ដើម្បីជៀសវាងផលវិបាកដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន អត្តពលិកត្រូវចងចាំរឿងនេះ!

យោងតាមស្ថិតិរបស់នាយកដ្ឋានកីឡា និងបណ្តុះបណ្តាលកាយសម្បទា ជិត 60% នៃប្រជាជនវៀតណាមដែលមានអាយុលើសពី 18 ឆ្នាំប្រើប្រាស់អាហារបំប៉ន។ នៅតំបន់ជនបទ មនុស្សម្នាក់ៗប្រើប្រាស់អាហារបំប៉ន ២-៤ ប្រភេទ ចំណែកនៅតំបន់ទីក្រុងមានចំនួន ៤-៦ ប្រភេទ។ អត្រាប្រើប្រាស់គឺខ្ពស់ជាងក្នុងចំណោមមនុស្សវ័យកណ្តាល និងមនុស្សចាស់។ ទន្ទឹមនឹងនេះអត្តពលិកកំពូលភាគច្រើនប្រើប្រហែល 3-5 ប្រភេទក្នុងមួយថ្ងៃ។

ប្រភេទអាហារបំប៉នមួយចំនួនមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការជួយកែលម្អដំណើរការ បង្កើនការរំលាយអាហារ និងភាពស៊ាំ កាត់បន្ថយរយៈពេលនៃការស្តារឡើងវិញ ព្រមទាំងការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ និងស្រួចស្រាវមួយចំនួនដែលអាចកើតមានចំពោះអត្តពលិក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រភេទជាច្រើននៅតែមានឥទ្ធិពលវិទ្យាសាស្ត្រមិនច្បាស់លាស់ ហើយចាំបាច់ត្រូវសិក្សាដើម្បីឱ្យមានភស្តុតាងគ្រប់គ្រាន់នៃឥទ្ធិពលរបស់វា។

ការប្រើប្រាស់ប្រភេទ កម្រិតថ្នាំ និងគុណភាពមិនត្រឹមត្រូវដោយអត្តពលិកបាននាំឱ្យមានផលវិបាកអវិជ្ជមាន ហើយសំខាន់បំផុតគឺការចម្លងរោគជាមួយនឹងសារធាតុហាមឃាត់ (សារធាតុញៀន)។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យអាហារបំប៉នរបស់អាជ្ញាធរនៅមានចំណុចខ្វះខាតជាច្រើន ដែលនាំឲ្យមានការលើសចំណុះនៃអាហារបំប៉ន ដែលផ្តល់ផលអវិជ្ជមានដល់សុខភាព។

ប្រធាននាយកដ្ឋានកីឡា និងបណ្តុះបណ្តាលកាយសម្បទា លោក Dang Ha Viet បានចែករំលែកថា៖ “តាមទស្សនៈនៃការគ្រប់គ្រងរដ្ឋ ឧស្សាហកម្ម កីឡា កំពុងអនុវត្តជាបណ្តើរៗ និងបែងចែកយ៉ាងច្បាស់លាស់នូវអ្វីដែលមាននៅក្នុងអាហារបំប៉នទៅក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អត្តពលិក ដោយហេតុនេះការយល់ដឹងអំពីអ្វីដែលអត្តពលិកត្រូវការជំនួយ និងបំប៉នបន្ថែម ដើម្បីពង្រឹងកម្លាំងរាងកាយ រួមចំណែកឱ្យមានស្មារតីសុខស្រួល ដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលល្អបំផុត”។

Để không phải gánh những hậu quả khôn lường, các VĐV cần lưu ý điều này!- Ảnh 1. — សិក្ខាសាលាបានចង្អុលបង្ហាញពីបញ្ហាអកុសលដែលអត្តពលិកវៀតណាមជួបប្រទះដោយសារតែការប្រើប្រាស់អាហារបំប៉នមិនត្រឹមត្រូវ និងអាហារបំប៉នសុខភាព។

លោក Dang Ha Viet ក៏បានបន្ថែមថា បន្ទាប់ពីសិក្ខាសាលា មជ្ឈមណ្ឌលហ្វឹកហ្វឺននឹងសម្របសម្រួលជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ ដើម្បីបង្កើតរបបអាហារ បែបវិទ្យាសាស្ត្រ សម្រាប់អត្តពលិក ដើម្បីពង្រឹងសមត្ថភាពរបស់ពួកគេ។ កីឡាវៀតណាមក៏នឹងបង្កើតដំណើរការប្រើប្រាស់អាហារបំប៉នសម្រាប់អត្តពលិកក្នុងក្រុមជាតិផងដែរ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ អាហារបំប៉នក៏ត្រូវបានអត្តពលិកជាច្រើនប្រើប្រាស់នាពេលថ្មីៗនេះផងដែរ។ លោក Dang Ha Viet បានគូសបញ្ជាក់ថា នេះជាបញ្ហាដែលកីឡាវៀតណាមកំពុងប្រឈមមុខ។ អត្តពលិកប្រើប្រាស់ និងលាក់បាំងការប្រើប្រាស់ថ្នាំ ឬអាហារបំប៉នតាមអំពើចិត្ត ខណៈដែលផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានលក់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើទីផ្សារ។ នេះបាននាំឱ្យមានការពិន័យជាអកុសលយ៉ាងខ្លាំង។

សម្រាប់អត្តពលិកកំពូលៗដែលកំពុងហ្វឹកហាត់ក្នុងក្រុមជម្រើសជាតិ ជាពិសេសអ្នកដែលមានបំណងទៅសង្វៀន ASIAD និងអូឡាំពិក អាហារូបត្ថម្ភមុន ពេល អំឡុងពេល និងក្រោយអាហារគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ ដូច្នេះ អាហារបំប៉ន និងអាហារដែលមានមុខងារ ត្រូវតែមានការជូនដំណឹង និងត្រួតពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ប្រសិនបើពួកគេចង់ប្រើប្រាស់។

Để không phải gánh những hậu quả khôn lường, các VĐV cần lưu ý điều này!- Ảnh 2. — មជ្ឈមណ្ឌលហ្វឹកហ្វឺនកីឡានឹងសម្របសម្រួលជាមួយអ្នកផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភដើម្បីណែនាំអត្តពលិកអំពីជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។

អញ្ជើញចូលរួមក្នុងសិក្ខាសាលានេះក៏មានអនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ លោក Hoang Dao Cuong ផងដែរ។ លោកសង្ឃឹមថា អត្តពលិកនឹងយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសនៅពេលប្រើប្រាស់អាហារបំប៉ន ក៏ដូចជាអាហារបំប៉ន។ លោកបានបង្ហាញមតិថា៖ “ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ កីឡាវៀតណាមបានរកឃើញករណីអត្តពលិកមួយចំនួនដែលធ្វើតេស្តវិជ្ជមានចំពោះសារធាតុហាមឃាត់ (សារធាតុហាមឃាត់) នេះជាបញ្ហាបន្ទាន់ដែលឧស្សាហកម្មកីឡាត្រូវស្វែងរកដំណោះស្រាយរ៉ាឌីកាល់។ យើងឃើញថាបញ្ហាកើតឡើងដោយសារតែខ្វះការយល់ដឹងអំពីសារធាតុ doping និងគ្រោះថ្នាក់ជាងនេះទៅទៀត អត្តពលិកបានទិញអាហារមុខងារអណ្តែតលើទីផ្សារដោយមិនមានការអនុញ្ញាតពីគ្រូបង្វឹក និងគ្រូពេទ្យ។

ក្រៅពីអត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារបំប៉នដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពកីឡា ហានិភ័យនៃការបំពានលើការប្រើប្រាស់សារធាតុហាមឃាត់មិនតូចទេ។ ដូច្នេះ យើងត្រូវតែប្រុងប្រយ័ត្ន និងជៀសវាងបញ្ហាអកុសលកុំឲ្យកើតឡើង»។