ម្ហូបបង្កើនភាពទាក់ទាញនៃគោលដៅទេសចរណ៍

មិន​ទាន់​ត្រូវ​បាន​គេ​កេងប្រវ័ញ្ច​យ៉ាង​ពេញលេញ

យោងតាមការស្ទង់មតិរបស់អង្គការទេសចរណ៍ស្បៀងអាហារ ពិភពលោក (WFTA) រហូតដល់ទៅ 81% នៃភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិចង់ស្វែងយល់អំពីម្ហូបក្នុងស្រុក។ ពួកគេមានឆន្ទៈក្នុងការចំណាយជាមធ្យម 25-35% នៃថវិការបស់ពួកគេលើការចំណាយលើអាហារ និងភេសជ្ជៈក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើររបស់ពួកគេ។ នេះបង្ហាញថាមុខម្ហូបលែងគ្រាន់តែជាកត្តាបម្រើតម្រូវការហូបចុក និងភេសជ្ជៈសាមញ្ញៗរបស់អ្នកទេសចរទៀតហើយ ប៉ុន្តែបានក្លាយជាគោលបំណងសំខាន់មួយនៃការធ្វើដំណើរបន្តិចម្តងៗ ដែលមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់ការសម្រេចចិត្តជ្រើសរើសគោលដៅ និងជំរុញលទ្ធភាពចំណាយរបស់អ្នកទេសចរ។

Pho - ម្ហូបវៀតណាមដែលភ្ញៀវទេសចរចូលចិត្តបំផុត។

អគ្គលេខានៃសមាគមចុងភៅវៀតណាម សមាគមទេសចរណ៍វៀតណាម លោក Nguyen Xuan Quynh បានឲ្យដឹងថា៖ មុខម្ហូបគឺជាកម្លាំងដែលរួមចំណែកក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍វិស័យទេសចរណ៍នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនលើពិភពលោក រួមទាំងវៀតណាមផងដែរ។ ដូច្នេះហើយ ក្នុងយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍វៀតណាមដល់ឆ្នាំ ២០៣០ ទេសចរណ៍ ធ្វើម្ហូប ក៏ត្រូវបានកំណត់ថាជាខ្សែផលិតផលសំខាន់ រួមចំណែកលើកកំពស់គុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែង និងម៉ាកយីហោទេសចរណ៍វៀតណាម។ ហើយម្ហូបវៀតណាមបានបង្ហាញពីភាពទាក់ទាញ និងចែកចាយតម្លៃរបស់វានៅទូទាំងពិភពលោក ជាមួយនឹងមុខម្ហូបជាច្រើនដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ និងផ្តល់រង្វាន់ និងពានរង្វាន់អន្តរជាតិដ៏មានកិត្យានុភាពជាច្រើន។

ថ្មីៗនេះ នៅក្នុងខែមិថុនា ក្រុមហ៊ុន Michelin Group បានប្រកាសការជ្រើសរើសភោជនីយដ្ឋាន Michelin Guide ដំបូង នៅទីក្រុងហាណូយ និងទីក្រុងហូជីមិញ រួមទាំងភោជនីយដ្ឋានចំនួន 4 ដែលទទួលបាន Michelin Star (ភោជនីយដ្ឋាន 3 នៅហាណូយ និងភោជនីយដ្ឋាន 1 នៅទីក្រុងហូជីមិញ) ដោយសារគុណភាពខ្ពស់នៃមុខម្ហូបរបស់ពួកគេ។ គ្រឹះស្ថានបរិភោគអាហារចំនួន 29 ត្រូវបានអ្នកវាយតម្លៃទទួលស្គាល់ថាមានមុខម្ហូបដែលគួរពិសោធជាមួយនឹងពានរង្វាន់ Bib Gourmand ដែលជាប្រភេទកិត្តិយសដល់ភោជនីយដ្ឋានដែលបម្រើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗក្នុងតម្លៃសមរម្យ។ ភោជនីយដ្ឋានចំនួន 70 បានទទួលពានរង្វាន់ Michelin Selected ។ ឬមុខម្ហូបវៀតណាមល្បីៗជាច្រើនដូចជា ផូ បាញមី ប៊ុនចា បិញ គួន... ត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសនៅលើបណ្តាញសារព័ត៌មានអន្តរជាតិដ៏មានកិត្យានុភាពជាច្រើន។

លោក Nguyen Xuan Quynh បានបញ្ជាក់ថា “នេះបញ្ជាក់បន្ថែមថា ម្ហូបវៀតណាមគឺជាធនធានដែលជួយបង្កើនភាពទាក់ទាញនៃគោលដៅទេសចរណ៍ រួមចំណែកលើកកំពស់សមត្ថភាពប្រកួតប្រជែងរបស់ប្រទេសនៅលើផែនទីទេសចរណ៍ពិភពលោក”។

ដោយចាប់យកគុណសម្បត្តិនៃមុខម្ហូបក្នុងការផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ ជំរុញទេសចរណ៍ និងការទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តំបន់ជាច្រើនបានផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍មុខម្ហូប ការរៀបចំផែនការ និងកសាង "ផែនទីធ្វើម្ហូប" ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ។ ជាឧទាហរណ៍ ទីក្រុង Hai Phong បានទទួលជោគជ័យជាមួយនឹងផលិតផលទេសចរណ៍ទេសចរណ៍ ដោយសារការសាងសង់ផែនទីឌីជីថលសម្រាប់ធ្វើម្ហូប ដូច្នេះអ្នកទេសចរអាចទទួលបានបទពិសោធន៍យ៉ាងងាយស្រួលក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី។ ខេត្ត Thua Thien Hue ក៏ផ្តល់បទពិសោធន៍ជាច្រើនសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងការរីករាយជាមួយម្ហូបរាជ។

ទីក្រុង Hai Phong បានទទួលជោគជ័យជាមួយផលិតផលទេសចរណ៍ទេសចរណ៍ (រូបថតបង្ហាញ)

យ៉ាងណាក៏ដោយ បើតាមលោក Nguyen Xuan Quynh ថ្វីត្បិតតែម្ហូបវៀតណាមមានសក្ដានុពលច្រើនក៏ដោយ វាមិនត្រូវបានគេធ្វើអាជីវកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនោះទេ។ ផលិតផលទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូបបច្ចុប្បន្នគ្រាន់តែបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកទេសចរបានមួយផ្នែកប៉ុណ្ណោះ ហើយភាគច្រើនគឺនៅក្នុងទីក្រុងធំៗ។ នៅតាមមូលដ្ឋាន ផលិតផលទេសចរណ៍ភាគច្រើននៅតូច និងមិនមានប្រព័ន្ធ... ដូច្នេះអ្នកទេសចរក៏មានការលំបាកជាច្រើនក្នុងការស្វែងរកពួកគេ។ សកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយគឺធ្វើឡើងដោយឯកឯង ខ្វះផែនការ និងខ្វះយុទ្ធសាស្ត្ររយៈពេលវែង។

ចែករំលែកទស្សនៈដូចគ្នា នាយករងវិទ្យាស្ថានអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍អាស៊ី លោក Tuong Huu Loc បានមានប្រសាសន៍ថា វប្បធម៌ធ្វើម្ហូបគឺជាកន្លែងទាក់ទាញដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ទេសចរណ៍វៀតណាម។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងស្រុកនៅតែមានការភ័ន្តច្រឡំក្នុងការផ្សព្វផ្សាយម្ហូបក្នុងស្រុក។ ភោជនីយដ្ឋានល្បីៗមាននៅគ្រប់ខេត្ត ប៉ុន្តែដើម្បីក្លាយជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយម និងល្បីល្បាញក្នុងពិភពលោក យើងនៅមិនទាន់មានសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយវានៅឡើយទេ។ នេះ​ជា​បញ្ហា​លំបាក​ខ្លាំង​មួយ​នៅ​ពេល​ចង់​អភិវឌ្ឍ​មុខ​ម្ហូប ជ្រើសរើស​មុខម្ហូប​ដើម្បី​ទាក់ទាញ​ភ្ញៀវ​ទេសចរ។

ត្រូវការបង្កើតរឿងធ្វើម្ហូបប្លែកៗ

ដូច្នេះ ដើម្បីប្រែក្លាយមុខម្ហូបឱ្យទៅជាកម្លាំងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ និងជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ លោក Nguyen Xuan Quynh បានមានប្រសាសន៍ថា ចាំបាច់ត្រូវចាត់ទុកម្ហូបជាវប្បធម៌ ដើម្បីបញ្ចូលទៅក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍។

ម្ហូបបែបប្រពៃណីតែងតែទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍នៅគោលដៅទេសចរណ៍ (រូបថតបង្ហាញ)

លោក Nguyen Xuan Quynh បានចែករំលែកថា៖ “ប្រសិនបើយើងបែងចែកមុខម្ហូប និងវប្បធម៌ ឬមិនយកចិត្តទុកដាក់លើការអភិវឌ្ឍន៍មុខម្ហូប នោះគឺជាចំណុចខ្វះខាត។ នៅពេលដែលយើងដឹងពីរបៀបផ្សំមុខម្ហូប និងវប្បធម៌ នោះផលិតផលទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូបនឹងមានតម្លៃ និងបង្កើតចំណុចលេចធ្លោ។ យើងត្រូវការកម្មវិធីថ្នាក់ជាតិ ប្រសិនបើយើងចង់ផ្សព្វផ្សាយមុខម្ហូបវៀតណាម ជាពិសេស យើងត្រូវតែកំណត់នូវផលិតផលណាមួយ ដែលត្រូវកំណត់ពេលផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម។ ម្ហូបគឺជាវប្បធម៌ ហើយមុខម្ហូបគឺជាចំណុចសំខាន់មួយរបស់វៀតណាម ការវិនិយោគ និងរូបភាពត្រូវតែទូលំទូលាយ មិនត្រឹមតែនៅប្រទេសវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងលើពិភពលោក ត្រូវតែមានកម្មវិធីពិសេសលើមុខម្ហូបដើម្បីណែនាំដល់មិត្តភក្តិអន្តរជាតិ ឬកម្មវិធីផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបជាមួយប្រទេសផ្សេងៗ។

លើសពីនេះទៀតការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគួរតែត្រូវបានបង់ទៅការបណ្តុះបណ្តាលធ្វើម្ហូប។ គោលនយោបាយសមស្របគួរតែត្រូវបានបង្កើតឡើង ដើម្បីអភិវឌ្ឍវិជ្ជាជីវៈធ្វើម្ហូប ស្របតាមតម្រូវការ និងការទាមទាររបស់សង្គម។ ការយកចិត្តទុកដាក់គួរតែត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះគុណភាពនៃការបណ្តុះបណ្តាល ក៏ដូចជាគោលនយោបាយវិជ្ជាជីវៈ ដើម្បីផ្តល់កិត្តិយសដល់វិជ្ជាជីវៈធ្វើម្ហូបក្នុងយុគសម័យថ្មីនៃការអភិវឌ្ឍន៍ផ្នែកធ្វើម្ហូប”។

យោងតាមអគ្គនាយកក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ WonderTour លោក Le Cong Nang មូលដ្ឋានត្រូវមានយុទ្ធសាស្ត្រជាក់លាក់ ច្បាស់លាស់ និងរយៈពេលវែងសម្រាប់អភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូប។ ផែនការនេះចាំបាច់ត្រូវរួមបញ្ចូលការធ្វើផែនការផ្នែកធ្វើម្ហូប ការបណ្តុះបណ្តាលធនធានមនុស្ស និងការវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ។ ដោយសារតែការវិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ និងសេវាកម្មពាក់ព័ន្ធនឹងបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងការទទួលបានបទពិសោធន៍សេវាកម្ម។ កន្លែងធ្វើម្ហូបក៏ត្រូវធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ កន្លែងដែលមានផាសុកភាព និងទាក់ទាញផងដែរ។

ភ្ញៀវ​ទេសចរ​រីករាយ​នឹង​បទពិសោធន៍​ធ្វើ​ម្ហូប​វៀតណាម (រូបថត​បង្ហាញ)

ទន្ទឹមនឹងនោះ ផ្សព្វផ្សាយ និងទីផ្សារទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូបតាមរយៈបណ្តាញផ្សព្វផ្សាយ ព្រឹត្តិការណ៍ ពិព័រណ៌ធ្វើម្ហូប និងប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាទំនើបដូចជា បណ្តាញសង្គម កម្មវិធីទេសចរណ៍ ដើម្បីណែនាំពីជំនាញ និងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបដល់ភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងអន្តរជាតិ។ ជាពិសេស តំបន់នីមួយៗត្រូវកំណត់អត្តសញ្ញាណ និងអភិវឌ្ឍមុខម្ហូបពិសេស និងរឿងធ្វើម្ហូបប្លែកៗ ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ។ ភាពខុសគ្នា និងភាពប្លែកនៃតំបន់នីមួយៗនឹងជាគន្លឹះក្នុងការទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់ភ្ញៀវទេសចរ។

លោក Le Cong Nang បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “ដោយអនុវត្តសមកាលកម្មវិធានការខាងលើ វៀតណាមអាចទាញយកបានពេញលេញនូវសក្តានុពលទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូប ប្រែក្លាយមុខម្ហូបទៅជាគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងដ៏ទាក់ទាញ និងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិ”។

ប្រភព៖ https://toquoc.vn/am-thuc-lam-tang-suc-hap-dan-cua-du-lich-viet-nam-20240730153821954.htm