥ ខែធ្នូ ដល់ថ្ងៃទី១៥ ខែមករា ហើយផ្ទៃដីដាំបានច្រើនបំផុត ព្រោះដំណាំតេតមានចំណូលជាង ៥០% នៃមុខរបរដាំផ្កាមានការកើនឡើង ប៉ុន្តែរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ននេះ ប្រជាពលរដ្ឋបានធ្វើតាមវិជ្ជាជីវៈ វិជ្ជាជីវៈលើកស្ទួយជីវិត និងចិញ្ចឹមខ្លួនឯងជាអ្វីដែលយើងរំភើបចិត្តខ្លាំងណាស់។

នៅកណ្តាលវាលផ្កា រឿងរ៉ាវរបស់កសិករជួយឱ្យយើងយល់កាន់តែច្បាស់អំពីអាជីព និងសេចក្តីស្រឡាញ់របស់ពួកគេចំពោះវិជ្ជាជីវៈ។ ការដាំផ្កាគឺជាការងារច្រើន ប៉ុន្តែដើម្បីធ្វើឱ្យផ្ការីកនៅថ្ងៃត្រឹមត្រូវ សប្តាហ៍ និងបុណ្យតេត មិនត្រឹមតែជាបញ្ហានៃបទពិសោធន៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាការអនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ក្នុងវិស័យផងដែរ។ អ្នកថែសួនគ្រប់គ្រងរដូវជាមួយបច្ចេកទេសដូចជា៖ បិទបាំង ភ្លើង ការពារសត្វល្អិត ជំរុញផ្កាឱ្យរីក... ជាពិសេសវិធីមើលអាកាសធាតុដើម្បីដាំ ថែទាំ និងប្រមូលផលនៅពេលត្រឹមត្រូវ។

មិនចាស់ដូចភូមិផ្កា Phuong Vien ទេ មុខរបរដាំផ្កានៅភូមិ Thuong flower ឃុំ Tien Du ស្រុក Phu Ninh ត្រូវបានបង្កើតឡើងជិត ៣០ ឆ្នាំមុន។ ប៉ុន្តែចំនួនពេលវេលានោះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីជួយមនុស្សឱ្យមានបច្ចេកទេសដាំ និងថែទាំផ្កា និងយល់ពីលក្ខណៈនៃប្រភេទនីមួយៗ។ ភូមិសិប្បកម្មមាន ៣២គ្រួសារដាំផ្កាមានផ្ទៃដីប្រមាណ ៣ហិកតារ។ ពីមុនក្រៅពីស្រូវ ប្រភពចំណូលសំខាន់របស់ប្រជាជនគឺដំណាំហូបផ្លែ និងបន្លែ។ តាំងពីប្រហែលឆ្នាំ ១៩៩៩ អ្នកភូមិ Thuong បានទៅតំបន់ដាំផ្កាក្នុង និងក្រៅខេត្ត ដើម្បីស្វែងយល់បទពិសោធន៍ និងបច្ចេកទេសដាំផ្កា និងទិញគ្រាប់ពូជដើម្បីដាំ។ ដៃគ្រោតគ្រាត ដែលធ្លាប់តែស្គាល់អង្ករ និងពោត ថែរក្សាគុម្ពោតផ្កានីមួយៗយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។ ពីពូជផ្កាកុលាបដើម រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន រចនាសម្ព័នផ្កានៅភូមិ Thuong មានច្រើនប្រភេទ។ មាន chrysanthemums រាប់សិបដើមតែម្នាក់ឯង។

ដើម្បីជួយយើងឱ្យយល់ថាតើត្រូវខិតខំដាំផ្កាប៉ុណ្ណានោះ លោក Nguyen Anh Tai មេភូមិបានប្រៀបធៀបថា នៅពេលដែលផ្សែងក្នុងផ្ទះបាយបានសាយភាយតាមពន្លឺព្រះអាទិត្យពេលព្រឹក អ្នកដាំផ្កាបានទៅវាលស្រែ ហើយនៅពេលយប់វាលផ្កានៅតែភ្លឺដើម្បីជំរុញកំណើនផ្កា។ ក្នុងរដូវភ្ជុំបិណ្ឌ ការហូប និងដេកជាមួយផ្កា គឺជារឿងធម្មតា។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅពេលដែលអាកាសធាតុអំណោយផល អ្នកដាំផ្កាកាន់តែមានភាពធូរស្រាល ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញនៅពេលដែលអាកាសធាតុមានអាកាសធាតុអាក្រក់ ត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើនក្នុងការថែរក្សាពួកគេ។ បន្ទាប់មកខ្យល់ព្យុះនិងសាយសត្វក៏ធ្វើឱ្យកសិករ«ភ្លាត់ស្នៀត»។ ប៉ុន្តែទឹកមុខធូរស្បើយពេលនិយាយអំពីលទ្ធផលនៃអាជីព៖ "កាលពីមុន គ្រប់គ្រួសារជួបការលំបាក តាំងពីអាជីពផ្កាមក ជីវិតកាន់តែធូរធារ ទោះលំបាក តែចំណូលក៏ខ្ពស់ ដោយសារកូនហូបបាន រៀនបានត្រឹមត្រូវ ហើយផ្ទះក៏ធំទូលាយដែរ សម្រាប់ដំណាំផ្កាតេត គឺយើងដាំគ្រាប់ពូជតាំងពីដើមខែ ១០ ចូលឆ្នាំ ទុកដាក់ឱ្យច្រើនៗ។

សង្ឃឹមថាអាជីពនឹងរីកចម្រើន

រឿងរ៉ាវនៃការថែរក្សា និងបន្សល់ទុកនូវវិជ្ជាជីវៈនេះ តែងតែជាកង្វល់របស់ភូមិសិប្បកម្មណាមួយ ក្នុងលំហូរនៃនគរូបនីយកម្ម និងសេដ្ឋកិច្ចទីផ្សារ។ ដោយសារការដាំផ្កាទាមទារជំនាញបច្ចេកទេស និងអាស្រ័យលើអាកាសធាតុ វាត្រូវការកម្លាំងពលកម្មច្រើន។ ដើម្បីឱ្យអាជីពរីកចម្រើន ភូមិផ្កាក៏ត្រូវស្រាវជ្រាវទីផ្សារ និងស្វែងរកពូជថ្មីៗ ដើម្បីតម្រូវចិត្តអតិថិជន។

ថែរក្សានិងដាំដុះសិប្បកម្មប្រពៃណី

ថែទាំ និងកាត់ដើម peach នៅភូមិដាំផ្កា Phuong Vien និងដាំលម្អ

លោក Nguyen Xuan Nho ប្រធានភូមិ Phuong Vien និងដាំរុក្ខជាតិលម្អបានថ្លែងយ៉ាងរំភើបថា៖ “ការដាំផ្កាស្រស់នាំមកនូវចំណូលតាមរដូវ រីឯដើមពោធិ៍ និងដើមត្រសក់ផ្អែមនាំមកនូវក្តីសង្ឃឹមក្នុងរដូវបុណ្យតេត។ ការដាំដើមឈើប្រភេទផ្សេងៗ យើងត្រូវរៀនកាត់ និងតម្រឹមដើមផ្កាឱ្យចេញផ្កាទាន់ពេល ដើម្បីដាំដើមគគីរ មានផ្លែធំ និងដើមស្រស់ស្អាត ជាដំណើរការទាំងមូល។ អភិវឌ្ឍសេវាកម្មអាជីវកម្មផ្កាស្រស់ យើងក៏សង្ឃឹមថាវិជ្ជាជីវៈនឹងបន្តបន្សល់ទុកជាបន្តបន្ទាប់»។

ឆ្នាំនេះរងផលប៉ះពាល់ដោយព្យុះលេខ៣ ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង អូសបន្លាយពេលលិច ភូមិផ្កាទាំងអស់រងការខូចខាតតិចឬច្រើន ហើយប្រជាពលរដ្ឋក្នុងភូមិផ្កាកាន់តែមានការព្រួយបារម្ភ។ សម្រាប់គ្រួសារដែលដាំផ្កាស្រស់ ពួកគេត្រូវដាំលើកទី២ ឬទីបី។ លោក Nguyen Dai Nhan គឺជាគ្រួសារមួយក្នុងចំណោមគ្រួសារដែលដាំផ្កាច្រើនជាងគេនៅក្នុងភូមិផ្កា Phuong Vien ដែលមានផ្កា chrysanthemum 10 ដើម ដើម kumquat 300 ដើម និងដើម peach ចំនួន 1,000 ដើម។ ចង្អុលទៅវាលផ្កាដែលទើបនឹងដាំ លោក ញ៉ន បាននិយាយទាំងក្រៀមក្រំថា៖ «ការដាំផ្កាត្រូវការបច្ចេកទេស និងជ្រើសរើសតាមអាកាសធាតុ ដើម្បីសម្រួលតាម ប៉ុន្តែក្នុងទឹកជំនន់ជាប្រវត្តិសាស្ត្រដូចកាលពីខែកញ្ញាឆ្នាំនេះ យើងត្រូវស៊ូទ្រាំ ដើម chrysanthemums ពីរដើមបានត្រៀមប្រមូលផល ហើយដើម peach រាប់រយដើមបានងាប់ បណ្តាលឱ្យបាត់បង់ការងារ 20 លានដុង។ ចំណង់ចំណូលចិត្ត ហើយមនុស្សមិនបោះបង់ការងារ ការងារមិនធ្វើឲ្យមនុស្សខកចិត្តឡើយ»។ ភ្នែករបស់គាត់ភ្លឺដោយក្តីរីករាយ នៅពេលគាត់និយាយអំពីកូនប្រុសរបស់គាត់ដែលកំពុងសិក្សានៅសកលវិទ្យាល័យ ជំនាញ កសិកម្ម ហើយប្រហែលជានឹងដើរតាមគន្លងរបស់ឪពុកគាត់បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សា។

ថែរក្សានិងដាំដុះសិប្បកម្មប្រពៃណី

ភូមិផ្កា Thuong (ឃុំ Tien Du ស្រុក Phu Ninh) ដាំ chrysanthemum ជាបាច់ៗ ដើម្បីប្រមូលផលពេញមួយឆ្នាំ។

ដើម្បីថែរក្សាភូមិសិប្បកម្ម មូលដ្ឋានបានស្នើដំណោះស្រាយលើការធ្វើផែនការភូមិសិប្បកម្ម ការវិនិយោគហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ ការបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈ ... ដើម្បីឱ្យសិប្បកម្មអាចបន្តបាន។ ព្រោះនៅភូមិសិប្បកម្មផ្កាមួយចំនួន កម្មករក្មេងជាងគេមានអាយុជាង ៤០ឆ្នាំ។ សមមិត្ត Nguyen Hong Chat - អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Tien Du បានឲ្យដឹងថា៖ “បញ្ហាប្រឈមសម្រាប់ភូមិសិប្បកម្មគឺការខ្វះខាតកម្មករវ័យក្មេងបន្តិចម្តងៗ។ នៅភូមិសិប្បកម្មផ្កា Thuong កម្មករភាគច្រើនជាវ័យកណ្តាល យុវជនភាគច្រើនធ្វើការនៅសួនឧស្សាហ៍កម្ម និងជាក្រុម ឬទៅធ្វើការនៅក្រៅប្រទេស ដូច្នេះហើយ គ្រួសារក្នុងសិប្បកម្មធ្វើសកម្មភាព និងផ្លាស់ប្តូរការងារនៅភូមិ ឬឃុំ។ មាត្រដ្ឋាន វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំសកម្មភាព និងការកៀងគរធនធានដើម្បីវិនិយោគលើការដឹកជញ្ជូនផ្ទៃក្នុងក្នុងតំបន់ដាំផ្កា ដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់សិប្បកម្មអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព”។

គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តបានចេញផែនការអនុវត្តកម្មវិធីអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្មខេត្ត Phu Tho ដំណាក់កាលឆ្នាំ ២០២២-២០៣០ ដើម្បីអភិរក្ស និងផ្សព្វផ្សាយតម្លៃ និងអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ភូមិសិប្បកម្ម ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយគ្រប់ជ្រុងជ្រោយលើការអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្ម។ ថែរក្សានិងលើកកំពស់តម្លៃសិប្បករ; ការលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម ការកសាងម៉ាកផលិតផល; ការបណ្តុះបណ្តាលធនធានមនុស្ស; ការអនុវត្តភាពជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា... ការអនុវត្តផែនការនេះនឹងរួមចំណែកលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្មផ្កា ជាពិសេស និងភូមិសិប្បកម្មក្នុងខេត្តជាទូទៅ។

ចាកចេញពីភូមិផ្កា ដួងចិត្តរបស់យើងនៅតែពោរពេញដោយពណ៌ និងក្លិនក្រអូប និងរឿងសាមញ្ញៗ ប៉ុន្តែគួរអោយស្រលាញ់របស់មនុស្ស។ យើងសង្ឃឹមថាពួកគេនឹងមានរដូវផ្ការីក ដូច្នេះហើយការខិតខំប្រឹងប្រែងរក្សាវិជ្ជាជីវៈនឹងទទួលបានផលជាទីគាប់ចិត្ត ហើយនៅពេលអនាគត ភូមិសិប្បកម្មអាចទាញយកប្រយោជន៍ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ ផ្សារភ្ជាប់នឹងកសិកម្ម ធ្វើយ៉ាងណាឱ្យភូមិសិប្បកម្មក្លាយជាគោលដៅដែលសម្បូរទៅដោយអត្តសញ្ញាណ។

ង្វៀន ហ៊ឺ

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/gin-giu-vun-dap-nghe-truyen-thong-224573.htm