1月初旬、ミンタン村（ タイビン省ドンフン）の菜園は、旧正月前と活発に充実していました。
春を彩るために廃止された桃の木の跡地に、園主たちは何本もの桃の苗木をとりあえずで植えました。 ミンタンでは、テト用の桃のほとんどがレンタルではなくすぐに売却されるため、園主はそろそろの桃の収穫のために苗木を積極的に購入しなければなりません。
テトに桃の収穫が大成功し、ホアンドゥック村のファム・バ・ガンさんの家族は現在、新たな桃の植え付けに困っています。 ガンさんは積極的に苗木を植えていたため、テトには十分な量の良質な苗木が確保でき、苗床から新しい畑に移植することができました。
今シーズン、ミンタンコミューン（タイビン省ドンフン市）のグエン・ヴァン・トアン氏は、300本以上の観賞用の桃の木を植えました。
「木を元気に育てたいなら、まず土壌を整えなければなりません。木は変わった土壌を大切からです。土を耕し、庭に新しい土を足し、製粉機を使って土をほぐし、苗床を作り、苗を並べて並べ、肥料を与え、根を土で見なければなりません」 」
桃の木を植えて世話するのは、多くの段階を経る非常に手の込んだ作業です。 どの段階でも正しい手順と技術を確実に実行しなければなりません。 なぜなら、どの段階でもたった１つのミスが、その後の木の成長、形、適切な開花に影響するからです。
ホアンドゥック村のグエン・ディン・トゥアンさんは次のように話しています。 「
10年以上の桃の栽培経験を持つホアンドゥック村のグエン・ヴァン・トアン氏によると、桃の木は水浸しに我慢されないため、高台に植え、苗床を高くし、土壌を柔らかくし、排水の高速溝を掘る必要があるという。た、開けた場所に植え、植え付け後すぐに水やりをすることで、桃の木は回復し、成長を早める。 9月には樹皮を輪切りにし、根元を回転させて成長を阻害し、11月には葉を剥ぎ取って芽発生期へと移行させる。
ミンタン村は、観賞用の桃の木の栽培と、縁起の良い竹を使った製品作りで有名です。 特に、旧正月の市場に出荷する桃の木の栽培は、古くから多くの家庭の富を支えてきた職業です。村、特にホアンドゥック村とディンフン村の人々は、利用価値の低い水田を桃の木の栽培に積極的に転換してきました。現在、村全体で約60ヘクタールの桃の木やその他の観賞用植物が栽培されています。
ミンタン村人民委員会のグエン・フウ・ハウ委員長は次のように述べた。 、庭師が新しく植えた木を管理できるように良質の延べ肥料を提供するよう指示しました。また、桃の木のための土壌準備、植え付け、管理、害虫駆除、病気予防の技術に関する取り組みに関する研修コースも開講しました。」
ミンタン桃の木に関する情報提供と宣伝をソーシャル ネットワークやその他のチャネル育成効果的に行うことで、生産者が新たな消費チャネルを獲得し、農家の収入増加に貢献できるよう支援します。
ミンタン農園に新しく植えられた桃の木は、一年の好天と桃の豊作を願う人々の願いを込めて、大切に育てられています。
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