トゥギア県（ クアンガイ省）は、中部地方で旧正月の時期に最も多くの菊を栽培する地域です。菊はギアミ県ギアヒエップ村ソンヴェー町で栽培されています。ギアヒエップ村は、50年以上の歴史を誇る最大の花の村です。
2022年、ギアヒエップ花村は知的財産局（ 科学技術省）より団体商標「ホアギアヒエップ」の認定証を授与されました。
ギア・ヒエップ村では、500世帯以上が菊を栽培しています。小規模な世帯では400～500鉢、大小さまざまな鉢を1,500鉢栽培している世帯も多くあります。写真は、ギア・ヒエップ村のある世帯が1,000鉢植えで栽培している菊畑です。
2024年の旧正月（テト・ザップ・ティン）の菊は、旧暦7月末から植えられました。ギア・ヒエップの菊の種はダラット市から購入されました。
ヴォー・タン・ズイ氏は、50万本の菊の苗木を栽培する苗圃のオーナーです。ズイ氏は家族のために積極的に種を提供しているだけでなく、村の人々にも種を供給しています。
菊の苗は日陰の砂地で育てられます。7～10日ほど育てると、鉢植えに植えることができます。「まだ小さい苗は1,300ドンで買います。大きく育つまで育てて、1本3,000ドンで販売します」とデュイさんは教えてくれました。
ギア・ヒエップ族の人々は、直径50cmから1mの鉢で菊を栽培することが多いです。50cmの鉢では約22株、1mの鉢では75～80株の苗を育てることができます。
苗は肥料を混ぜた土を入れた鉢に植えられます。植えたばかりの鉢には水をやり、3～5日間は直射日光から守るために藁をかぶせます。
菊を育てる期間は約5ヶ月間続きます。この間、農家の人々は、旧正月に販売する美しい植木鉢を育てるために、菊と共に「寝食を共に」しなければなりません。
約4ヶ月間、菊園は夜間に黄色のライトで照らされます。この照明は菊の継続的な成長を促し、茎を高く成長させ、開花時期をコントロールします。また、冬の間は花を暖かく保つのにも役立ちます。
ギア・ヒエップ花卉村は川の近くに位置し、毎年洪水の被害に遭っています。水に浸かり泥に覆われた菊は成長が遅れたり、枯れてしまったりするため、農家は植木鉢を高く上げなければなりません。
昨年は菊の価格が高騰し、ギア・ヒエップの菊はすべて商人たちに早々と買い占められてしまいました。そのため、今年は市場が賑わうことを期待して、人々はより多くの菊を植えました。
今年、レ・ヴァン・レさんは500鉢の菊を植えました。レさんによると、直径60cmの植木鉢1鉢の費用は約10万～12万ドンだそうです。その中で最も高額なのは農薬の費用です。
「旧正月の花市場が好調であれば、菊1鉢あたり30～40%の利益をもたらします。旧正月用の菊栽培は、ここの人々にとって何十年もの間、切っても切れない関係です。おかげで、人々は旧正月に豊かな気持ちで過ごせているのです」とレ氏は語った。
ギアヒエップでは、毎年花卉栽培が農家に約300億ドンの収益をもたらしています。そのおかげで、花の村の人々の生活は非常に豊かです。
ギアヒエップ村人民委員会のヴォ・ティ・ティン委員長によると、同村では旧正月の花の栽培に加え、茶葉の原料となる菊の栽培モデルの構築を目指している。これを実現するため、地方政府は上級機関に対し、住民のための温室や灌漑システムへの投資資金に加え、技術支援の追加提供を提案している。
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