ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ស៊ុបសណ្តែកក្រហមបានក្លាយទៅជាមុខម្ហូបដែលពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងពិធីបុណ្យ Qixi (7/7 តាមច័ន្ទគតិ)។ តាមនិន្នាការនេះ ហាងស៊ុបផ្អែមកំពុងដំណើរការយ៉ាងល្អក្នុងឱកាសនេះលក់បានរាប់ពាន់ពែងហើយខិតខំប្រឹងប្រែង។
ក្រោកពីម៉ោង៣ទៀបភ្លឺរៀបចំស៊ុបរាប់ពាន់ពែងដើម្បីបំបាត់ភាពនៅលីវ
យោងតាមសម្តីពីមាត់ក្នុងចំណោមយុវវ័យ មនុស្សនៅលីវដែលញ៉ាំសណ្តែកក្រហមក្នុងពិធីបុណ្យ Qixi នឹងរកឃើញមិត្តរួមព្រលឹងរបស់ពួកគេយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកដែលមានទំនាក់ទំនងនឹងគ្នានឹងញ៉ាំសណ្តែកក្រហមក្នុងថ្ងៃនេះ ស្នេហានឹងរឹងមាំ ហើយនឹងនៅជាមួយគ្នាអស់មួយជីវិត។
ដូច្នេះហើយ ក្នុងថ្ងៃនេះ បង្អែមសណ្តែកក្រហម ត្រូវបានជ្រើសរើសជាពិសេសដោយអ្នកនៅលីវ និងសូម្បីតែគូស្នេហ៍ជាមុខម្ហូបដែលចូលចិត្ត។
យោងតាមម្ចាស់ហាងស៊ុបផ្អែមដ៏ល្បីមួយនៅផ្លូវ Hang Can ( ហាណូយ ) ហាងបានរៀបចំសណ្តែកក្រហមពីរដងច្រើនជាងធម្មតា ដើម្បីបម្រើអតិថិជន។
យោងតាមអ្នកសារព័ត៌មាន Dan Tri នៅទីក្រុងហាណូយ នាព្រឹកថ្ងៃទី 22 ខែសីហា (ថ្ងៃ 7 រោច ខែស្រាពណ៍) ហាងតែទាំងអស់បានផលិតតែសណ្តែកក្រហមច្រើនជាងធម្មតា។ នៅម៉ោង១០ព្រឹក ហាងតែចាប់ផ្តើមមានអតិថិជនច្រើនកុះករ ដែលភាគច្រើនកំពុងរង់ចាំទទួលទានតែសណ្តែកក្រហម។
អ្នកស្រី Nguyen Tuyet Le (ម្ចាស់ហាងស៊ុបផ្អែមនៅផ្លូវ Hang Can ទីក្រុងហាណូយ) បានចែករំលែកថា ក្រុមគ្រួសាររបស់នាងបានក្រោកពីដំណេកនៅម៉ោង ៣ ទៀបភ្លឺ ដើម្បីរៀបចំទំនិញសម្រាប់ថ្ងៃ Cowherd និង Weaver Girl Day។ កាលពីឆ្នាំមុន ហាងរបស់នាងតែងតែ "អស់ស្តុក" នូវស៊ុបសណ្តែកក្រហម ដូច្នេះហើយឆ្នាំនេះ នាងបានរៀបចំពីរដងច្រើនជាងឆ្នាំមុន។
ក្នុងពិធីបុណ្យ Qixi អ្នកស្រី Le អាចលក់តែរាប់ពាន់ពែង ដែលភាគច្រើនជាតែសណ្តែកក្រហម។ តម្លៃតែសណ្តែកក្រហមមានចាប់ពី 25,000 ទៅ 50,000 ដុង/ប្រអប់ អាស្រ័យលើទំហំ។
អ្នកនាង ឡឺ បាននិយាយថា “ហាងយើងទាំងពីរបានរៀបចំទំនិញកើនឡើងទ្វេដងធៀបនឹងឆ្នាំមុន ដើម្បីបម្រើជូនអ្នកទាំងអស់គ្នា ជាពិសេសគូស្វាមីភរិយាវ័យក្មេង។ ទើបតែព្រឹកមិញនេះ ប៉ុន្តែហាងបានលក់ដាច់ជាងធម្មតាទៅហើយ។ ថ្ងៃនេះ ហាងទាំងពីរអាចបម្រើតែប្រហែល 1,000 ពែង។
ហាងភាគច្រើនលក់ចានសណ្តែកក្រហមល្អណាស់។
តាមអ្នកស្រី ឡឺ រឿងព្រេងនិទានថា រៀងរាល់ឆ្នាំនៅថ្ងៃ ៧ រោច ខែពិសាខ ឆ្នាំច សំរឹទ្ធិស័ក ព.ស. ដូច្នេះហើយ នៅថ្ងៃនេះ គូស្នេហ៍តែងតែទៅលេងជាមួយគ្នា ហើយមកញ៉ាំសណ្តែកក្រហមដើម្បីជូនពរសំណាងល្អក្នុងស្នេហា។
មនុស្សជាច្រើនជឿថាការញ៉ាំសណ្តែកក្រហមក្នុងពិធីបុណ្យ Qixi អាចជួយពួកគេ "កម្ចាត់ភាពនៅលីវ" ហើយអ្នកដែលមានគូស្នេហ៍រួចហើយនឹងមានជីវិតស្នេហាកាន់តែអំណោយផល។ ដូច្នេះហើយទើបអាចយល់ថាអ្នកនៅលីវសម្រុកទិញស៊ុបផ្អែម។ សូម្បីមនុស្សចាស់ក៏នៅតែទិញស៊ុបសណ្តែកក្រហមដែរ ព្រោះពួកគេចូលចិត្តរឿងស្នេហាក្នុងពិធីបុណ្យ Qixi។
អ្នកស្រី ឡឺ សើចថា៖ «ក្រៅពីបង្អែមប្រពៃណីប្រចាំថ្ងៃ ហាងរបស់ខ្ញុំមានមុខម្ហូបពីរមុខដែលទាក់ទងនឹងសណ្តែកក្រហមដែលលក់ដាច់ជាងគេគឺ ទឹកដោះគោជូរជាមួយសណ្តែកក្រហម និងបង្អែមសណ្តែកក្រហម តម្លៃក៏ដូចគ្នាដែរ»។
ក្រៅពីបង្អែមសណ្តែកក្រហមក្លាយជា "ចំណុចកណ្តាលនៃការយកចិត្តទុកដាក់" បង្អែមផ្សេងទៀតក៏មានប្រជាប្រិយភាពដូចគ្នាដែរ។
កញ្ញា ឡាន អាញ់ (ម្ចាស់ហាងស៊ុបផ្អែមនៅផ្លូវហង្សបូ) ក៏លក់ស៊ុបផ្អែមច្រើនដែរ ព្រឹកមិញនេះ មើលទៅនាងសប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់។
“ខ្ញុំបានដឹងពីពិធីបុណ្យ Qixi កាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន ដោយសារយុវជនមួយចំនួនដែលមកញ៉ាំស៊ុបផ្អែម ហើយប្រាប់ខ្ញុំពីរឿងនេះ។ ដំបូងឡើយ ម្ចាស់ហាងស៊ុបផ្អែមជាច្រើនមិនបានដឹងអំពីនិន្នាការនេះក្នុងចំនោមយុវវ័យនោះទេ ដូច្នេះនៅពេលដែលពួកគេឃើញមនុស្សប្រញាប់ទិញស៊ុបផ្អែមសណ្តែកក្រហម ពួកគេពិតជាចង់ដឹងណាស់។
ខ្ញុំរវល់ពេញមួយព្រឹក ដោយមិនសម្រាក។ ខ្ញុំមិនដឹងថាពាក្យចចាមអារ៉ាមនេះជាការពិតឬអត់នោះទេ ប៉ុន្តែថ្ងៃនេះខ្ញុំស្រាប់តែលក់ដាច់ជាងធម្មតា»។នាងក៏សូមជូនពរឱ្យមានពិធីបុណ្យ Qixi ពីរបីឆ្នាំពេញមួយឆ្នាំ ដើម្បីអោយគ្រប់គ្នាបាននាំគ្នាទៅញ៉ាំស៊ុបផ្អែម។
ប្រម៉ាញ់តែសណ្តែកក្រហម ដើម្បីស្វែងរកគូស្នេហ៍ឆាប់ៗ
ដូចយុវជនដទៃទៀតដែរ ព្រឹកព្រលឹម អ្នកស្រី Nguyen Thu Huong (Gia Lam ទីក្រុងហាណូយ) បានចូលទៅក្នុងទីក្រុងដើម្បីទិញ និងទទួលទានស៊ុបសណ្តែកក្រហមដោយក្តីសង្ឃឹម "កម្ចាត់ភាពនៅលីវ"។
អ្នកស្រី Huong បានឃើញនៅលើអ៊ីនធឺណិតថា ការញ៉ាំស៊ុបផ្អែមសណ្តែកក្រហម អាចជួយឲ្យនាង «រួចផុតពីការនៅលីវ» ទើបនាងប្ដេជ្ញាសាកល្បងស៊ុបផ្អែមប្រភេទនេះ។
“ខ្ញុំឃើញតាមអនឡាញថាការញ៉ាំស៊ុបសណ្តែកក្រហមក្នុងថ្ងៃនេះនឹងជួយឲ្យជៀសផុតពីភាពនៅលីវ ដូច្នេះហើយនៅព្រឹកនេះខ្ញុំចង់សាកល្បងមើលថាតើលទ្ធផលនឹងទៅជាយ៉ាងណា។ នេះជាឆ្នាំដំបូងដែលខ្ញុំបានញ៉ាំស៊ុបផ្អែមសណ្តែកក្រហម ហើយខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើលដែលខ្ញុំត្រូវរង់ចាំតម្រង់ជួរតាំងពីព្រឹកព្រលឹម ព្រោះមានមនុស្សទិញច្រើនណាស់។
ធម្មតាញ៉ាំស៊ុបផ្អែមក៏ឆ្ងាញ់ដែរ តែថ្ងៃនេះមានអ្វីពិសេសហើយឆ្ងាញ់ទៀត។ សង្ឃឹមថាបន្ទាប់ពីបានញ៉ាំស៊ុបសណ្តែកក្រហមនេះហើយ ខ្ញុំនឹងមានគូស្នេហ៍ក្នុងពេលឆាប់ៗ»។
Dinh Trung (អាយុ 27 ឆ្នាំ មកពី Hai Duong ) បាននិយាយថា គាត់មកទិញស៊ុបផ្អែមសណ្តែកក្រហមឱ្យមិត្តស្រីរបស់គាត់។ លោក Trung បាននិយាយថា "មិត្តស្រីរបស់ខ្ញុំ និងខ្ញុំបានស្រលាញ់គ្នាជាង 4 ឆ្នាំមកហើយ ហើយពួកយើងគ្រោងនឹងរៀបការ។ យើងសង្ឃឹមថាស្នេហារបស់យើងនឹងកាន់តែរឹងមាំ" ។
មនុស្សជាច្រើនទិញវាទៅញ៉ាំដោយសង្ឃឹមថានឹងនាំសំណាងដល់ជីវិតរបស់ពួកគេ និងជួយពួកគេឱ្យ "គេចចេញពីភាពនៅលីវ"។
មិនត្រឹមតែមានអតិថិជនជាច្រើនមកញ៉ាំអាហារផ្ទាល់នៅភោជនីយដ្ឋាននោះទេ ក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូននៃក្រុមហ៊ុនរថយន្តបច្ចេកវិទ្យាជាច្រើនក៏ទទួលបានការបញ្ជាទិញជាបន្តបន្ទាប់នូវមុខម្ហូបទាក់ទងនឹងសណ្តែកក្រហមផងដែរ។
លោក Nguyen Tien Dat ចែករំលែកថា៖ «តាំងពីព្រឹករហូតមកដល់ពេលនេះ ការបញ្ជាទិញភាគច្រើនដែលខ្ញុំបានដំណើរការគឺទាក់ទងនឹងសណ្តែកក្រហម។ តម្លៃស៊ុបសណ្តែកក្រហមនៅតែធម្មតាដូចធម្មតា។ ខ្ញុំទិញនេះនៅ 4 Hang Can ស៊ុបផ្អែមនៅទីនេះឆ្ងាញ់ណាស់»។
អ្នកដឹកជញ្ជូនជាច្រើននៃក្រុមហ៊ុនរថយន្តបច្ចេកវិទ្យាក៏ទទួលបានការបញ្ជាទិញជាបន្តបន្ទាប់ទាក់ទងនឹងសណ្តែកក្រហមផងដែរ។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)