2023年上半期の農林水産業の成長率は4.48%に達し、前年同期比0.52%上昇しました。しかし、2023年成長計画では期待に届いておらず、年末にかけて業界全体に少なからぬプレッシャーをかけることになるでしょう。
多くの困難に直面して
農業省の報告によると、旧正月以降、業界全体が多くの困難に直面し、家畜や家禽の販売価格が下落する一方で、飼料などの投入資材の価格は上昇した。1月から4月にかけて豚の販売価格は大幅に下落し、時には生体重1kgあたり5万ドンを下回った。この価格では、小規模養豚は確実に資本を失っている。ほとんどの世帯は中程度の生産しか敢行せず、収穫後に再飼育していない世帯も多い。家禽の販売価格は以前と比べてそれほど下がっていないものの、消費量が減り、その結果、鶏舎には成鶏が大量に残り、鶏の群れを維持するための飼料や獣医の薬品費用が増加している。
農業農村開発省計画財務局長のトラン・ヴァン・ラン氏は、「豚と鶏は省の二大家畜であり、これらの減少は畜産業全体の衰退を意味します。2023年5月末時点で、豚の総飼育頭数は5%、牛は2%減少しました。一方、鶏と水牛の飼育頭数は、過成熟した家畜の残存数の増加により2%増加しました。畜産と家禽の総生産量は3万7000トンで、成長シナリオ（KBTT）より19%低い数値となりました。」と述べました。
養殖業の成長率は2022年の同時期と比べて上昇したものの、2023年のKBTTの成長率よりは依然として低かった。具体的には、今年の最初の5か月間で、養殖業の総生産量は61,000トンを超え、同時期より3.7%増加し、KBTTより18%低かった。今年の最初の3か月間では、2022年の放流シーズンの遅れと2023年の旧正月前後の消費量の増加により、養殖業の生産量と販売価格の両方が増加した。2023年第2四半期には、白脚エビ養殖池での病気の発生によりエビの生産量が減少し、市場購入価格の低下も相まって、エビ養殖産業の価値は低下した。
今年最初の5か月間の耕作・林業部門の成長率は目覚ましいものではなかった。林業部門は、植林面積、林産物生産量、林産物価値のいずれにおいても低水準にとどまった。
明るい兆し
困難な状況下において、省の農林水産業に依然として明るい兆しが見られることは心強い。2023年版KBTTによると、これらの明るい兆しは、業界全体の成長率を確かなものにするための核となる。水産局（農業農村開発局）のド・ディン・ミン局長は次のように分析している。「養殖生産量は約7%増加し、搾取生産量は約1%増加しました。このように、今年最初の数ヶ月間、水産業は養殖生産量の増加と搾取量の削減という正しい方向に進んでいます。」
近年、小規模エビ養殖は疾病の発生を引き起こし、エビ養殖業者に経済的損失をもたらしていますが、ハイテクエビ養殖モデルは依然として成果を上げています。エビの総生産量は、クアンイエン、ハロン、ダムハー、ハイハー、モンカイの各地域でハイテク技術を駆使した集中型エビ養殖施設から得られています。特に、タンアン地区（クアンイエン町）とヴァンニン村（モンカイ市）では、3～4段階式エビ養殖施設、屋内エビ養殖施設、冬季エビ養殖施設が新たに建設されただけでなく、現場でのエビ加工施設も建設され、製品価値の向上に寄与しています。
畜産分野では、損失を理由に「畜舎を閉鎖したまま」で豚の増頭を控える農家もいます。しかし、ハイテク技術を導入した集中型畜産モデルは、資本を維持し、利益（豚1頭あたり80万～100万ドン）を生み出すことさえあります。農業農村開発省畜産獣医学部のグエン・ティ・トゥ・トゥイ副学部長によると、ハイテク技術を導入した集中型畜産施設は、所有者が疾病予防を徹底し、直近の飼料や輸入飼料に代わる独自の地元飼料源を確保し、飼料の配合を適切に変更しているため、市場の影響が少ないとのことです。その結果、コストが削減され、生産効率が向上しています。
農業農村開発局によると、今年の最後の6ヶ月は多くの農作物と家畜の収穫期となり、付加価値向上の勢いが増すと予想されています。2023年通期の業界全体の成長率は5%以上と見込まれています。農業農村開発局のグエン・ミン・ソン局長は、業界全体が努力し、欠点や弱点を克服し、強みを伸ばし、ハイテク農業・栽培モデルの推進に引き続き注力しなければ、成長圧力は依然として非常に高いと指摘しています。
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ソース
![[インフォグラフィック] 文化体育観光部党委員会：2020～2025年度の目玉](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/22/058c9f95a9a54fcab13153cddc34435e)
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