អាហារ ៧ យ៉ាងដែលអ្នកមិនគួរញ៉ាំពេលសម្រកទម្ងន់

1. ស្ករ

ស្ករ​គឺជា​មូលហេតុ​ធំ​បំផុត​មួយ​នៃ​ជំងឺ​ទឹកនោមផ្អែម ធាត់ និង​ប៉ះពាល់​ដល់​មុខងារ​ថ្លើម លំពែង និង​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនស្ករទាំងអស់សុទ្ធតែអាក្រក់នោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែទទួលទានវាក្នុងកម្រិតមធ្យម ប្រសិនបើអ្នកស្ថិតក្នុងដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់។

2. ភេសជ្ជៈ

ភេសជ្ជៈ និងភេសជ្ជៈកាបូណាត ស្ថិតក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ និងកាហ្វេអ៊ីន។ ការទទួលទានភេសជ្ជៈទាំងនេះជាទៀងទាត់អាចនាំឱ្យធាត់ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 រោគសញ្ញាមេតាបូលីស និងជំងឺរលាក។ ដូច្នេះ អ្នក​អាច​ជំនួស​ភេសជ្ជៈ​ទាំងនេះ​ជាមួយនឹង​ជម្រើស​ដែល​ល្អ​សម្រាប់​សុខភាព​ដូចជា​តែ​រុក្ខជាតិ និង​ទឹក​ក្រូចឆ្មា​។

3. កាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់

ទោះបីជាកាបូអ៊ីដ្រាតជាផ្នែកសំខាន់នៃរបបអាហារសម្រកទម្ងន់ក៏ដោយ អ្នកគួរតែទទួលទានអាហារទាំងមូល និងជៀសវាងធញ្ញជាតិចម្រាញ់។ កាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ ដែលជារឿយៗត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងអាហារកែច្នៃដូចជា ប៉ាស្តា នំបុ័ងពណ៌ស ជាដើម ត្រូវបានបំបែកយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយរាងកាយរបស់អ្នក ដែលនាំឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើង ធ្វើឱ្យពួកវាក្លាយជាអាហារដែលមិនផ្តល់សុខភាពបំផុត។

អត្ថបទនេះនឹងបង្ហាញអ្នកពីអាហារមិនល្អចំនួន 7 ដែលប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការសម្រកទម្ងន់។ ក្រាហ្វិក៖ ធុយ ដួង។

4. ម៉ាហ្គារីន

Margarine គឺជាអាហារដែលប្រើសម្រាប់ដុតនំ និងរសជាតិ។ ទោះបីជាវាត្រូវបានគេចូលចិត្តយ៉ាងទូលំទូលាយក៏ដោយ អាហារនេះមានផ្ទុកខ្លាញ់ trans មិនល្អ ដែលប៉ះពាល់ដល់ការសម្រកទម្ងន់ បង្កើនការរលាក បង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ និងបំផ្លាញជញ្ជាំងសរសៃឈាមរបស់រាងកាយ។

5. ស៊ុបកំប៉ុង

មនុស្សជាច្រើនចាត់ទុកស៊ុបកំប៉ុងជាអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អដើម្បីទប់ស្កាត់ភាពអត់ឃ្លាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ស៊ុបទាំងនេះច្រើនតែមានអំបិលច្រើន។ ការទទួលទានច្រើនពេកអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាម បណ្តាលឱ្យគាំងបេះដូង និងរារាំងការសម្រកទម្ងន់។

6. នំដូណាត់

ធ្វើពីកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ និងស្ករស នំដូណាត់គឺអាក្រក់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ចង្កេះ និងសុខភាពទូទៅរបស់អ្នក។ មិន​ត្រឹម​តែ​ចៀន​បំពង​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​វា​ក៏​ផ្ទុក​ទៅ​ដោយ​ខ្លាញ់ trans ដែល​បង្កើន​កម្រិត​កូឡេស្តេរ៉ុល និង​បំផ្លាញ​សរសៃឈាម​បេះដូង។

7. មីកញ្ចប់

អាហារ​រហ័ស​ដូច​ជា​មី​កញ្ចប់​មិន​ល្អ​ចំពោះ​សុខភាព។ ដូចស៊ុបកំប៉ុង មីកញ្ចប់មានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់ណាស់។ លើសពីនេះ ពួកវាផ្ទុកនូវសារធាតុ monosodium glutamate (MSG) ដ៏ច្រើន ដែលដើរតួជាជាតិពុលដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងប្រព័ន្ធបន្តពូជ។

ប្រភព៖ https://laodong.vn/suc-khoe/7-thuc-pham-khong-nen-an-trong-qua-trinh-giam-can-1359088.ldo