ប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ បញ្ហាគុណភាពអាហាររបស់សិស្សបានទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំង។ មនុស្សជាច្រើនឆ្ងល់ថាជាមួយនឹងតម្លៃ 35,000 - 40,000 VND តើអាហារប្រភេទណាដែលចាត់ទុកថាឆ្ងាញ់ និងសមហេតុផល?
មុខម្ហូបដែលមានរសជាតិ និងប្លែកៗ
Phan Thao Anh សិស្សថ្នាក់ទី 11 នៅវិទ្យាល័យ Vo Van Kiet (សង្កាត់លេខ 8 ទីក្រុងហូជីមិញ) ពេញចិត្តនឹងគុណភាពអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលា ដែលមានតម្លៃ 35,000 ដុង។ លោក Thao Anh បាននិយាយថា "មុខម្ហូបគឺមានភាពចម្រុះណាស់ ដោយមាន 5 មុខសម្រាប់សិស្សជ្រើសរើសជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ យើងអាចញ៉ាំបាយជាមួយម្ហូបប្រៃដូចជា សាច់ជ្រូកបំពង ពងមាន់ផ្អែម និងជូរ... ឬជាមួយស៊ុបដូចជាគុយទាវសាច់គោ ស៊ុបមាន់ ប្រហិតប្រហិតជាមួយប្រហិត..."។
អាហារថ្ងៃត្រង់ត្រូវបានវាយតម្លៃដោយសិស្សថាពេញលេញ គុណភាពខ្ពស់ និងហ៊ាន។
រូបថត៖ ផ្តល់ដោយនិស្សិត
Le Truong Nhat Lam សិស្សថ្នាក់ទី 11 នៅវិទ្យាល័យ Nguyen Thi Minh Khai (សង្កាត់ 3) បានចែករំលែកថា "ចូលចិត្តអាហារនៅសាលាប្រសើរជាងអាហារចម្អិននៅផ្ទះ"។ សិស្សស្រីរូបនេះបានបន្តថា អាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលាមានមុខម្ហូបជាច្រើនមុខដូចជា បាយឆា បាយមាន់បំពង មីថៃ មីមាន់ ប្រហិតសាច់គោ... តម្លៃចាប់ពី ៣៥,០០០ - ៤០,០០០ ដុង។ "ខ្ញុំយល់ថាតម្លៃនេះពិតជា "សមរម្យ" ពីព្រោះចំណែកគឺពេញ និងតាមរសជាតិរបស់ខ្ញុំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បី "ស្វែងរក" មុខម្ហូបដូចជា នំបញ្ចុកថៃ ខ្ញុំត្រូវចុះទៅហាងកាហ្វេមុនម៉ោង ព្រោះម្ហូបនេះច្រើនតែ "លក់អស់" នៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់" Lam ចែករំលែក។
ជាមួយនឹងមុខម្ហូបអាហារថ្ងៃត្រង់របស់សាលា ង្វៀន វូហុងអាន សិស្សនៅវិទ្យាល័យទ្រុងវឿង (សង្កាត់លេខ១) បាននិយាយថា អាហារនីមួយៗពោរពេញដោយម្ហូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ចានឆា ស៊ុប និងបង្អែម។ សិស្សស្រីបាននិយាយថា "មុខម្ហូបផ្លាស់ប្តូររៀងរាល់សប្តាហ៍ ដូច្នេះយើងមិនចាំបាច់ញ៉ាំមុខម្ហូបដដែលម្តងហើយម្តងទៀតទេ ហើយចំណែកគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ខ្ញុំ និងមិត្តស្រីរបស់ខ្ញុំ។ មិត្តភ័ក្តិប្រុសដែលមានចំណង់អាហារធំជាងអាចសុំបាយ និងអាហារបន្ថែមទៀត" ។
អាហារពេលព្រឹកនៅវិទ្យាល័យ Tay Thanh (ស្រុក Tan Phu) ត្រូវបានសិស្សានុសិស្ស "បត់បែន" នៅលើវេទិកាសិស្ស។
សិស្សមិនសប្បាយចិត្តចំពោះអាហារពេលឡើងបាយ តើសាលា Gia Dinh ឆ្លើយតបយ៉ាងណា?
"មតិរបស់សិស្សមានសារៈសំខាន់ណាស់"
ដោយផ្តោតលើគុណភាពនៃអាហារ អាហារដ្ឋាននៃវិទ្យាល័យ Vo Van Kiet បានបង្កើតបញ្ជីមុខម្ហូបដែលសង្កត់ធ្ងន់លើអាហារូបត្ថម្ភ និងកំណត់ការចម្លងមុខម្ហូបក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ដោយយល់ពីចិត្តសាស្ត្រ និងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់យុវវ័យ ហាងកាហ្វេបានដាក់បញ្ចូលនូវមុខម្ហូបដូចជា ប្រហិតជាមួយបង្គាមានជាតិជូរ អង្ករលាយកូរ៉េ។ល។
អ្នកស្រី Tran Le Hai Yen អ្នកគ្រប់គ្រងអាហារដ្ឋាននៃវិទ្យាល័យ Vo Van Kiet បាននិយាយថា ទោះបីជាទីផ្សារមានការប្រែប្រួលក៏ដោយ ក៏ហាងកាហ្វេនៅតែរក្សាតម្លៃ និងគុណភាពអាហារដដែលសម្រាប់សិស្ស។ អ្នកគ្រប់គ្រងបានចែករំលែកថា “ផ្ទះបាយនៅតែរក្សាប្រភពអាហារ បន្លែ ក៏ដូចជាបរិមាណ និងចំណែកនៃអាហារនីមួយៗ ដើម្បីធានាគុណភាពសម្រាប់សិស្ស”។
មុខម្ហូបប្រចាំសប្តាហ៍របស់សាលាផ្តល់ជូននូវជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់សិស្សានុសិស្ស រួមទាំងមុខម្ហូបដែលកំពុងពេញនិយមដូចជា វឺមីឆីជាមួយបង្គាដែលមានជាតិជូរ អង្ករចំរុះកូរ៉េជាដើម។
រូបថត៖ ផ្តល់កំប៉ុង
ដើម្បីប្រមូលមតិយោបល់លើអាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារដ្ឋានវិទ្យាល័យ Vo Van Kiet បានបង្កើតតំណភ្ជាប់អនាមិកសម្រាប់សិស្សានុសិស្សក្នុងការរួមចំណែកយ៉ាងងាយស្រួល។ អ្នកស្រី Hai Yen បានប្រាប់ថា៖ «នៅពេលណាដែលខ្ញុំទទួលបានមតិអវិជ្ជមានអំពីអាហារដ្ឋាន ខ្ញុំតែងតែដោះស្រាយវាដោយផ្ទាល់ ហើយធានាថាបញ្ហាមិនកើតឡើងដដែលៗ។
នាយករងវិទ្យាល័យមួយក្នុងសង្កាត់លេខ៣ មានប្រសាសន៍ថា ដើម្បីត្រួតពិនិត្យគុណភាពអាហារដ្ឋាន និងផ្ទះបាយ និងធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ សាលាត្រូវធ្វើការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ ហើយត្រូវត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹងអំពីប្រភពដើមនៃអាហារផងដែរ។ អាហារដ្ឋានត្រូវផ្សព្វផ្សាយជាសាធារណៈនូវបញ្ជីមុខម្ហូប កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់នៃគ្រឿងផ្សំ និងធានាថានិយោជិតត្រូវពិនិត្យសុខភាពជាប្រចាំ។
“វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការប្រមូលមតិរបស់សិស្សអំពីអាហារ ពីព្រោះពួកគេជាអ្នកដែលមានបទពិសោធន៍ផ្ទាល់។ សាលាតែងតែរៀបចំការសន្ទនារវាងសិស្ស និងក្រុមប្រឹក្សាសាលា ដើម្បីស្តាប់យោបល់ និងការរួមចំណែករបស់ពួកគេ។ លើសពីនេះ សិស្សអាចរាយការណ៍បញ្ហាដោយផ្ទាល់ទៅកាន់គ្រូតាមផ្ទះរបស់ពួកគេ ដើម្បីពួកគេអាចបញ្ជូនពួកគេទៅក្រុមប្រឹក្សាសាលាដើម្បីដោះស្រាយ”។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/bua-an-ban-tru-35000-40000-dong-co-du-ngon-185241102140328142.htm
Kommentar (0)