TPO - 中部地方最大の黄杏の「首都」として知られるアンニョン町（ビンディン省）の杏園は、このところテトシーズンで賑わっている。
TPO - 中部地方最大の黄杏の「首都」として知られるアンニョン町（ビンディン省）の杏園は、このところテトシーズンで賑わっている。
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毎年12月になると、ビンディン省アンニョン町のアプリコット栽培者たちは、旧正月を祝う人々に間に合うように市場に花を売るため、木の葉の剪定に忙しくしている。写真：チュオン・ディン |
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アンニョン町は中部地方最大のアプリコットの産地と考えられています。約145ヘクタールの面積に数千世帯がアプリコットを栽培しています。アプリコット栽培は地域住民の収入増加と雇用創出に貢献しています。近年、旧正月のアプリコットはアンニョン町に大きな収入源をもたらしています。写真：チュオン・ディン |
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園芸家によると、アプリコットの葉の摘み取りは重要な工程とされており、綿密な計算には多くの経験が必要だという。この時期に摘み取られたアプリコットの葉は主に北部の市場に販売される。北部の省は気候がやや寒いため、早めに摘み取る必要がある。写真：Truong Dinh |
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「アンズの木は主に天候に左右されます。葉を早めに摘み、暖かく晴れた天気であれば、花は満開になります。寒いと花は咲かず、放置されたとみなされてしまいます」と、チュンディン村のグエン・ヴァン・サンさん（65歳）は語る。現在、アンズの栽培面積は大幅に増加している一方で、アンズ市場は飽和状態にあり、購買力は以前ほど強くない。そのため、今では盆栽アンズが好まれている。写真：チュオン・ディン |
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地元の人々によると、マイの葉を摘む作業は比較的簡単だが、細心の注意が必要だという。写真：チュオン・ディン |
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| 葉摘みは必ず適切な時期に行う必要があります。そうすることで、アプリコットの木はテトに間に合うように大きく美しい花芽をつけることができるのです。写真：チュオン・ディン |
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園芸家によると、現在の天候は比較的良好で、霧雨はあるものの暖かいので、アプリコットの木は緑になり、多くのつぼみをつけているという。写真：チュオン・ディン |
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チュンディン村のグエン・ディン・ティさん（56歳）は、「この時期は、梅の花を見に来る人はあまりいません。通常は来月初めです。しかし、今は梅の花を見に来る人もいますが、大抵は遠くまで行って見に来ます」と語った。写真：チュンディン |
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人々は閑散期を利用して、テトの準備のための副収入として果物狩りをしています。現在、1日あたり18万～20万ドンの収入を得ています。写真：Truong Dinh |
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ベトナム中部最大の黄色いアプリコットの首都の活気あふれる雰囲気。写真：チュオン・ディン |
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出典: https://tienphong.vn/thu-phu-mai-vang-mien-trung-thay-ao-moi-don-tet-post1704761.tpo
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