លក់បាន៥០០០ដុង អ្នកណារងទុក្ខក៏សង្រ្គោះដែរ

លក់តែ 2 ម៉ោងទេ អ្នកមកយឺតនឹងលក់អស់ហើយ។

យើងឈប់តាមរទេះនំប៉័ងរបស់លោកស្រី Lieu នៅផ្លូវ Hau Giang ប្រហែលម៉ោង 7:30។ អ្នកស្រី Lieu កាត់នំបុ័ងភ្លាមៗ ហើយសួរយើងថា "តើអ្នកចង់ញ៉ាំអ្វី?"។ នៅលើរទេះតូចនោះ នាងបានដាក់បង្គោលសម្រាប់ដាក់តាំងបង្ហាញសាច់ ស្បែកជ្រូក សាច់អាំង ប្រហិត ត្រសក់ ជ្រក់... ទាក់ភ្នែកណាស់។ គេដឹងថានាងធ្លាប់ល្បីខាងរទេះនំប៉័ង ប៉ុន្តែយូរៗទៅនៅពេលដែល សុខភាព របស់នាងមិនអនុញ្ញាត នាងបានវិនិយោគលើរទេះ។

យើងបានទិញនំសាំងវិចមួយតម្លៃ 15,000 ដុង ដែលពោរពេញទៅដោយសាច់ សាច់ក្រក សាច់ជ្រូក ប៉ាតេ ប៊ឺ បន្លែ និងជ្រក់។ សំបកនំប៉័ងមានរសជាតិឈ្ងុយ ហើយសាច់ត្រូវបានប្រឡាក់យ៉ាងល្អ។ សាំងវិចមួយគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។

Gánh bánh mì hơn nửa thế kỷ ở TP.HCM: "5.000 đồng cũng bán" - Ảnh 1. — លោកយាយ Lieu បានប្រកបរបរលក់នំប៉័ងអស់រយៈពេលជាង៦០ឆ្នាំមកហើយ ។

បន្ទាប់ពីឈរជជែកគ្នាអស់រយៈពេលជិតមួយម៉ោង យើងសង្កេតឃើញថាអតិថិជនភាគច្រើនជាមនុស្សចាស់ កម្មករ សិស្ស និស្សិតជាដើម ហើយអតិថិជនមួយរលកបន្ទាប់មកទៀតធ្វើឱ្យម្ចាស់ឈប់សម្រាកមួយនាទី ។

អ្នកស្រី លីវ បាននិយាយថា មនុស្សតែងតែហៅអ្នកស្រីថា "ម៉ាម៉ាលីវ" ឬ "យាយ"។ ប្រហែលជាដោយសារតែនាងលក់អស់ជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ ទើបមនុស្សស្គាល់រសជាតិនំបុ័ងរបស់នាង ដូច្នេះហើយជារៀងរាល់ព្រឹកនៅពេលដែលនាងរុញរទេះរបស់នាងចេញ វាតែងតែមានអតិថិជនច្រើនកុះករ។ អរគុណចំពោះបទពិសោធន៍ដ៏ទូលំទូលាយរបស់នាង នាងធ្វើនំប៉័ងបានយ៉ាងលឿន ដូច្នេះអតិថិជនមិនចាំបាច់រង់ចាំយូរទេ។

Gánh bánh mì hơn nửa thế kỷ ở TP.HCM: "5.000 đồng cũng bán" - Ảnh 2. — នំប៉័ងមានតម្លៃ ១៥,០០០ ដុង។

ថ្មីៗនេះ កូនប្រុសអាយុ 38 ឆ្នាំរូបនេះបានជួយនាងបម្រើអតិថិជន និងបង់វិក្កយបត្រ។ ម្តាយនិងកូនប្រុសមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់និងសាទរយ៉ាងខ្លាំង។ អ្វីក៏ដោយដែលអតិថិជនចង់ញ៉ាំ ឬបូក ឬដក អ្នកស្រី លីវ និងកូនប្រុសរបស់គាត់បានបំពេញសំណើរបស់ពួកគេយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

លោក Tran Van Khai (អាយុ 52 ឆ្នាំ ភូមិ 6) បានមកទិញនំប៉័ង ហើយនិយាយថា "ខ្ញុំជាអតិថិជនធម្មតារបស់នាង ខ្ញុំមកញ៉ាំនៅទីនេះជាងដប់ឆ្នាំមកហើយ ឥឡូវនេះខ្ញុំធ្លាប់បានភ្លក់នំបុ័ងរបស់លោកស្រី Lieu ណាស់ ខ្ញុំកម្របានញ៉ាំនំបុ័ងនៅកន្លែងផ្សេងទេ អ្វីដែលល្អបំផុតនៅទីនេះគឺសាច់។ សាច់គឺស្រស់ មិនធុំក្លិន ទន់ល្មើយ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសារ។

បរិមាណបង្កើតផលចំណេញមិនដែលឡើងថ្លៃ

ប្រាប់អ្នកយកព័ត៌មានអ្នកស្រី លីវ ថា កាលនាងអាយុ ៩ឆ្នាំ ដើរតាមម្ដាយទៅលក់នំបុ័ងចិញ្ចឹមជីវិត។ ក្រោយមកម្តាយនាងលែងអាចធ្វើការបានហើយទើបចាប់យកមុខរបរម្តាយនាង។ នៅពេលនាងបើកហាងដំបូង នាងមិនបានស្នាក់នៅមួយកន្លែងទេ ហើយបានដើរជុំវិញសង្កាត់លេខ៦។ ក្រោយមកនាងបានមកតាំងលំនៅនៅលើតំបន់ផ្លូវ Hau Giang នេះហើយក៏មានអតិថិជន “ទៀងទាត់” យ៉ាងច្រើនផងដែរ។

អ្នកស្រី Le Thi Hoa (អាយុ 48 ឆ្នាំ នៅសង្កាត់លេខ 6) ជាអតិថិជនធម្មតា ហើយបានចែករំលែកថា "ខ្ញុំបានញ៉ាំនំបុ័ងលោកស្រី Lieu តាំងពីខ្ញុំនៅក្មេង ប្រហែលជា 40 ឆ្នាំហើយ។ រាល់ព្រឹកខ្ញុំតែងតែមកញ៉ាំ ព្រោះមានអតិថិជនច្រើន ខ្ញុំតែងតែមកមុនគេ។

Gánh bánh mì hơn nửa thế kỷ ở TP.HCM: "5.000 đồng cũng bán" - Ảnh 3. — អ្នកស្រី លីវ ធានាគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗរាល់ថ្ងៃ។

នំប៉័ងមួយដុំនៅតូបរបស់លោកស្រី Lieu មានតម្លៃពី ១៥.០០០ ដុង ទៅ ៣៥.០០០ ដុង។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃនាងលក់នំប៉័ងបានជាង ២០០ ដុំ។ សម្រាប់កម្មករ និងប្រជាពលរដ្ឋក្នុងស្ថានភាពលំបាក នាងគិតតម្លៃទាបបំផុត។ “ខ្ញុំលក់ឲ្យអ្នកណាទិញបាន៥ពាន់ដុង ប្រជាជនជួបទុក្ខហើយគ្មានលុយហូប អាណិតណាស់ខ្ញុំលក់ថោកជួយគេមានរបស់ហូប ហើយបើអ្នកណារងទុក្ខខ្លាំងក៏ប្រគល់ឲ្យដែរ។ ដូចខ្ញុំដែរ ពេលខ្លះលក់មិនដាច់ ខ្ញុំអត់មានលុយហូបបាយថ្ងៃត្រង់” អ្នកស្រី លីវ បាននិយាយប្រាប់នៅពេលលក់។

60 ឆ្នាំនៃនំបុ័ងរបស់លោកស្រី Lieu បានសម្រេចចិត្តមិនដំឡើងថ្លៃ។

មូលហេតុដែលនាងជ្រើសរើសលក់ក្នុងតម្លៃនេះគឺដោយសារនាងចង់ចិញ្ចឹមវណ្ណៈកម្មករ។ យោងទៅតាមនាង ភាពទាក់ទាញនៃនំប៉័ងមិនត្រឹមតែមានតម្លៃប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរសជាតិ គ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ សាកសមសម្រាប់អ្នកបរិភោគភាគច្រើន។

បច្ចុប្បន្ន ខណៈតម្លៃវត្ថុធាតុដើមជាច្រើនកំពុងឡើងថ្លៃ អ្នកស្រី Lieu នៅតែមិនមានចេតនាដំឡើងថ្លៃលក់នោះទេ។ នាងថាតម្លៃនេះស័ក្តិសមសម្រាប់នាងនិងអតិថិជន។ នាងមានប្រាក់ចំនេញគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការថែរក្សា ហើយអតិថិជនមានអាហារពេលព្រឹកពេញ។ នេះជាអ្វីដែលជួយឱ្យនាងរកឃើញភាពរីករាយក្នុងការងាររបស់នាង។

ប្រភពតំណ