Clip៖ លោកស្រី Nguyen Tuyet Loc និងលោក Chau Van Muoi កសិករនៅឃុំ Tam Giang ស្រុក Nam Can (ខេត្ត Ca Mau ) ដើរចូលព្រៃកោងកាង និងព្រៃកោងកាង ដើម្បីដាក់អន្ទាក់ចាប់សត្វក្អែកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ cuckoo គឺជាសត្វព្រៃដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ថ្នាក់ crustacean គ្រួសារក្តាម។ ក្អែកជាសត្វពិសេសមួយនៅព្រៃកោងកាងនៃខេត្ត Ca Mau។
បច្ចុប្បន្ននេះ ជំនាញពិសេសរបស់ដើមកោងកាងនេះ គឺក្តាមកំពុងពេញនិយមពីសំណាក់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុង និងក្រៅខេត្ត Ca Mau។
ជីកំប៉ុសរាងចម្លែកពិសេសនេះ មានសាច់ក្រកច្រើន សាច់ផ្អែម។
សាច់ក្រកមានជីវជាតិសម្បូរប្រូតេអ៊ីនសម្បូរជាតិកាល់ស្យូម - នេះជាមូលហេតុដែលសត្វព្រៃក្តៅ។
អាជីពដាក់អន្ទាក់ និងចាប់សត្វក្អែក ឬដែលគេនិយមស្គាល់ថា បរបាញ់សត្វក្អែក បានក្លាយជាអាជីពរកប្រាក់សម្រាប់អ្នករស់នៅតាមឆ្នេរសមុទ្រនៃខេត្ត Ca Mau ដែលជាតំបន់ព្រៃកោងកាង មានរុក្ខជាតិព្រៃដុះក្រាស់ ដូចជា កោងកាង ដើមអម្ពិល...
ក្នុងនាមជាអ្នកដែលមានបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំក្នុងការបរបាញ់សត្វឆ្លាម លោកស្រី Nguyen Tuyet Loc រស់នៅឃុំ Tam Giang ស្រុក Nam Can (ខេត្ត Ca Mau) បាននិយាយថា មានវិធីជាច្រើនដើម្បីចាប់ជំនាញនេះ។
ជាឧទាហរណ៍ មនុស្សអាចប្រើពិលភ្លឺចាំងនៅពេលយប់។ ឬមនុស្សអាចចូលទៅក្នុងព្រៃកោងកាងដើម្បីដើរតាមដាន និងជីករណ្តៅដើម្បីចាប់សត្វនេះដែលមានឈ្មោះគួរឱ្យអស់សំណើច។
ប៉ុន្តែមានវិធីដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការចាប់សត្វស្លាបមេ វាអាចនិយាយបានថា វិធីល្អបំផុតក្នុងការបរបាញ់សត្វនេះដោយប្រជាជន Ca Mau គឺជាធម្មតាដាក់អន្ទាក់ (ជាប្រភេទអន្ទាក់)។
លោក Chau Van Muoi កសិករនៅឃុំ Tam Giang ស្រុក Nam Can (ខេត្ត Ca Mau) បាននិយាយថា បន្ទាប់ពីដាក់អន្ទាក់ហើយ គាត់តែងតែចាប់បានក្តាមក្តាមប្រហែល ១០ គីឡូក្រាម នៅពេលដែលគាត់ត្រលប់មកប្រមូលវិញ។
លោក Chau Van Muoi កសិករនៅឃុំ Tam Giang ស្រុក Nam Can (ខេត្ត Ca Mau) បាននិយាយថា ជារៀងរាល់ថ្ងៃគាត់ដើរចូលទៅក្នុងព្រៃកោងកាង និងដាក់អន្ទាក់ ៣០០ ឈូក។ ពេលគាត់ប្រមូលបាន ជាធម្មតាគាត់ចាប់បានអន្ទាក់ភ្នំប្រហែល ១០ គីឡូក្រាម។ មុខម្ហូបពិសេសនេះត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃសមរម្យ ៥០.០០០ដុង/គីឡូក្រាម ចំណូលសរុបក្នុងមួយថ្ងៃឆ្លងកាត់ព្រៃកោងកាងគឺ ៥០ម៉ឺនដុង។ រូបថត៖ អាន អាន។
សត្វពាហនៈធ្វើរណ្ដៅរាងជារង្វង់ប្រហែល 3 សង់ទីម៉ែត្រខ្ពស់ជាងដីភក់ក្នុងព្រៃ។ សត្វស្ពាច្រើនតែជីករណ្ដៅជាច្រើន។ អ្នកប្រមាញ់នៃជំនាញពិសេសនេះត្រូវតែមានបទពិសោធន៍ដើម្បីកំណត់ថាតើប្រហោងមួយណាដែលសត្វពាហនៈនឹងចេញមក ហើយដាក់អន្ទាក់។ រូបថត៖ អាន អាន។
អ្នកស្រី ឡុក បាននិយាយថា "ដោយសារលក្ខណៈរបស់សត្វក្អែកដែលតែងតែជីករណ្តៅភ្ជាប់នឹងឫសកោងកាង វាមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការស្វែងរករណ្តៅដែលមានសញ្ញាថាសត្វក្អែកលូនចូលទៅក្នុងវាដើម្បីកំណត់អន្ទាក់"។
ចំណុចពិសេសនៅពេលដាក់អន្ទាក់ដើម្បីទាក់ទាញសត្វក្អែកឱ្យចូលទៅក្នុងអន្ទាក់គឺនុយ - ដែលជាស្លឹកនៃដើមកោងកាងឬស្លឹកនៃដើមកោងកាងដែលមនុស្សរើសបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងព្រៃ។
អ្នកប្រមាញ់ដែលមានបទពិសោធន៍និយាយថាកត្តាមួយដែលកំណត់ថាតើការធ្វើដំណើរបរបាញ់ជោគជ័យឬអត់គឺអាស្រ័យលើអាកាសធាតុ។
មានន័យថា អាកាសធាតុត្រូវមានពន្លឺថ្ងៃ ឬមិនភ្លៀង ព្រោះពេលភ្លៀង ទឹកនឹងជន់លិចរូងភ្នំ និងលុបដាននៃសត្វគោដែលចូលរូងភ្នំ ធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការកំណត់ថា រូងភ្នំមួយណាជាសត្វព្រៃ។
នុយដែលប្រើដើម្បីទាក់ទាញជំនាញដែលមានឈ្មោះកំប្លែងថា កុកចូលក្នុងអន្ទាក់ គឺស្លឹកកោងកាង ឬស្លឹកកោងកាង។ ការងារនេះទោះមិនចំណាយច្រើនក៏ជាការងារលំបាកមិនតិចដែរ។ រូបថត៖ អាន អាន។
បន្ទាប់ពីធុំក្លិនអាហារដែលជាស្លឹកកោងកាងហើយ ក្តាមនឹងវារចេញពីរណ្ដៅទៅក្នុងអន្ទាក់ដើម្បីស៊ីចំណីរបស់វា។ រូបថត៖ អាន អាន។
ក្តាមជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារក្តាម មានរូបរាងស្រដៀងនឹងក្តាមបីជ្រុង ប៉ុន្តែសំបកគឺរដុប មានបន្លាជាច្រើន ហើយមានកំពស់ខ្ពស់ជាងសំបករបស់ក្តាមបីចំហៀង។
ចូវ វ៉ាន់ មឿយ ដែលជាអ្នកប្រមាញ់សត្វប្រចៀវបាននិយាយថា "មូលតែងតែជីករណ្តៅដែលមានចន្លោះពី ៤-៥ នុង និងក្តាមដើម្បីលាក់នៅពេលត្រូវបានដេញ។
យោងតាមលោក Muoi វាត្រូវការមនុស្សដែលមានបទពិសោធន៍ច្រើនដើម្បីស្វែងរករូងភ្នំមួយណាដែលមានមេអំបៅសម្រាប់ដាក់អន្ទាក់។
ហើយការងារបរបាញ់សត្វព្រៃនេះក៏លំបាកខ្លាំងដែរ ព្រោះព្រានត្រូវដើរកាត់ព្រៃរាប់គីឡូម៉ែត្រ ព្រានត្រូវកាត់ជើងចោលតាមប្រឡាយ ស៊ូទ្រាំនឹងមូសខាំ ដើរតាមភក់...
សម្រាប់អ្នកប្រមាញ់ដែលមានជំនាញដូចជា លោក Muoi និងលោកស្រី Loc (កសិករនៅឃុំ Tam Giang ស្រុក Nam Can (ខេត្ត Ca Mau)) អន្ទាក់នីមួយៗនឹងចាប់ប្រជ្រុយ ព្រោះពួកគេកំណត់ច្បាស់ថាល្អាងមួយណាមានប្រជ្រុយសម្រាប់ដាក់អន្ទាក់។ រូបថត៖ អានអាន។
បន្ទាប់ពីចាប់បាននៅក្នុងព្រៃកោងកាង និងព្រៃកោងកាងនៃស្រុក Nam Can (ខេត្ត Ca Mau) សត្វក្រួចត្រូវចាក់ថ្នាំស្ពឹកដោយទឹកទឹកកក ដើម្បីកុំឱ្យវាតោងជាប់គ្នា។ រូបថត៖ អាន អាន។
ត្រីក្រឹម គឺជាត្រីពិសេសដ៏ពេញនិយមមួយ ដែលធ្វើអាជីវកម្មពីធម្មជាតិ ដូច្នេះហើយ កំពុងតែពេញនិយមនៅលើទីផ្សារ។ សាច់ក្តាមមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានសាច់ក្រកច្រើន។
អ្នកប្រើប្រាស់អាចកែច្នៃទឹកខ្មេះទៅជាម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនមុខដែលជាមុខម្ហូបប្រចាំប្រទេស ប៉ុន្តែល្អបំផុតគឺស្ងោរជាមួយស្លឹកគ្រៃ ឬចៀនជាមួយអម្ពិល។
ក្រោយចាប់បាន ត្រសក់ត្រូវយកទៅដាក់ក្នុងទឹកទឹកកកភ្លាមៗដើម្បីចាក់ថ្នាំស្ពឹក ដើម្បីកុំឱ្យត្រែងតោងជាប់គ្នា និងបាក់ក្រញ៉ាំ។
សត្វឈ្លើងកំពុងត្រូវបានទិញដោយឈ្មួញនៅ Ca Mau ក្នុងតម្លៃចាប់ពី 50,000 ទៅ 65,000 ដុង/គីឡូក្រាម។
ជាមធ្យមក្នុងមួយថ្ងៃ មនុស្សម្នាក់ដាក់អន្ទាក់អាចចាប់ត្រីក្រាញ់បានជាង 10 គីឡូក្រាម រកចំណូលបានប្រហែល 500,000 ដុង។ ថ្វីត្បិតតែការងារលំបាក និងនឿយហត់ក៏ដោយ អាជីពចាប់ផលិតផលពិសេសនៅក្នុងព្រៃកោងកាង Ca Mau ក៏រួមចំណែកលើកកំពស់ប្រាក់ចំណូលរបស់កម្មករក្នុងស្រុកជាច្រើនផងដែរ។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/con-dong-vat-hoang-da-10-chan-ten-nghe-mac-cuoi-vo-rung-ca-mau-dat-bay-lam-dac-san-binh-dan-20241015120507263.htm
Kommentar (0)