在庫データに明るい兆し、輸出コーヒー価格の上昇傾向は終焉

ベトナム商品取引所（MXV）によると、3月5日の取引終了時点で、アラビカ種価格は1.9%下落、ロブスタ種価格は0.28%下落し、3営業日連続の上昇に終止符が打たれた。在庫データにおける好材料とブラジルレアルの上昇が相まって、アラビカ種価格に二重の圧力がかかった。

ICE-US取引所における認証アラビカコーヒーの在庫は回復を続けており、市場の供給状況の改善に貢献しています。3月4日の取引終了時点で、ICE取引所における認証コーヒーの在庫数は60kg入りで10,560袋増加し、認証コーヒーの総数は約371,110袋となりました。これに伴い、昨日は米ドル/ブラジルレアルの為替レートが0.25%回復し、ブラジルのコーヒー農家のコーヒー販売需要を刺激しました。

アラビカ価格は1.9％下落し、ロブスタ価格は0.28％下落し、3営業日連続の値上がりが終わった。

さらに、主要輸出国からのコーヒー供給も増加しています。ブラジルコーヒー輸出協会（CECAFE）の予備的な推計によると、2024年2月のブラジルのアラビカ種コーヒー豆輸出量は、2023年の同時期と比較して44%増加し、297万袋に達しました。

ロブスタ豆の価格は、供給リスクが依然として市場に潜んでいるにもかかわらず、テクニカルな圧力を受けて下落しました。3月4日の取引終了時点で、ICE-EUのロブスタ豆在庫は120トン減少し、23,470トンとなりました。さらに、ベトナムの主要コーヒー生産地域における長引く猛暑により、供給見通しの悪化に対する懸念が高まっています。

コーヒー価格の上昇は、供給懸念、ドル安、在庫減少、そして先週は例年並みの降雨量にとどまったブラジルの天候（2024/25年度のコーヒー生産を脅かす）によって支えられている。

ベトナムでは、2023～2024年産のコーヒーの収穫がほぼ終了しました。コーヒー・カカオ協会は、生産量が前年度比10%減の160万トンになると予測しています。これは、農家が他の作物に転換したため、コーヒー栽培面積が縮小したためです。

専門家は、世界のコーヒーの需給状況を評価して、アラビカ種の供給が不足したり困難に直面することはないとするが、ロブスタ種の供給には困難が生じるだろうと述べている。

一方、ベトナムは長年にわたり世界最大のロブスタコーヒーの生産国であり、供給国でもあります。世界中でベトナム産ロブスタコーヒーが購入されるようになり、世界中の焙煎業者は焙煎方法を変更し、ベトナム産ロブスタコーヒーを多く含むようになりました。

コーヒーはイタリア文化に欠かせない要素です。イタリアのコーヒー市場は、2024年から2029年にかけて年平均3.35%の成長が見込まれています。

市場調査によると、イタリアのコーヒー市場はロブスタ種が圧倒的なシェアを占めており、2023年までに56%のシェアを獲得すると予想されています。ロブスタ種のコーヒー豆はカフェイン含有量が高く、酸味が少なく風味豊かです。これはベトナムのコーヒー輸出業者にとって大きなチャンスと考えられています。

2月のベトナムコーヒーの平均輸出価格は1トンあたり3,276米ドルと推定され、7.4%上昇した。

欧州統計局（ユーロスタット）の統計によると、2023年にイタリアはEU域外市場から624,610トンのコーヒーを輸入し、その価値は約21億米ドルとなった。これは2022年と比較して、量では4.2%、金額では8.2%の減少となる。

そのうち、ベトナムからのコーヒー輸入量は15万1300トン、金額は3億4538万米ドルに達し、2022年と比較して量では0.5%、金額では1.2%減少した。しかし、イタリアの非EU市場からの総輸入量に占めるベトナムのコーヒー市場シェアは、2022年の23.13%から2023年には24.04%に増加した。

2023年、イタリアはブラジルから198,370トンのコーヒーを輸入し、その金額は7億2,731万米ドルとなった。これは2022年と比較して、量では0.8%、金額では10.1%の減少となる。イタリアの非EU市場からの総輸入量に占めるブラジル産コーヒーの市場シェアは、2022年の30.65%から2023年には31.76%に増加した。

将来的には、ブラジルとベトナムがイタリアのコーヒーの二大供給国であり続けると予想されています。

ソース: https://congthuong.vn/tin-hieu-tich-cuc-ve-du-lieu-ton-kho-gia-ca-phe-xuat-khau-cham-dut-chuoi-tang-307032.html