ការធ្វើដំណើរទៅកាន់ ទីក្រុង Da Nang អ្នកមិនអាចខកខានបទពិសោធន៍នៃការរីករាយជាមួយអាហារពិសេសក្នុងស្រុកបានទេ។ ទីក្រុងនេះមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់មុខម្ហូបជាច្រើនដែលមានរសជាតិសម្បូរបែបនៃតំបន់កណ្តាល និងអាហារពិសេសស្ងួតដែលអ្នកទេសចរជាច្រើនជ្រើសរើសដើម្បីនាំយកមកវិញជាអំណោយ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាបញ្ជីមុខម្ហូបពិសេសទាំង 20 នៅទីក្រុង Da Nang ដែលអ្នកពិតជាគួរសាកល្បង និងទិញនៅពេលដែលអ្នកមានឱកាសទៅទស្សនា។
- ជំនាញពិសេសទាំង ១០ នៅទីក្រុង Da Nang ដែលអ្នកគួរសាកល្បងនៅពេលធ្វើដំណើរ
- 1. គុយទាវ
- 2. ក្រដាសអង្កររមៀលជាមួយសាច់ជ្រូក
- 3. វល្លិជាមួយទឹកត្រី
- 4. Banh Xeo & Nem Lui
- 5. គុយទាវត្រី
- 6. នំកែកឃឺ
- ៧.គុយទាវ
- 8. គុយទាវសាច់គោ Hue
- 9. ទឹកត្រី Nam O
- 10. គ្រឿងសមុទ្រ Danang
- 10 មុខពិសេស Da Nang ដើម្បីនាំយកមកវិញជាអំណោយ
- 1. រមៀលសាច់គោ Da Nang
- 2. មឹកស្ងួត
- 3. មឹកអំពិល
- 4. សាច់គោស្ងួតជាមួយល្ង
- 5. ក្តាន់ស្ងួត Da Nang
- 6. សារាយសមុទ្រខ្ទឹម
- 7. Ba De Pork Roll
- 8. សាច់គោស្ងួតជាមួយស្លឹកក្រូចឆ្មា
- 9. នំកែកឃឺល្ង
- 10. នំដូងដុត
ជំនាញពិសេសទាំង ១០ នៅទីក្រុង Da Nang ដែលអ្នកគួរសាកល្បងនៅពេលធ្វើដំណើរ
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកម្ហូប Da Nang សូមកុំខកខាននូវមុខម្ហូបពិសេសៗខាងក្រោម។ ទាំងនេះមិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូប Da Nang ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលបង្កើតជាម៉ាកយីហោនៃទីក្រុងឆ្នេរសមុទ្រដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរណាម្នាក់ផងដែរ។
1. គុយទាវ
គុយទាវគឺជាមុខម្ហូបពិសេសមួយរបស់ទីក្រុង Da Nang ដែលមិនអាចរំលងបាន។ ម្ហូបនេះចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងគុយទាវពណ៌លឿងទន់ៗ ទំពាំងបាយជូរសម្បូរដោយបង្គា សាច់ជ្រូក ស៊ុតក្រួច និងសណ្តែកដីលីង។ បម្រើជាមួយក្រដាសអង្ករដុត និងបន្លែឆៅ វាបង្កើនរសជាតិប្លែក។

ការណែនាំសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានល្អនៅ Da Nang៖
- គុយទាវ ក្វាង របស់លោកស្រី Mua៖ 19 Tran Binh Trong, Hai Chau
- គុយទាវ 1A: 1A Hai Phong, Hai Chau
2. ក្រដាសអង្កររមៀលជាមួយសាច់ជ្រូក
ជាមួយនឹងស្រទាប់ស្តើងនៃក្រដាសអង្ករដែលអាចបត់បែនបាន រមៀលជាមួយពោះជ្រូកឆ្អិន បន្លែឆៅ និងជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រីក្រអូប ម្ហូបនេះគឺជាតំណាងដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃភាពទំនើបនៃម្ហូបកណ្តាល។ នេះជាមុខម្ហូបដែលភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនចូលចិត្តពេលមក Da Nang។

អាសយដ្ឋានដែលបានណែនាំ៖
- ភោជនីយដ្ឋាន Tran: 4 Le Duan, Hai Chau
- ភោជនីយដ្ឋាន Mau: 35 Do Thuc Tinh, Cam Le
3. វល្លិជាមួយទឹកត្រី
Bun Mam nem គឺជាមុខម្ហូបធម្មតារបស់ម្ហូប Da Nang។ ជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ vermicelli ស្រស់, សាច់អាំង, សាច់ក្រកសាច់គោ, រមៀលនិទាឃរដូវនិងទឹកត្រីសុទ្ធ, ម្ហូបនេះគឺមានទាំងពីរតែមួយគត់និង "ញៀន" សម្រាប់អ្នកញ៉ាំលើកដំបូង។

ភោជនីយដ្ឋានល្អសម្រាប់ទស្សនា៖
- មីឆារបស់មីងលៀនជាមួយទឹកត្រី៖ ៥២ ត្រឹនប៊ិញទ្រុង
- Bun mam Be Ha: K23/14 Tran Ke Xuong
4. Banh Xeo & Nem Lui
នំផេនខេកដែលពោរពេញដោយបង្គា និងសាច់អាំងក្តៅៗ បម្រើជាមួយនំអន្សមអាំងក្រអូប រមៀលជាមួយក្រដាសអង្ករ និងបន្លែឆៅ ជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រីពិសេស។ នេះគឺជាបន្សំ "ជាតិ" ដែលមិនអាចរំលងបាននៅពេលរុករកភោជនីយដ្ឋានឆ្ងាញ់ៗនៅ Da Nang ។

ទីតាំងដែលបានណែនាំ៖
- Banh Xeo របស់លោកស្រី Duong: K280/23 Hoang Dieu
- Banh Xeo Co Ba: 248 Trung Nu Vuong
5. គុយទាវត្រី
ស៊ុបគុយទាវត្រី គឺជាមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ប្រជាជនទីក្រុង Da Nang ។ ទឹកត្រីផ្អែម និងស្រួយ នំត្រីឆ្ងាញ់ និងបន្លែស្រស់ទាំងអស់បញ្ចូលគ្នាដើម្បីបង្កើតរសជាតិដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។

ភោជនីយដ្ឋានពិសេស៖
- ស៊ុបគុយទាវត្រី Hon: 113/03 Nguyen Chi Than
- ស៊ុបគុយទាវត្រីរបស់លោកស្រី លូ៖ ៣១៩ ហុង វឿង
6. នំកែកឃឺ
Banh dap ជាការផ្សំពីក្រដាសបាយក្រៀម និងក្រដាសអង្ករសើមទន់ៗ បម្រើជាមួយទឹកត្រីហឹរ។ នេះជាអាហារសម្រន់ដ៏សាមញ្ញ ប៉ុន្តែប្លែក សាកសមសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តរសជាតិបែបច្រែះ។

កន្លែងដែលត្រូវសាកល្បង៖
- នំខេម ឡឺ 251 Le Thanh Nghi
- Ba Ty Rice Cake: 354 Le Duan
៧.គុយទាវ
គុយទាវមានទំហំធំ ទន់ និងទំពារ រួមផ្សំជាមួយទឹកទំពាំងបាយជូរដែលធ្វើពីឆ្អឹងជ្រូក នំត្រី និងខ្ទឹមបារាំងបំពងដើម្បីបង្កើតរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ នេះគឺជាម្ហូបបំពេញដ៏ល្អសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច។

កន្លែងដែលត្រូវរីករាយជាមួយអាហារឆ្ងាញ់៖
- គុយទាវ Ba Be: 20 Ha Thi Than
- គុយទាវរបស់លោកស្រី Thu: 78 Nguyen Chi Thanh
8. គុយទាវសាច់គោ Hue
ថ្វីត្បិតតែមានប្រភពមកពី Hue ក៏ដោយ ស៊ុបគុយទាវសាច់គោនៅ Da Nang មានការប្រែប្រួលបន្តិចបន្តួច សាកសមសម្រាប់រសជាតិក្នុងស្រុក។ ទំពាំងបាយជូរសម្បូរបែប មីក្រាស់ សាច់គោទន់ៗ និងសាច់ក្រកក្រាស់ គឺជាចំណុចលេចធ្លោនៃម្ហូបនេះ។

កន្លែងញ៉ាំល្អ៖
- មីស៊ុបសាច់គោ Hue របស់លោកស្រី Thuong៖ 23 Tran Quoc Toan
- មីស៊ុបសាច់គោ Hue របស់លោកស្រី Van: 69 Le Dinh Duong
9. ទឹកត្រី Nam O
ប្រហិតត្រីណាំអូ គឺជាមុខម្ហូបពិសេសរបស់ទីក្រុងដាណាង ដែលផលិតចេញពីត្រីស្រស់ លាយជាមួយម្សៅអង្ករ និងគ្រឿងទេស បម្រើជាមួយក្រដាសអង្ករ និងបន្លែព្រៃ។ ម្ហូបនេះមានរសជាតិខ្លាំងជាញឹកញាប់សម្រាប់អ្នកញ៉ាំអាហារដែលចូលចិត្តបទពិសោធន៍ថ្មី។

ត្រូវតែទស្សនា៖
- Nam O Ba Sau Salad: 972 ង្វៀនហ្លួងបាង
- សាឡាត់ត្រី Nam O Ba Thoi៖ 19 Tran Quy Cap
10. គ្រឿងសមុទ្រ Danang
អាហារសមុទ្រនៅទីក្រុង Da Nang មានភាពល្បីល្បាញដោយសារភាពស្រស់ និងច្រើនប្រភេទដូចជាបង្កង ក្តាម មឹក អយស្ទ័រជាដើម អ្នកអាចរីករាយជាមួយវាតាមវិធីជាច្រើនដូចជា ចំហុយ អាំង ឆាក្តៅ អាំង អំបិលជាដើម នៅភោជនីយដ្ឋានមាត់សមុទ្រ។

ភោជនីយដ្ឋានគ្រឿងសមុទ្រដ៏ល្បីល្បាញ៖
- Be Man Seafood: Lot 14 Vo Nguyen Giap
- អាហារសមុទ្រ Nam Danh: K139/H59/38 Tran Quang Khai
10 មុខពិសេស Da Nang ដើម្បីនាំយកមកវិញជាអំណោយ
មិនត្រឹមតែល្បីឈ្មោះសម្រាប់មុខម្ហូបក្នុងស្រុកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នោះទេ ទីក្រុង Da Nang ក៏ជា “ឋានសួគ៌” នៃមុខម្ហូបពិសេសដើម្បីយកមកវិញជាអំណោយ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាការផ្ដល់យោបល់សម្រាប់ម្ហូបពិសេសស្ងួត Da Nang និងអំណោយដ៏ពេញនិយម ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយភ្ញៀវទេសចរជាច្រើន។
1. រមៀលសាច់គោ Da Nang
រមៀលសាច់គោ Da Nang មានភាពល្បីល្បាញដោយសារការទំពារធម្មជាតិ និងរសជាតិឆ្ងាញ់ ផលិតចេញពីសាច់គោស្រស់ៗ កិនម៉ត់ល្អ តាមរដូវកាល។ លក្ខណៈក្លិនឈ្ងុយ និងផ្អែមល្ហែម ធ្វើឲ្យអ្នកដែលញ៉ាំម្តងនឹកដល់វាជារៀងរហូត។ នេះជាអំណោយពិសេសដែលអ្នកស្រុកណែនាំដោយមោទនភាព។
អាស័យដ្ឋានល្បីឈ្មោះ៖
- រមៀលសាច់គោរបស់លោកស្រី Huong: 04 Hoang Dieu, Hai Chau
- Ba De Beef Jerky: 77 Hai Phong, Hai Chau
2. មឹកស្ងួត
មឹកហាលស្ងួតមួយថ្ងៃ ដាណាង ជាប្រភេទមឹកដែលហាលថ្ងៃយ៉ាងពិតប្រាកដ ដោយរក្សាបាននូវភាពផ្អែមល្ហែមតាមធម្មជាតិ។ នៅពេលដុត មឹកផ្តល់ក្លិនដ៏ទាក់ទាញ និងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអំណោយដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់មិត្តភក្តិ និងសាច់ញាតិ។

កន្លែងពេញនិយមដើម្បីទិញ៖
- ផ្សារហាន: 119 Tran Phu, Hai Chau
- ផ្សារកុង: 290 Hung Vuong, Hai Chau
3. មឹកអំពិល
នេះជាអាហារសម្រន់ដែលចូលចិត្ត ដោយសារតែការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃរសជាតិជូរ និងហឹររបស់អម្ពិល ភាពផ្អែមនៃជាតិស្ករ និងប្រៃនៃមឹកស្ងួត។ ម្ហូបនេះអាចញ៉ាំជាអាហារសម្រន់ ញ៉ាំជាមួយស្រាបៀ ឬផ្តល់ជាអំណោយ។

កន្លែងដែលត្រូវទិញ៖
- ឯកទេសរបស់មីង Can: 87 Le Dinh Duong, Hai Chau
- ផ្សារទំនើបពិសេស Thien Phu: 274 Nguyen Van Linh, Thanh Khe
4. សាច់គោស្ងួតជាមួយល្ង
ប្រហិតសាច់គោស្ងួត ត្រូវបានរៀបចំជាមួយស្ករ ល្ង និងគ្រឿងទេសពិសេស បង្កើតបានជាម្ហូបផ្អែម និងញៀន។ នេះជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូប Da Nang ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់ទិញជាអំណោយ ជាពិសេសយុវវ័យ និងបុគ្គលិកការិយាល័យ។

កន្លែងដែលត្រូវទិញបានណែនាំ៖
- ឯកទេសសម្ងួត Da Nang៖ ១០៣ Le Dinh Duong
- ផ្សារទំនើបពិសេស Dai Loc Phat: 12 Hoang Hoa Tham
5. ក្តាន់ស្ងួត Da Nang
មិនត្រឹមតែអាហារសមុទ្រពិសេសប៉ុណ្ណោះទេ ទីក្រុង Da Nang ក៏ល្បីល្បាញដោយសារសាច់ក្តាន់ស្ងួតផងដែរ។ សាច់ក្តាន់ត្រូវបានប្រឡាក់ដោយរសជាតិដ៏សម្បូរបែប សម្ងួតត្រឹមត្រូវ ទន់ ទំពារ និងក្រអូប។ នេះជាកាដូពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារសម្រន់ដែលឆ្ងាញ់ និងប្លែក។

អាសយដ្ឋានយោង៖
- ឯកទេស Truong Mai: 198 Hoang Dieu
- ផ្សារទំនើបពិសេសកណ្តាល៖ 29 Yen Bai, Hai Chau
6. សារាយសមុទ្រខ្ទឹម
សារាយខ្ទឹមបំពងជាអាហារសម្រន់ដែលមានការពេញនិយមខ្លាំងក្នុងចំណោមយុវវ័យដោយសារតែវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីខ្ទឹមបំពង និងគ្រឿងទេសស្រាលៗ។ នេះគឺជាអំណោយ "មានសុខភាពល្អ" ប៉ុន្តែមានភាពទាក់ទាញស្មើគ្នាដែលសមរម្យសម្រាប់អ្នកតមអាហារ។

ទីតាំងដែលបានណែនាំ៖
- ផ្សារទំនើបពិសេស Thien Phu: 274 Nguyen Van Linh
- សារាយសមុទ្របំពងខ្ទឹមស៖ 67 ង្វៀន ទ្រីភឿង
7. Ba De Pork Roll
ត្រេ ជាម្ហូបផ្សំពីធម្មជាតិដែលធ្វើពីសាច់ជ្រូក និងស្បែកផ្សំជាមួយល្ង ខ្ញី ខ្ទឹម និងម្ទេស។ រសជាតិជូរ ហឹរ និងក្លិនក្រអូបរបស់ត្រេ ធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តវា។ Tré Bà Đệ ជាម៉ាកល្បីបំផុតនៅទីក្រុង Da Nang ក្នុងជួរផលិតផលនេះ។

កន្លែងទិញទំនិញល្បីឈ្មោះ៖
- Tre Ba De: 77 Hai Phong, Hai Chau
- ផ្សារទំនើបពិសេសកណ្តាល៖ 84 Hai Phong, Hai Chau
8. សាច់គោស្ងួតជាមួយស្លឹកក្រូចឆ្មា
សាច់គោស្លឹកគ្រៃស្ងួតត្រូវបានគេធ្វើពីសាច់គោធំៗហាន់ជាដុំៗ។ ពេលទទួលទាន ក្លិនស្លឹកគ្រៃ លាយឡំជាមួយ រសជាតិហឹរ នៃម្ទេស និងភាពផ្អែមរបស់សាច់គោ បង្កើតបានជាអារម្មណ៍ “គួរឲ្យចង់ញ៉ាំ”។

អាសយដ្ឋានទិញ៖
- សាច់គោស្ងួត Thu Huong: 240 Dong Da, Hai Chau
- ឯកទេសភូមិភាគកណ្តាល Huynh Thuc Khang៖ ១៦៩ Huynh Thuc Khang
9. នំកែកឃឺល្ង
នេះជានំប្រពៃណីធ្វើពីម្សៅអង្ករដំណើប ស្ករ ល្ង និងខ្ញី។ នំកែកឃឺមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ មានក្លិនឈ្ងុយឈ្ងប់ និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ស័ក្តិសមជាកាដូ ជាមួយនឹងរសជាតិដើមខ្លាំង។

កន្លែងដែលត្រូវទិញ៖
- នំកែកឃឺ ល្ងរបស់លោកស្រី លីវ៖ ២០០ ត្រានភូ ហាយចូវ
- ផ្សារទំនើបពិសេសតំបន់កណ្តាល៖ ២៩ យ៉េនបៃ
10. នំដូងដុត
នំដូងដុត គឺជាអាហារសម្រន់ដែលផលិតចេញពីដូងស្រស់ លាយជាមួយម្សៅដំឡូងបារាំង ដុតឱ្យក្រៀម និងមានក្លិនឈ្ងុយគួរឱ្យទាក់ទាញ។ នំនេះមានទំហំតូច វេចខ្ចប់យ៉ាងងាយស្រួល ស័ក្តិសមជាកាដូសម្រាប់កុមារ និងមនុស្សចាស់។

កន្លែងដែលត្រូវទិញបានណែនាំ៖
- ហាងនំដូងដុតក្វាងណាម៖ ៨៨ ង្វៀន វ៉ាន់លីន
- ផ្សារហាន: 119 Tran Phu, Hai Chau
សង្ឃឹមថាការផ្ដល់យោបល់សម្រាប់មុខម្ហូបពិសេស Da Nang នៅក្នុងអត្ថបទនឹងជួយឱ្យអ្នកមានជម្រើសកាន់តែច្រើនក្នុងការរីករាយជាមួយម្ហូបក្នុងស្រុក និងស្វែងរកមុខម្ហូប Da Nang ឆ្ងាញ់ៗដើម្បីនាំយកមកវិញជាអំណោយ។ កុំភ្លេចរក្សាទុកពួកវា ដើម្បីធ្វើឱ្យការធ្វើដំណើររបស់អ្នកទៅកាន់ទីក្រុង Da Nang កាន់តែពេញលេញ និងគួរឱ្យចងចាំ។
ប្រភព៖ https://baoquangnam.vn/ghim-ngay-20-dac-san-da-nang-ngon-noi-tieng-3156873.html
Kommentar (0)