បន្ទាប់ពីការសម្តែងដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការប្រកួតថ្មីៗរបស់ក្រុមវៀតណាមនៅ ASEAN Cup 2024 លោក Nguyen Xuan Son បានលេចចេញជា "បាតុភូតអ៊ីនធឺណិត" ទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងពីសហគមន៍អ្នកគាំទ្រវៀតណាម។
សូម្បីតែព័ត៌មានទាក់ទងនឹងជីវិត និងចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកលេងដែលកើតក្នុងឆ្នាំ 1997 បានក្លាយជាប្រធានបទដែលស្វែងរកដោយទទួលបានចំនួនដ៏ធំនៃអន្តរកម្ម។
ថ្មីៗនេះ កម្រងរូបភាពប្រចាំថ្ងៃដែលថតបានពេល Xuan Son ទិញនំចេកចៀននៅលើចិញ្ចើមផ្លូវនៃទីក្រុង Nam Dinh ត្រូវបានបង្ហោះនៅលើបណ្តាញសង្គម ហើយភ្លាមៗនោះក៏បង្កជា "ព្យុះ" ។
រូបភាពដ៏សាមញ្ញរបស់កីឡាករប្រុសម្នាក់ ជិះម៉ូតូទៅចាំទិញនំចេក ធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើនរំភើបចិត្ត ព្រោះនេះជាអាហារសម្រន់ពេលរសៀលដែលគេស្គាល់ច្រើនសម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាម ជាពិសេសក្នុងរដូវរងា។
អាហារសម្រន់បែប rustic នេះត្រូវបានចូលចិត្តដោយកីឡាករប្រេស៊ីល ដែលតែងតែស្វែងរក និងចូលចិត្តវា។
គេបានដឹងថា ហាងនំចេកចៀនតាមចិញ្ចើមផ្លូវដែល Xuan Son បានទៅលេងបានបើកអស់រយៈពេលជិត 3 ឆ្នាំមកហើយ ដែលមានទីតាំងនៅចំនុចប្រសព្វនៃផ្លូវ Nguyen Du ទល់មុខវិទ្យាល័យ Nguyen Khuyen ទីក្រុង Nam Dinh ។
ចែករំលែកជាមួយអ្នកយកព័ត៌មាន VietNamNet អ្នកស្រី Pham Thi Thu Ha (កើតក្នុងឆ្នាំ 1992) - ម្ចាស់ហាងបានបញ្ជាក់ថា កីឡាករបាល់ទាត់ Xuan Son និងក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់តែងតែមកទិញនំចេកចៀន។
“កាលពីប៉ុន្មានខែមុន បងស្រីរបស់កីឡាករបាល់ទាត់ម្នាក់ឈ្មោះ Xuan Son បានកុម្មង់នំចេក ហើយសុំឱ្យខ្ញុំដឹកទៅផ្ទះរបស់នាង។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក អ្នកលេង និងប្រពន្ធរបស់គាត់តែងតែមកទិញនំចេកចៀន។
នៅពេលដែលគាត់មិនមានកាលវិភាគប្រកួត Xuan Son មកទិញនំចេកស្ទើរតែរាល់រសៀល។ បើគាត់រវល់ ប្រពន្ធគាត់មកទិញ។ រាល់ពេលដែលពួកគេទិញប្រហែល 10 ជួនកាលច្រើនជាងនេះ” អ្នកស្រី ហា បាននិយាយ។
ស្ត្រីម្ចាស់ហាងបានបង្ហើបបន្ថែមថា ក្នុងជីវិតពិតកីឡាករបាល់ទាត់ Xuan Son មានចរិតរួសរាយ បើកចំហ និងរួសរាយរាក់ទាក់។ ពេលមកទិញនំចេក គាត់តែងតែជជែកជាមួយម្ចាស់ហាងតាមប្រយោគវៀតណាមសាមញ្ញៗបែបកំប្លែង។
នាងបន្ថែមថា “ថ្មីៗមុននឹងចូលក្រុមជម្រើសជាតិ គាត់ក៏បានជិះម៉ូតូទៅទិញនំចេកចៀន ហើយគាត់ក៏ប្រាប់ថាគាត់ចូលចិត្តនំនេះណាស់ សរសើរថាឆ្ងាញ់ ហើយសន្យាថានឹងត្រលប់មកទិញបន្ថែមក្រោយការប្រកួត ពេលត្រលប់មកណាំឌិញវិញ”។
អ្នកស្រី ហា បាននិយាយថា នំចេករបស់ហាងគឺធ្វើឡើងតាមរូបមន្តរបស់ប្រទេសម៉ាឡេស៊ី។
ចេកដែលគេប្រើសម្រាប់ធ្វើនំ គឺចេកតឿដែលមានលក្ខណៈរសជាតិផ្អែម និងក្លិនឈ្ងុយ។ ម្សៅបំពងដែលគេប្រើគឺម្សៅម៉ាឡេស៊ី ដែលជួយឱ្យនំចេកមានសម្បុរស្រួយ ប៉ុន្តែនៅទន់ស្រួលញ៉ាំ។
ម្ចាស់ហាងស្រីរូបនេះបានបន្តថា៖ «ចេកត្រូវបានជ្រើសរើសដោយបាច់ដោយយកចិត្តទុកដាក់ដោយធានាថាវាមានរសជាតិផ្អែម និងទុំល្មម មិនទុំពេកដើម្បីចៀសវាងចេកចេញទឹកឃ្មុំហើយធ្វើឱ្យនំឡើងខ្មៅ»។
ហាងនេះបើកពីម៉ោង១រសៀលដល់ម៉ោង៧យប់ ដោយលក់ជាមធ្យម២០០នំក្នុងមួយថ្ងៃ ។ ក្រៅពីនំចេក ហាងក៏មានបម្រើនំដំឡូងផ្អែមជាមួយទឹកដោះគោដូងផងដែរ។
Kommentar (0)