21歳の女性ディレクターがダクノンコーヒーを米国と欧州のオーガニック基準に適合させる

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2019年、RMIT大学で国際ビジネスを学んでいたトゥイ・ティエン氏は、革新への強いビジョンと情熱を抱き、ダクノン省でコーヒー製品の生産・販売を専門とするブランド、ゴデレ株式会社（Gia Nghia City）の経営を引き継ぎました。ビジネスへの情熱と若さゆえの自信に満ちたトゥイ・ティエン氏は、会社経営と市場拡大に携わりながら、知識を深めるための学習を惜しみませんでした。

コーヒー業界で企業を買収するのは容易なことではありません。特にコーヒー市場の競争が激化する中ではなおさらです。トゥイ・ティエン氏は、ブランドの強化から製品品質の向上まで、多くの課題に直面しました。しかし、コーヒーに対する確かな知識と情熱を活かし、ゴデレ社を発展させるための合理的な戦略を迅速に策定しました。

トゥイ・ティエン所長は、加工工場で生産されたコーヒーの各バッチを注意深く検査します。

トゥイ・ティエン氏は就任直後から、市場を綿密に調査し、自社と競合他社の強みと弱みを分析し、ブランドを成長させるための解決策を実行に移しました。そして、コーヒーの品質向上、ブランディングや製品パッケージへの投資、設備と市場の拡大といった大胆な決断を下しました。

トゥイ・ティエン氏は、環境に配慮した生産プロセスを採用し、最新の加工技術への投資を決定しました。特に、ゴデレコーヒーは、消費者の健康と安全を確保するために、高品質の原材料から生産されたクリーンコーヒーというブランドを確立しています。

ゴデレブランドの価値を高めるため、トゥイ・ティエン氏は数々のコミュニケーションキャンペーンを展開し、ダクノンだけでなく全国の市場で製品のプロモーションを行ってきました。彼女の不断の努力のおかげで、ゴデレコーヒーは愛され、信頼され、市場で確固たる地位を築いています。

ゴデレ社の製品の特徴の一つは、オーガニックコーヒーの提供へのこだわりです。ティエン氏は、有害な化学物質を使用せず、完全に自然な方法で栽培・加工されたコーヒー製品の開発に注力しています。コーヒー豆は農園から厳選され、生産工程は厳格なオーガニック基準を満たしています。

「農場からカップまで」というスローガン - 「農場から一杯のコーヒーまで」 - エンドツーエンドの品質管理モデル、リソースを結び付けて新鮮な原材料の品質を確保することが、Godere の生産哲学です。
ゴデレ合資会社は、有機栽培基準に基づき、30ヘクタールを超えるコーヒー栽培地を開発しました。コーヒーは、果実が100%完熟した状態で収穫され、品質を確保しています。そして、製品の風味と栄養価を守るため、温室で自然光と温度の下で手作業で乾燥されます。

トゥイ・ティエン氏は、栽培から加工、そして製品の流通に至るまで、クローズドサプライチェーンを構築しています。こうして、彼女の会社は、消費者が味わう一杯一杯のコーヒーが、細心の注意を払った最高品質の産物であることを保証しています。

2020年、ゴデレ産の挽きコーヒーは省の3つ星OCOP製品に認定されました。3年後には4つ星OCOP製品に昇格しました。特に、2023年には、ゴデレ産のロブスタコーヒーは、ダクノン省で初めて、そして唯一、欧米のオーガニック基準を満たす製品となります。これは、要求の厳しい市場への輸出機会を広げるだけでなく、製品の原産地と品質に対する消費者の信頼を高めることにもつながります。

Thuy Tien 氏と Godere Joint Stock Company チームはこれらの認定を誇りに思っており、これを開発を継続するための動機と考えています。

トゥイ・ティエン氏は長期的なビジョンを掲げ、ゴデレ社の事業ネットワーク拡大を計画し、クリーンコーヒー製品を消費者にもっと身近に届けることを目指しています。ゴデレ株式会社はコーヒー生産に注力するだけでなく、顧客のための体験空間の創出にも力を入れています。

そこで、トゥイ・ティエン氏は協力し、ザーギア市にコーヒー加工工場とコーヒーショップを併設した2つの施設を開設しました。この施設では、お客様は産地直送の新鮮なコーヒーの美味しさをお楽しみいただけます。このスペースへの投資は、ブランド価値の向上だけでなく、コーヒーやゴデレ製品を愛するお客様との交流や繋がりの機会を創出することにもつながります。

現在、ゴデレ株式会社は、ロブスタコーヒーパウダー、ブレンドパウダー、アラビカコーヒー、フィルターコーヒーバッグなどを生産・販売しています。同社は毎年40トン以上の高品質コーヒーを、ダクノン、ホーチミン市、ハノイなどの全国各省・都市の市場に供給しています。また、市場拡大のため、米国をはじめとする複数の国への輸出を推進しています。