តម្លៃ​កាហ្វេ​សកល​កើនឡើង​ខ្លាំង តើ​អ្នកប្រើប្រាស់​នឹង​ឈប់​ផឹក​កាហ្វេ​ទេ​?

នាយកប្រតិបត្តិក្រុមហ៊ុនអាំងកាហ្វេដ៏ធំមួយនៅអាមេរិក បាននិយាយថា តម្លៃកាហ្វេខ្ពស់ពេក អ្នកប្រើប្រាស់មិនចង់ចំណាយប្រាក់ច្រើនគ្រាន់តែទិញកាហ្វេនោះទេ។

សួនកាហ្វេនៅ Guaxupe រដ្ឋ Minas Gerais ប្រទេសប្រេស៊ីល - រូបថត៖ REUTERS

នៅក្នុងសន្និសីទប្រចាំឆ្នាំរបស់សមាគមកាហ្វេជាតិ (NCA) នៅទីក្រុងហ៊ូស្តុន រដ្ឋតិចសាស់ អ្នកផលិតកាហ្វេ និងអ្នកចូលរួមក្នុងសន្និសីទបាននិយាយថា ពួកគេមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះព័ត៌មានដែលថាតម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកានាពេលអនាគតនៅលើការផ្លាស់ប្តូរអន្តរទ្វីប (ICE) បានកើនឡើង 70% ចាប់តាំងពីខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2024។

តម្លៃកាហ្វេបានកើនឡើងដោយសារតែការកាត់បន្ថយផលិតកម្មនៅក្នុងតំបន់ដាំដុះកាហ្វេសំខាន់ៗ ជាពិសេសប្រទេសប្រេស៊ីល ដែលជាប្រទេសដាំដុះកាហ្វេឈានមុខគេ របស់ពិភពលោក ។ នេះបានកាត់បន្ថយការផ្គត់ផ្គង់កាហ្វេ ដែលជំរុញឱ្យតម្លៃកើនឡើងខ្ពស់ជាងមុន។

មូលហេតុចំបងគឺថាប្រេស៊ីលកំពុងតស៊ូជាមួយនឹងគ្រោះរាំងស្ងួតដ៏អាក្រក់បំផុតក្នុងកំណត់ត្រា។ កសិករកាហ្វេក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីលកំពុងជួបការលំបាកក្នុងការលក់ភាគហ៊ុនរបស់ពួកគេ ដោយសារតែពួកគេខ្លាចថាដំណាំថ្មីនឹងមិនលក់ ខណៈដែលតម្លៃកាហ្វេពិភពលោកបានកើនឡើងជិតទ្វេដងដល់កម្រិតខ្ពស់គ្រប់ពេលវេលា។

តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាដែលបានកត់ត្រាកាលពីថ្ងៃទី 11 ខែកុម្ភៈបានកើនឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតគ្រប់ពេលវេលាគឺ 4.3 ដុល្លារ / 0.45 គីឡូក្រាម។

បច្ចុប្បន្ននេះ ការផលិតកាហ្វេនៅឃ្លាំងដែលទទួលកាហ្វេសណ្តែកទាំងមូលពីអាមេរិកកណ្តាល និងខាងត្បូងនៅកំពង់ផែសមុទ្រនៅសហរដ្ឋអាមេរិកក៏បានថយចុះមកត្រឹមពាក់កណ្តាលនៃបរិមាណពីមុន។

នាយកប្រតិបត្តិនៃហាងកាហ្វេដ៏ធំមួយនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ដែលជាអ្នកប្រើប្រាស់កាហ្វេដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោក បាននិយាយថា ដៃគូ និងអតិថិជនមួយចំនួនរបស់ពួកគេមិនប្រាកដថាពួកគេអាចបន្តលក់កាហ្វេបានទេ។ ដោយ​សារ​តែ​តម្លៃ​កាហ្វេ​ខ្ពស់​ពេក អតិថិជន​មិន​ចង់​ចំណាយ​ប្រាក់​ច្រើន​បែប​នេះ​ដើម្បី​ទិញ​កាហ្វេ​ទេ។

អ្នក​នេះ​ក៏​បាន​បង្ហាញ​ផង​ដែរ​ថា ផ្សារ​ទំនើប និង​ហាង​លក់​រាយ​កំពុង​តវ៉ា​ប្រឆាំង​នឹង​តម្លៃ​កាហ្វេ​បច្ចុប្បន្ន​ដែល​អ្នក​ផលិត។

ក្រុមហ៊ុនផលិតកាហ្វេ និងផ្សារទំនើប និងម្ចាស់ហាងលក់រាយក៏បានចំណាយពេលយូរដើម្បីចរចាតម្លៃកាហ្វេសមរម្យសម្រាប់ភាគីទាំងពីរ។ នេះបណ្តាលឱ្យហាងលក់រាយ និងផ្សារទំនើបមួយចំនួនចាប់ផ្តើមអស់កាហ្វេ។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-toan-cau-tang-soc-nguoi-dung-se-ngung-uong-ca-phe-20250308064505083.htm