力強く上昇を続け、高い水準で定着するでしょうか?

2024年9月7日には胡椒の価格が急騰すると予想されている。ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の予備統計によると、2024年8月にベトナムはあらゆる種類の胡椒を合計19,399トン輸出し、そのうち黒胡椒は17,391トン、白胡椒は2,008トンに達した。

胡椒の総輸出額は1億1,700万ドルに達し、そのうち黒胡椒は1億200万ドル、白胡椒は1,500万ドルに達し、前月と比較すると、輸出量は10.9%減少し、売上高は9.9%減少し、2023年8月と比較すると、輸出量は1.1%減少しましたが、売上高は59.4%増加しました。

8月の黒コショウの平均輸出価格は1トン当たり5,891ドル、白コショウは1トン当たり7,462ドルで、前月に比べ黒コショウは30ドル上昇したが、白コショウは96ドル下落した。

2024年9月7日のコショウ価格予測：引き続き力強く上昇し高水準を維持するか？

国内市場では、今日2024年9月6日、南東部地域の胡椒価格は昨日と比較して2,500〜3,000ドン/kg大幅に下落し、約149,500〜150,000ドン/kgで取引され、バリア・ブンタウ省、ダクラク省、 ビンフオック省、ダクノン省での最高購入価格は150,000ドン/kgです。

これを受けて、ダクラク胡椒の価格は1kgあたり15万ドンで購入され、昨日より3,000ドン/kg下落しました。チュセ胡椒（ザライ胡椒）の価格は1kgあたり14万9,500ドンで購入され、昨日より2,500ドン/kg下落しました。 ダクノン胡椒の価格は本日1kgあたり15万ドンで、昨日より3,000ドン/kg下落しました。

ビンフオックでは、胡椒の価格は本日15万ドン/kgに下落し、昨日より3,000ドン/kg下落しました。バリア・ブンタウでは、胡椒の価格は15万ドン/kgに下落し、昨日より2,500ドン/kg下落しました。

国際コショウ協会（IPC）が発表した世界のコショウ価格の最新情報によると、直近の取引セッションの終了時点で、IPCはインドネシア・ランプン産黒コショウを1トン当たり7,521米ドル、ムントク産白コショウを1トン当たり8,855米ドルと発表しました。

ブラジル産ASTA570黒胡椒の価格は1トンあたり7,500米ドルです。マレーシア産ASTA黒胡椒の価格は1トンあたり8,500米ドルで堅調に推移しています。同国のASTA白胡椒の価格は1トンあたり10,400米ドルに達しています。

ベトナムの黒コショウの価格は、500 g/lで6,600米ドル/トン、550 g/lで7,000米ドル/トン、白コショウの価格は9,300米ドル/トンで安定しています。

企業によると、胡椒価格はピークに達した後、主に季節要因、輸出状況、そして企業の納期の影響により、ここ数ヶ月で下落している。しかし、供給が限られる中で、中国市場と中東市場からの需要が高まったため、先週は胡椒価格は力強く回復した。

2024年の最初の7か月間で、中国のベトナム産胡椒輸入量はわずか8,059トンだった（ベトナムからの通常の年間輸入量は、コロナ禍を除くと5万～5万7,000トン）。

先週、中国からの需要が回復し、3,000～4,000トンの即時注文が入りました。これは、今後数年間、世界の胡椒生産量が引き続き減少すると予想されることによる原材料不足を補うためです。中東市場も、今年初めに安価な輸入在庫を売り切った直後から比較的大きな注文需要があり、胡椒市場は活況を呈しています。

インドネシアは収穫期を迎えており、ブラジルがそれに続き、ベトナムも来年初めに収穫期を迎えます。農業農村開発省の報告によると、2024年の最初の8か月間で、ベトナムは18万5000トンの胡椒を輸出し、輸出額は8億9100万米ドルに達しました。これは、生産量は1.4%の微減ですが、輸出額は44.9%と大幅に増加したことになります。そのため、胡椒輸出産業を10億ドル規模にするという目標は達成可能と言えるでしょう。

※情報は参考情報です。時期や場所により価格が異なる場合があります。

出典: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-792024-tiep-tuc-tang-manh-va-neo-o-muc-cao-343919.html