យុវជន​លា​ឈប់​ពី​ការងារ​នៅ​ក្រុមហ៊ុន​បរទេស​ត្រឡប់​មក​ស្រុក​កំណើត​វិញ​មក​រកស៊ី​លក់​ធញ្ញជាតិ

ដោយ​មាន​ឱកាស​ការងារ​ដ៏​មាន​ជោគជ័យ​នៅ​ក្រុមហ៊ុន​បរទេស​មួយ លោក Pham Van Long (អាយុ ៣២​ឆ្នាំ រស់នៅ​ឃុំ Tan Thanh ស្រុក Yen Thanh ខេត្ត Nghe An ) បាន​ប្រគល់​វា​ដើម្បី​ត្រឡប់​ទៅ​ស្រុក​កំណើត​វិញ​ដើម្បី​បើក​អាជីវកម្ម។

ក្នុង​ឆ្នាំ ២០១៤ លោក ឡុង មាន​សំណាង​ដែល​បាន​ទទួល​ការងារ​នៅ​ក្រុមហ៊ុន​ជប៉ុន​ដែល​មាន​ឯកទេស​ខាង​គ្រឿង​អេឡិច​ត្រូនិក​ក្នុង​ផ្ទះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីក្រុមហ៊ុនបានសន្យាជាមួយគាត់ទៅហ្វឹកហាត់រយៈពេល 2 ខែនៅប្រទេសសិង្ហបុរី និងប្តេជ្ញាចុះកិច្ចសន្យាការងារជាផ្លូវការនោះ លោក ឡុង មានអារម្មណ៍ថាការងារនេះមិនសមរម្យទៀតទេ ដូច្នេះហើយគាត់បានច្រានចោលឱកាស ហើយសម្រេចចិត្តរៀបចំខ្លួនត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតរបស់គាត់វិញនៅ Nghe An ។ លោក Long បាននិយាយថា “ក្នុងនាមជាបរិញ្ញាបត្រនៃសកលវិទ្យាល័យឧស្សាហកម្ម ហាណូយ និងជាមួយនឹងទស្សនវិស័យអាជីពដ៏រឹងមាំ ខ្ញុំមិនអាចជៀសវាងការប្រឆាំងយ៉ាងខ្លាំងពីគ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានទេ” ដោយបន្ថែមថាគាត់ត្រូវលក់សាច់ក្រក Nghe An និងសាច់ក្រក Thanh Hoa sour ដើម្បីសន្សំដើមទុនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម។

ដោយ​បោះបង់​ការងារ​ឱ្យ​មាន​ស្ថិរភាព​នៅ​ក្រុមហ៊ុន​បរទេស លោក ឡុង បាន​ត្រឡប់​ទៅ​ស្រុក​កំណើត​វិញ​ដើម្បី​ចាប់​ផ្តើម​អាជីវកម្ម។

NVCC

ត្រឡប់​មក​ស្រុក​កំណើត​វិញ គាត់​បាន​បើក​កសិដ្ឋាន​ចិញ្ចឹម​ជ្រូក និង​មាន់ និង​លក់​ចំណី​សត្វ។ បន្ទាប់​ពី​មាន​ស្ថិរភាព​រយៈពេល​មួយ​ឆ្នាំ តម្លៃ​សាច់​ជ្រូក​បាន​ធ្លាក់​ចុះ ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​គាត់​ក្ស័យធន និង​ជំពាក់​បំណុល​គេ​ចំនួន ២០០ លាន​ដុង។ បន្ទាប់​មក គាត់​បាន​ត្រឡប់​ទៅ​លក់​សាច់​ជ្រូក​បំពង​និង​សាច់​ជ្រូក​ដូច​មុន​ដើម្បី​សម្រេច​ចិត្ត។ បន្ទាប់មកគាត់បានសាកល្បងផលិតផលិតផលដូចជា ប្រេងសណ្តែកដី ប្រេងល្ង ស្រា យៈសាពូនមី និងទំពាំងស្ងួត ប៉ុន្តែលទ្ធផលនៅតែមិនវិជ្ជមាន។ ហើយបន្ទាប់មកគាត់បានបង្កើតគំនិតនៃការផលិតធញ្ញជាតិនៅពេលដែលគាត់មានឱកាសប្រើផលិតផលនេះសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភ។ "បន្ទាប់ពីប្រើប្រាស់ និងស្រាវជ្រាវរួចមក ខ្ញុំបានដឹងថា មនុស្សជាច្រើននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ក៏មានទំនោរចូលចិត្តផលិតផលដែលផលិតពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែរ។ លើសពីនេះ គ្រឿងផ្សំអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ ដែលចាត់ទុកថាជាតំបន់កសិកម្មសុទ្ធសាធ"។ ដោយ​គិត​ដូច្នេះ គាត់​បាន​ចាប់​ផ្តើម​អាជីវកម្ម​មួយ​នៅ​ផ្ទះ​តូច​របស់​គាត់។ ដោយ​សារ​តែ​គ្មាន​លក្ខខណ្ឌ គាត់​ត្រូវ​កែច្នៃ​វា​ដោយ​ដៃ​លើ​ខ្ទះ​ដែក។ និយាយ​ពី​ពេល​វេលា​ដែល​គាត់​ត្រូវ​ធ្វើ​ការ​យ៉ាង​ខ្លាំង​១៨​ម៉ោង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ។ បន្តិចម្ដងៗ នៅពេលដែលផលិតផលត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនជឿទុកចិត្ត ហើយគាត់មានធនធានគ្រប់គ្រាន់ នៅខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2018 លោក ឡុង បានសម្រេចចិត្តស្វែងរកក្រុមហ៊ុនរួមផ្សំអាហារ LoliFood Nutrition Food ។ បច្ចុប្បន្ន រោងចក្ររបស់គាត់មានមាត្រដ្ឋាន ១.៥០០ ^ម២ និងបានវិនិយោគលើខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទំនើប ដែលមានតម្លៃសរុប ៣ ពាន់លានដុង។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការបង្កើតផលិតផល គាត់តែងតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍ "4 no" : គ្មានការប្រើប្រាស់ជីគីមី; គ្មានថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត ថ្នាំសំលាប់ស្មៅ; គ្មានគ្រាប់ពូជកែប្រែហ្សែន; គ្មានសារធាតុជំរុញការលូតលាស់។ លោក ឡុង បានមានប្រសាសន៍ថា “ក្នុងដំណាក់កាលកែច្នៃ ខ្ញុំផ្តោតលើវិធីសាស្ត្រដំណុះគ្រាប់ពូជ។ វិធីសាស្ត្រនេះនឹងបំប្លែងម្សៅទៅជាស្ករគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាប បញ្ចេញអង់ស៊ីម inhibitors ដើម្បីជួយមនុស្សកែលម្អប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមបានប្រសើរជាងមុន” លោកបន្ថែមថា បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនរបស់លោកមានភ្នាក់ងារចំនួន ៣០០ នៅទូទាំងប្រទេស។ មិនត្រឹមតែបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 ប៉ុណ្ណោះទេ សហគ្រាសរបស់លោក ឡុង ក៏មានវិញ្ញាបនបត្រ FDA ​​(ចេញដោយរដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថសហរដ្ឋអាមេរិក) សម្រាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារផងដែរ។ លោកឡុងបានទទួលពានរង្វាន់ Luong Dinh Cua ពីសម្ព័ន្ធយុវជនមជ្ឈិមក្នុងឆ្នាំ 2022។ បច្ចុប្បន្នលោកកំពុងផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការកែលម្អផលិតផលដើម្បីដណ្តើមយកទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជាកូរ៉េ និងជប៉ុន។ ក្រៅ​ពី​នេះ លោក​ក៏​សង្ឃឹម​ថា​នឹង​បន្ត​បង្កើត​ជីវភាព​រស់នៅ​ប្រកប​ដោយ​និរន្តរភាព​សម្រាប់​ប្រជាពលរដ្ឋ​ក្នុង​មូលដ្ឋាន។ លោកស្រី Tran Thi Thoa លេខាសម្ព័ន្ធយុវជនឃុំ Tan Thanh បានអត្ថាធិប្បាយថា៖ “តាំងពីត្រឡប់មកស្រុកកំណើតវិញ ដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម លោក Long គឺជាអ្នកផលិត និងជាបុគ្គលធុរកិច្ចធម្មតារបស់ឃុំអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ហើយលោក Long តែងតែលើកទឹកចិត្តប្រជាជនឱ្យរៀនសូត្រពីគំរូផលិតកម្ម កសិកម្ម របស់គ្នាទៅវិញទៅមក ព្រមទាំងសម្របសម្រួលជាមួយសហភាពយុវជនឃុំ ដើម្បីរៀបចំសកម្មភាពស្ម័គ្រចិត្ត”។

Dantri.com.vn

ប្រភពតំណ