តើខ្ញុំគួរផឹកទឹកបាយជាប្រចាំទេ?

មានព័ត៌មានជាច្រើនដែលនិយាយថា ទឹកអង្ករដំណើបមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន និងល្អសម្រាប់សុខភាព ដូច្នេះហើយខ្ញុំតែងតែធ្វើវាដោយខ្លួនឯងដើម្បីផឹក។ តើនេះជាគំនិតល្អទេ? (ភឿង អាយុ៣០ឆ្នាំ ទីក្រុងហាណូយ )

ឆ្លើយតប៖

អង្ករមិនត្រឹមតែប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារ ឬកិនជាម្សៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏អាចកែច្នៃទៅជាភេសជ្ជៈសាមញ្ញ សុវត្ថិភាព និងសុខភាពល្អផងដែរ។ នេះជាភេសជ្ជះដែលល្អ អាចប្រើប្រាស់បានទៀងទាត់ និងមិនបង្កផលប៉ះពាល់ច្រើន។

សារធាតុផ្សំដែលមានច្រើនបំផុតក្នុងអង្ករគឺកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់ដែលផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយ ជាពិសេសខួរក្បាល និងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល និងការពាររាងកាយពីជំងឺផ្សេងៗ។ លើសពីនេះ អង្ករក៏មានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនទៀត ជាពិសេសវីតាមីន B និងសារធាតុរ៉ែដូចជា ម៉ាញេស្យូម ផូស្វ័រ... ដែលល្អសម្រាប់សុខភាពទូទៅ។

អង្ករក្នុងទម្រង់ជាម្សៅ ចម្អិនជាអង្ករ នឹងជួយឱ្យការរំលាយអាហារយឺត និងជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។ នៅពេលដែលអង្ករលីងត្រូវបានគេប្រើជាភេសជ្ជៈរចនាសម្ព័ន្ធម្សៅត្រូវបានខូចដូច្នេះវាងាយស្រួលក្នុងការស្រូបយកនៅពេលចូលទៅក្នុងខ្លួន។ ដូច្នេះហើយ ទឹកអង្ករដំណើបមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ជាពិសេសឥទ្ធិពលនៃការបំពេញជាតិទឹក និងសារធាតុចិញ្ចឹម ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកធ្វើការងារធ្ងន់ៗ រាងកាយងាយនឹងខ្សោះជាតិទឹក។ ដោយសារឥទ្ធិពលនេះ ទឹកអង្ករសម្រូបស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នករាគ អាចប្រើបានច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

អ្នកអាចផឹកទឹកអង្ករបានទៀងទាត់ ប៉ុន្តែត្រូវប្រយ័ត្នកុំប្រើវាជំនួសបាយ ហើយកុំផឹកច្រើនក្នុងពេលតែមួយព្រោះវានឹងធ្វើឱ្យឡើងទម្ងន់។ ពេលផឹក អ្នកមិនគួរបន្ថែមស្ករទេ ព្រោះអង្ករខ្លួនឯងមានផ្ទុកម្សៅ។

សាស្ត្រាចារ្យរង លោកបណ្ឌិត Nguyen Duy Thinh
វិទ្យាស្ថានបច្ចេកវិទ្យាជីវបច្ចេកវិទ្យា និងចំណីអាហារ សាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាហាណូយ

ប្រភពតំណ