フートに来て、大型スーパーで売られている安全な野菜を専門に栽培している畑を見て

トゥサ協同組合は、VietGap基準を満たす安全野菜の栽培面積が20ヘクタールを超え、年間1,000トン以上の収穫量で約150億ドンの収益を上げています。特に、安全野菜はWinmart、BigC、Coop mart、Smart、そしてクリーンフードチェーンで消費されています。

フートに来て、大手スーパーで売られている安全な野菜を専門に栽培している畑を見学

2024年11月16日（土）午前8時28分（GMT+7）

トゥサ協同組合は、VietGap基準を満たす安全野菜の栽培面積が20ヘクタールを超え、年間1,000トン以上の収穫量で約150億ドンの収益を上げています。特に、安全野菜はWinmart、BigC、Coop mart、Smart、そしてクリーンフードチェーンで消費されています。

トゥサ安全野菜協同組合の安全野菜専門畑は、トゥサ村（フート省ラムタオ郡）にあります。

2015年に設立されたTu Xa Safe Vegetable Cooperativeには26世帯の会員がおり、3ヘクタールの規模で生産していました。

これまで、同協同組合は150世帯を連携させ、20ヘクタール以上の面積で安全な野菜を生産してきた。

トゥサ安全野菜協同組合のグエン・ヴァン・ギア理事長は、土地は肥沃で人々は勤勉だが、1年に2回の稲作を耕してすき込むだけでは食べるのに十分で、資源を無駄にしていると強調した。一方、市場には清潔で安全な野菜、塊茎、果物が不足しているため、彼と他の農家はVietGap基準に従って安全な野菜を生産する事業を始めた。

大規模な安全野菜栽培地域を形成することを目指して、トゥサ安全野菜協同組合は組合員の努力に重点を置き、地方政府のあらゆる支援資源を活用して近代的な農業インフラを構築し、クリーン野菜生産のための灌漑に特化した大容量の浄水ポンプ場を稼働させました。

同時に、すべての生産地域において安全な野菜の品質を確保し、組合員の労働力を解放するため、協同組合は同期型インフラの構築に注力し、生産に最新の科学技術を適用しています。特に、多目的ネットハウスシステムの建設は、野菜の洗浄に役立ち、害虫の侵入や悪天候の影響を最小限に抑え、繁忙期と閑散期の両方において、年間を通して生産計画に柔軟に対応します。

トゥ・ザ安全野菜協同組合の農家は、クリーンな農業生産プロセスに従い、協同組合のポンプ場からのきれいな水のみを使用して作物を灌漑しています。

農薬や化学薬品は一切使用せず、土壌に栄養を与え植物を育てるために有機肥料のみを使用してください。

安全野菜協同組合の農家は、土地を整備し種を蒔いた後、乾燥した藁で土の表面を覆い、土壌の湿り気を保つとともに、有機肥料の堆肥源を作ります。

トゥサ・セーフ野菜協同組合の組合員世帯の平均月収は1,500万～1,700万ドンですが、中には5,000万ドンに達する世帯もあります。安定した収入源によって、組合は人々の物質的・精神的な生活の向上に貢献し、地域におけるモデル的な新型農村共同体の構築と先進的な新型農村地域の建設に積極的に貢献しています。

安全な野菜は収穫後、加工工場に運ばれ包装工程が完了します。

安全な野菜製品にはそれぞれ明確なトレーサビリティスタンプが付いています。

Tu Xa協同組合の安全な野菜の生産量は年間1,000千トンを超え、1日あたり6〜7トンを市場に供給しています。

トゥ・ザ・セーフ野菜協同組合は、これまで年間を通して約60種類の野菜、塊茎、果物を生産してきました。そのうち5品目（アスパラガス、セロリ、マラバルほうれん草、ほうれん草、カンタロープ）は、OCOPスターを受賞しています。トゥ・ザ・セーフ野菜協同組合の野菜製品は、Winmart、BigC、Coopmart、Smartなど、多くの有名ブランド企業や30以上のクリーンフードストアチェーンで消費されており、年間約150億ドンの売上高を達成しています。また、トゥ・ザ・セーフ野菜協同組合は、約40人の地元労働者に、1人あたり月収約1,000万ドンの安定した雇用を創出しています。

フート省農民協会の副会長、レー・ティ・クイン氏は、設立から約10年を経て、トゥサ安全野菜協同組合はクリーン野菜生産の市場動向を的確に把握し、敏感な集団としての地位を確立したと述べた。特に、トゥサ安全野菜協同組合の活動は、バリューチェーンに沿った生産連携を促進し、農家が生産に安心感を抱くのを助けるだけでなく、クリーンな農産物によるグリーンで持続可能な農業生産へと移行することを助けている。集団経済の役割を促進したおかげで、ここの農村地域は新たな装いをまとい、VietGap基準に沿った専門地域を形成し、クリーンな灌漑用水を確保し、特にフート省、そして一般的には全国で典型的な安全野菜生産地域となった。

ホアン・グエン

出典: https://danviet.vn/ve-phu-tho-ngam-canh-dong-chuyen-canh-rau-an-toan-ban-toan-sieu-thi-lon-20241018142422137.htm