ស៊ុតក្រឡុក - ម្ហូបសំណព្វរបស់ប្រធានាធិបតីកូរ៉េខាងត្បូង

ប្រធានាធិបតីកូរ៉េខាងត្បូងលោក Yoon Suk Yeol ចូលចិត្តអង្ករ omurice ឬស៊ុតក្រឡុក ហើយម្ហូបនេះគឺមាននៅក្នុងម៉ឺនុយនៅពេលដែល នាយករដ្ឋមន្ត្រី ជប៉ុន Fumio Kishida បានទទួលគាត់កាលពីខែមីនា។

បន្ទាប់ពីកិច្ចប្រជុំកំពូលជប៉ុន-កូរ៉េខាងត្បូងកាលពីខែមីនានៅទីក្រុងតូក្យូ នាយករដ្ឋមន្ត្រី Fumio Kishia និងប្រធានាធិបតី Yoon Suk-yeol បានទៅភោជនីយដ្ឋាន Rengatei សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច ជាកន្លែងដែល Yoon Suk-yeol ត្រូវបានព្យាបាលដោយ omurice នេះបើយោងតាមការិយាល័យខុទ្ទកាល័យរបស់ប្រទេសជប៉ុន។ អង្ករ Omelette ត្រូវបានគេនិយាយថាជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបសំណព្វរបស់ប្រធានាធិបតីកូរ៉េខាងត្បូង។

*លោក Yoon Suk Yeol និង Fumio Kishia លើកកែវនៅភោជនីយដ្ឋាន Rengatei ។ រូបថត៖ AP*

Omurice គឺជាបាយបំពងដែលរមៀលក្នុងអូមេឡេតទន់ៗ លាបជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្អែម ជាធម្មតា ketchup ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាឧទាហរណ៍នៃ yōshoku ដែលជារចនាប័ទ្មនៃ ម្ហូប ជប៉ុនដែលរងឥទ្ធិពលដោយលោកខាងលិច។ Omurice មានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងផ្ទះរបស់ជប៉ុន ហើយត្រូវបានគេរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានបែបលោកខាងលិច។ កុមារជាពិសេសចូលចិត្ត omurice ។ អ្នកទស្សនាប្រទេសជប៉ុនតែងតែចូលចិត្តម្ហូបនេះ រួមជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមផ្សេងទៀតដូចជា រ៉ាមេន សូបា និងស៊ូស៊ី។

ប្រធានាធិបតី Yoon Suk Yeol ធ្លាប់បានប្រាប់មន្ត្រីជប៉ុនថា គាត់មាន "ការចងចាំដ៏ពេញចិត្តនៃ Rengatei" ដែលជាភោជនីយដ្ឋានមួយដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1895 នៅទីក្រុងតូក្យូ នេះបើយោងតាមកាសែត Dong-A Ilbo ។

Omurice ជប៉ុន។ រូបថត៖ ការបំផុសគំនិតអាស៊ី — *អូមូរីសជប៉ុន។ រូបថត៖ ការបំផុសគំនិតអាស៊ី*

លោក Hugo Dobson សាស្ត្រាចារ្យផ្នែកទំនាក់ទំនងអន្តរជាតិជប៉ុននៅសាកលវិទ្យាល័យ Sheffield ចក្រភពអង់គ្លេសបាននិយាយថា "ខ្ញុំមិនស៊ាំនឹងប្រវត្តិនៃមុខម្ហូបនេះទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំដឹងថាវាត្រូវបានបង្កើតឡើងប្រហែល 100 ឆ្នាំមុនដោយការផ្សំអង្ករ និងស៊ុត។

អាហារនៅឯកិច្ចប្រជុំជាធម្មតាមានពិធីជប់លៀងផ្លូវការ មុខម្ហូបលំដាប់ខ្ពស់ដែលបង្ហាញពីទេពកោសល្យធ្វើម្ហូបរបស់ប្រទេសម្ចាស់ផ្ទះ។ ដូច្នេះ Dobson មានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះរូបរាងរបស់ omurice នៅលើម៉ឺនុយ។ លោក Dobson ជឿជាក់ថា នេះប្រហែលជាចេតនារបស់ប្រទេសម្ចាស់ផ្ទះគឺប្រទេសជប៉ុន ដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារកាន់តែមានភាពស្និទ្ធស្នាល ជំរុញទំនាក់ទំនងរវាងមេដឹកនាំប្រទេសទាំងពីរ។ លោក Dobson ក៏បានបន្ថែមថា នេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍ ដោយសារតែប្រធានាធិបតីកូរ៉េត្រូវបានគេនិយាយថា "ស្រឡាញ់ omurice ខ្លាំងណាស់" ។

ម្ហូបនេះក៏ពេញនិយមនៅប្រទេសកូរ៉េដែរ ប៉ុន្តែមានភាពខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងរចនាប័ទ្មនៃការរៀបចំ។ នៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន ស៊ុតត្រូវបាន omeletted ជាញឹកញាប់ជាមួយសាច់មាន់។ នៅប្រទេសកូរ៉េ ពងមាន់មានទំនោរកាន់តែរឹងមាំ ហើយសាច់ផ្សេងទៀតត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់។

លោក Dobson បាននិយាយថា "ម្ហូបនេះគឺសមសម្រាប់មេដឹកនាំពីរនាក់ដែលចង់យកឈ្នះលើភាពខុសគ្នា និងជំរុញឱ្យមានបរិយាកាសអំណោយផលដល់ ការទូត " ។

យោងតាម សារព័ត៌មាន Korea Herald ប្រធានាធិបតី Yoon Suk Yeol ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "អ្នកស្គាល់អាហារដែលយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះគ្រឿងផ្សំ ការរៀបចំ និងប្រភពដើមនៃអាហារ"។ ជំទាវទី១ Kim Kun Hee ធ្លាប់បានបង្ហើបថា លោកប្រធានាធិបតីទទួលបន្ទុកផ្នែកធ្វើម្ហូបតាំងពីពួកគេរៀបការនៅឆ្នាំ 2012។ មុនពេលរៀបការ គាត់បានអញ្ជើញព្រះរាជអាជ្ញា ដែលជាអ្នកក្រោមបង្គាប់មកផ្ទះរបស់គាត់ ហើយចម្អិនម្ហូបឱ្យពួកគេផ្ទាល់។ មុខម្ហូបដែលលោកប្រធានាធិបតីបានបង្ហាញឱ្យដឹងរួមមាន doenjang jjigae (ស៊ុបសណ្តែកបណ្តុះ) និង Kimchi jjigae (Kimchi stew)។

Anh Minh (យោងតាម NBCnews )

ប្រភពតំណ