ការនាំយក "រសជាតិសមុទ្រ" របស់ Loc Ha ទៅជាផលិតផល OCOP

ស្រុក Loc Ha ( Ha Tinh ) បានផ្តោតសំខាន់លើការលើកកំពស់គុណសម្បត្តិក្នុងផលិតកម្ម កែច្នៃ ប្រើប្រាស់ ... អភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP ជាច្រើនជាមួយនឹងរសជាតិដ៏អង់អាច និងអត្តសញ្ញាណនៃតំបន់ជនបទមាត់សមុទ្រ។

ការនាំយក

មឹកស្ងួត Ngoc Diep គឺជាផលិតផល OCOP ធម្មតា ដែលផ្ទុកនូវរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃទឹកដីកំណើតឆ្នេរសមុទ្រ Loc Ha ។

ជាផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលដំបូងគេដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាបានបំពេញតាមស្តង់ដារផ្កាយ 3 មឹកស្ងួតង៉ុកឌៀប (ភូមិ Hoa Thanh ឃុំថាច់គីម) ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផលិតផលជោគជ័យបំផុតក្នុងកម្មវិធីផលិតផលមួយឃុំមួយនៅ Loc Ha ទាក់ទងនឹងម៉ាកយីហោ ទីផ្សារ គុណភាព និងប្រាក់ចំណេញ។

កាលពីមុន ក្នុងមួយឆ្នាំៗ រោងចក្រនេះផលិតមឹកស្ងួតបានជាមធ្យមត្រឹមតែ 600 គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលជាង 1 ពាន់លានដុង និងប្រាក់ចំណេញពី 240 ទៅ 270 លានដុង។ បន្ទាប់ពីសម្រេចបានស្តង់ដារ OCOP (ក្នុងឆ្នាំ 2020) ស្ថានភាពបានផ្លាស់ប្តូរទាំងស្រុង។ ដោយសារការពង្រីកផលិតកម្ម វិនិយោគលើការទិញឧបករណ៍ ពង្រឹងទំនាក់ទំនងក្នុងផលិតកម្ម និងទទួលបានទំនុកចិត្តពីទីផ្សារ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ទិន្នផលបានដល់ទៅ ៤តោន ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណេញប្រមាណ ៨០០លានដុង។

វីដេអូ អំពីផលិតផលមឹកស្ងួត Ngoc Diep។

លោកស្រី Nguyen Thi Trung (ម្ចាស់សហគ្រាសផលិតមឹក Ngoc Diep) បានចែករំលែកថា៖ “ដោយគុណសម្បត្តិនៃវត្ថុធាតុដើម និងបទពិសោធន៍នៃភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី ក្នុងឆ្នាំ 2015 យើងបានប្តូរពីការចិញ្ចឹមត្រីសមុទ្រ និងពាណិជ្ជកម្មខ្នាតតូចមកកែច្នៃ និងជួញដូរមឹកស្ងួត។ នៅលើទូកពេលចាប់បានដោយមិនប្រើសារធាតុគីមី ឬសារធាតុពណ៌។

សម្រាប់អ្នកដែលទិញយកទៅកែច្នៃក្នុងកន្លែងផលិត យើងយកសរីរាង្គចេញ លាងទឹកប្រៃច្រើនដង ដាក់លើធ្នើរសម្ងួតខាងក្រៅនៅសីតុណ្ហភាព 34 - 38 ដឺក្រេ ពេលមឹកប្រែពណ៌លឿង ទើបខ្ចប់ដាក់ទឹកកក ដាក់ស្លាកលក់នៅលើទីផ្សារ។ បច្ចុប្បន្ន ផលិតផលរបស់យើងមាននៅទូទាំងខេត្ត ហាណូយ ហូជីមិញ ង៉ឺអាន ហើយថែមទាំងផ្ញើទៅក្រៅប្រទេសជាកាដូទៀតផង។

ការនាំយក

រោងចក្រផលិតទឹកត្រីរបស់លោកស្រី Phan Thi Mai (ទីពីរពីឆ្វេង) កំពុងប្រញាប់ប្រញាល់បំពេញនីតិវិធី ដើម្បីទទួលស្គាល់ថា បំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP។

អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំថាច់គីម លោក Pham Duy Khanh មានប្រសាសន៍ថា៖ “ដោយទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍នៃការមានកប៉ាល់ធំៗធ្វើដំណើរទៅសមុទ្រ ប្រជាជនដែលមានបទពិសោធន៍ក្នុងដំណើរការកែច្នៃ ទទួលបានប្រភពទុនផលិតកម្ម និងត្រូវបានលើកទឹកចិត្ត ឃុំរបស់យើងគឺជាមូលដ្ឋានដែលមានផលិតផល OCOP ច្រើនជាងគេនៅក្នុងស្រុក។ បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រៅពីមឹកស្ងួត Ngoc Diep យើងក៏មានទឹកត្រី Son Bo X បង្គា ទឹកត្រី ទឹកត្រី Dong Huong ផងដែរ។ សម្រេចបាន OCOP ផ្កាយ 3; មឹកស្ងួត Bich Lan និងផលិតផលមួយចំនួនផ្សេងទៀតកំពុងរង់ចាំការសម្រេចចិត្តទទួលស្គាល់។

ដើម្បីអភិវឌ្ឍវិស័យកែច្នៃ ដែលទាក់ទងនឹងស្ថិរភាពទីផ្សារវត្ថុធាតុដើម ដំណោះស្រាយការងារ លើកស្ទួយជីវភាពប្រជាជន និងផ្សព្វផ្សាយរសជាតិនៃសមុទ្រមាតុភូមិ នាពេលខាងមុខ យើងនឹងព្យាយាមឱ្យមានផលិតផល OCOP 1-2 បន្ថែមទៀតស្របតាមស្តង់ដារក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយផ្តោតលើ "ការកែលម្អគុណភាព" នៃផលិតផលដើម្បីសម្រេចបាននូវផ្កាយ 4 ទាក់ទងនឹងការកសាងម៉ាកសមូហភាពសម្រាប់ផលិតផលគ្រឿងសមុទ្រ...។

ការនាំយក

កម្មករនៃក្រុមហ៊ុន HT Production and Investment Company Limited ផលិត "ទឹកបង្គាភូមិចាស់"។

ទោះបីជាវាជាផលិតផលថ្មីនៅលើទីផ្សារ (ដើមឆ្នាំ 2022) ប៉ុន្តែផលិតផល "បង្គាភូមិចាស់" នៅភូមិ Dong Thang (ឃុំ Mai Phu) បានបន្សល់ទុកនៅលើទីផ្សារ ជាពិសេសនៅពេលដែលវាត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាបានបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 កាលពីជាង 2 ខែមុន។

បន្ទាប់ពីត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាបានបំពេញតាមស្តង់ដារ ផលិតផលនេះកាន់តែទទួលបានការជឿទុកចិត្តពីទីផ្សារ ហើយការប្រើប្រាស់របស់វាបានកើនឡើង 30% បើធៀបនឹងកាលពីមុន ជាពិសេសទីផ្សារក្នុងទីក្រុងហាណូយ ហុងយ៉េន ង៉ឺអាន ថៃប៊ិញ... តាមការរំពឹងទុកថា ឆ្នាំនេះ ក្រុមហ៊ុន HT Production and Investment Company Limited នឹងផលិត និងប្រើប្រាស់ផលិតផល OCOP នេះប្រហែល 30 តោន (10 តោនច្រើនជាងឆ្នាំមុន) ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណេញជិត 30 លានដុង។

លោកស្រី Le Thi Tho - នាយកក្រុមហ៊ុន HT Production and Investment Company Limited បានចែករំលែកថា៖ “នាពេលខាងមុខ យើងនឹងបន្តរួមផ្សំបទពិសោធន៍ និងចំណេះដឹងជាមួយការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ដើម្បីផលិតផលិតផល “បង្គាភូមិចាស់” តាមដំណើរការ ៥ ជំហាន (ទទួលបានវត្ថុធាតុដើមពីបង្គាសមុទ្រ និងអំបិលពណ៌ស បង្គាសមុទ្រមុនកែច្នៃ លាយវត្ថុធាតុដើម បង្គាសមុទ្រ និងអំបិលកិន)។ ស្ងួតនៅលើព្រះអាទិត្យប្រហែល 3 ខែហើយកូរឱ្យទៀងទាត់;

ដំណើរការនៃការនាំយកផលិតផលទៅកាន់អ្នកប្រើប្រាស់នឹងធានាបាននូវសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពជានិច្ច ច្នៃប្រឌិតការរចនា ទទួល និងឆ្លើយតបទៅនឹងមតិរបស់អតិថិជន...”

ការនាំយក

“ទឹកបង្គាភូមិចាស់” ជាផលិតផលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ គុណភាពខ្ពស់ មានរសជាតិសមុទ្រខ្លាំង និងធានាបាននូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពអាហារ។

ការអនុវត្តកម្មវិធីឃុំមួយផលិតផលមួយ គ្រួសារផលិតកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មគ្រឿងសមុទ្រជាច្រើននៅ Loc Ha បានស្រាវជ្រាវយ៉ាងសកម្ម ច្នៃប្រឌិត ទទួលបានមូលនិធិដីធ្លី និងកៀងគរធនធានវិនិយោគដើម្បីបង្កើតផលិតផលជាមួយម៉ាកក្នុងតំបន់។

ក្រៅពីផលិតផលដែលបានបញ្ជាក់ពីម៉ាកយីហោ និងទីតាំងរបស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ ផលិតផលថ្មីៗជាច្រើនទៀតក៏កំពុងត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងតំបន់ ជាពិសេសផលិតផលដែលប្រកាន់អក្សរតូចធំ គុណភាព អនាម័យចំណីអាហារ និងសុវត្ថិភាព...

វីដេអូស្តីពីដំណើរការផលិតទឹកត្រី OCOP ផ្កាយ៣ របស់រោងចក្រ Tam Loan (ក្រុមលំនៅដ្ឋាន Xuan Hai ទីក្រុង Loc Ha)។

លោក Phan Ba Ninh - មន្ត្រីការិយាល័យអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មីស្រុក Loc Ha បានឲ្យដឹងថា៖ “នៅស្រុក Loc Ha បច្ចុប្បន្នមានផលិតផល OCOP ចំនួន ៧ មុខដែលមានប្រភពមកពីគ្រឿងសមុទ្រ (៥ ផលិតផលពីថាច់គីម ១ ផលិតផលពី Mai Phu ១ ផលិតផលពីក្រុង Loc Ha) និងផលិតផលមួយចំនួនទៀតកំពុងដំណើរការនីតិវិធី រង់ចាំការទទួលស្គាល់។

នាពេលខាងមុខ យើងនឹងធ្វើការជាមួយអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន (Thach Kim, Loc Ha, Thach Chau, Mai Phu, Ho Do, Thinh Loc) ដើម្បីប្រមូលផ្តុំ លើកទឹកចិត្ត និងជំរុញប្រជាជននៅតំបន់ឆ្នេរបន្តវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធផលិតកម្ម ទិញគ្រឿងចក្រទំនើបៗ និងកសាងដំណើរការដើម្បីធានាថា ក្នុងមួយឆ្នាំៗមានផលិតផល OCOP ពី ២-៣ គ្រឿងបន្ថែមពីគ្រឿងសមុទ្រ។ លើសពីនេះ យើងក៏នឹងលើកទឹកចិត្តដល់កន្លែងផលិតជាមួយនឹងផលិតផលដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការវិនិយោគបន្ថែមទៀតដើម្បី "ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង" ដល់ផ្កាយ 4 ។

ទៀនភុក

ប្រភព