អ្វីដែលយើងញ៉ាំប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការចាស់របស់រាងកាយយើង។ មានអាហារជាច្រើនដែលប្រសិនបើញ៉ាំជាប្រចាំនឹងពន្លឿនភាពចាស់ និងធ្វើឱ្យយើងចាស់កាន់តែចាស់ ដែលនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរជាច្រើន។
សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន អាយុពិតរបស់ពួកគេប្រហែលជាមិនដូចអាយុជីវសាស្រ្តរបស់ពួកគេទេ។ អាយុពិតត្រូវបានគណនាពីកំណើតដល់បច្ចុប្បន្ន ចំណែកអាយុជីវសាស្រ្តត្រូវបានគណនាដោយអត្រានៃភាពចាស់នៃជាលិកា និងកោសិកា។ យោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Medical News Today (UK) បានឱ្យដឹងថា អាយុជីវសាស្រ្តគឺជាកត្តាសំខាន់មួយក្នុងការវាយតម្លៃអាយុជីវិត និងមុខងារជាក់ស្តែងរបស់រាងកាយ។
ការញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់នឹងធ្វើឱ្យរាងកាយឆាប់ចាស់។
អាយុជីវសាស្រ្តត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយហ្សែន របបអាហារ សកម្មភាពរាងកាយ ជំងឺ និងកត្តាជាច្រើនទៀត។ ភ័ស្តុតាងខ្លះបង្ហាញថារបបអាហារមិនល្អអាចបង្កើនល្បឿននៃភាពចាស់ដែលបណ្តាលឱ្យអាយុជីវសាស្រ្តរបស់អ្នកចាស់ជាងអាយុពិតប្រាកដរបស់អ្នក 15% ។
អាហារដែលធ្វើឲ្យយើងចាស់ជាងមុន ហើយគួរមានកម្រិតរួមមាន៖
អាហារដែលមានជាតិស្ករ
ការទទួលទានជាតិស្ករច្រើនពេកមិនត្រឹមតែបង្កើនល្បឿននៃភាពចាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យរាងកាយងាយនឹងកើតជំងឺជាច្រើន រួមទាំងជំងឺគ្រោះថ្នាក់ដូចជាជំងឺបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លើសពីនេះ អាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់នឹងជំរុញជាតិស្ករក្នុងឈាមឡើង ដែលបណ្តាលឱ្យរលាករ៉ាំរ៉ៃក្នុងរាងកាយ ធាត់ និងសូម្បីតែខូចថ្លើមរយៈពេលវែង។
សាច់កែច្នៃ
សាច់កែច្នៃដូចជា bacon និងសាច់ក្រកមានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់ និងសារធាតុរក្សាទុក។ ការទទួលទានអាហារទាំងនេះច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យរលាករ៉ាំរ៉ៃក្នុងរាងកាយ បង្កើនល្បឿននៃភាពចាស់ និងធ្វើឱ្យរាងកាយចុះខ្សោយពីខាងក្នុង។ ភស្តុតាងស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបង្ហាញថា ការទទួលទានសាច់កែច្នៃច្រើនពេកបង្កើនហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយអាយុសង្ឃឹមរស់។
អាល
ជាតិអាល់កុលនឹងពន្លឿនដំណើរការនៃភាពចាស់ ជាពិសេសភាពចាស់នៃខួរក្បាល។ ភ័ស្តុតាងស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាការផឹកស្រាច្រើនក្នុងរយៈពេលយូរនឹងបណ្តាលឱ្យខ្សោះជាតិទឹកធ្ងន់ធ្ងរនិងធ្វើឱ្យខ្លី telomeres ដែលជាផ្នែក DNA ដែលមានទីតាំងនៅចុងក្រូម៉ូសូម។ ប្រវែង Telomere គឺជាសូចនាករសំខាន់នៃភាពចាស់នៃជីវសាស្រ្ត។
ភេសជ្ជៈកាបូន
ការផឹកភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនច្រើននឹងធ្វើឱ្យរាងកាយមានអាយុលឿនជាងធម្មតា។ ភស្តុតាងស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបង្ហាញថា ការផឹកភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនលើសពី 350 មីលីលីត្រក្នុងរយៈពេលយូរនឹងធ្វើឱ្យកោសិកាក្នុងរាងកាយមានអាយុ 4.6 ឆ្នាំលឿនជាងមុន នេះបើយោងតាម សារព័ត៌មាន Medical News Today ។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/4-mon-can-han-che-vi-co-the-khien-co-the-gia-nhanh-hon-185241112120716497.htm
Kommentar (0)