តើអ្នកទេសចរអាចញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ៗនៅទីក្រុង Hoi An បាននៅកន្លែងណា?

ខាងក្រោមនេះជាកន្លែងល្បីៗដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍ពិសេសនៅ Hoi An ដែលភ្ញៀវទេសចរគួរសន្សំទុកក្នុងដំណើរ ការរកឃើញ របស់ពួកគេ។

ភោជនីយដ្ឋាន Thanh Cao Lau

Cao Lau Thanh ស្ថិតនៅចំកណ្តាលទីក្រុងបុរាណ Hoi An គឺជាភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្បីល្បាញដែលមានប្រវត្តិជាង 20 ឆ្នាំ ដែលផ្ទុកនូវរសជាតិប្រពៃណីនៃម្ហូបគុយទាវ Cao Lau ដើម។ កាវឡូវមួយចាននៅទីនេះតែងតែឆ្អែត រួមទាំងឆាទន់ៗ គុយទាវដែលមានលក្ខណៈពិសេស បន្លែស្រស់ៗ ស្បែកជ្រូកបំពង និងទំពាំងបាយជូរ char siu សម្បូរបែប។ ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងលំហរបែបបុរាណ Cao Lau Thanh បានក្លាយជាអាសយដ្ឋានដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់អ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរនៅពេលមកទីក្រុង Hoi An។

Du khách đến Hội An thì ăn món gì, ở đâu ngon?- Ảnh 1.

នំបុ័ង Madam Khanh

Banh Mi Madam Khanh ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "The Banh Mi Queen" គឺជាហាង Banh Mi ដ៏ល្បីល្បាញបំផុតមួយនៅទីក្រុង Hoi An។ បាយមី នៅទីនេះមានសំបកខ្យង ជាមួយនឹងការបំពេញផ្សេងៗពីសាច់ត្រជាក់ នំប៉ាវ បន្លែស្រស់ និងទឹកជ្រលក់សម្បូរបែប។ banh mi នីមួយៗគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ បង្កើតបានជារសជាតិដ៏សម្បូរបែប។ កុំឲ្យឱកាសកន្លងផុតទៅឈប់នៅហាងតូចមួយនេះ ដើម្បីរីករាយជាមួយអាហារតាមផ្លូវដ៏ល្បីរបស់ប្រទេសវៀតណាម។

Du khách đến Hội An thì ăn món gì, ở đâu ngon?- Ảnh 2.

ភោជនីយដ្ឋាន Gieng Ba Le

ភោជនីយដ្ឋាន Gieng Ba Le គឺជាកន្លែងដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយដើម្បីរីករាយជាមួយម្ហូបបែបប្រពៃណីភាគកណ្តាលនៅក្នុងកន្លែងកក់ក្ដៅ និងរចនាប័ទ្ម Hoi An ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានភាពល្បីល្បាញដោយសារមុខម្ហូបពិសេសរបស់ខ្លួនដូចជា គុយទាវ បិនដាប ប្រហិតបំពង និងម្ហូបហឹរពិសេស។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ធានាបាននូវភាពស្រស់ រួមជាមួយការកែច្នៃដ៏ទំនើប ដែលនាំមកនូវបទពិសោធន៍ ធ្វើម្ហូប ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានដល់ភ្ញៀវពេលមកទស្សនាទីក្រុងបុរាណ។

Du khách đến Hội An thì ăn món gì, ở đâu ngon?- Ảnh 3.

Du khách đến Hội An thì ăn món gì, ở đâu ngon?- Ảnh 4.

រូបថត៖ FB BALE WELL - 45/51 TRAN HUNG DAO

ភួង នំបុ័ង

នេះគឺជាហាង banh mi ដ៏ល្បីមួយនៅទីក្រុង Hoi An ដែលល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិប្លែក និងមុខម្ហូបដ៏សម្បូរបែប។ ហាងនេះផ្តល់ជូននូវការបំពេញចម្រុះរាប់សិបមុខ ចាប់ពីគ្រឿងផ្សំប្រពៃណីដូចជា Ham សាច់ក្រកចិន រហូតដល់មុខម្ហូបបែបបស្ចិមប្រទេសដូចជា Ham, pate, sausage, cheese និង bacon។ ចំណុចពិសេសរបស់ ប្រេនមី នៅទីនេះ គឺទឹកជ្រលក់ និង mayonnaise លាយបញ្ចូលគ្នាតាមរូបមន្តពិសេស បង្កើតបានជារសជាតិដ៏សម្បូរបែប និងប្លែក ដែលមិនអាចរកបានពីកន្លែងផ្សេង។

Du khách đến Hội An thì ăn món gì, ở đâu ngon?- Ảnh 5.

បាយមាន់របស់លោកស្រីថាន់

ភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្បីមួយទៀតនៅ Hoi An ដែលអ្នកគួរតែសាកល្បងគឺ បាយមាន់របស់លោកស្រី Thuan ។ បាយមាន់នៅភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះគ្រាប់អង្ករដ៏រឹងមាំរបស់វា មានពណ៌លឿងស្រាលគួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍ និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីទំពាំងបាយជូរមាន់ដែលចម្អិនជាមួយអង្ករ។ ក្រៅពីបាយមាន់ ភោជនីយដ្ឋានក៏មានបម្រើអាហារចំហៀងដូចជា ប្រហិតសាច់មាន់បំពង ពងមាន់ចម្រុះ និងពងមាន់ក្មេងៗ សម្រាប់អតិថិជនកុម្ម៉ង់បន្ថែមទៀត។ ថ្វីដ្បិតតែមានទីតាំងនៅផ្លូវស្ងាត់ស្ងាត់ក៏ដោយ ក៏បាយមាន់របស់លោកស្រី ធួន នៅតែទាក់ទាញអ្នកទទួលទានជាច្រើន ដោយសារតែរសជាតិប្លែក និងគុណភាពល្អឥតខ្ចោះ។

Du khách đến Hội An thì ăn món gì, ở đâu ngon?- Ảnh 6.

Hoi An មិនត្រឹមតែល្បីខាងផ្លូវបុរាណប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាឋានសួគ៌ខាងធ្វើម្ហូបជាមួយនឹងមុខម្ហូបប្លែកៗរាប់មិនអស់។ ពី Cao Lau, Banh Mi ទៅ Chicken Rice មុខម្ហូបនីមួយៗមានរសជាតិបែបប្រពៃណី គួបផ្សំនឹងការច្នៃប្រឌិតតាមរបៀបដែលវាត្រូវបានរៀបចំ។ ដំណើរធ្វើម្ហូបនៅ Hoi An នឹងនាំមកជូនអ្នកនូវបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន ឱកាសដើម្បីស្វែងយល់កាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីវប្បធម៌ និងប្រជាជននៅទីនេះតាមរយៈមុខម្ហូបដ៏មានរសជាតិ។

ក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ Tugo ផ្តល់ឱ្យអ្នកអាននូវលេខកូដ "DULICHGENZ" ដែលមានតម្លៃរហូតដល់ 1,000,000 ដុង នៅពេលចុះឈ្មោះសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្ត។

ផ្នែកធ្វើដំណើរ Gen Z សាងសង់ដោយ Tugo & Thanh Nien

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/du-khach-den-hoi-an-thi-an-mon-gi-o-dau-ngon-185240824210226348.htm