抵抗力を高めるために、冬に子供は何を食べるべきでしょうか？

[広告_1]

寒い季節になると、子供は抵抗力が低下し、病気になりやすくなります。子供の健康を守るために、どのような食べ物を与えればよいでしょうか？（ホーチミン市、ミー・ゴック）

返事：

冬は、子どもたちの体は体を温めるために多くのエネルギーを消費することが多く、より多くのエネルギーを必要とします。季節の変わり目には、子どもたちはインフルエンザ、咳、風邪などの病気にかかりやすくなります。

お子様を暖かく保つことに加え、適切な食事を与えることも非常に重要です。お子様が十分な栄養素を吸収し、抵抗力を高め、感染を減らすために、以下の推奨食品群を参考にしてください。

でんぷん：でんぷんは子供の体にとって重要なエネルギー源であり、冬の間も遊び、勉強、そして総合的な発達といった日々の活動を維持するのに役立ちます。ご飯を加えたり、ジャガイモ、サツマイモ、カボチャなどと組み合わせたりして、お子様のメニューに加えるのもおすすめです。

肉、魚、卵からのタンパク質：タンパク質を豊富に含む食品は、他の食品よりも熱産生を促進する効果があります。寒い季節には、お子様の免疫力と抵抗力を高めるために、肉、魚、卵からのタンパク質補給に重点を置く必要があります。

脂肪: 脂肪はエネルギー源となり、ビタミンA、D、E、Kの吸収を助けます。冬にお子様の料理を作る際は、ラード、ごま油、大豆油などの脂肪を増やし、お子様の好みに合わせてチーズ、牛乳、クリームを組み合わせると良いでしょう。

必須ビタミン：ビタミンAとCは抵抗力を高め、感染症、インフルエンザ、風邪の予防に役立ちます。ビタミンAを効果的かつ安全に補給するには、サツマイモ、ニンジン、ピーマン、ほうれん草、ブロッコリーなどの自然食品を毎日摂取するのが効果的です。ビタミンCは、オレンジ、ミカン、レモン、グレープフルーツ、イチゴ、キウイに豊富に含まれています。

ビタミンB2は、寒い季節に抵抗力を高めるために、子供たちにとって不可欠です。ヨーグルトやチーズなどの乳製品にはビタミンB2が豊富に含まれています。卵、ハツ、鶏肉、シリアル、新鮮な果物、豆類、ナッツ類にもビタミンB2が豊富に含まれており、冬の間、子供たちの摂取に適しています。

冬は赤ちゃんが日光を浴びる時間が短くなります。牛乳、卵、魚油、鮭、チーズ、キノコなどに含まれるビタミンDサプリメントを赤ちゃんに与えることができます。

亜鉛：このミネラルは、お子様の免疫力を高め、感染症、インフルエンザ、風邪の予防に役立ちます。亜鉛は、赤身の赤身肉（豚肉、ラム肉、牛肉など）、卵、牛乳、全粒穀物、カボチャの種、カシューナッツ、豆類に豊富に含まれています（1kgあたり25～50mg）。お子様の毎日のメニューに変化を加えるために、様々な料理を取り入れましょう。

グルタミン：風邪を予防するために、子供は濃い緑色の野菜を多く摂取する必要があります。ほうれん草、ブロッコリー、クレソンなどの野菜には、子供の免疫システムを強化するために必要なアミノ酸であるグルタミンが豊富に含まれています。

可能であれば、お子様を栄養士の診察を受け、症状の包括的な評価、微量栄養素検査、体内の栄養素の欠乏または過剰の特定を受けることをお勧めします。医師は、冬場のお子様に適した食事についてアドバイスをいたします。

マスター、グエン・アイン・ズイ・トゥン医師
ニュートリホーム栄養クリニックシステム

読者は栄養に関する質問をここに送信し、医師が回答します

[広告2]
ソースリンク