ផ្កាខាត់ណាខៀវ 100 ក្រាមមានប្រហែល 34 កាឡូរី រួមទាំងប្រូតេអ៊ីន 2.8 ក្រាម កាបូអ៊ីដ្រាត 7 ក្រាម និងគ្មានខ្លាញ់។ នេះត្រូវបានគេចាត់ទុកជាបន្លែមួយដែលផ្តល់សុខភាពល្អបំផុតនេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA)។
ការទទួលទានផ្កាខាត់ណាខៀវជាប្រចាំនឹងជួយការពារជំងឺមហារីកដ៏គ្រោះថ្នាក់ជាច្រើន។
ផ្កាខាត់ណាខៀវសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលជួយដល់មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងលើកកម្ពស់ស្បែកឱ្យមានសុខភាពល្អ។ វាក៏សំបូរទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន A និង K និងសារធាតុរ៉ែដូចជា ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម និងជាតិដែក។ សារធាតុរ៉ែទាំងនេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងារផ្សេងៗនៃរាងកាយ ចាប់ពីការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ និងការសម្រាកកាយ រហូតដល់ការបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ និងការដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែន។
ការទទួលទានផ្កាខាត់ណាជាប្រចាំអាចជួយការពារជំងឺដូចខាងក្រោម៖
មហារីក
ផ្កាខាត់ណាខៀវមានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលមួយដែលមានឈ្មោះថា sulforaphane ។ ការសិក្សាជាច្រើនបានរកឃើញថាសារធាតុនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ ការទទួលទានប្រូខូលីជាទៀងទាត់អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមួយចំនួន រួមទាំងមហារីកសុដន់ ក្រពេញប្រូស្តាត សួត ពោះវៀនធំ និងមហារីកក្រពះ។
ជំងឺបេះដូង
ផ្កាខាត់ណាខៀវសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងមានសមាសធាតុដូចជា glucoraphanin ដែលជួយដល់សុខភាពបេះដូង។ ការទទួលទានផ្កាខាត់ណាជាទៀងទាត់ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម ដោយហេតុនេះការពារហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ជាតិសរសៃខ្ពស់នៅក្នុងផ្កាខាត់ណា ជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន។ ការបន្ថែមផ្កាខាត់ណាខៀវទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក នឹងជួយអ្នកគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកបានប្រសើរជាងមុន និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។
ជំងឺភ្នែក
ផ្កាខាត់ណាខៀវគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារជាតិ lutein និង zeaxanthin ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មពីរដែលគេស្គាល់ថាការពារសុខភាពភ្នែក។ សមាសធាតុទាំងនេះជួយការពារជំងឺភ្នែកឡើងបាយដែលទាក់ទងនឹងអាយុ និងជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។
ជំងឺរំលាយអាហារ
មាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់នៅក្នុងផ្កាខាត់ណា ជួយលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារ ធ្វើអោយចលនាពោះវៀនប្រសើរឡើង និងរក្សាមីក្រូជីវជាតិពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អ។ យោងតាម គេហទំព័រ Healthline បានឱ្យដឹងថា ការទទួលទានផ្កាខាត់ណាជាទៀងទាត់ក៏ជួយការពារបញ្ហារំលាយអាហារដូចជាការទល់លាមក ជំងឺរលាកពោះវៀនធំ និងប្រភេទមួយចំនួននៃជំងឺរលាកពោះវៀន។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)