幅広い適応性
2015年以来、ソクソン郡の約200ヘクタールの畑で、黄色のもち米品種が栽培されています。この新品種の栽培面積は、主にタンフン(120ヘクタール)、フーミン(40ヘクタール)、バックフー(30ヘクタール)といったコミューンに集中しています。
特に、フーミン村の黄色いもち米の生産地域は1984年から生産が開始され、維持されています。この地域の黄色いもち米の品種も、ソクソン郡によって復活させられました。
ゴールデンフラワーもち米は、その高い収量と品質により、以前広く栽培されていた伝統的なカンダン米よりもはるかに高い経済的価値をもたらしています。この米の栽培面積も継続的に拡大しています。
統計によると、2024年までにソクソン郡全体で約700ヘクタールの黄もち米が栽培される予定です。そのうち最大の生産地はバックフー村(250ヘクタール)に集中しており、次いでタンフン村(220ヘクタール)、チュンジャー村(45ヘクタール)、フーミン村(41ヘクタール)、ヴィエットロン村(40ヘクタール)と続きます。
ソクソン県経済局のファム・ヴァン・ビン副局長は、2024年夏秋作における黄色のもち米品種の開発と拡大を支援するため、同地域では18の生産地域にある8つのコミューンの農家に対して生産支援を展開し、総面積は約303.6ヘクタールに及ぶと語った。
これを受けて、当県は8つのコミューンの上記地域において、黄もち米品種の50%を支援しています。2024年夏秋作の評価結果によると、安全なVietGAP黄もち米生産地域では、稲の生育が良好で、分げつが強く、品種群の均一性が高く、特に様々な土壌地域への適応能力に優れていることが示されています。
生産の機械化を促進する
支援対象村落からの報告によると、黄もち米品種の平均収量は1サオ当たり乾燥160~180kg(1ヘクタール当たり乾燥4.6~5トン)です。現在の黄もち米の圃場での販売価格を考慮すると、黄もち米品種の栽培は、カンダン米品種の栽培(生鮮販売の場合)よりも1サオ当たり70万~80万ドン高い経済効果をもたらします。
ハノイ市農業農村開発局と知的財産庁( 科学技術省)の注目と支援により、ソクソン地区の黄色いもち米生産地域は2015年11月に団体商標「ソクソン黄色いもち米」を付与されました。
ソクソン郡人民委員会のド・ミン・トゥアン副委員長は、上記の現状を踏まえ、同郡人民委員会は経済局に対し、 ハノイ市農業農村開発局傘下の機関、関連部局、そして郡内の各村人民委員会と連携し、今後数年間にわたり黄もち米の生産地域を継続的に拡大し、商品化していくよう指示したと述べた。同時に、「ソクソン黄もち米」というブランドを同郡およびハノイ市の強力なブランドへと育てていく。
ド・ミン・トゥアン氏は、今後、ハノイ市人民委員会はハノイ市農業農村開発局と連携し、農業サービスセンター、経済局、各村落に対し、生産における同期機械化の適用を推進していくと述べた。特に、トレイ式播種、移植機、播種、SRI、機械乾燥といったモデルを段階的に導入することで、労働力の解放と生産効率の向上を図る。
生産、加工、貿易促進から製品消費までのクローズドプロセスを構築し、特に黄色のもち米を生産する地域を中心に、農業分野への協力と投資を企業に呼びかける同期的かつ優遇的な政策を研究開発し、集中的な商品化の方向へ進む。
ソクソン郡の代表はまた、ハノイ市農業農村開発局に対し、特産黄もち米の生産と集約栽培における職員と農民の専門的資質を向上させるための研修、管理、専門技術に引き続き注意を払い、支援すること、VietGAPと有機製品の生産に適格な地域の証明書を発行すること、栽培地域にコードを発行し、OCOP基準を満たす製品を認証して、「ソクソン黄もち米」のブランド価値の向上に貢献することを要請した。
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出典: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-xay-dung-nep-cai-hoa-vang-soc-son-thanh-thuong-hieu-manh.html
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