ការមកដល់ Cao Bang អ្នកមិនអាចបំភ្លេចទឹកជ្រោះ Ban Gioc ឬរូងភ្នំ Pac Bo បានទេ ប៉ុន្តែដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍យ៉ាងពេញលេញនូវភាពស្រស់ស្អាតនៃភ្នំ និងទន្លេ Cao Bang អ្នកត្រូវមានការ រកឃើញ ថ្មីៗបន្ថែមទៀតនៅក្នុងទឹកដីព្រំដែនដ៏ស្រស់ស្អាតនេះ។
 |
| ទិដ្ឋភាពសន្តិភាពនៅភូមិថ្មបុរាណ Khuoi Ky (រូបថត៖ Ha Anh) |
មក Cao Bang ក្នុងរដូវទេសចរណ៍ទឹកធ្លាក់ Ban Gioc យើងជ្រើសរើសស្នាក់នៅភូមិថ្ម Khuoi Ky ដែលត្រូវបានក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ទទួលស្គាល់ថាជា “ភូមិវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ជនជាតិភាគតិច” តាំងពីឆ្នាំ ២០០៨។
ភូមិដ៏សុខសាន្តរបស់ជនជាតិ Tay ស្ថិតនៅលើផ្ទៃដីប្រហែល ១ ហិចតា ផ្អៀងលើភ្នំថ្ម បែរមុខទៅអូរតូចមួយ បើកដំណើរកម្សាន្តជាមួយការរកឃើញគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើន...
ភូមិបុរាណពិសេស
ភូមិថ្ម Khuoi Ky មានផ្ទះចំនួន 14 ខ្នង ជញ្ជាំងថ្មរឹង រចនាដំបូលពីរ ស្រោបដោយក្បឿង yin-yang បង្ហាញយ៉ាងច្បាស់នូវភាពពិសេសរបស់ជនជាតិនៅទីនេះ។ ថ្មក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងសំណង់ផ្សេងៗដូចជា របង ជណ្តើរ រោងម៉ាស៊ីន ចង្ក្រានជាដើម ដែលធ្វើឱ្យផ្ទះនីមួយៗរឹងមាំដូចបន្ទាយ។
មិនត្រឹមតែទាក់ទាញដោយស្ថាបត្យកម្មផ្ទះថ្មដ៏ពិសេសប៉ុណ្ណោះទេ អ្នកណាម្នាក់ដែលមកទស្សនាភូមិដែលមានអាយុកាលជាង 400 ឆ្នាំនេះក៏អាចដឹងពីអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌របស់ជនជាតិ Tay នៅភាគខាងកើត Cao Bang ជាមួយនឹងទំនៀមទម្លាប់ និងសំលៀកបំពាក់ជនជាតិដើមភាគតិចផងដែរ។
ក្រៅពីរក្សាជីវភាពរស់នៅប្រចាំថ្ងៃជាមួយដំណាំពោត និងស្រូវ ប្រជាជន Khuoi Ky កំពុងវិនិយោគក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍សហគមន៍ ជាពិសេសសេវាកម្មស្នាក់នៅផ្ទះសំណាក់ និងគំរូបទពិសោធន៍វប្បធម៌ Tay។
សេវាកម្មទេសចរណ៍ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍យ៉ាងច្រើនកុះករ ទាំងក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព និងការលើកកម្ពស់គុណភាពជីវិតរបស់ប្រជាជន។
ដូចជា Tay Homestay ដែលយើងស្នាក់នៅ ផ្ទះនីមួយៗនៅទីនេះមានម៉ាស៊ីនត្រជាក់ ទឹកក្តៅ និងត្រជាក់ កន្លែងចំអិនអាហារដែលមានចង្ក្រានហ្គាស ទូទឹកកក និងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ចាំបាច់មួយចំនួនដើម្បីឱ្យភ្ញៀវអាចចម្អិនដោយខ្លួនឯង។
បើស្នាក់នៅយូរ ភ្ញៀវអាចដើរតាមអ្នកស្រុកដើម្បីចូលរួមសកម្មភាពដើម្បីទទួលបទពិសោធន៍ពីការផលិត និងកម្លាំងពលកម្មរបស់ជនជាតិតាយ ដូចជា រើសទំពាំង ជីកឫស ធ្វើការវាលស្រែ ចាប់ត្រី ឬរៀបចំម្ហូបធម្មតាដូចជា សាច់ជ្រូកជក់បារី សាច់ក្រក និងបន្លែស្អាតដែលដាំតាមមាត់ព្រៃ។
 |
| រុករកល្អាងងួនង៉ោ។ (រូបថត៖ Ha Anh) |
ការសញ្ជ័យ "ល្អាងខ្លា"
ការស្នាក់នៅភូមិ Khuoi Ky ក៏ជាលក្ខខណ្ឌដ៏ងាយស្រួលមួយសម្រាប់ពួកយើងដើម្បីទៅទស្សនា Nguom Ngao ដែលជារូងភ្នំនៃភាពស្រស់ស្អាតដ៏អស្ចារ្យដែលលាក់ខ្លួននៅលើភ្នំដ៏អស្ចារ្យមួយនៅក្នុងឃុំ Dam Thuy ស្រុក Trung Khanh ។
តាមភាសាតា “ង៉ោម” មានន័យថា ល្អាង “ង៉ោ” មានន័យថា ខ្លា ដូច្នេះ ងួន ង៉ោ មានន័យថា “ល្អាងខ្លា” ។ ពាក្យសម្ដីដូចជាមានខ្លាជាច្រើនរស់នៅក្នុងរូងភ្នំ ឬឮសំឡេងទឹកហូរក្នុងរូងភ្នំលាយឡំគ្នាដូចសំឡេងខ្លាគ្រហឹម... បូកផ្សំនឹងសម្រស់ព្រៃដែលបង្កើតដោយធម្មជាតិ កាន់តែទាក់ទាញការចង់ដឹងចង់ឃើញរបស់យើង។
ពីមុន ងួន ង៉ោ ត្រូវបានគេធ្វើអាជីវកម្មតែក្នុងផ្លូវដើរកម្សាន្តក្នុងរង្វង់ចម្ងាយប្រហែល 1 គីឡូម៉ែត្រប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ គណៈគ្រប់គ្រងបានពង្រីកផ្លូវទេសចរណ៍ថ្មី ដើម្បីជួយអ្នកទស្សនាបានពេញលេញក្នុងការរុករករូងភ្នំអាថ៌កំបាំងនេះ។
ក្រោមការណែនាំដ៏រីករាយរបស់ក្មេងស្រី Tay ក្នុងស្រុក យើងបានជ្រើសរើសផ្លូវទេសចរណ៍ថ្មីមួយដែលមានប្រវែង 3km។ កាលណាយើងចូលទៅក្នុងរូងភ្នំកាន់តែជ្រៅ នោះយើងរឹតតែតក់ស្លុត ដោយសារលំហដ៏ធំទូលាយដែលមានច្រករបៀង និងប្រព័ន្ធថ្មពិលជាច្រើនរាង និងទំហំផ្សេងៗ ដែលបង្កើតឡើងដោយដៃវេទមន្តនៃធម្មជាតិ។
ង៉ោមង៉ោ ត្រូវបានបែងចែកទៅជាតំបន់ជាច្រើនដូចជា តំបន់ "សសរឋានសួគ៌ទាំងបួន" មានសសរថ្មដែលមើលទៅដូចសសរទ្រមេឃ តំបន់កណ្តាលមានលំហរថ្មដុះដាលយ៉ាងមហិមា តំបន់កំណប់មានថ្មម៉ាបភ្លឺចែងចាំងដោយមាស និងប្រាក់...
ដំណើរកម្សាន្តក្នុងរូងភ្នំ ភ្ញៀវទេសចរបានជួបប្រទះរូបភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនដូចជា ដូនតា ទឹកដោះម្តាយ ឥន្ទ្រី ដើមផ្កាថ្ម ទឹកធ្លាក់មាស ទឹកធ្លាក់ប្រាក់ ផ្កាឈូកស...
ប្រហែលជាអ្វីដែលពិសេសបំផុតនៅពេលចូលទីវាលវេទមន្តនេះគឺថាមនុស្សម្នាក់ៗអាចអភិវឌ្ឍការស្រមើលស្រមៃដ៏សម្បូរបែបរបស់ពួកគេ។ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការធ្វើតាមការណែនាំរបស់មគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍នោះទេ នរណាម្នាក់អាចដោយសេរី និងរីករាយជាមួយសមាគមផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។
នៅង៉ោមង៉ោ បន្ទាប់ពីព្យុះភ្លៀង យើងបានប្រទះនឹងទឹកហូរយ៉ាងលឿននៅក្នុងរូងភ្នំ និងអាងទឹកធំៗ ដែលផ្ទាំងថ្មអាចឆ្លុះបញ្ចាំងលើផ្ទៃទឹក។ បន្ទាប់ពីផ្លូវឡើងភ្នំ និងដើរផ្លូវជាច្រើន យើងបានឆ្លងកាត់ការជិះក្បូនក្នុងរូងភ្នំ គយគន់មាត់រណ្ដៅ ច្រកចូលរូងភ្នំ ដូចជា Hang En នៅ Son Doong… ពិតជាសក្តិសមសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តរុករក និងបទពិសោធន៍។
 |
| ទេសភាព Cao Bang ។ (រូបថត៖ Ha Anh) |
ពណ៌រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅតំបន់ព្រំដែន
មក Cao Bang ក្នុងខែតុលា យើងមិនខកខានឱកាសដើម្បីគយគន់ទេសភាពរដូវស្លឹកឈើជ្រុះពិសេសនៃតំបន់ភ្នំដ៏មានមន្តស្នេហ៍នេះទេ។
នោះគឺជាភ្នំ Mat Than ដែលជាភ្នំមួយស្ថិតនៅក្នុងជ្រលងភ្នំ Ban Danh ឃុំ Quoc Toan ស្រុក Tra Linh ដែលជាកន្លែងឆែកឆេរដ៏ពេញនិយម។
ភ្នំនេះក៏ត្រូវបានគេស្គាល់តាមឈ្មោះផ្សេងទៀតថា "ភ្នំធួង" (ជាភាសាតាយ "Phja Piót") ព្រោះនៅលើកំពូលមានប្រហោងរាងជារង្វង់ដូចជា "ភ្នែក" នៃភ្នំមានអង្កត់ផ្ចិតជាង ៥០ ម៉ែត្រ។
ភ្នំ Mat Than ស្ថិតនៅក្នុងជ្រលងភ្នំរវាងបឹង Thang Hen នៃឧទ្យានភូមិសាស្ត្រ Cao Bang Non Nuoc ។ ទោះបីជាអ្នកមកលេងកន្លែងនេះមួយភ្លែតក៏ដោយ ក៏អ្នកនៅតែអាចគយគន់ទេសភាពភ្នំ និងវាលស្មៅបែបកំណាព្យនៅជាប់នឹងបឹងពណ៌ខៀវច្បាស់ផងដែរ។
ក្រៅពីភ្នំ Mat Than ទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៃ Phong Nam ដែលជាកន្លែងនៅស្រុក Trung Khanh ក៏ជាកន្លែងថតរូបមួយសម្រាប់អ្នកថតរូបរាល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
ស្វាគមន៍យើងមុនពេលថ្ងៃលិច ជ្រលងភ្នំ Phong Nam ត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយអាវពណ៌លឿងភ្លឺ ឈរទល់នឹងភ្នំរំកិល និងទន្លេ Quay Son ដែលបក់បោកដូចជាបន្ទះសូត្រឆ្លងកាត់វាលស្រែ គុម្ពឬស្សី និងផ្ទះរបស់ប្រជាជន។
ក្នុងរដូវច្រូតកាត់ កន្លែងនេះបង្ហាញពីទេសភាពជនបទដ៏សុខសាន្ត សម្បូរដោយអង្ករដំណើបក្រអូបព្យួរនៅមុខរានហាល ហើយចំបើងត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងស្អាតនៅក្នុងវាលដែលទើបនឹងប្រមូលផលថ្មីៗ...
ទោះជាកន្លែងល្បីឈ្មោះក៏ពិតមែន ប៉ុន្តែ Phong Nam មិនបានអភិវឌ្ឍសេវាទេសចរណ៍ឡើយ។ លោកអនុប្រធានឃុំបានបន្តថា ឃុំទាំងមូលមានផ្ទះសំណាក់តែមួយប៉ុណ្ណោះ ដែលបម្រើភ្ញៀវទេសចរបរទេសជាចម្បង។ ចំណូលសំខាន់របស់ប្រជាជននៅទីនេះ គឺនៅតែធ្វើស្រែ ចម្ការពោត និងនេសាទ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលអ្នកទស្សនាចង់ពិសោធដំណើរការផលិត ប្រជាជន Phong Nam មានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ និងសាទរក្នុងការដឹកនាំពួកគេ។ ពួកគេលាតត្រដាងពីអាថ៌កំបាំងនៃការប្រមូលផលអង្ករដំណើប៖ ពួកគេត្រូវរើសផ្កានីមួយៗ រួចសម្ងួតក្នុងផ្ទះ ដើម្បីឲ្យអង្ករដំណើបរក្សាបាននូវរសជាតិ ហើយមិនបែកដូចពេលបោចស្រូវដោយម៉ាស៊ីន។
បទពិសោធន៍ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយទៀតក្នុងដំណើរកម្សាន្តនោះគឺថាយើងបានទៅសួនច្បារដើម្បីប្រមូលផលដើមទ្រូងជាមួយអ្នកស្រុក។
នៅក្នុងសួនដើមទ្រូងដ៏ធំនៃទីក្រុង Chongqing ប្រជាជនតែងតែប្រើបង្គោលឬស្សីដើម្បីទំពក់មែក ហើយអង្រួនផ្លែទុំឱ្យជ្រុះ ឬរង់ចាំរហូតដល់គ្រាប់ទុំល្មមធ្លាក់ដល់ដី ទើបប្រមូលវា។
ដើមទ្រូងទុំមានស្នាមប្រេះនៅសំបកខាងក្រៅ ដោយមានគ្រាប់មួយទៅបីគ្រាប់នៅខាងក្នុង។ ដោយសារសំបកខាងក្រៅមានបន្លា មនុស្សនាំដើមឈើចូលសួនច្បារ ដើម្បីរើសផ្លែ និងបំបែកគ្រាប់ពូជនៅនឹងកន្លែង។ នៅពេលដែលសំបកបន្លាខាងក្រៅត្រូវបានដកចេញ ដើមទ្រូងមានពណ៌ត្នោតខ្មៅ សាច់មានពណ៌សស្រាល ខឺណែលមានពណ៌លឿង ហើយនៅពេលបរិភោគឆៅ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងខ្លាញ់។
ការប្រមូលផល និងរីករាយជាមួយដើមទ្រូងជាមួយអ្នកស្រុក យើងក៏ត្រូវបានណែនាំអោយស្គាល់មុខម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកជាច្រើនទៀត រួមមានមុខម្ហូបដែលធ្វើពីដើមទ្រូងដូចជា នំដើមទ្រូង អង្ករដំណើប អង្ករដំណើប ដើមទ្រូង ស្រា...
ដោយបានចាកចេញពី Cao Bang រសជាតិដ៏កក់ក្តៅទាំងនោះធ្វើឱ្យខ្ញុំនឹកពួកគេកាន់តែខ្លាំងនៅថ្ងៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ត្រជាក់នេះ។
ប្រភព
Kommentar (0)