របស់របរប្រើប្រាស់ជាច្រើនប្រភេទ ដើម្បីអបអរសាទរអាយុវែងនៅដើមឆ្នាំថ្មី

រីករាយ-tho.jpg — ផ្ទាំងគំនូរ និងផ្ទាំងគំនូរ តែងតែជាជម្រើសដំបូងរបស់មនុស្សជាច្រើន ទុកជាអំណោយក្នុងឱកាស មានអាយុវែង។

ពីប្រពៃណី…

ថ្វីត្បិតតែជីវិតកាន់តែរីកចម្រើន និងទំនើបទាន់សម័យក៏ដោយ គំនូរ និងផ្ទាំងបដា នៅតែជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមរបស់មនុស្សជាច្រើន ទុកជាកាដូក្នុងឱកាសជូនពរអាយុយឺនយូរ។ នេះជាអំណោយខាងវិញ្ញាណ បង្ហាញពីការគោរព ការលះបង់ និងសេចក្តីស្រឡាញ់របស់កូនចៅចៅដោយមានបំណងប្រាថ្នាឲ្យមនុស្សចាស់មានសុខភាពល្អ និងអាយុយឺនយូរ។

លោកស្រី Ta Thi Hieu នៅផ្លូវ Ngan Son (ទីក្រុង Hai Duong ) បានលក់ផ្ទាំងគំនូរដែលមានអាយុកាលយូរឆ្នាំមកហើយ។ ចាប់តាំងពីចុងឆ្នាំមុនមក នាងបាននាំចូលគំនូរអាយុវែងប្រហែល 200 ផ្ទាំងពីរោងចក្រផលិតល្បីឈ្មោះនៅក្នុងតំបន់ភាគខាងជើង។ តាមអ្នកស្រី ហៀ គំនូរដែលមានអាយុវែងក៏មានការប្រែប្រួលច្រើនដែរតាមពេលវេលា។ សម្ភារៈកាន់តែសម្បូរបែបដូចជា ម្រ័ក្សណ៍ខ្មុក ម្រ័ក្សណ៍ខ្មុក លង្ហិន... រូបភាពដែលបោះពុម្ពលើផ្ទាំងគំនូរក៏សំបូរបែបដែរ តាំងពីរូបភាពជួបជុំគ្រួសារ កូនពេញផ្ទះ រហូតដល់និមិត្តសញ្ញាដូចជា ផ្លែប៉ែស ដើមស្រល់ ដើមស្រល់ ប្រយោគស្របពាក្យ ភុក-ឡុក-ថូ...។

តម្លៃលក់អាស្រ័យលើសម្ភារៈ ទំហំ និងភាពទំនើបនៃគំនូរ។ គំនូរដែលមានអាយុវែងត្រូវបានគេដាក់តម្លៃជាទូទៅពី ៥០ ម៉ឺនដុង ដល់ ៧ លានដុង។ យោងតាមកំណត់ត្រារបស់អ្នកយកព័ត៌មាន ចាប់តាំងពីព្រឹកថ្ងៃទី៣ នៃបុណ្យតេតមក នៅតាមដងផ្លូវមួយចំនួនដូចជា Ngan Son, Tuy Hoa, Xuan Dai... ក្នុងទីក្រុង Hai Duong ផ្ទាំងគំនូរ និងបដាជាច្រើនត្រូវបានដាក់តាំងលក់នៅតាមហាងនានា។ បើតាមតំណាងហាងមួយចំនួន ពេលវេលាដែលលក់ដាច់ជាងគេ គឺចាប់ពីថ្ងៃទី៣ និងទី៤ នៃថ្ងៃទី១០ នៃខែទី១ ។

… ទំនើប

រីករាយថ្ងៃ-4.jpg — លោក Nguyen Ngoc Long នៅសង្កាត់ Tan Binh (ទីក្រុង Hai Duong) ជ្រើសរើសគំរូនំខួបកំណើត ដើម្បីប្រគល់ជូនសាច់ញាតិរបស់គាត់។

បន្ថែមពីលើការប្រកួតប្រជែងអបអរសាទរអាយុវែង ក្នុងរយៈពេល 2-3 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ គ្រួសារជាច្រើនបានជ្រើសរើសនំខួបកំណើតដើម្បីជូនដល់មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់ពួកគេ។ ដោយចាប់យកនិន្នាការទីផ្សារ ហាងនំជាច្រើនក៏បានបើកដំណើរការពីក្រុងតេត ដើម្បីបម្រើតម្រូវការរបស់អតិថិជន។ អ្នកស្រី Ngo Huong Giang ម្ចាស់ហាងនំ Bi Cake នៅទីក្រុង Tu Ky បាននិយាយថា "ចាប់ពីថ្ងៃបុណ្យ Tet ថ្ងៃទី 2 មក ខ្ញុំបានទទួលការបញ្ជាទិញនំខួបកំណើត។ ចាប់ពីថ្ងៃទី 3 នៃ Tet មក ខ្ញុំបានទទួលការបញ្ជាទិញពី 10-15 ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ និន្នាការនៃការតុបតែងនំខួបកំណើតបានផ្លាស់ប្តូរ។

រីករាយថ្ងៃ-៦.jpg — នំខួបកំណើតត្រូវបានតុបតែងដោយអត្ថន័យជាច្រើន (រូបថតផ្តល់ដោយកន្លែង)

នំខួបកំណើតនៅហាងនំប៉័ងមួយចំនួននៅទីក្រុង Hai Duong ស្រុក Tu Ky ស្រុក Kim Thanh... ពេញនិយមជាមួយនឹងតម្លៃចាប់ពី 220,000 ទៅ 350,000 ដុង/នំ។ គ្រឿងតុបតែងដែលភ្ជាប់មកជាមួយជាញឹកញាប់មានព័ត៌មានលម្អិតអំពីផ្លែប៉ែស សាខា peach ពណ៌ក្រហម បុរសចំណាស់ ស្ត្រីចំណាស់ ពណ៌តុបតែងសំខាន់គឺពណ៌ក្រហមភ្លឺ។

ក្នុងឱកាសនេះ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហាងនំ Minti របស់លោក Bui Quang Dai នៅលើផ្លូវ Bach Dang (ទីក្រុង Hai Duong) ទទួលបានការបញ្ជាទិញច្រើនជាង 10 សម្រាប់នំដែលជាប់បានយូរ។ បន្ទាប់ពីបានពិគ្រោះជាមួយអតិថិជនអំពីស្ទីលនំខេករួចមក លោក Dai ចាប់ផ្តើមធ្វើ និងដឹកជញ្ជូននំដល់គេហដ្ឋានប្រសិនបើមានការស្នើសុំ។

លោក Nguyen Ngoc Long នៅទីក្រុង Tan Binh Ward (ទីក្រុង Hai Duong) បានឲ្យដឹងថា៖ “Tet នេះ កូនៗ និងចៅៗក្នុងគ្រួសារបានសម្រេចចិត្តធ្វើពិធីគោរពវិញ្ញាណក្ខន្ធលោកតាខ្ញុំមានអាយុយឺនយូរ។ ក្រៅពីអាហារដ៏កក់ក្តៅ កូនៗចៅៗក៏បានជ្រើសរើសទិញអំណោយផ្សេងៗគ្នា។

មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ នំខេក សូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត ហាងលក់ផ្លែឈើនាំចូលជាច្រើន ក៏មានការមមាញឹកនឹងការកុម្ម៉ង់ កន្ត្រកផ្លែឈើ ជាអំណោយសម្រាប់ពិធីបុណ្យកាន់បិណ្ឌ។ លោកស្រី Nguyen Thi Thanh Ha ម្ចាស់ហាងលក់ផ្លែឈើមាសនៅទីក្រុង Hai Duong បានឲ្យដឹងថា៖ “ខ្ញុំចាប់ផ្តើមធ្វើកន្ត្រកផ្លែឈើតាំងពីថ្ងៃទី ២ នៃបុណ្យ Tet មក ជារៀងរាល់ថ្ងៃខ្ញុំធ្វើកន្ត្រកផ្លែឈើប្រហែល ១៥ កន្ត្រក ដើម្បីអបអរអាយុយឺនយូរ។ ១លាន - ២,៥លានដុង”។

ផ្លែឈើនៅក្នុងកន្ត្រកមានច្រើនប្រភេទដូចជា ផ្លែផារី ផ្លែក្រូច ក្រូចថ្លុង ផ្លែប៉ោម ទំពាំងបាយជូ ក្រូចឃ្វិច ... ប្រភេទនីមួយៗមានអត្ថន័យរៀងៗខ្លួន ដែលជានិមិត្តរូបនៃភាពសម្បូរបែប និងពេញលេញ។ កន្ត្រកផ្លែឈើត្រូវបានរចនាឡើងយ៉ាងស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ចុះសម្រុងគ្នានៃផ្លែឈើស្រស់ អមដោយផ្កាស្រស់ ឬគ្រឿងតុបតែងមួយចំនួនដូចជា ធ្នូ បូ កាតជូនពរ។

រីករាយថ្ងៃ-៥.jpg — ហាងលក់ផ្លែឈើនាំចូលជាច្រើនកំពុងមមាញឹកជាមួយនឹងការបញ្ជាទិញសម្រាប់ផលិតកន្ត្រកផ្លែឈើដែលមានអាយុវែង។

នៅលើទីផ្សារអនឡាញ ផលិតផលផ្សេងទៀតដូចជា សំបុកបក្សី អាហារបំប៉នសុខភាពដូចជា cordyceps... ក៏ត្រូវបានអ្នកលក់ជាច្រើនណែនាំថាជាអំណោយអាយុវែងដ៏មានន័យផងដែរ។ សំបុកសត្វស្លាបមានតម្លៃពី 350,000 - 450,000 ដុង (10 ប្រអប់) cordyceps ពី 1,8 លាន - 3 លានដុង / 100 ក្រាម។

លើសពីនេះ អំណោយដ៏មានអត្ថន័យ និងមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀត ដូចជាម៉ាស៊ីនវាស់សម្ពាធឈាម កៅអីម៉ាស្សា និងម៉ាស៊ីន អាហារបំប៉ន និងអាហារបំប៉នជំនួយសុខភាព ក៏ត្រូវបានណែនាំ និងផ្តល់ជូនសម្រាប់លក់ផងដែរ... ការរចនា ប្រភពដើម និងតម្លៃរបស់ទំនិញក៏មានច្រើនប្រភេទដែរ អ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវពិចារណាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងជ្រើសរើសអាសយដ្ឋានដែលអាចទុកចិត្តបាន។

ពិធីបុណ្យមានអាយុយឺនយូរ គឺជាឱកាសមួយសម្រាប់កូនចៅ ចៅៗជំនាន់ក្រោយបានជួបជុំគ្នា បង្ហាញនូវការគោរពដឹងគុណចំពោះជីដូនជីតា និងឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេ។ អំណោយអាយុយឺនយូរប្រកបដោយអត្ថន័យ គឺជាការលើកទឹកចិត្តខាងវិញ្ញាណដ៏អស្ចារ្យ ជួយមនុស្សចាស់ឱ្យមានសុខភាពល្អ និងរីករាយ។

HUYEN TANG

ប្រភព៖ https://baohaiduong.vn/da-dang-vat-pham-mung-tho-dau-nam-moi-404397.html