តើវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការទុកខ្ញីក្នុងទូទឹកកកទេ?

ការត្រាំខ្ញីក្នុងទឹកខ្មេះ ឬស្រានឹងរក្សាវាឱ្យនៅស្រស់ និងបំបាត់ក្លិន។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពសំខាន់ៗមួយចំនួនរបស់ខ្ញី

ជំនួយដល់ការរំលាយអាហារ៖ ខ្ញីជួយជំរុញការរំលាយអាហារ បង្កើនការផលិតទឹកក្រពះ ជួយកាត់បន្ថយការហើមពោះ រំលាយអាហារ និងចង្អោរ។ ខ្ញីក៏មានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយការកន្ត្រាក់នៃក្រពះ និងពោះវៀន ដោយជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃបញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដូចជាជំងឺរលាកពោះវៀន (IBS) និងទល់លាមក។

បំបាត់ការចង្អោរ និងជំងឺចលនា៖ ខ្ញីគឺជាឱសថធម្មជាតិដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការកាត់បន្ថយការចង្អោរ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកទទួលរងពីជំងឺចលនា ឬចង្អោរដោយសារមានផ្ទៃពោះ (ការចាញ់កូន)។ សមាសធាតុនៅក្នុងខ្ញីជួយកាត់បន្ថយភាពមិនស្រួលក្នុងក្រពះ និងជំរុញការរំលាយអាហារ។

កាត់បន្ថយការរលាក និងការឈឺចាប់៖ ខ្ញីមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏ខ្លាំងក្លា ដោយសារសមាសធាតុដូចជា gingerol ។ នេះជួយកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងរាងកាយ និងបំបាត់រោគសញ្ញានៃការឈឺចាប់ ជាពិសេសជំងឺរលាកសន្លាក់។ ការសិក្សាក៏បានបង្ហាញផងដែរថា ខ្ញីអាចកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ដែលបណ្តាលមកពីជំងឺរលាកសន្លាក់ ឬជំងឺទាក់ទងនឹងសន្លាក់ផ្សេងទៀត។

ធ្វើឱ្យសុខភាពបេះដូងប្រសើរឡើង៖ ខ្ញីជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (LDL) ក្នុងឈាម និងជួយធ្វើឱ្យចរាចរឈាមប្រសើរឡើង និងបន្ថយសម្ពាធឈាម។ សមាសធាតុនៅក្នុងខ្ញីក៏ជួយការពារជំងឺបេះដូង រួមទាំងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកកឈាម និងធ្វើឱ្យសុខភាពសរសៃឈាមប្រសើរឡើង។

បង្កើនភាពស៊ាំ៖ ខ្ញីមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងបាក់តេរី និងប្រឆាំងមេរោគ ដែលជួយរាងកាយប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ ផ្តាសាយ ឬផ្តាសាយ។ ខ្ញីក៏ជួយឱ្យរាងកាយកក់ក្តៅ ជំរុញចរាចរឈាម និងពង្រឹងភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ ។

ជំនួយការសម្រកទម្ងន់៖ ខ្ញីអាចជួយបង្កើនការរំលាយអាហារ និងដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ ដោយហេតុនេះជួយដល់ដំណើរការសម្រកទម្ងន់។ ខ្ញីក៏ជួយគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ កាត់បន្ថយបរិមាណកាឡូរីដែលស្រូបចូលទៅក្នុងរាងកាយ ជួយសម្រកទម្ងន់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពនៅពេលផ្សំជាមួយរបបអាហារសមហេតុផល។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងការការពារកោសិកា៖ ខ្ញីមានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល ដែលជួយការពារកោសិកាពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ការទទួលទានខ្ញីជាប្រចាំអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដែលទាក់ទងនឹងអាយុដូចជាជំងឺភ្លេចភ្លាំង និងផាកឃីនសុន។

កាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងការថប់បារម្ភ៖ ខ្ញីមានប្រសិទ្ធភាពបន្ធូរអារម្មណ៍ ដែលជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងការថប់បារម្ភ។ វាក៏អាចធ្វើឱ្យអារម្មណ៍របស់អ្នកប្រសើរឡើង និងជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលជាងមុនផងដែរ។

ជំនួយដល់សុខភាពផ្លូវដង្ហើម៖ ខ្ញីមានប្រយោជន៏ក្នុងការបន្ទោរបង់ស្តើង និងជួយសម្អាតផ្លូវដង្ហើម ដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ ក្អក ឈឺក និងបញ្ហាផ្លូវដង្ហើមផ្សេងៗទៀត។

ប្រឆាំងមហារីក ៖ ការសិក្សាមួយចំនួនបង្ហាញថា ខ្ញីមានសមត្ថភាពការពារការរីកលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក ជាពិសេសមហារីកពោះវៀនធំ និងមហារីកសុដន់។ សមាសធាតុនៅក្នុងខ្ញីជួយរារាំងការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក និងកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងរាងកាយ។

ត្រូវប្រាកដថាខ្ញីស្ងួតមុនពេលរក្សាទុក ដើម្បីជៀសវាងផ្សិត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាខ្ញីឱ្យបានត្រឹមត្រូវ?

ដើម្បីរក្សាខ្ញីបានត្រឹមត្រូវ អ្នកអាចអនុវត្តវិធីខាងក្រោមដើម្បីរក្សាខ្ញីឱ្យនៅស្រស់បានយូរដោយមិនបាត់បង់រសជាតិ និងសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វា៖

ទុកខ្ញីស្រស់ក្នុងទូទឹកកក

ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែប្រើខ្ញីក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះ អ្នកអាចទុកវាទាំងមូល ឬកាត់វាជាដុំៗក៏បាន។ ដាក់ខ្ញីនៅក្នុងថង់ zip-top ឬរុំវានៅក្នុងកាសែតបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិចឬធុងខ្យល់។

នេះជួយរក្សាខ្ញីឱ្យមានសំណើម និងខ្យល់ រក្សាខ្ញីឱ្យនៅស្រស់បានប្រហែល 1-2 សប្តាហ៍។

ទុកខ្ញីក្នុងទូទឹកកក

បកសំបក និងកាត់ជាបំណែកតូចៗ ឬចំណិត បន្ទាប់មកដាក់ក្នុងថង់ zip-top ឬធុងខ្យល់។ ការរក្សាទុកខ្ញីក្នុងទូរបង្កកនឹងពន្យារអាយុកាលរបស់វារហូតដល់ច្រើនខែដោយមិនបាត់បង់រសជាតិរបស់វា។

ការទុកខ្ញីក្នុងទូរបង្កក គឺជាវិធីដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយក្នុងការពន្យារអាយុជីវិតរបស់ខ្ញី ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានខ្ញីច្រើន ដែលអ្នកមិនអាចប្រើប្រាស់ភ្លាមៗបាន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានចំណុចមួយចំនួនដែលត្រូវចងចាំ៖

អ្នកអាចបកខ្ញីជាដុំៗ ឬទុកវាឱ្យសព្វ រួចយកវាទៅដាក់ក្នុងថង់ ziplock ឬធុងខ្យល់ រួចដាក់ក្នុងទូរបង្កក។ ពេលត្រូវការប្រើវាគ្រាន់តែយកវាចេញហើយស្រុះ ឬហាន់វានៅតែកក (ខ្ញីនឹងងាយស្រួលកិន ឬកាត់ពេលកក)។

ខ្ញីអាចផ្លាស់ប្តូរវាយនភាពរបស់វាបន្តិចនៅពេលរក្សាទុកក្នុងម៉ាសីនតឹកកក ប៉ុន្តែរសជាតិ និងសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វានៅតែត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខ្ញីកកនឹងមិនកកដូចខ្ញីស្រស់ទេ ប៉ុន្តែវានៅតែមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការចម្អិនអាហារ ឬលាយ។

ការទុកខ្ញីក្នុងទូរទឹកកកជួយការពារខ្ញីពីការប្រេះ ក្លាយជាផ្សិត ឬស្ងួត ហើយជាវិធីដ៏ល្អក្នុងការរក្សាខ្ញីឱ្យនៅស្រស់បានយូរ។

រក្សាទុកខ្ញីក្នុងស្រា ឬទឹកខ្មេះ ៖

លាបហើយកាត់ខ្ញីជាដុំៗ។ ដាក់ខ្ញីចូលក្នុងពាងកែវ បន្ទាប់មកគ្របវាជាមួយស្រា (ឬទឹកខ្មេះ)។ វិធីនេះនឹងជួយរក្សាខ្ញីឱ្យបានយូរដោយមិនបាច់ដាក់ទូរទឹកកក។ ទឹកខ្មេះ ឬស្រានឹងរក្សាខ្ញីស្រស់ និងបំបាត់ក្លិនផ្សេងៗ។

ការរក្សាទុកខ្ញីក្នុងដីខ្សាច់ ឬដី៖

ដាក់ខ្ញីក្នុងថង់ក្រណាត់ ឬប្រអប់ខ្សាច់ស្ងួត។ វិធីនេះនឹងជួយរក្សាខ្ញីស្រស់ឱ្យបានយូរដោយមិនមានផ្សិត ឬខូច។ ដីខ្សាច់/ដីរក្សាសីតុណ្ហភាព និងសំណើមមានស្ថេរភាព។

បន្ទាប់ពីលាងសម្អាតខ្ញីរួចទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ស្ងួតដើម្បីយកទឹកចេញលើផ្ទៃ។ បន្ទាប់មកអ្នកគ្រាន់តែត្រូវកប់ខ្ញីដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងអង្ករ ដើម្បីរក្សាខ្ញីឱ្យនៅស្រស់បានយូរ ដោយមិនចាំបាច់ដាក់ក្នុងទូទឹកកក។

វិធីសាស្រ្តថែរក្សាស្រូវ

ប្រសិនបើអ្នកទិញខ្ញីច្រើននៅផ្ទះ ប៉ុន្តែមិនទាន់បានប្រើទាំងអស់ អ្នកអាចប្រើអង្ករដើម្បីរក្សាវាបាន។ វិធីសាស្ត្រក៏សាមញ្ញណាស់ដែរ ផ្ទៃខ្ញីនឹងមានសំណល់បន្តិច បន្ទាប់ពីសម្អាតខ្ញីរួច អ្នកទុកវានៅកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត ដើម្បីយកទឹកចេញលើផ្ទៃខាងលើ។ បន្ទាប់មកអ្នកគ្រាន់តែត្រូវកប់ខ្ញីដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងអង្ករដើម្បីរក្សាវាទុក។ អង្ករស្ងួតខ្លាំង ដោយការកប់ខ្ញីនៅក្នុងអង្ករ អ្នកអាចទុកខ្ញីក្នុងបរិយាកាសស្ងួត និងដាច់ឆ្ងាយពីខ្យល់។ ធ្វើបែបនេះ ខ្ញីអាចរក្សាទុកបានយូរដោយមិនខូចឬដំណុះ។

ការថែរក្សាខ្ញីកែច្នៃ

ត្រាំខ្ញីក្នុងទឹកអំបិល ឬកែច្នៃទៅជាម្សៅខ្ញី៖ បន្ទាប់ពីបក និងកាត់រួច អ្នកអាចកែច្នៃវាទៅជាចានដូចជា ខ្ញីជ្រលក់ ឬម្សៅខ្ញី ហើយទុកក្នុងពាងបិទជិត ឬទូទឹកកក។

ចំណាំខ្លះនៅពេលរក្សាទុកខ្ញី

កុំឱ្យខ្ញីសើម ៖ ត្រូវប្រាកដថាខ្ញីស្ងួតមុននឹងរក្សាទុក ដើម្បីកុំឱ្យមានផ្សិត។

ជៀសវាងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់ ៖ ខ្ញីគួររក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត ឆ្ងាយពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ។

ដូច្នេះ អាស្រ័យលើបរិមាណខ្ញីដែលអ្នកមាន និងរបៀបប្រើវា អ្នកអាចជ្រើសរើសវិធីរក្សាទុកឱ្យបានសមរម្យ ដើម្បីរក្សាខ្ញីឱ្យនៅស្រស់បានយូរបំផុត ។

ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/bao-quan-gung-trong-tu-lanh-co-dam-bao-an-toan-thuc-pham.html