Hai Duong ធ្លាប់ជាកន្លែងមួយក្នុងចំនោម "ចំណុចក្តៅ" សម្រាប់ការដុតចំបើងលើសបន្ទាប់ពីការច្រូតស្រូវម្តងៗ ដែលទាំងការខ្ជះខ្ជាយ និងប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងសុខភាពប្រជាជន។ បច្ចុប្បន្ន ចំបើងភាគច្រើននៅក្នុងខេត្តត្រូវបានប្រើប្រាស់ឡើងវិញ ដើម្បីបម្រើឱ្យផលិតកម្ម កសិកម្ម ជារង្វង់ ពណ៌បៃតង និងនិរន្តរភាព។
ក្រោយរដូវច្រូតកាត់ឆ្នាំ ២០២៤ វាលស្រែនៅតាមបណ្តោយផ្លូវខេត្ត ៣៩០D ក្នុងសង្កាត់ An Thuong (ទីក្រុង Hai Duong ) និងឃុំ Hong Phong និង Minh Tan (Nam Sach) ជាមូលដ្ឋានលែងមានផ្សែង និងធូលីពីការដុតចំបើង និងលាមកដូចមុនទៀតហើយ។ ផ្ទុយទៅវិញ មានរូបភាពនៃម៉ាស៊ីនរំកិលចំបើងដែលកំពុងដំណើរការយ៉ាងរលូនពាសពេញវាលស្រែ ម្តងម្កាលឈប់ និងបញ្ចេញចំបើងពណ៌មាស។
លោក Nguyen Ngoc Ngoi នៅឃុំ Minh Tan និងកម្មករជាច្រើននាក់បានឆ្លងចំបើងពីវាលស្រែទៅកាន់ឡានដឹកទំនិញដែលចតនៅសងខាងផ្លូវ។ ចំបើងផ្ទុកអស់ហើយ គាត់បើកឡានត្រង់ទៅក្រុង Kinh Mon ដើម្បីលក់ឲ្យអ្នកដាំខ្ទឹមស។ អ្នកផ្សេងទៀតបានត្រឡប់មកបន្តរមៀលចំបើងវិញដោយរង់ចាំរថយន្តដឹកទំនិញបន្ទាប់។
តាំងពីចាប់ផ្តើមប្រមូលផលស្រូវរដូវក្ដៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះមក ក្រុមប្រមូលចំបើងរបស់លោក ង៉ុយ បានធ្វើការតាំងពីព្រឹកដល់យប់ស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃ។ ពួកគេមានអាហារថ្ងៃត្រង់នៅទីវាល។ លោក ង៉ុយ បានចែករំលែកថា៖ «នៅសល់ចំបើងច្រើន ហើយប្រជាជនត្រូវការវាភ្លាមៗដើម្បីដាំដំណាំរដូវរងាទាន់ពេល ដូច្នេះយើងត្រូវប្រមូលវាឲ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន»។
លោក ង៉ុយ បានចាប់ផ្តើមប្រមូលចំបើងនៅឆ្នាំ ២០២១។ នៅពេលនោះ ចំបើង និងលាមកសត្វភាគច្រើនបន្ទាប់ពីច្រូតកាត់ត្រូវបានកសិករដុតបំផ្លាញចោល។ ដោយដឹងថា នេះជាការបំពុលបរិស្ថាន ទាំងការខ្ជះខ្ជាយ គាត់បានអំពាវនាវឱ្យសាច់ញាតិបង្កើតក្រុមប្រមូលចំបើង ហើយលក់យកចំណេញ។
លោក ង៉ុយ បានទៅកន្លែងជាច្រើនដើម្បីសិក្សាពីតម្រូវការនៃការប្រើប្រាស់ចំបើង។ ពេលត្រឡប់មកផ្ទះវិញ គាត់បានវិនិយោគទិញម៉ាស៊ីនក្រឡុកចំបើងតម្លៃ ៨០ លានដុង ហើយដំឡើងវានៅលើម៉ាស៊ីនច្រូតស្រូវ។ លោកស្នើឲ្យប្រជាពលរដ្ឋផ្សព្វផ្សាយដល់កសិករបញ្ឈប់ការដុតចំបើង ដោយបង់ប្រាក់ឲ្យពួកគាត់ ២.០០០ដុងក្នុងមួយដើម។ ប្រជាជនបានយល់ព្រម មនុស្សជាច្រើនបានផ្តល់ឱ្យវាដោយឥតគិតថ្លៃ។
មិនត្រឹមតែធ្វើការនៅ Hai Duong ប៉ុណ្ណោះទេ ក្រុមរបស់លោក Ngoi ក៏ប្រមូលចំបើងនៅខេត្ត Nam Dinh, Bac Ninh... ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ក្រុមរបស់គាត់ប្រមូលបានពី 14,000-17,000 បាច់ ដែលក្នុងមួយបាច់មានទម្ងន់ប្រហែល 20kg ស្មើនឹង 280-340 តោន។ លោក ង៉ុយ បានប្រាប់ថា៖ «យើងដឹកចំបើងចំនួននេះទៅគ្រប់ខេត្តភាគខាងជើង គ្រប់ផ្លូវទៅខេត្ត Nghe An ដើម្បីបម្រើប្រជាជនដាំបន្លែ ចិញ្ចឹមក្របី គោ និងបណ្តុះផ្សិត។
ទៅវាលជាច្រើនទៀតនៅ Gia Loc, Cam Giang, ស្រុក Binh Giang, ទីក្រុង Chi Linh... គ្រប់ទីកន្លែង យើងបានឃើញរូបភាពម៉ាស៊ីនក្រឡុកចំបើងដែលកំពុងដំណើរការពេញសមត្ថភាព។
នៅវាលស្រែនៃឃុំ Cam Van មនុស្សមួយក្រុមមានគ្នា៦នាក់ដឹកនាំដោយលោក Nguyen Tuan Phan (មកពីឃុំ Duc Chinh ស្រុក Cam Giang) កំពុងប្រមូលចំបើងដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ដល់កសិដ្ឋានទឹកដោះគោ Moc Chau Dairy Farm (Son La)។ បន្ទាប់ពីប្រមូលចំបើងនៅ Hung Yen និង Bac Ninh ក្រុមទើបតែត្រឡប់មកកាន់វាលនេះវិញ។
ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2019 លោក Phan បានវិនិយោគចំនួន 360 លានដុង ដើម្បីទិញម៉ាស៊ីនរំកិលចំបើងដោយខ្លួនឯង និងរថយន្តសម្រាប់ប្រមូលចំបើង។ លោកបានចុះកិច្ចសន្យាជាមួយកសិករក្នុងនិងក្រៅខេត្តដើម្បីធ្វើស្រែលើផ្ទៃដីធំដើម្បីទិញចំបើងក្នុងតម្លៃពី១០.០០០ទៅ២០.០០០ដុងក្នុងមួយដើម។
នៅឃុំឌុកជីញ នៅមានកម្មករ២ក្រុមទៀតដែលប្រមូលចំបើងដែរ។ ក្រុមរបស់ផាន់តែម្នាក់ឯងប្រមូលបានប្រហែល 20,000 វិល (ស្មើនឹង 400 តោន) ក្នុងមួយឆ្នាំ។ ដំបូងឡើយ គាត់ទិញចំបើងជាចម្បង ដើម្បីបម្រើកសិករក្នុងស្រុក ដែលដាំដុះដំណាំ ពង្រីកជាបណ្តើរៗ ដើម្បីបម្រើទីផ្សារចិញ្ចឹមសត្វ និងផ្សិត។ Phan បាននិយាយថា “ធ្វើការពេញសមត្ថភាព ប៉ុន្តែនៅតែមិនបំពេញតម្រូវការទីផ្សារទាំងអស់ ដូច្នេះហើយក្នុងរដូវកាលនេះ ខ្ញុំបានចាប់ដៃជាមួយក្រុមចំនួន 3 ផ្សេងទៀតនៅក្នុងខេត្ត Nam Dinh ដើម្បីបម្រើអតិថិជនឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើង”។
ស្ថានភាពនៃការដុតចំបើងលើសបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលស្រូវនៅ Hai Duong ត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលដែលក្រុមអ្នកប្រមូលចំបើងត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅតាមមូលដ្ឋានជាច្រើន។ បន្ថែមពីលើចំបើងដែលប្រមូលបានសម្រាប់គោលបំណងជាច្រើន លាមកដែលនៅសេសសល់ភាគច្រើន (សម្រាប់វាលស្រែដែលប្រមូលផលក្នុងពេលដំណាលគ្នានឹងដំណាំស្រូវ) ត្រូវបានភ្ជួរទៅក្នុងដី ក្លាយជាប្រភពជីវជាតិសម្រាប់ដំណាំ។
ផ្សែង និងធូលីដែលបានមកពីការដុតចំបើង និងចំបើងលែងមាននៅជុំវិញទីជនបទក្នុងទីក្រុង Hai Duong ដូចមុនទៀតហើយ។ ប្រជាពលរដ្ឋ និងយានជំនិះដែលធ្វើដំណើរលើដងផ្លូវ មិនសូវមានការព្រួយបារម្ភអំពីផ្សែងហុយផ្សែង ដែលបិទបាំងការមើលឃើញរបស់ពួកគេ ដែលជាហេតុកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍។
លោកស្រី Nguyen Thi Thao នៅឃុំ An Thuong (ជាយក្រុង Hai Duong) បានអត្ថាធិប្បាយថា៖ "ពីមុនមនុស្សដុតចំបើងពាសពេញវាលស្រែ ខ្យល់ត្រជាក់ខ្លាំង។ មនុស្សចាស់ និងកុមារជាច្រើនបានកើតជំងឺផ្លូវដង្ហើម។ ឥឡូវនេះវាខុសគ្នា បរិស្ថានកាន់តែស្អាត"។
លោក ផន ផាន បាននិយាយថា ចាប់តាំងពីចាប់ផ្តើមការងារជាអ្នកប្រមូលចំបើងមក លោក និងសហការីមានប្រភពចំណូលបន្ថែមគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ គាត់បង់ប្រាក់ចំនួន 1 លានដុង/ម្នាក់/ថ្ងៃ ដល់អ្នកបើកបរចំបើង 2 នាក់ ហើយអ្នកដឹកជញ្ជូន និងអ្នកដឹកជញ្ជូនរកបាន 500,000 ដុង/ម្នាក់/ថ្ងៃ។
យើងបានទៅទស្សនាតំបន់ដាំបន្លែនៅមាត់ទន្លេ Thai Binh ក្នុងឃុំ Duc Chinh, Cam Van (Cam Giang) និង Thai Tan (Nam Sach)។ ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ កសិកររវល់ដាំការ៉ុតរដូវរងា។ ដរាបណាគ្រាប់ពូជត្រូវបានសាបព្រួស កសិករគ្របគ្រែដោយស្រទាប់ចំបើងដើម្បីការពារពួកគេ។ ពណ៌លឿងនៃចំបើងលាយជាមួយពន្លឺព្រះអាទិត្យពេលរសៀលធ្វើឱ្យតំបន់លូតលាស់ទាំងនេះមើលទៅដូចជាគំនូរ។
នៅចម្ការការ៉ុតដើមខ្លះក្នុងឃុំឌឹកឈិញ ពន្លកពណ៌បៃតងចាប់ផ្ដើមលូតតាមចន្លោះចំបើងរហូតដល់ពន្លឺ។ ចំបើងលើផ្ទៃគ្រែក៏កំពុងរលួយបន្តិចម្តងៗ ប្រែទៅជាដីដើម្បីបង្កើតសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់រុក្ខជាតិលូតលាស់។
លោក Dang Van Chuc នៅភូមិ Dich Trang ឃុំ Duc Chinh (Cam Giang) បានចែករំលែកថា៖ “ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ប្រជាជននៅតំបន់នេះប្រើប្រាស់ចំបើងលើសរាប់ពាន់តោនសម្រាប់ផលិត។ ចំបើងមានការប្រើប្រាស់ច្រើន តាំងពីរក្សាសំណើម ការពារគ្រាប់ពូជ ជំនួយដល់គល់ការ៉ុតក្រហម មិនប្រែពណ៌បៃតង មានរូបរាងស្អាត ធានាបាននូវស្តង់ដារនាំចេញ។ ៥-៦លានដុង/សៅ រាល់ដំណាំ»។
នៅតាមវាលស្រែជាច្រើននៅស្រុក Nam Sach ទីរួមខេត្ត Kinh Mon... ចំបើងគឺជាសម្ភារៈដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ដាំខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹម។ តាមការស្រាវជ្រាវ ដំណាំទាំងពីរនេះត្រូវការចំបើងពី ១០ ទៅ ១២ ដុំ។ ខេត្តទាំងមូលមានផ្ទៃដីការ៉ុតប្រហែល 1,600 ហិកតា ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសចំនួន 6,500 ហិកតា។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដំណាំនេះរាប់ពាន់ហិកតារប្រើប្រាស់ចំបើងយ៉ាងច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់។
ចំបើងនៅ Hai Duong ត្រូវបានប្រមូល និងប្រើប្រាស់ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់គោលបំណងត្រឹមត្រូវ ដែលបានរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើត និងថែរក្សាប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មនៃតំបន់ឯកទេសសម្រាប់បន្លែសុវត្ថិភាព ជាមួយនឹងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP និង GlobalGAP ។ ផ្ទៃដីដាំដុះការ៉ុតសរុបនៅក្នុងខេត្តបច្ចុប្បន្នមានប្រហែល 1,600 ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលជាង 80,000 តោន/ឆ្នាំ។ ក្នុងនោះ ៨០% នៃទិន្នផលត្រូវបានកែច្នៃ និងនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជាច្រើន។
តាម "ផ្លូវ" នៃចំបើង យើងបានទៅមើលកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមក្របី និងគោសម្រាប់សាច់ និងកន្លែងដាំផ្សិតនៅ Hai Duong។ គ្រប់ទីកន្លែងដែលយើងទៅ យើងបានឃើញតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចដែលចំបើងនាំមក។ នៅឃ្លាំងរបស់ក្រុមហ៊ុនផលិតផ្សិត Hai Duong លីមីតធីត នៅឃុំ Quang Phuc (Tu Ky) ចំបើងរាប់រយតោនត្រូវបានជង់ជារមៀលឡើងដល់ដំបូល។ ជារៀងរាល់ខែ ក្រុមហ៊ុននេះប្រមូលផ្សិតរាប់តោនពីការប្រើចំបើងចំនួន ២០ តោន។
លោកស្រី Nguyen Thi Thanh Xuan អ្នកគ្រប់គ្រងក្រុមហ៊ុន Hai Duong Mushroom Production Company Limited មានប្រសាសន៍ថា “ផ្សិតចំបើងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ពេញនិយមនៅលើទីផ្សារ ហើយតម្លៃល្អ យើងធ្លាប់នាំចូលចំបើងពីខេត្ត Quang Ngai ដើម្បីបម្រើផលិតកម្ម។
នៅឯកសិដ្ឋានផ្សិតរបស់ក្រុមហ៊ុន លោកស្រី Nguyen Thi Thoan បានចែករំលែកដោយសប្បាយរីករាយថា៖ "ចំបើងផលិតផ្សិត។ ផ្សិតផ្តល់ឱ្យយើងនូវការងារ និងប្រាក់បៀវត្សរ៍ពី 7.5-9 លានដុង/ម្នាក់/ខែ អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ"។
ចំបើង និងលាមកច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ ក៏ត្រូវបានកសិករនៅកន្លែងជាច្រើនក្នុងខេត្ត Hai Duong កែច្នៃទៅជាជីសរីរាង្គដើម្បីដាក់ជីដល់រុក្ខជាតិដូចជា lychee, ត្របែក, kumquat, custard apple, dragon ឬដើម្បីបណ្តុះកូនឈើ... នៅតាមតំបន់ឯកទេស។
ផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវនៅខេត្ត Hai Duong បច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីប្រមាណ ១០.០៧០ ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលចំបើង និងលាមកសត្វប្រមាណ ៦៥ ម៉ឺនតោន។ នេះគឺជាធនធានដ៏សម្បូរបែប បម្រើដល់ផលិតកម្មកសិកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព រួមចំណែកដល់តម្លៃខ្ពស់ និងនិរន្តរភាព។
១៤ ឆ្នាំមុន ទីក្រុង Hai Duong បានចេញសេចក្តីសម្រេចអនុម័តផែនការក្របខណ្ឌរៀបចំការព្យាបាលចំបើងលើសបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលទៅជាជីសរីរាង្គដោយប្រើប្រាស់ផលិតផលជីវសាស្រ្តសម្រាប់កសិកម្ម រួមចំណែកកាត់បន្ថយការបំពុលបរិស្ថានជនបទនៅខេត្ត Hai Duong ក្នុងអំឡុងឆ្នាំ ២០១១ - ២០១៥។
ខេត្តបានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសជាង ៣០០ វគ្គ គាំទ្រផលិតផលជីវសាស្ត្រ និងជីគីមីរាប់ពាន់តោន ដល់កសិករកែច្នៃចំបើងលើស និងលាមកទៅជាជីសរីរាង្គចំនួន ៣៧៩.០០០ តោន។
បន្ទាប់ពីរយៈពេលនេះគោលបំណងនៃការប្រើប្រាស់ចំបើងក្នុងផលិតកម្មកសិកម្មបានផ្លាស់ប្តូរ។ កសិករនៅ Hai Duong កម្រធ្វើជីកំប៉ុសជាជីសរីរាង្គណាស់ ហើយក៏មិនប្រើវាធ្វើជាពូក ឬធ្វើម្ហូបដូចពីមុនដែរ។ ខេត្តបានងាកទៅកៀរគរប្រជាពលរដ្ឋប្រមូលចំបើងបម្រើតំបន់ដាំបន្លែ និងផ្លែឈើ ដាំផ្សិត ចិញ្ចឹមក្របី និងគោជាដើម។ ក្រុមប្រមូលចំបើង និងលាមកត្រូវបានបង្កើតឡើង ហើយស្ថានភាពដុតចំបើង និងលាមកមានការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ លោក Le Minh Hoan បានសម្តែងការចាប់អារម្មណ៍ចំពោះវិធីដែលខេត្ត Hai Duong បាននិងកំពុងដោះស្រាយចំបើងលើសចំណុះ។ ទីក្រុង Hai Duong គឺជាឧទាហរណ៍ធម្មតាមួយនៅភាគខាងជើងនៃផលិតកម្មកសិកម្មពហុស្រទាប់ ប្រកបដោយនិរន្តរភាព បៃតង និងពហុតម្លៃ។
តំបន់ដំណាំរដូវរងា ទិន្នផល និងតម្លៃរបស់ខេត្តក៏នាំមុខគេក្នុងតំបន់ផងដែរ។ ក្នុងឆ្នាំ 2023 តម្លៃផលិតផលដំណាំរដូវរងារបស់ Hai Duong នឹងជាមធ្យម 230 លានដុងក្នុងមួយហិចតា ខ្ពស់ជាងមធ្យមភាគភាគខាងជើងទាំងមូលដល់ទៅ 2.3 ដង។ ចំបើង និងចំបើងលើសដែលប្រមូលបាន និងប្រើប្រាស់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព គឺជាហេតុផលមួយសម្រាប់តម្លៃដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះ។
ឯកឧត្តមរដ្ឋមន្ត្រីបានបញ្ជាក់ថា មិនត្រឹមតែនៅខេត្ត Hai Duong ប៉ុណ្ណោះទេ ចំបើង និងសំណល់រឹងបន្ទាប់ពីដំណាំនីមួយៗនៅខេត្ត-ក្រុងជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេសមានច្រើនណាស់។ ការប្រើប្រាស់ធនធានដែលមាននេះឱ្យបានល្អក្នុងវដ្តផលិតកម្មកសិកម្មក៏បម្រើដល់គោលដៅនៃកសិកម្មបៃតងផងដែរ។
លោករដ្ឋមន្ត្រី Le Minh Hoan បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “ដើម្បីរក្សាបាននូវនិរន្តរភាពនេះ ខេត្ត Hai Duong ក៏ដូចជាតំបន់នានាទូទាំងប្រទេសត្រូវមានយន្តការ និងគោលនយោបាយគាំទ្រសកម្មភាពប្រមូលចំបើង និងកែច្នៃ។
អនុប្រធាននាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ Hai Duong Luong Thi Kiem បានឲ្យដឹងថា គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Hai Duong បានដឹកនាំវិស័យឯកទេស ណែនាំអំពីគោលនយោបាយគាំទ្រ ដើម្បីអនុវត្តយន្តការលើគ្រប់វិស័យនៃផលិតកម្មកសិកម្ម ដែលក្នុងនោះ សកម្មភាពប្រមូលចំបើង និងលាមកសត្វនឹងត្រូវបានគាំទ្រនាពេលឆាប់ៗនេះ។
ខ្លឹមសារ៖ វឌ្ឍនភាពខ្លាំង
បង្ហាញដោយ៖ ទួន អាន
ប្រភព៖ https://baohaiduong.vn/duong-tuan-hoan-cua-rom-397265.html
Kommentar (0)