Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ចៅក្រមមកពីសមាគមមេចុងភៅពិភពលោក វិនិច្ឆ័យការប្រកួតធ្វើម្ហូបសម្រាប់និស្សិតវៀតណាម

Việt NamViệt Nam19/12/2024


Giám khảo từ Hiệp hội siêu đầu bếp thế giới chấm thi nấu ăn cho sinh viên Việt  - Ảnh 1.

លោក Tran Truong Giang រៀបចំ​គ្រឿង​ផ្សំ​សម្រាប់​ការ​តុបតែង​ម្ហូប​អាហារ​របស់​ក្រុម​លោក - រូបថត៖ TRONG NHAN

នាល្ងាចថ្ងៃទី១៨ ខែធ្នូ មហាវិទ្យាល័យទេសចរណ៍សៃហ្គនបានសម្របសម្រួលជាមួយក្រុមប្រឹក្សានាំចេញបសុបក្សី និងស៊ុតរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក (USAPEEC) ដើម្បីរៀបចំការប្រកួតធ្វើម្ហូប។ គួរកត់សម្គាល់ថា ការប្រកួតនេះមានចៅក្រមមកពីសមាគមមេចុងភៅ ពិភពលោក

រៀនពីរបៀបធ្វើមាន់បំពងពី "មេចុងភៅ"

ពីគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃសាច់មាន់ ក្រុម 12 ក្រុមនីមួយៗមានសិស្ស 2 នាក់នឹងបង្កើតមុខម្ហូបក្នុងរយៈពេល 60 នាទីដើម្បីយកឈ្នះចៅក្រម 3 នាក់ដែលជាមេចុងភៅដ៏ល្បីទាំងក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក។

ពេលវេលាកំណត់ដោយអ្នករៀបចំគឺត្រឹមតែ 60 នាទីប៉ុណ្ណោះ។ ក្រុមនីមួយៗនឹងត្រូវ "ប្រណាំង" ដើម្បីបំពេញគ្រប់ជំហានចាប់ពីការរៀបចំរហូតដល់ការចម្អិនអាហារ និងការធ្វើបទបង្ហាញក្នុងរយៈពេលនេះ ប៉ុន្តែនៅតែត្រូវរក្សាគុណភាពនៃម្ហូបនេះស្របតាមស្តង់ដារមួយចំនួននៃចាន 'ផ្កាយ 5' ។

យោងតាមអ្នករៀបចំ ការដាក់សម្ពាធលើបេក្ខនារីគឺការបំប្លែងគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់ គឺសាច់មាន់ ទៅជាម្ហូបដែលមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្ហាញពីស្ទីលប្លែកៗរបស់ក្រុមពួកគេទៀតផង។

តែងតែមមាញឹកពេញមួយពេល និស្សិត Tran Truong Giang ជំនាញផ្នែកសិល្បៈធ្វើម្ហូប បាននិយាយថា ក្រុមរបស់គាត់បាននាំយកមុខម្ហូបមួយប្រភេទដែលមានឈ្មោះថា ក្រឡុកម្រេចខ្មៅ។

បើ​ប្រៀបធៀប​នឹង​សាច់​ប្រភេទ​ផ្សេង​ទៀត ការ​ក្រឡុក​និង​រាង​មាន់​គឺ​ពិបាក​ជាង​គេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកអាចអនុវត្តបច្ចេកទេសនេះ មុខម្ហូបរបស់ក្រុមអ្នកប្រាកដជាទទួលបានពិន្ទុខ្ពស់។ Giang បាននិយាយថា "ដូច្នេះខ្ញុំចំណាយពេលច្រើនក្នុងការក្រឡុក និងធ្វើរូបរាងសាច់មាន់ជាស្រទាប់ជាច្រើនមុនពេលចម្អិន" ។

Giám khảo từ Hiệp hội siêu đầu bếp thế giới chấm thi nấu ăn cho sinh viên Việt  - Ảnh 2.

ស្នាដៃកូនមាន់ម្រេចខ្មៅដែលបានបញ្ចប់ដោយសិស្ស Truong Giang និងមិត្តរួមក្រុម - រូបថត៖ TRONG NHAN

ទន្ទឹមនឹងនោះ បេក្ខនារី Nguyen Truong Duy និងមិត្តរួមក្រុមបានជ្រើសរើសធ្វើមាន់បំពង។ ឌុយ បាន​និយាយ​ថា​នេះ​ជា​មុខ​ម្ហូប​ដែល​ម្ដាយ​គាត់​ធ្លាប់​ធ្វើ​ឲ្យ​គាត់​កាល​គាត់​នៅ​ក្មេង។

មុន​ពេល​ចូល​រួម​ប្រកួត អ្នក​បាន​មក​ផ្ទះ​ដើម្បី​ពិគ្រោះ​ជាមួយ​ "អាថ៌កំបាំង" របស់​ម្ដាយ​អ្នក។ ដូច្នេះ ម្តាយរបស់អ្នកបានក្រើនរំលឹក ឌុយ ថាត្រូវចាំបន្ថែមទឹកដោះគោដូងបន្តិច បន្ទាប់ពីបិទចង្ក្រាន ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបមានរសជាតិ និងក្លិនកាន់តែទាក់ទាញ។

ឌុយ បាននិយាយថា "គ្រួសាររបស់ខ្ញុំធ្លាប់ណែនាំខ្ញុំមិនឱ្យទៅសាលាធ្វើម្ហូប ហើយចង់ឱ្យខ្ញុំទៅបង្រៀន។ នៅពេលនោះ ខ្ញុំបានខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការបញ្ចុះបញ្ចូលពួកគេ។ ឥឡូវនេះ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានឃើញ និងទទួលយកចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំ" ។

Giám khảo từ Hiệp hội siêu đầu bếp thế giới chấm thi nấu ăn cho sinh viên Việt  - Ảnh 3.
Giám khảo từ Hiệp hội siêu đầu bếp thế giới chấm thi nấu ăn cho sinh viên Việt  - Ảnh 4.
Giám khảo từ Hiệp hội siêu đầu bếp thế giới chấm thi nấu ăn cho sinh viên Việt  - Ảnh 5.

ក្រុមនិស្សិតមានពេល ៦០ នាទីដើម្បីបញ្ចប់មុខម្ហូបរបស់ពួកគេ – រូបថត៖ ត្រឹង ញ៉ន

និស្សិត Nguyen Thi Hue Tran និងមិត្តរួមក្រុមរបស់គាត់គឺ Nguyen Tan Thien បានធ្វើម្ហូបមាន់បំពងបែបភាគពាយ័ព្យ បម្រើជាមួយអង្ករដំណើប និងទឹកជ្រលក់ផ្លែឈើ។ ដើម្បី​រៀបចំ​ម្ហូប​នេះ លោក Tran ត្រូវ​បញ្ជា​ទិញ​គ្រាប់​ម៉ាក់ខេន​ពី​ខាង​ជើង។

ដោយសារតែយោងទៅតាមអ្នក នេះគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏សំខាន់បំផុតដើម្បីផ្តល់ឱ្យម្ហូបនូវរសជាតិលក្ខណៈនៃតំបន់ភាគពាយ័ព្យនៃប្រទេសវៀតណាម។ លោក Tran បាននិយាយថា “ខ្ញុំពិតជាចង់អាចនាំយក មុខម្ហូប នៃតំបន់ជាច្រើនរបស់វៀតណាមទៅកាន់ពិភពលោកនាពេលខាងមុខ”។

ម្ហូបរបស់និស្សិត Hue Tran និង Duc Thien ទទួលបានរង្វាន់ទីមួយ។ សិស្សទាំងពីរនឹងចូលរួមក្នុងការប្រកួតថ្នាក់ជាតិដោយប្រកួតប្រជែងជាមួយសិស្សមកពីតំបន់ផ្សេងទៀតដែលនឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅទីក្រុង Da Nang នាពេលខាងមុខ។

Giám khảo từ Hiệp hội siêu đầu bếp thế giới chấm thi nấu ăn cho sinh viên Việt  - Ảnh 6.

មាន់បំពង រសជាតិភាគពាយ័ព្យ ញ៉ាំជាមួយបាយដំណើប និងទឹកស៊ីអ៊ីវ ទទួលបានជ័យលាភីលេខ១ ក្នុងការប្រកួត - រូបថត៖ TRONG NHAN

ចៅក្រមភ្ញាក់ផ្អើល

ចុងភៅ Norbert Ehrbar សមាជិកនៃសមាគមមេចុងភៅពិភពលោកបាននិយាយថា គាត់មានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងចំពោះគុណភាពរបស់និស្សិតវៀតណាមក្នុងការប្រកួតប្រជែងនេះ។

អ្នកមានបច្ចេកទេសធ្វើម្ហូបល្អណាស់ ធ្វើជាម្ចាស់លើគោលការណ៍ និងវិធីផ្សំគ្រឿងផ្សំ។

លោក Norbert Ehrbar មានប្រសាសន៍ថា “ជាពិសេស និស្សិតវៀតណាមពូកែបង្កើតមុខម្ហូប ដោយអាចផ្សំគ្រឿងផ្សំបស្ចិមប្រទេស ដូចជាសាច់មាន់អាមេរិក ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលមាននៅក្នុងតំបន់វៀតណាម ដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបថ្មី និងប្លែក”។

Giám khảo từ Hiệp hội siêu đầu bếp thế giới chấm thi nấu ăn cho sinh viên Việt  - Ảnh 7.

ចុងភៅ Norbert Ehrbar (ឆ្វេង) - សមាជិកនៃសមាគមមេចុងភៅពិភពលោក - ផ្តល់ពិន្ទុដល់សិស្សវៀតណាម - រូបថត៖ TRONG NHAN

លោក Norbert Ehrbar បាននិយាយថា បន្ទាប់ពីជំងឺរាតត្បាត COVID-19 សណ្ឋាគារ និងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើននៅជុំវិញពិភពលោកកំពុងកត់ត្រាកង្វះធនធានមនុស្សនៅក្នុងឧស្សាហកម្មសេវាកម្មជាទូទៅ និងផ្នែកផ្ទះបាយជាពិសេស។ ដូច្នេះ ឱកាស​សម្រាប់​និស្សិត​វៀត​ណាម​ធ្វើ​ការ​ឱ្យ​សាជីវកម្ម​ឈាន​មុខ​គេ​មាន​ទំហំ​ធំ។

តាមគាត់ និស្សិតវៀតណាមក្នុងឧស្សាហកម្មធ្វើម្ហូបត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ពួកគេ។ ទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា លោក​ផ្តល់​ដំបូន្មាន​ថា ដើម្បី​ទៅ​ឆ្ងាយ​ក្នុង​អាជីព​របស់​ខ្លួន សិស្ស​មិន​គួរ​ឈប់​រៀន​ឡើយ។ ការរៀនគឺមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ ហើយជារៀងរាល់ថ្ងៃពួកគេត្រូវតែគិតអំពីការបង្កើតថ្មី។

លោក Norbert Ehrbar បាននិយាយថា "ចងចាំថាសាលាផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវមូលដ្ឋានគ្រឹះតែប៉ុណ្ណោះ។ ថ្ងៃដែលអ្នកបញ្ចប់ការសិក្សាមិនមែនជាការបញ្ចប់នៃការអប់រំរបស់អ្នកទេ ប៉ុន្តែជាការចាប់ផ្តើមនៃដំណើរសិក្សាថ្មី និងសំខាន់បំផុតនៃជីវិតរបស់អ្នក" ។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/giam-khao-tu-hiep-hoi-sieu-dau-bep-the-gioi-cham-thi-nau-an-cho-sinh-vien-viet-20241219113759021.htm


Kommentar (0)

No data
No data
មើលទីក្រុងឆ្នេរសមុទ្រ Quy Nhon នៃ Gia Lai នៅពេលយប់
រូបភាពវាលស្រែរាបស្មើនៅភូថូ ជម្រាលថ្នមៗ ភ្លឺ និងស្រស់ស្អាតដូចកញ្ចក់មុនរដូវដាំដុះ
រោងចក្រ Z121 បានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយសម្រាប់រាត្រីចុងក្រោយនៃកាំជ្រួចអន្តរជាតិ
ទស្សនាវដ្ដីទេសចរណ៍ដ៏ល្បីល្បាញសរសើររូងភ្នំ Son Doong ថាជា "អស្ចារ្យបំផុតនៅលើភពផែនដី"
ល្អាង​អាថ៌កំបាំង​ទាក់ទាញ​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​លោក​ខាង​លិច​ដែល​ប្រដូច​ទៅ​នឹង 'ល្អាង Phong Nha' នៅ Thanh Hoa
ស្វែងយល់ពីសម្រស់កំណាព្យនៃឆ្នេរសមុទ្រ Vinh Hy
តើតែថ្លៃបំផុតនៅទីក្រុងហាណូយ ដែលមានតម្លៃជាង ១០លានដុង/គីឡូក្រាម កែច្នៃដោយរបៀបណា?
រសជាតិនៃតំបន់ទន្លេ
ព្រះអាទិត្យរះដ៏ស្រស់ស្អាតនៅលើសមុទ្រនៃប្រទេសវៀតណាម
រូងភ្នំដ៏អស្ចារ្យនៅ Tu Lan

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល