コーヒーショップには、会話だけでなく仕事のためにも多くの人が来ます - 写真: AN VI
「奇妙な生き物」に変身
現在、コワーキングモデル（プライベートな作業スペースを提供するカフェ）は多くなく、費用も安くないため、仕事や勉強の場を探しているフリーランサーや学生の多くは、コーヒーショップに行くしかありません。
特別な規制はないが、誰かがうっかりこれらの店に入って大声で話したら、簡単に「弾丸のような」視線を浴びることになる。
ホーチミン市1区の喫茶店で、友人たちと話している時に、まるで「奇妙な生き物」になったような感覚を今でも覚えています。店員は問題ないと言ってくれましたが、監視を避けるために、その後はひそひそとしか話せませんでした。
幸いなことに、他の人が仕事ができるように静かにするように言われるのを何度も見てきました。注意された後に謝る人もいましたが、店側が禁止していないにもかかわらず、雑談をしに来たと思って「口答え」するケースも多々ありました。
言うまでもなく、私の友人の多くは、ノートパソコンや本を持たずにカフェに行くと差別されることがあると言っています。本当に困惑します！一体いつからカフェがこんな図書館みたいになってしまったのでしょうか？
喫茶店での会話は禁止されていませんが、一人の人間が入り込んで共通の静かな空間を乱すのも良くありません。
実際、お客さんが店に入ってきて電話をかけたり、店員全員に話しかけたり、子供を走り回らせたり、まるで幼稚園児のように周囲に迷惑をかけるような行動をとったりするケースも少なくありません。中には、まるで飲み屋のようにグラスを合わせ、大声で叫ぶ人さえいます。
コーヒーショップは通常、庭とエアコン付きの2つのスペースに分かれています。多くのお客様は、誰にも邪魔されずに自由に笑ったり話したりできるように、屋外の席を選びます。店内に座る場合でも、人が働いている場所から離れた隅っこで話をすることが多いです。そうすれば、口論も起こりません。
カオタン通り（ホーチミン市3区）のコーヒーショップには、客に騒音を出さないように求める看板が掲げられている - 写真：AN VI
適切な場所、適切な時間
実のところ、コーヒーショップに行くからといって、必ずしも良い仕事ができるとは限りません。ホーチミン市国家大学人文社会科学大学3年生のトゥ・フォンさんのように、彼女は騒がしい店を選んだせいで何度も「心の中で泣いた」経験があります。
こういう時、彼女は場所選びを間違えたと自分を責めるばかりで、周りの人達に不快感を示すことはなかった。
フォンさんによると、パソコンを仕事場に持ち込むことを決めた時点で、彼女はすでに共有スペースに住むことを決めていたという。そのため、仕事の効率を上げるため、大学近くのカフェや、時間制でワークスペースを貸し出している場所に行くことが多かったという。
若い女性は、締め切りが迫っているときは、仕事をするためにどこかのコーヒーショップに行かなければならないことが何度もあったと語った。
「ヘッドホンをして仕事に集中していれば、外で言い争っている人たちのことは気にしなくて済みます」とフォン氏は言う。
ラジオテレビ第2学部2年生のハ・トゥさんも、自分の目的に合ったコーヒーショップを積極的に選ぶことで、勉強に集中できるだけでなく、勉強に熱心な同年代の友人たちに囲まれてモチベーションも上がると認めた。
しかし、彼女によると、秩序を保つというルールがない喫茶店に行ったとしても、周りの人に迷惑をかけない程度の大声で話すのが最低限の礼儀だそうです。
店主はジレンマに陥っている。
この議論で最も恥ずかしいのは顧客ではなくオーナーです。
ホアンディウ2番通り（トゥドゥック市）にあるコーヒーショップのオーナー、チュオン・ティ・トー・ウエンさんは、収益の観点から、小規模な店舗では特定の顧客層を絞り込み、全員にサービスを提供することが難しいと述べた。店舗は中心部に位置しているため、複数の独立したスペースを設けることは許可されていない。
そのため、仕事に来る客と社交や会話に来る客との間で終わりのない口論が起こり、彼女はいつも気まずい状況に陥ります。
最もよくある話は、勉強に来た学生が、店内で騒がしい客の集団について店員に苦情を言うというものです。そんな時、ウイエンさんは両方の客のグループに懇願せざるを得ません。どちらかのグループに肩入れすれば、一番困るのは自分だからです。
「でも、人はいつも寛容なわけではありません。ある時、お客さんがかなり大きな声で話していたので、もっと気楽に会話を続けようとレストランの庭に誘ったのですが、すぐに反応してしまいました。レストラン側が客に失礼だと思い、そのまま家に帰ってしまいました。」
私自身も、そのような時に潜在的顧客を失っていると自覚しています」とウイエン氏は嘆いた。
[広告2]
ソース
コメント (0)